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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 12/74 · 1825 réponses · 64091 vues · Fermé

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Bonjour les Youppettes !
Pas le temps de vous lire mais j'espère que vous avez passé un bon week-end...
Je me prépare pour aller aider à ranger tout au centre social...
Cet après-midi : marche (si le temps se maintient au beau...)
Bonne journée à toutes !
Gastounette, je croise les doigts pour ton beau-père (tu nous donneras des nouvelles ?)
A bientôt... Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Marylou tu lui as fait quoi à ta brioche Question tu nous le dis ou c'est un secret Question Héhéhé Je n'ai jamais cuisiné la patate douce. Ma fille en a fait l'autre jour et me dit qu'ils ont bien aimé.
grenadine34 a écrit :


coucou,bonjour à toutes,

que de lecture!

GRENADINE,je ne connaissais pas la patate douce et finalement nous avons bien aimé,ça a le goût un peu du potimaron
donc là j'en ai fais un velouté et j'ai lu qu'on pouvait en faire un gâteau,j'en rachèterai et je le testerai car avec le petit goût sucrée qu'elle a ,ça doit bien le faire

pour la brioche,j'ai mis 3oeufs et rajouté du lait,il y en a une en préparation,je vous posterai la photo ce soir

je continue la lecture et je reviens

@ tout de suite Flêche (Voir ICI)
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Coucou les filles

Je la connaissais l'histoire du chat, j'avoue que moi qui ne suis pas très patiente il y aurait longtemp que le chat aurait finit dehors...

Super hummm ton explication sur les feuilletés et bravo vergeoise pour ta promptitude a essayer la méthode.

J'ai mis les photos de la boite à mouchoir que je vais offrir a ma maman ( je vous rassure ce n'est pas le cadeau principal ça c'est un petit supplément)

Bon je prend une douche puis je file chez une copine pour lui filer un coup de main.

@++
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt bonjour les youppettes,

petit coucou rapide, pas trop le temps aujourd'hui !

scarlett, merci c'est gentil, mais tu sais les feuilletés je les avais fait il y a longtemps déjà ! je suis juste allée rechercher les photos dans mon album Clin d'oeil

bonne matinée à toutes Bisou
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Coucou les Youppettes,
Pas trop le temps ce matin, il faut que j'aille dans un village à côté chercher quelque chose pour déjeuner vu que je n'avais pas fait de courses pour le week-end, je n'ai aucun reste embarrassé (oops)
Marylou, j'adore la patate douce cuite doucement dans de la graisse de confit, mais il faut celle qui est orange, pour ma part, je lui trouve un goût de carotte Rire (lol) , pas la blanche, elle a beaucoup moins de goût.
Bonne journée à toutes. A + Bisou Minette (Miaou)
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CRICRI,rassures toi,pour le repas de noël je n'ai encore rien de prévu,quand aux cadeaux je suis loin d'avoir fini mes achats,on a encore pour 1 ou 2 WE à ramasser les olives,donc les achats se feront les derniers jours

nous aussi nous avons eu un très beau WE,c'était vraiment egreable

GRENADINE,il n'est vraiment pas rare chez nous ,le WE,qu'on déjeune très tard,ensuite nous sortons et nous prenons le repas de midi vers 16h
et ds ces cas là le repas du soir est très léger,salade ou soupe suivant la saison

je suis en train de préparer un cake de noël,avec des fruits secs,j'ai trouvé cette recette sur le net,je vous dirais quoi Clin d'oeil
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coucou les filles

Marylou est ce que c'est la recette anglaise du cake de noël avec des cerises confites que l'on peut garder 1 ou 2 mois Question

si oui je suis partante ça fait longtemps que je me tâte pour le faire

bon je file emmener mon fils à l'AE Bisou
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bonjour CRICRI,

non ce n'est pas cette recette,celle là est faite avec des fruits secs:figues,abricots,pruneaux,raisins,noix et amandes effilées
je pensais que cette recette venait d'Alsace,connais-tu?
nous le goûterons ce soir
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Coucou les filles,
Depuis ce matin, je tourne assez bien (pas comme une toupie, Rire (lol) ), j'ai fait une fournée de yaourts, puis une brioche est en route, ma lessive d'hier est faite et là, je prépare une quiche pour ce soir, comme je vais à la répétition, je mangerai plus tôt Cligne de l'oeil J'ai donné le bain à mes petites chéries (mes orchidées) et ça m'a pris plus d'une heure après le déjeuner, mais c'est fait pour une dizaine de jours, avec un peu d'engrais pour que celle qui a fait une hampe puisse me faire de belles fleurs Très Heureux
Après, je cherche un "amortisseur" pour pouvoir repasser les pièces de tricot à assembler Très Heureux pour isoler ma table de cuisine, ma table à repasser n'est pas assez large pour certains morceaux. J'ai terminé le dos pour mon fils hier matin Heureux
Il fait très froid et nous avons un petit vent du Nord qui nous glace les os, demain matin nous devrions avoir du verglas et demain après-midi de la neige Je suis malheureux
Grenadine, les magrets salés dont tu nous avais indiqué la recette, on peut les garder combien de temps après les 9 ou 12 jours de frigo sans le sel, s'il te plaît ? Merci Bisou
Marylou, c'est celui qui est présenté en forme de coeur, ton cake, en effet, il a l'air bien bon (par contre, si c'est celui-là, une poignée ce n'est pas très facile, tout dépend de la main qu'on a Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ).
Bon après-midi à toutes. A + Bisou Minette (Miaou)
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oui,MIMI ,c'est celui là et j'ai mis des poignées selon mon envie et j'ai remplacé le sucre glace par de la vergeoise blonde pour lui donner de la couleur et j'ai mis ds un moule à cake
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Coucou,

Dans l'Aveyron, on a le soleil, mais avec un vent glacial. J'ai tout de même séché le linge.
Mimi, j'ai 3 magrets de canard qui sont en train de "sécher" dans le frigo. Je les laisse aux moins 20 jours. Après, une fois qu'ils sont entamés, ils ne font pas de vieux os.
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Au fait Marylou, j'ai fait la pâte à pain comme tu fais la tienne, dans la "bête" et cuisson au four. Impec. Le pain était tout alvéolé. Océ, m'a dit qu'il était très bon.
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merci SYLVIE,je ferais ça certainement demain Cool

SCARLETT nous a parlé de sirop de menthe,ça m'a rappelé que la mienne n'était pas encore gelée,donc cet AM j'ai fais la cueillette,je viens d'effeuiller et je fais faire ce sirop en suivant la recette d'ANGY Bisou
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vergeoise comme convenu les photos de mes deux nappes je sais pas si tu verras grand chose...en agrandissant peut-être ...Nappes couleur lin

OUI marylou le sirop de menthe est super j'ai fait comme toi avant que tout gèle
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Bonjour les filles,
Angy, tes tissus sont très jolis, on voit très bien le motif.
Marylou, cricri et mimi, je ne comprends rien à ce que vous racontez Malheureux (triste) vous parlez de quoi Question
Mimi, pour les magrets, après séchage, tu peux les garder le temps que tu veux mais il faut savoir que plus on les garde et plus ils sont secs et ils risquent même de rancir...enfin je suppose car je ne les garde jamais aussi longtemps. Cette année je ne les mettrai que 2 jours au sel, je pense que ça suffit largement.
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O.K. Merci Marylou et merci Grenadine (pas pour la même chose Rire (lol)
Grenadine, nous parlons d'un cake de Noël avec Marylou et Cricri et j'ai fait une recherche sur le net et je demandais à Marylou si c'était la recette que j'avais vue qu'elle était en train de faire, voili, voilou Très Heureux
Cet après-midi, j'ai été pas mal dérangée par des visites, d'abord le mr des surgelés (en ce moment, il n'a pas de chance, mais on ne consomme presque plus de surgelés, j'espère que tout le monde sur sa tournée n'est pas comme moi confus (ennuyé) ) alors, ça, c'était au début de ma quiche, j'avais juste la pâte mise dans la tourtière et les petits lardons dans le fond, j'étais en train de découper mon jambon quand le facteur est arrivé pour le calendrier, donc, je me suis arrêtée, le temps de lui offrir un café et un petit chocolat, j'ai mis ma quiche au four à 17 h 25 et je viens de la sortir seulement, du coup, je n'ai pas cherché mon "isolant" pour repasser mes tricots, ça se fera demain après-midi car mercredi je vais chercher ma table en même temps que la peinture qui manquait samedi après-midi (je regroupe tout ça, c'est sensiblement dans la même direction après Le Mans Très Heureux ) et jeudi ou vendredi j'emmène le "Taz" se faire vacciner.
Je crois qu'il fait de plus en plus froid ce soir, à midi ils annonçaient - 2°C pour demain matin par ici, il va falloir mettre la grosse laine Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Bonne fin de soirée à toutes et bon appétit (Grenadine ? ? ? ? peut-être pas à la même heure qu'hier Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ). A + Bisou Minette (Miaou)
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Marylou ton cake c'est un Stollen ou un Bearewaecke?

moi c'est ce fameux cake anglais qui me tente est ce que quelqu'un l'a déjà fait j'ai trouvé plein de recettes mais toutes différentes alors je sais pas trop!

là je suis entrain de faire des essais avec la recette de pain d'épices de Cobel si c'est concluant je vous tiens au courant si ce l'est pas aussi d'ailleurs.

J'ai pas travaillé aujourd'hui et pourtant je n'ai rien fait à la maison mis à part des vas et vient et ça commence sérieusement à me Super en colère

Bon je vous laisse je vais voir mon estomac de porc dans le four et préparer ma salade.
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CRICRI,je suis désolée mais je ne connais pas le nom de ce cake,sur le net c'est "cake de noël" et si tu veux tu peux y aller tranquille il est vraiment délicieux
si vous voulez la recette je vous la posterai demain
bonne soirée a toutes et @ demain
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bonsoir à toutes

Comme disent "les jeunes" mamounete est surbookée. (j'espère que je l'ai bien écrit)

Nous sommes toujours dans les travaux, donc beaucoup de branle bas de combat, sans compter qu'il y a la bergerie et que l'on négocie les agneaux et surtout les agnelles issues de l'insémination. Nous commençons à traire vendredi, en principe

J'ai presque terminé de casser les noix pour mon huile, et croyez moi, c'est assez long.

Gastounette, une grosse Bisou pour toi et ton zhom. J'espère que tout c'est bien passé aujourd'hui

Marylou, tu en ai à combien de kg d'olives? et ta bête, tu l'as quand Question Question

Mimi, ce n'est pas possible, de travailler quand on est toujours dérangée Plié de rire Plié de rire bon courage pour tes travaux

Angy, super belle ta table, et le tissu très beau aussi

Sylvie, un peu plus tranquille Question Question Question

Cricri, une réflexion de ma part : dans une maison ou il n'y a que des hommes et une femme, c'est très difficile pour elle, car en groupe la gens masculine, serait assez macho. Moi, je n'ai trouvé que la communication très rapprochée avec mes enfants, et leur faire rentrer dans le crâne, qu'une fille ou femme, avait besoin de délicatesse et d'attention si il voulait lui faire voir à quel point il l'aimait. mais bon il vaut mieux compter sur soi, et de temps en temps leur faire remarquer que l'on est là.

Vergeoise, on va bien colybrys et moi, mais elle aussi à du travail, en plus il faut qu'elle supporte les clients qui râlent au bout du fil

Sur ce, je vais au lit, et je vous dis

Bonnenuit
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Bonsoir
Nous rentrons juste de l' hôpital ils l 'ont remonté à 20h
Il était parti pour une amputation jusqu'à la cuisse et ils ne lui ont enlevé que les orteils et curé le talon mais nous ne saurons que demain pourquoi il a changé de décision .

Bises à vous toutes et merci pour votre gentillesse Bisou
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Bon courage Gastounnette, à toi et à L. Un peu de Magie
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petit coucou du soir !

je n'ai pas eu beaucoup de temps à moi aujourd'hui ! j'avais les 4 petits et il nous faut préparer noël ! Clin d'oeil et ensuite les devoirs de petites vergeoise et j'ai fini le boulot à 19h30 ! ensuite repas et comme mr vergeoise s'est installé à l'ordi, je me suis occupée en cuisine !

gastounnette, Bisou Bisou à toi ainsi qu'à mr, je n'y connais rien, mais je me dis que s'il a décidé comme ça c'est peut-être parce que finalement c'était moins atteint que ce qu'il croyait au départ !

mamounete, c'est gentil de donner de tes nouvelles ainsi que des nouvelles de colybrys Bisou je me doute bien que vous êtes fort occupées toutes les 2 ! mais vous nous manqué sur le post ! Bisou

mimi, heureusement que tu t'étais bien avancée du matin ! LOL !

angy, merci pour la photo, elles sont très belles tes nappes, et pas de souci, en agrandissant on voit très bien les motifs ! tu les as très bien choisies !

cricri, je ne peux pas t'aider, je ne connais pas ce cake ! confus (ennuyé)

chez moi aussi il a fait très froid aujourd'hui et ce matin nous avions aussi ce vent du nord glacial !

bonne soirée à toutes Bisou et bonne nuit à celles qui sont parties au dodo Bisou
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Coucou les Youppettes,
Je suis rentrée de ma répétition, ça s'accélère, nous sommes en concert le 24 janvier et entre-temps, il y aura les vacances de Noël, donc, plus que 4 répétitions, il faut qu'on se remue le p.p.tin (même si ce n'est pas de la danse Rire (lol) ). Pour lundi prochain j'aurai quelques gâteaux à faire puisqu'après la répèt' on fera comme d'habitude, une petite collation Cligne de l'oeil Je ne sais pas encore ce que je ferai si ce sera petits gâteaux individuels ou gâteau entier à découper, nous ne sommes pas très nombreux, ça ira vite Très Heureux
Caro, si tu viens nous lire, peux-tu me dire où tu avais commandé la cuve de ta MAP S.T.P. Merci. J'espère que tu n'es pas trop fatiguée Bisou
Vergeoise, je ne vois pas du tout ce que peut être ton écran gris, il se met où exactement, est-ce qu'il y a quelque chose écrit dessus ? Tu sais, il y a des trucs très bizarres qui se passent et on ne sait pas toujours d'où ça vient et puis ça disparaît Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Gastounnette, c'est peut-être effectivement parce qu'il y avait moins de mal qu'ils ne le pensaient au départ qu'ils ont coupé beaucoup moins que prévu, bon courage Bisou
Mamounete et Colybrys Bisou Bisou Bisou comme tu dis, Mamounete, pas facile de travailler quand on est toujours dérangée HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! pour une fois que j'étais décidée, c'est pas d' chance Cligne de l'oeil Tu as raison de ne pas laisser tes hommes devenir machos, sinon, c'est râpé Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) mais pour ça, je te fais confiance Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Bon, j'arrête de dire des bêtises. Dormez bien. A demain Bisou Minette (Miaou) Bonnenuit
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je viens de finir de repasser. Ma brioche est sortie du four pour demain matin et mes yaourts sont en étuve jusqu'à demain matin qu'ils aillent au frigo et voilà là je pense que je vais aller au lit bonne nuit à toutes à demain Bisou Bisou Bisou

un gros Bisou Bisou particulier à Gastounette et plein de courage on pense à toi très fort
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mimi, j'ai fait redémarrer l'ordi et c'est parti ! je ne saurais jamais ce que c'était, mais c'est parti, c'est le principale ! LOL !

cricri, quel courage ! repasser jusqu'à cette heure ! ça je ne pourrais pas ! !

moi aussi je vais au dodo !

bonne nuit à toutes, faites de doux rêves Bisou Bisou

@demain Clin d'oeil