À propos du blog La Cuisine de Doria
Avec quatre-vingt-douze recettes indexées chez nous et un rythme de publication presque quotidien, le blog très actif La Cuisine de Doria propose des idées saisonnières et variées. L'examen des réalisations récentes montre une alternance entre des préparations simples, comme les omelettes ou la quiche, et des associations plus singulières alliant fruits et fromages, à l'image de la betterave et de la fraise au gorgonzola. Le porc au Gochujang côtoie les Fleischkiechle alsaciens, illustrant des influences diverses. On note toutefois une récurrence marquée des herbes aromatiques, de la noix de coco, ainsi qu'une forte proportion de desserts et de salades par rapport aux plats de résistance complexes.
Recettes du blog La Cuisine de Doria indexées sur FortRhum (148)
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Rigatoni à la bolognaise et estragon il y a 2 mois, 3 semaines -
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Gâteau à l'ananas et noix de coco il y a 2 mois, 3 semaines -
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Fleischkiechle : Galettes de viandes alsaciennes il y a 2 mois, 3 semaines -
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Tartinade de chèvre à la ciboulette il y a 2 mois, 3 semaines -
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Empanadas au boeuf et légumes il y a 2 mois, 4 semaines -
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Omelette gonflée aux herbes aromatiques il y a 2 mois, 4 semaines -
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Omelette soufflée à la ciboulette il y a 2 mois, 4 semaines -
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Tarte aux poires et aux amandes il y a 3 mois -
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Samoussas au caviar d'aubergine et Jambon de Bayonne il y a 3 mois -
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Petits coeurs à l'amande et fève Tonka il y a 3 mois -
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Saucisses chorizo et Sop Suey de légumes il y a 3 mois -
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Lasagnes à la poêle il y a 3 mois, 1 semaine -
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Gratin de chou vert à la viande de boeuf il y a 3 mois, 1 semaine -
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Cookies de Doriane... il y a 3 mois, 1 semaine -
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Une pause sucrée sur le Roof-Top des Galeries Lafayette il y a 3 mois, 1 semaine -
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Filet mignon laqué, coriandre & cébette il y a 3 mois, 1 semaine -
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Pak choi à l'ail et au gingembre il y a 3 mois, 1 semaine -
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Boisson rafraîchissante au concombre, myrtilles, fraises, menthe il y a 3 mois, 2 semaines -
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Cake à la rhubarbe & fraises il y a 3 mois, 2 semaines -
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Deux jours à Paris : entre rooftop, spectacle et belles rencontres il y a 3 mois, 2 semaines -
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Tarte au fromage blanc, ricotta et fraises il y a 3 mois, 2 semaines