À propos du blog La Cuisine de Doria
Avec quatre-vingt-douze recettes indexées chez nous et un rythme de publication presque quotidien, le blog très actif La Cuisine de Doria propose des idées saisonnières et variées. L'examen des réalisations récentes montre une alternance entre des préparations simples, comme les omelettes ou la quiche, et des associations plus singulières alliant fruits et fromages, à l'image de la betterave et de la fraise au gorgonzola. Le porc au Gochujang côtoie les Fleischkiechle alsaciens, illustrant des influences diverses. On note toutefois une récurrence marquée des herbes aromatiques, de la noix de coco, ainsi qu'une forte proportion de desserts et de salades par rapport aux plats de résistance complexes.
Recettes du blog La Cuisine de Doria indexées sur FortRhum (189)
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Tarte aux poires et aux amandes il y a 4 mois, 2 semaines -
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Samoussas au caviar d'aubergine et Jambon de Bayonne il y a 4 mois, 2 semaines -
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Petits coeurs à l'amande et fève Tonka il y a 4 mois, 2 semaines -
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Tomates farçies, boulgour et duxelles de champignons de Paris il y a 4 mois, 2 semaines -
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Saucisses chorizo et Sop Suey de légumes il y a 4 mois, 2 semaines -
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La Villa Santos-Dumont, un coin de campagne caché dans le 15ème arrondissement à Paris il y a 4 mois, 3 semaines -
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Crépinettes de cochon laquées, poêlée de cœurs d'artichauts au cerfeuil il y a 4 mois, 3 semaines -
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Lasagnes à la poêle il y a 4 mois, 3 semaines -
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Gratin de chou vert à la viande de boeuf il y a 4 mois, 3 semaines -
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Cookies de Doriane... il y a 4 mois, 3 semaines -
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Une pause sucrée sur le Roof-Top des Galeries Lafayette il y a 4 mois, 3 semaines -
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Filet mignon laqué, coriandre & cébette il y a 4 mois, 4 semaines -
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Pak choi à l'ail et au gingembre il y a 4 mois, 4 semaines -
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Boisson rafraîchissante au concombre, myrtilles, fraises, menthe il y a 4 mois, 4 semaines -
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Cake à la rhubarbe & fraises il y a 5 mois -
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Tarte au fromage blanc, ricotta et fraises il y a 5 mois -
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Salade de poulet et anchois sur lit de poireaux il y a 5 mois -
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Cake à la poire, noisette et pralinoise il y a 5 mois -
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Roulé à la framboise il y a 5 mois -
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kodawari Ramen : un voyage à Tokyo en plein coeur de Paris il y a 5 mois, 1 semaine -
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Mini-cakes au citron il y a 5 mois, 1 semaine -
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Scones aux écorces confites d'orange il y a 5 mois, 1 semaine