Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

bonjour à toutes,

cobel, bonnes vacances

vergeoise, bonne rentrée à tes enfants et à tous les autres

mimi, moi aussi, j'ai été piquée il y a une dizaine e jours, et j'ai encore la marque, c'était insupportable qd ça se réveillait, j'ai mis dessus du vinaigre ou bien du par**fenac.

je vois que vous faites les fourmis, quel courage
moi j'ai juste fait des tomates farcies et du boudin balnc (j'ai profité de la promo sur le porc).
mes pieds de tomates ont bien donné cette année.
j'arrose régulièrement mes pieds de courgettes pour qu'ils continuent à donner.
chez nous, ça va faire presque 2 mois qu'il n'a pas plu. hier on a eu 3 gouttes. tout est grillé: la pelouse surtout mais je crains de perdre des arbustes cet hiver.

grenadine, oui il faudrait que tu reveinnes pour qu'il pleuve.
ma chienne va bien entre 2 crises (une crise tous les deux mois environ) mais ça va.

il va falloir que je prenne des photos de mon couloir pour vous montrer.

bonne journée à toutes

Coucou les filles,
Ce matin je suis un peu j'ai fait bouillir mon lait pour faire les yaourts et je me disais qu'il me manquait un pot pour la fournée complète, puis je suis retournée dans le frigo et là, je l'ai trouvé, couché (ce qui fait que je ne l'avais pas vu en début de matinée), comme j'ai sorti ce que je croyais être le dernier pour qu'il soit à température, du coup, je vais faire les yaourts quand même aujourd'hui, quelle tête en l'air
Vergeoise, j'ai deux sortes de pommades et une lotion homéopathique à base de calendula, apis mel et ledum palustre à mettre dessus, mais pour bien faire, il faudrait presque mettre la lotion avant de commencer à gratouiller les gels j'en mets matin et soir, soit l'un, soit l'autre.
Camille, c'est rare deux mois consécutifs sans pluie du tout, nous on en a eu un peu hier matin, mais c'est vraiment très sec aussi, les vaches de mon voisin sont sur du tapis brosse dans le pré où il les met
Je file à la douche. A +

Bonjour les filles,
Merci pour la recette mamounete je vais essayer ça rapidement merci à toi aussi mimi
J'espère que les rentrées des uns et des autres se passent bien.
J'ai passé la matinée à la banque quelle joie
Mimi, tu t'es fait piquer par quoi ? je n'ai pas saisi ou mal vu
Camille, oui, on attend les photos c'est bizarre que cobel ne te les ait pas déjà demandées
Angy, bonnes courses.
Quelques photos pour commencer :

Le canal du midi à Le Somail dans l'aude
Les filles de vers chez moi, si vous ne connaissez pas, allez-y, j'adore. Nous y allons souvent. D'ailleurs je pense avoir déjà mis des photos de cet endroit. Nous y sommes allés avec les petits-enfants faire du bateau.

Coucou Mamounete, alors, ton voyage à Vannes est bien compromis si je comprends
Grenadine, je pense que ce sont des petites bêtes qui sont dans les mûres quand je les cueille ou alors peut-être des "aoûtats" comme il a fait très sec, c'est localisé aux plis (et chez moi, il y en a beaucoup ) ou aux élastiques, tout ce qui est bien au chaud, quoi Comme les ronces sont remplies de plein de bestioles, je ne sais pas qui est responsable. Le pire, c'est que ce n'est jamais le jour même qu'on s'en aperçoit, mais toujours un ou deux jours après, quand elles ont bien attaqué et comme je ne peux pas être piquée sans "gratouiller", tu vois ce que ça donne
Bon, je vais aller faire les yaourts (mr mimi n'avait pas vu non plus qu'il lui en restait un, il était caché derrière une "poche" de haricots verts, pas mr mimi, mais le yaourt ).
Bon après-midi à toutes. Bonnes courses pour les mamans qui ont leurs enfants qui sont entrés au collège ou au lycée aujourd'hui. A +

MAIS



C'EST FINI

J'espère que vous allez toutes bien je ratrapperai mon retard demain

Je te crois que c'était bien les vacances, Gastounnette, mais pour apprécier les prochaines, il fallait bien arrêter celles-là
Je ne traîne pas encore ce soir, je vais m'allonger.
Passez une bonne fin de soirée et une bonne nuit. A demain

Bonne nuit mimi.
Ne pleure pas gastounnette, il y en aura d'autres.
Allez on attend que tu nous racontes

Etang de Montady vu de l'Oppidum d'Ensérune. Si vous voulez en savoir plus allez voir là :

La Couvertoirade - Cité Templière du XIème siècle - Aveyron



Je suppose que mamounete connaît bien



Je vous invite à me suivre

Bonjour les filles,
Tes photos sont très belles Grenadine, merci pour la visite
Merci pour le café Vergeoise.
Aujourd'hui, c'est bien gris, mais il ne pleut pas. Le problème c'est qu'ici, quand la pluie arrive, on ne sait jamais quand elle va bien vouloir repartir et quand c'est début septembre, ça peut durer enfin, je me suis assez plainte qu'il y avait trop de sécheresse, je ne vais pas commencer parce qu'il y a deux ou trois jours un peu moins beaux
Bonne journée à toutes. A +

Bonjour les copines,
C'est gris ici aussi mimi. Cobel ne doit pas se régaler à la mer mais il semblerait que le beau temps revienne demain
Merci pour le café vergeoise. J'en ai bu un et je vais en re-boire un autre. Cinq ou six dans la matinée et puis stop pour la journée. Autant je me régale avec ceux du matin autant je ne supporte pas ceux de l'après-midi.
Je vais faire un gâteau marbré, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait.

Coucou les youpettes,

Ici aussi, c'est gris, avec du vent.
Grenadine, tes photos sont très belles.
Allez, je vais étendre ma lessive.
@ +++

coucou les filles.
merci pour le café j'en déguste un tout en vous lisant.Ici aussi ciel mitigé: soleil et un peu couvert,toujours pas de pluie.
Mimi cette pâte de mure est elle réussie?C'est très difficile à prendre.la seule possibilité que j'ai trouvé c'est de mettre de la pâte de pomme pour qu'elle soit réussie,et c'est le goût de mure qui domine.
Grenadine mon livre avance mais comme je ne lis que le soir ça dure plus longtemps.Bon gâteau marbré ,c'était hier que je faisais une tarte pomme prune et elle est presque finie .Les photos du canal du midi sont très belles et ça donne envie de venir s'y balader ,tiens je devrais en parler à Mamounete car nous devons faire une escapade ensemble.
Sylvie ta lessive séchera si il y a un peu de vent,bonne journée.
Ce midi c'est lapin et riz + crudités ,je file à la piscine car depuis 7h je n'ai pas arrêté ,un petit bain me redonnera la pêche .A+

Coucou les filles,
Je cueille des haricots depuis plus d'une heure et je n'ai pas encore fini, le 1/2 rang qui ne donnait plus recommence à être rempli, donc, je cueille, j'en ai déjà plus de 2 kg et je pense en avoir un peu moins sur le reste, ça tombe bien, j'en emporterai dimanche (mis sous vide) et mon fils pourra en emmener lundi en repartant (je les cueillerai lundi matin).
Mani, j'ai mis les 2 plats au frigo, juste recouverts d'un essuie-tout (la boulangère m'avait dit une fois que son mari les faisait sécher avec cette méthode, alors j'essaie, puisqu'en principe, ce qu'on met au frigo sans être emballé sèche) je ne la découperai peut-être que samedi pour la rouler dans le sucre, j'y ai goûté hier, elle était déjà plus ferme. Souvent, il est conseillé de mettre du jus de pommes effectivement pour faire raffermir les fruits ne contenant pas beaucoup de pectine, mais là, mes pommes ont trop de goût, j'ai peur que ça domine le goût des mûres, par contre, les reinettes dorées tombent à tour de bras et si j'ai le temps, je vais refaire de la gelée et éventuellement de la pâte avec la pulpe (je pense que ce sera uniquement la semaine prochaine parce que demain, la dentelle recommence et je vais récupérer mon fils à la gare, samedi, journée avec mon mari et lui, dimanche voyage à Nantes et lundi, remmener mon fils à la gare et éventuellement, l'après-midi, dentelle ou tricot en groupe ).
Vergeoise, la journée aura été forte en réunions Ils vous ont parlé de la grippe A ?
Les filles du Sud, vous cuisinez quelquefois des pâtissons ? Comment les faites-vous ? Merci.
Je me bois un petit café et je repars au jardin. A +

Mimi, je n'ai jamais cuisiné le pâtisson
Ce sont toujours des haricots verts que tu cueilles ?
Hier j'ai fait de la morue aux haricots avec les cocos de Paimpol que j'ai écossés l'autre jour, ils sont excellents. Je crois que je vais aller voir si ils en ont encore.
Cet après-midi je fais une course au trésor figurez-vous que nous avons eu - à l'AE - un avis de passage du facteur nous informant que nous avions deux lettres sur-taxées à aller retirer seulement voilà, où les retirer ? notre bureau de poste ne les a pas - D. a fait la queue pour s'entendre dire ça, il était fou de joie - et nous a demandé d'appeler le "3631", ce que je viens de faire. Je suis tombée sur un charmant jeune homme, qui est dans un centre situé je ne sais où en France. Il a envoyé un message au centre dont nous dépendons qui lui va nous appeler pour nous dire où nous devons nous rendre SANS COMMENTAIRE je vous tiendrai au courant de la suite

coucou du soir les filles,
Oui, Grenadine, ce sont des haricots verts. J'ai été en tête-à-tête avec eux pendant presque 4 heures cet après-midi (le temps de les cueillir, de les équeuter et de les mettre dans des sachets) mr mimi est rentré vers 19 h 30 et j'y étais encore Nous en semons jusqu'au 14 juillet environ pour en avoir en fin de saison, c'est quelquefois risqué, tout dépend du temps, ceux-là ont été assez vite depuis la floraison car il a plus un petit peu et il a fait de belles journées. Là, ils vont certainement ralentir, le principal c'est qu'ils ne pourrissent pas sur pied à cause de l'humidité.
Après le dîner, j'ai découpé le premier plat de pâte de mûres, l'autre je l'ai laissé sécher encore un peu car il est plus épais. Je regarderai demain si le sucre ne coule pas autour des morceaux, j'ai mis le tout dans une boîte en fer et avec du papier cellophane pour séparer les deux couches.
Je vais aller et demain matin, je ramasse les reinettes dorées pour pouvoir les faire éventuellement samedi, sinon, elles attendront jusqu'à mardi. Bonne nuit à toutes. A demain

A part la pâte de coings je n'ai jamais fait de pâte de fruits mais je sais qu'on peut en faire avec de l'agar agar. Chez nous nous n'en mangeons pas sauf celle de coing et encore quand elle est fraîche, prise mais pas trop.
Ce matin j'ai fait l'inventaire de mon étagère à confitures et j'ai intérêt à me retenir d'en faire même si j'aime ça (en faire) car j'en ai plein. J'ai fait dernièrement de la gelée de raisin et de cassis. C'est pas mal aussi avec certaines viandes en dégraissage du jus mais je n'y pense pas.
Dites les filles est-ce que l'une d'entre vous aurait une machine Pfaff 205 ? ma Singer étant tombée en panne j'ai acheté celle-ci à une copine de la poterie mais il n'y a pas la notice. J'ai compris comment elle fonctionne sauf 2 ou 3 petits trucs. Comme elle était à sa mère la copine ne sait pas l'utiliser Je ne couds pratiquement plus sauf pour faire des ourlets ou des bricolettes.
Figurez-vous qu'à l'AE nous avons aussi reçu un protocole pour la grippe A. Il faut que je le lise, il fait une dizaine de pages
Vergeoise, tu as raison, je vais appeler gastounnette pour voir si elle n'a pas reçu nos lettres
Mamounete et mani, je compte sur vous pour m'avertir si vous venez vous balader dans le coin
Il est l'heure d'aller au lit. Je vous souhaite une bonne nuit

Bonjour les youppettes,
Nous allons avoir une belle journée
Comme tu dis Vergeoise, il serait plus que normal que vous receviez des informations. Ça va peut-être venir.
Je vais refaire un marbré car j'ai complètement loupé celui d'hier. Tout ça parce que j'ai voulu ajouter 1cc de farine de guar. J'en ai un paquet et je n'arrive pas à comprendre comment utiliser cette farine. Vous me direz, pourquoi l'as-tu acheté ? et je vous répondrai que j'ai toujours la fièvre acheteuse pour les nouveaux produits et surtout que je suis nulle
Je vais bosser pour le "là où vous savez" car je n'ai rien fait depuis un moment et ma binomette va me rouspéter
Bonne matinée.

Coucou les filles,
Aujourd'hui, pas trop le temps de venir papoter ça me pousse un peu
Tu sais, Grenadine, tu n'es pas toute seule à avoir la fièvre acheteuse, j'ai acheté plein de trucs comme ça et irrémédiablement, ça finit dans la poubelle Ta farine de guar, je pense que c'est pour épaissir les laitages ou les crèmes, mais je n'en suis pas certaine (j'ai déjà vu ça en lisant les étiquettes des produits).
Je cours à la douche, j'ai honte, je n'ai pas touché du tout à la dentelle pendant les vacances et je vais recommencer des essais de points pour savoir si je n'ai pas tout oublié
Bonne journée à toutes. A +

Je vous laisse pour l'après-midi, je reprends mes occupations extérieures
Bon après-midi à toutes. A +