Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

bonjour,

je n'ai pas pris le temps de vous lire,ici il fait un temps affreux:de la pluie ,du vent
hier nous avons ramassé des olives malgré le froid,aujourd'hui je vais me mettre ds les bouquins de cuisine à la recherche de la recette de dinde,j'en ai feuilleté qques uns vendredi soir mais sans succès
bonne matinée et @+

Coucou les filles,

Ca tombe, c'est tout blanc. On ne te bat pas Angy comme a dit Mamounete, mais on est déjà à 15 cm.

Coucou Marylou,

Dis moi, les pralines concassées par 2,5 Kg, ça fait beaucoup où pas ?Parce que j'ai trouvé deux fournisseurs : un les a en 2,5 kg, et l'autre en 5kg.

coucou les filles

pour nous pas encore de neige mais le ciel est bas et tout gris donc je pense que cela ne saurait tardé.

Merçi antika pour ta recette ce n'est pas trop compliqué

bon je file finir de préparer le repas aujourd'hui joue de porc et spaetzle et après je file bosser. Je vous souhaite un bon dimanche en famille

Au fait Cobel non je n'ai pas de vacances avant Mars

coucou les filles .
Tout comme chez Marylou il pleut ++ et cette nuit c'était encore pire en plus le tonnerre grondait.il y a de la neige sur les montagnes autour de chez nous .
Dimanche tout gris donc mais pas de soucis ,nous resterons bien tranquille chez nous.je vais continuer le pull de ma poucinette.
Bien je retourne surveiller le magret de canard pour ce midi.
A toutes Bon dimanche

Re-coucou les Youppettes,
J'avoue, j'ai chargé un peu le p'tit déj' pour toutes celles qui croulent sous la neige (non, je blague, c'était aussi pour toutes les autres ).
Hier soir en regardant la météo, je me disais bien que vous étiez en plein dedans Mamounete et Sylvie et Arkanciel doit en avoir aussi.
Ce matin, comme d'habitude, mon lait a débordé (c'est normal, j'avais peaufiné ma plaque de cuisson hier et elle était bien brillante mais je mets le lait à bouillir et je vais voir mes plantes 2 pièces plus loin, en ce moment, j'ai l'impression d'être un lièvre, je perds la mémoire en courant ou un poisson rouge si vous préférez ).
Passez une bonne journée. Bon courage Cricri (je suis vraiment contre le travail du dimanche et c'est très sincère si je te souhaite bon courage).
A +

Coucou à toutes

Je passe vous souhaiter une

Et non, Mimi, je ne suis pas sous la neige, j'aimerais bien pourtant .......à la place de cette pluie

Bizzzzzzzzzz à toutes .........

Coucou les youpettes !
Ici aussi ce matin nous nous sommes levés avec une fine pellicule de neige sur l'herbe et les toits...Elle n'a pas tenu longtemps car ensuite il s'est mis à pleuvoir...
Mimi je suis de ton avis pour le travail les jours fériés...
Tu nous diras le jour où il ne t'arrivera rien ?
Cricri pour midi ici aussi il y avait des "spatzles"..J'ai fait la recette de Sylvie au fromage blanc et nous avons beaucoup aimé ....(Merci Sylvie !!!!)
Et les autres vous êtes où ? Vous vous amusez ds la neige ?
Mani, bon tricotage !!

La neige ne s'est pas arrêtée. Chez mes parents qui habitent à 5km de chez moi, il n'y a plus d'électricité depuis ce matin 6h30. E.D.F. n'arrive pas à localiser la panne.
Demain, il n'y a pas de ramassage scolaire dans l'Aveyron.
Allez, je vais bosser. A ce soir.

BONSOIR TOUT LE MONDE

Aprés une semaine assez intense me voilà de retour
Mon beau-père a fait une hémorragie il a fallu le transfuser puis il a attraper une bactérie donc forte température et pour le moment le docteur ne se prononce pas , ma belle-mère est de plus en plus défaser et aujourd'hui quand nous y sommes arrivés elle était en larmes en colère surtout et je ne vous dis pas tous les noms d'oiseaux auxquels nous avons eu droit et même si on sait que c'est la maladie c'est pas évident.
Enfin nous avons décidés quand même de faire Noël et voici mon repas

ENTRÉE
Feuilleté pommes foie gras
mâche
tranche de foie gras sur pain d'épice
confits de coings
tout cela présenter dans la même assiette

POISSON

tartare de saumon et glace à l'avocat
(avez vous des recettes de tartares que vous avez aimé?

VIANDES

daube de sanglier

FROMAGES

BÛCHES (achetées toutes prêtes) par ma belle soeur

Nous serons 14

Je vais vous lire

coucou les filles.
Eh bien voila notre Mamounete est dans le noir ,heureusement ils ont un groupe électrogène pour traire les bédigues.Seulement le laitier n'est pas passé,que de soucis,j'espère que tout va se rétablir très vite.Ici nous sommes toujours sous la pluie .Quel hiver , je souhaite qu'aucunes d'entre vous ne se trouvent sur les routes cette nuit.
allez je vais préparer le souper. A tantôt.

Et bien Gastounette, je comprends que vous avez dû passer une sacrée semaine!!!!
Ce ne doit pas être évident pour ton zhom d'avoir ses 2 parents malades...
Pour le tartare je n'en ai jamais fait donc...
Par contre Angy, tu n'as plus pensé à nous donner la recette des noix de St-Jacques aux agrumes ou à l'orange (je ne me souviens plus ce que tu nous avais dit...)
Antika merci pour ta recette !!!
Nous avons entendu à la télé, qu'il y avait 100.000 personnes sans électricité... j'espère que vers chez Mamounette et les parents de Sylvie, elle va vite revenir...)
Mani ici aussi il a plu toute la journée, heureusement les gosses étaient avec nous ..(c'était moins triste... )
Mon mari a été appelé ce matin et un peu ce soir mais rien à voir avec la dernière astreinte ..(mais la semaine n'est pas finie...)
Bonne soirée et bonne nuit à toutes !

Bonsoir tout le monde,
Nous sommes retournés au Caylar, c'est à la limite de l'Hérault et de l'Aveyron. Effectivement il y a pas mal de neige (photos en attente de validation) :

Gastounnette, vous avez raison de fêter Noël, ça ne changera rien au problème. Et puis tes beaux-parents ont besoin d'avoir autour d'eux des enfants en forme et souriants et pas des enfants déprimés qui ne feraient qu'aggraver les choses.
Ma mère avait aussi des accès de violence verbale qui me faisaient mal à chaque fois et j'avoue qu'à la fin j'allais la voir à reculons et je n'y restais pas trop longtemps sinon je crois que j'aurais déprimé pour de bon, de toutes façons elle ne me reconnaissait plus. Sur le chemin du retour je pleurais tout le long, à la fin je n'en pouvais plus. Cette maladie est une horreur. Il faut savoir se protéger pour pouvoir aider ceux qui en ont besoin.
Mimi et Cobel, je suis, moi aussi, CONTRE le travail du dimanche. Les gens feraient mieux d'aller se balader en famille que d'aller faire les courses un dimanche. Une ou deux fois par an, encore je veux bien mais pas plus. Et puis l'argent qu'on dépense le dimanche on ne le dépense pas en semaine alors je ne vois pas où est l'intérêt. Je crois qu'il y a des choses plus urgentes à traiter que ça.
Je ne vais pas tarder à aller au lit. Bises à toutes

Tes photos sont validées Grenadine, elles sont très jolies !!!
Vous au moins vous aviez le soleil, c'est déjà ça ...
Bonne nuit !

Cobel, elles ne sont pas encore validées. Celles qu'il y a dans l'album sont celles d'il y a deux semaines. Tu vas voir la neige qu'il y avait.

Oui en effet (si j'avais lu la date...)
Quelle neige ! (rien à voir avec la semaine dernière...)
Bonne nuit !

Coucou du soir les Youppettes,
Je suis contente, j'ai bien avancé dans le montage du 1er xxxxx comme ce sont des emmanchures un peu différentes des autres habituelles, il n'y a pas intérêt à se tromper. Ce soir, j'ai les yeux pleins de yaourt tellement c'est désagréable de coudre à la lumière (même avec ampoule lumière du jour).
Ici, il a plu toute la journée et demain matin, il faut que j'aille sur le marché à 20 kms pour chercher l'assouplissant que je prends d'habitude (pour ma 2e fille ) et je vais essayer de trouver du foie gras (ce n'est pas gagné), j'espère que la pluie aura cessé d'ici là
Nadine, le paysage de ce village est toujours aussi beau, sous la neige ou avec le soleil et tes photos super réussies, comme d'habitude
Gastounnette, ta semaine a dû être épuisante, ainsi que pour ton mari. J'ai connu aussi des périodes avec des hospitalisations à répétition pour ma belle-mère et pour ma mère, il n'y avait pas en toile de fond en plus cette fichue maladie mais ce n'était pas drôle tous les jours, il y a des périodes dans la vie où on est confronté à ce genre de choses et des jours où on laisserait bien tomber, mais on tient le choc. Ce que tu as prévu pour Noël a l'air bien bon
Cobel, espérons que ton mari n'aura pas une semaine d'astreinte comme la dernière, surtout si c'est dû à la neige.
Mamounete, j'espère que l'électricité sera vite rétablie par chez toi, tout comme Cobel, j'ai entendu aux infos qu'il y avait 100 000 foyers privés de courant ce soir
Je vous souhaite une très bonne nuit. A demain.

coucou les filles

je passe vite fait vous offrir le et et vous souhaiter une très bonne journée.

Gastounette je te souhaite plein de bonnes choses je pense que nous sommes toutes passées par là à un moment ou à un autre de notre vie et je sais que c'est important d'avoir du soutien donc sache que tu as le notre et viens en parler autant de fois que cela t'est nécessaire

bon je file travailler moi aussi je suis contre le travail le dimanche là c'est uniquement pour les fêtes mais le patron a fait un sondage pour savoir qui était pour et qui serait volontaire et bien je lui ai coché la case NON partout.

bon allez j'y vais à reculons mais j'ai pas le choix

Bonjour les filles,
Noël approche, Noël approche, pour qu'il me semble qu'il reste plus de temps, je ne décompte plus en semaine ni en jours, mais en heures je rêve de tricot la nuit, ça commence à angoisser un maximum
Cricri merci pour le café et bon courage pour cette période de fêtes surbookée.
Je ne reste pas longtemps, il faut que je file au marché.
Bonne journée à toutes. A +

coucou SYLVIE,

je pense que 2,5kg c'est très bien car tu vas en utiliser 250 à 300g /brioche et vu le succès je pense que tu en feras souvent

bonjour à toutes,

nous avons de la neige ce matin,enfin 3 ou 4cm,mais le temps s'arrange petit à petit

hier nous sommes allés à nimes,malgré l'alerte orange et bien nous en a pris,le matin les magasins étaient presque vide c'était super ,j'ai pu faire pas mal d'achat pour noël
nous sommes complètement de ton avis GRENADINE,pour la fermeture des magasins le dimanche,non je ne me moque pas mais c'est vrai qu'hier nous y sommes allés à cause du mauvais temps car nous avons ramassé 130kg d'olives mais il en reste encore autant sur les arbres et on voudrait bien finir avant noël

pour les decos de noël je n'ai toujours pas attaqué,j'attends désespérément le menuisier

VERGEOISE,pour la dinde je n'ai encore rien trouvé d'écrit,je me rappelle que je la faisais bouillir 20mn,puis égoutté,farcir et cuisson à feu doux,mais je reviens pour mieux te préciser la T° et le temps de cuisson
finalement je me suis décidée à en acheter une

en partant de nimes hier vers 16h nous avons eu droit à un rayon de soleil,plus nous montions sur alès plus il pleuvait et à st ambroix il neigeait
nous n'avons pas de nouvelles de nos aveyronnaises

@+

Coucou les filles

Moi aussi je suis contre les magasins ouvert le dimanche et même pendant les fête je n'y vais pas le dimanche.
Samedi ce fut la course: ménages, devoirs, match de basket de grand scarlett, courses ... Et dimanche on était chez des amis.

Je me suis souvenue que j'ai oublié de passer au magasin qui vend des fournitures et des matières premières pour professionnel qui se trouve a Lyon pas loin du marché de Noël ou on a été vendredi et je suis car j'avais bien besoin de chocolat pour la pâtisserie et d'autre petite chose et bien sur je descend sur Lyon que 2 ou 3 fois l'an...

Ici pratiquement plus de neige mais il fait gris gris

@++