Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Bonjour les Youppettes !
Merci Vergeoise pour le petit dèj !!!!
Hier je me suis couchée après toi... (1h30..) et oui j'ai regardé pas mal d'émissions intéressantes à la télé ..(dont une sur Gainsbourg...)
Bien entendu je me suis endormie de temps en temps....
Nous avons toujours beaucoup de vent, hier soir vers 22h30 nous avons même eu une petite coupure de courant, du coup l'ordi s'est éteint tout seul ...
Mani, ici je pense que les activités ne vont pas tarder à recommencer aussi mais je n'ai pas de nouvelles du centre social...
Au fait avez-vous une recette de coulis de tomates vite faite ?
Hier ma belle-mère en a fait et avec une peline cagette, elle n'en a sorti que 2 ou 3 pots..(quand on voit le temps que ça prend et comme on salit, ça ne me fait pas du tout envie d'en faire ! )
Scarlett, ça va ? (C'est vrai que tous ceux qui ont été cambriolés disent que c'est ressenti un peu comme un viol.... )
Bonne journée à toutes !

Je viens d'avoir un "PV" car j'ai oublié de changer la voiture de côté....
La voisine m'a téléphoné, je suis vite allée voir les "flics" mais il n'y a rien eu à faire !
J'ai eu beau leur dire que je venais juste de me lever, que je n'y avais pas pensé etc, etc...
On peut commencer à les changer de côté à partit de 21h (la veille du 1er..) et à partir de minuit ou minuit et demi c'est verbalisable !
(Là, ils sont bons .... ) Je suis folllllleeeeee!

Désolée Vergeoise, avec tout ça j'oubliais de te remercier pour le coulis...
(En fait c'était la sauce tomate que je voulais dire....) donc pas de "trucs" pour que ça aille plus vite ? dommage !
Bonnes courses !

Coucou les filles,
Eh bien, Cobel, ils ne sont pas tolérants chez toi pour le stationnement. Ici, ils ont résolu (enfin, si on peut dire parce que c'est plus le bazar qu'avant) le problème du stationnement bilatéral en matérialisant des places de chaque côté de la rue principale car beaucoup d'automobilistes ne le respectaient pas quelquefois pendant 2 jours à chaque changement de côté. Je ne sais pas comment ces places ont été calculées, mais je trouve que ça crée encore plus de problèmes puisque c'est tous les jours qu'on slalome et je trouve ça beaucoup plus dangereux, mais bon, il faut bien essayer quelque chose Tu en as eu pour combien ? 11€ ?
Ici il a fait de l'orage et il a plu un peu ce matin, pour le moment c'est gris-jaune dans le ciel, ça devrait aller mieux cet après-midi.
Je vais chez l'étiopathe cet après-midi, pour remettre tout en place après ma chute. Je suis dévorée par les bestioles et j'ai des piqûres partout, je crois que c'est dû à mes cueillettes de mûres dans la haie, ça se déclare toujours deux jours après
Bonne journée à toutes. A +

Comme tu dis Mimi, ils ne sont vraiment pas tolérants chez nous ! Ce n'est pas la 1ère fois que ça nous arrive car comme la maison est en retrait de la route, nous ne nous apercevons pas du changement des autres voitures....
J'espère que l'étiopathe te soulagera bien....
Je viens de téléphoner chez ma belle-mère, nous n'irons donc à la mer que demain car le temps n'a pas l'air terrible là-bas..(n'est-ce pas Grenadine, Humm ou chocomiel ?)

Coucou du soir les Youppettes,
Après ma séance chez l'étiopathe cet après-midi, je suis je vais donc regagner mon lit et si je m'endors devant le programme choisi, tant pis
Bonne nuit à toutes. A demain

Coucou Angy, ça fait palisir de te revoir ..(mais j'allais voir régulièrement tes recettes là où tu sais .. )
Mimi, alors que t'a dit l'étiopathe ? c'est récupérable ?
Nous partons donc à la mer demain matin...Un des frères de mon mari et sa copine passeront aussi nous voir ... Je crois par contre que le temps ne va pas être bien terrible...(nous verrons bien ...)
A bientôt, bonnes rentrée à tous les enfants qui ont l'âge de l'école, du collège, lycée ou autre...

Coucou,

Mimi, reposes-toi bien.
Cobel, bonnes vacances à la mer.
Pour nous, demain matin, c'est la rentrée de ma fille en seconde, et jeudi matin, celle du fiston en terminale.
Angy, contente de te relire.
Sur ce, je vous dis

coucou du soir .
Mimi j'espère que demain tu vas retrouver ta forme,je ne connais pas du tout l'éthiopathie.Que fait-il?un peu comme l'ostéopathe?
Sylvie bonne rentrée des enfants,vous allez vous sentir un peu seul au début mais les semaines passent si vite ,par contre ton WE va être très chargé ça commence tôt pour toi,moi c'était après le bac.
Cobel bonne mer ici il fait très lourd et c'est le sud qui souffle, l'eau sera chaude même s'il ne fait pas trop soleil.
les filles j'ai fait 16 pots BM de confiture de figues et malgré le mélange de 3 sortes ,elle est extra ,j'en réserve qqus pots pour Mamounete car en Aveyron les figues sont rares.Tiens nous avons papoté un peu au tel cet après midi,elle continue ses conserves.
Vergeoise vous avez bien de la chance pour le stationnement ,tes vacances sont finies?
Angy coucou,ah les habitudes....
Bien je vous souhaite à toutes une bonne nuit ;je vais retrouver:"le jeu de l'ange".

Coucou les filles,
Me revoilà enfin.
Je viens de tout lire et j'y ai passé près d'une heure.
Le roman qui suit est un peu décousu car, comme à mon habitude, je fais ma prose au fur et à mesure que je lis les messages.
Le temps n'est pas super aujourd'hui, effectivement il pleut Cobel et je me demande si demain ce ne sera pas pareil , ça va faire du bien au jardin. Et puis j'en ai marre de la chaleur, ça me fatigue de plus en plus. Ceci dit, ce soir il fait encore très chaud et je pense que même le drap sera de trop .
La rentrée approche avec, souhaitons-le, son lot d'inscriptions au niveau de l'AE, donc de travail. J'espère que la grippe A ne va pas trop perturber tout ça. Je suis effarée du traitement médiatique que l'on fait autour d'elle. Ils vont soit affoler les gens soit, au contraire, les rendre je-m'en-foutistes
Mimi, toujours dans tes confitures, pâtes de fruits et autres gourmandises !!!. Et toi Vergeoise !!! et Mamounete !!! j'ai lu que vous aviez drôlement bossé à ce niveau, vous êtes impressionnantes.
Les mamans de jeunes enfants doivent être en effervescence. Ça nous rappelle de "bons" (?) souvenirs, n'est-ce pas les "vieilles". Pour ma part la rentrée n'a jamais été une partie de plaisir pour moi, j'aimais bien quand ils étaient en vacances. Vergeoise, ta fille ne stressé pas trop ?
Chez nous c'est CM1, CE1, CP et ... pré-maternelle chocomiel . Celui qui rentre en CP a une trouille bleue. Il faut dire qu'il a du mal à rester en place et il sait qu'en CP il faut rester assis.
Mamounete, où en êtes-vous de vos projets ?. On en discute souvent avec mon mari et on se dit que vous devriez faire camping à la ferme. Si j'avais ton terrain, je vois déjà ce que je ferais. Dommage que je n'habite pas à côté, je viendrais t'aider à faire la popote, j'adorerais ça .
Chez nous aussi les feuilles des plants de tomates ont roussi ainsi que celles des framboisiers et de plein d'autres plantes. Je ne comprends pas trop pourquoi car ce n'est pas la première année qu'il fait chaud. Peut-être des pics de chaleur trop importants ?! même certaines plantes du bassin sont cramoisies. De toutes façons, chez nous, il ne faudrait mettre aucune plante qui ne soit pas méditerranéenne.
Les haricots ont été un beau "flop" aussi au jardin alors j'ai acheté 20 kilos de cocos de Paimpol. Au contraire de toi, vergeoise, le prix à la caisse était bien plus bas qu'en rayon mais la caissière n'a pas voulu se casser la tête et du coup je les ai payés 6 euros de moins par sac. Je les ai écossés hier et je les ai congelés.
Ce matin, j'ai fait des chaussons aux pommes et des tortillons feuilletés au sucre. J'avais déjà fait des chaussons hier et mon mari et mon fils - qui mange à la maison en attendant que la cantine du lycée ouvre - ont trouvé que c'était les meilleurs que j'avais jamais faits. J'avais pris de la pâte feuilletée H*rt*, trésor de grand-mère, pâte épaisse. C'est vrai qu'elle est un peu chère mais elle est super, presque trop feuilletée .
Alors, Cobel, ta cuisine te plaît ? je la trouve très jolie.
Cricri, tu vas mieux ? où en sont tes travaux ? ils sont finis ? tu es contente ? je t'envoie mon adresse en MP. As-tu réussi ton fromage ? figure-toi que mon mari voudrait que l'on essaie d'en faire.
Mimi, t'es-tu remise de ta chute ? je râle souvent après ma chatte qui a la sale habitude de nous filer entre les jambes quand on ne s'y attend pas.
Mani, tu es en vacances de tes petites-filles ? tu reprends ton rythme de croisière ? j'ai vu que tu avais perdu ta tortue (et retrouvé). Je ne sais pas si tu l'as depuis longtemps et si tu connais bien ces petites bêtes. J'en ai trois depuis très longtemps et je peux te dire que ça ne pense qu'à une chose ... partir!! en fait ce n'est pas qu'elles veulent partir c'est seulement qu'elles sont toujours en déplacement et explorent tout et saisissent toutes les occasions. C'est pour ça que par chez nous on en trouve quelquefois dans les rues des villages. Leurs propriétaires n'imaginent pas qu'elles puissent s'échapper. Ce serait trop long à raconter mais en gros, j'en ai une qui a atterri chez le voisin dont la maison est à un mètre en contrebas. Elle avait soulevé le grillage qui est pourtant sur un muret de 50cm de haut. Elle avait, pour cela, escalader une marche qui court le long du mur. Je vois que quand tu ne plonges pas dans la piscine tu te plonges dans ton livre.
Comme je vous le disais l'autre jour, nous avons passé pas mal de temps avec la famille que nous ne voyons pas souvent : nièces, neveux. Le fils de ma sœur - celle qui est décédée - est resté quelques jours, ça m'a fait énormément plaisir même si cela a été très émouvant pour lui et pour moi. J'adorais ma sœur et j'ai toujours du mal à accepter son absence. Il y a pourtant 26 ans qu'elle est morte. Il est fils unique, sa femme est aussi fille unique et n'a pas d'oncle ou de tante. Leurs deux fils - 17 et 15 ans - n'ont donc pas de cousins germains. J'aurais voulu que vous voyiez leur joie le jour où nous nous sommes réunis avec la famille de mon frère et nos enfants, bien sûr. Ils nous ont dit que c'était la plus belle journée de leurs vacances qui étaient pourtant bien chargées.
Sylvie, il est trop rigolo ce facteur. Je trouve ça hyper sympa, pas très conventionnel mais très sympa. La vie sans les enfants n'est pas évidente au début mais ensuite on s'y fait. Tes enfants sont encore jeunes et donc, tu les auras au bercail les weekends et les vacances mais ça te donnera un avant-goût de ce que ce sera quand ils seront plus grands et partiront pour de bon.
Arkenciel, j'espère que tout va s'arranger très vite pour vous.
Poupou, comment vas-tu ? où en est bébé ? est-il encore pressé de sortir ?
Gastounnette, comment s'est passé le séjour dans les Alpes ? avez-vous eu beau temps. Les Alpes sont assez traître, le temps peut changer dans le quart d'heure et quand on est en randonnée ce n'est pas rigolo. Ceci dit, je ne me fais pas de souci pour vous car vous êtes des pros de cet exercice.
Antika, angy, colybrys et Marylou, que devenez-vous ? Je viens de voir que Angy a réapparu
Scarlett,ce n'est pas drôle du tout ce qui vous est arrivé. On a toujours l'impression que ces choses là ne peuvent pas arriver. Vous ne fermez pas les volets du rez de chaussée la nuit ? Figure-toi que j'ai perdu la pale de ma MAP, impossible de la retrouver. Je crois me souvenir qu'il t'était arrivé la même chose.
Mimi, peux-tu me dire comment tu fais ta gelée de mûres ? c'est marrant car ici elles ne sont pas toutes mûres, enfin dans le haut de l'Hérault. Ici, nous adorons les "noire de Crimée" ce sont vraiment celles que nous préférons de toutes les tomates que nous avons plantées et qui continuent à bien produire même si les feuilles sont cramées. Nous avons aussi des tomates "potiron" et comme toi je les trouve très bonnes. L'année prochaine je mettrai des tomates "ananas", il parait qu'elles sont excellentes.
Vergeoise je t'ai fait des photos de nos sorties, je les mettrai plus tard. Je n'exagère pas, je les ai faites exprès pour toi. Alors tu as acheté une turbine ? c'est super, hein ?
Quand les enfants étaient à la maison nous consommions aussi beaucoup de lait. Rien que mon fils aîné en boit 1 litre par jour. J'en achète encore 6 litres tous les 15 jours environ. Mon mari en boit tous les matins et je fais pas mal de desserts lactés.
Camille, il n'y a que lorsque je viens en Normandie qu'il pleut alors ?! Comment va ta chienne ?
Mamounete, tu peux me donner la recette des cornets de gaufre car j'ai le même gaufrier que toi et je ne l'ai pas encore essayé.
Cobel, il ne faut pas dire que ton mari a beaucoup de congés car en fait les récupérations ne sont pas des congés mais de la récupération de travail fait en plus, ce n'est pas du tout pareil. Un jour une copine de la poterie - qui est enseignante - disait que les infirmières avaient aussi beaucoup de congés - 10 semaines selon les établissements - j'ai beaucoup tiqué et lui ai expliqué que 4 de ces semaines sont des RTT (donc des heures faites en plus) et des jours fériés qu'elles ont travaillés et qu'elles récupèrent (encore heureux puisqu'à Noël, par exemple, elles travaillent ou sont d'astreinte quand d'autres font la fête).
Hummm, va bien. Je le sais car elle m'a appelée - à la demande de mamounete - pour savoir si j'allais bien. Elle est triste car une de ses amies blogueuses est décédée. Elle avait 51 ans. Elles se connaissaient bien.
Cobel pour la sauce tomate regarde dans notre "là où tu sais", je la fais toujours comme ça. C'est la méthode la plus rapide que je connaisse.
Chocomiel, le vélo d'appartement est sur la terrasse et m'appelle tous les jours .
Ouf ! j'ai fini
Désolée pour ce long roman qui doit bien représenter en longueur tous les messages que je n'ai pas écrits depuis quelques temps.
Bonne nuit .

Grenadine, surtout ne soit pas désolée pour ton roman, ça fait drôlement plaisir de te relire..
Pour les congés, excuse, tu as tout à fait raison .....
Pour la sauce tomate, il me semblait bien qu'une Youppette en avait parlé... Je regarderai à mon retour car ce n'est pas à la mer que je vais en faire !(quoi que s'il ne fait pas beau.... )
Ici aussi il a fait très lourd et ça "crève" !(moi aussi je supporte de moins en moins..)
Au sujet de ton neveu, je comprends la joie que tu as du éprouver en le recevant et sûrement en évoquant des souvenirs de sa maman (et ta soeur...) disparue....
C'est bien que tu fasses le lien avec lui et ta famille...Quand nos parents ne sont plus là, il faut continuer à garder le contact avec toute la famille...( c'est du moins ce que j'essaie de faire ....)
Ce soir nous avons regardé l'émission "enterre incon.ue" , j'adore ! (et je pleure à chaque fois.... )
Bonne nuit à toutes !
Et à très bientôt !

Finalement je viens d'aller relire ta recette de sauce tomate Grenadine....
Merci !

Oui, cobel, il faut garder le lien. Il me disait qu'il avait plein de photos de sa maman (ma sœur) et qu'il ne connaissait pas la moitié des personnes. Un de ces quatre, quand mon frère ira chez ses enfants à Paris, nous irons y passer quelques jours et je l'aiderai à classer tout ça. Mes enfants et mes neveux (des deux côtés) sont très famille et dés qu'il y a une occasion de se retrouver ils ne la ratent pas et ça c'est super Ils s'invitent entre eux quand c'est possible même si l'éloignement n'arrange pas les choses car ils sont éparpillés un peu partout : Paris, Gard, Vaucluse, Martinique, Allemagne, Nice, Montpellier... Heureusement il y a les vacances d'été. C'est pour ça aussi que je suis beaucoup occupée l'été même si, "météorologiquement", ce n'est pas ma saison préférée.
Cette fois je vais au lit, j'entends mon mari ronfler . Je lui ai raconté l'histoire de scarlett et du coup j'ai trouvé qu'il faisait plus attention aux fermetures avant de monter se coucher . Cet après-midi, je faisais justement faire un devis pour mettre un rideau roulant à l'AE et le gars me disait que de toutes façons quand ils voulaient rentrer, ils rentraient, quoi que l'on fasse et que l'on imaginait pas les combines qu'ils avaient. Si ils mettaient leur ingéniosité dans le travail ils seraient riches ces imbéciles .

Coucou les filles,
Bonne rentrée aux enfants qui reprennent le chemin de l'école.
Eh bien, il ne faut pas aller se coucher de bonne heure car le lendemain on a de la lecture mais ça fait plaisir de voir que tout le monde revient petit à petit
Grenadine, les tomates ananas sont très bonnes (j'en avais acheté un pied pour voir cette année) par contre, elles ne fournissent pas beaucoup de fruits. Avec le temps qu'il fait, je ne sais pas si les tomates potirons iront jusqu'au bout du mûrissement normalement car il fait froid la nuit (cette semaine entre 8 et 10°C ), c'est dommage car elles commencent seulement à donner, elles sont énormes et là, il y en a beaucoup par pied, tant pis, on verra bien.
Mani, l'étiopathe "réduit" les points douloureux par des méthodes manuelles, moins doucement que l'ostéopathe, si tu vois ce que je veux dire mais ce matin, je n'ai plus mal nulle part, normalement, mon bras droit devrait retrouver toute sa mobilité (ça vient des vertèbres cervicales) avec ce qu'elle a travaillé dessus hier, sinon, il ne faut pas que j'attende comme d'habitude pour y retourner, mais là, c'est entièrement ma faute, je n'y vais que quand je ne supporte plus la douleur
Je me suis encore levée tôt à cause des piqûres des bestioles qui se réveillent le soir avant de s'endormir et le matin au réveil, j'ai du mal à m'empêcher de gratter, j'essaie car je ne voudrais pas que ça dure trop longtemps si j'écorche tout.
Grenadine, pour la gelée, avec l'extracteur c'est super, ça travaille tout seul pour les mûres c'est 30 minutes de vapeur à partir de l'ébullition et pour les pommes c'est une heure, après, j'arrête la cuisson et je laisse égoutter (la dernière a égoutté toute la nuit) après je mets 80 % de sucre par rapport au poids de jus et je laisse cuire un peu plus de 15 minutes pour les mûres et dans une recette on m'indique 30 minutes pour les pommes (j' ai fait un tout petit pot de pommes à 3 min et elles sont super prises). Avec le reste des mûres avant-hier, j'ai essayé la pâte en passant les fruits au moulin à légumes et en ajoutant le même poids de sucre que de pulpe obtenue, j'ai laissé cuire, mais je n'ai pas regardé le temps, c'était assez long (je pense une heure environ) pour que le jus s'évapore au maximum et après, j'ai versé dans 2 plats rectangulaires en p.rex pour qu'elle sèche (le problème, j'aurais dû faire ça pendant qu'il n'y avait pas de pluie ) et aujourd'hui ou demain je vais vérifier si c'est à point et je passerai les morceaux découpés dans du sucre cristallisé, on verra le résultat.
Cobel j'ai pensé aussi que ce n'était pas que des vacances qu'il avait ton mari, quand il "monte" l'astreinte pendant une semaine et qu'il est appelé sur les pannes aussi bien la nuit que les week-ends, c'est tout-à-fait normal qu'il récupère le temps qu'il a passé à travailler pour rétablir la fourniture d'énergie. C'est vrai que, vu de l'extérieur, sans connaître les contraintes du métier, certains peuvent penser qu'il est souvent "en vacances", mais ce n'est que juste retour en temps du travail effectué avant Bonne semaine.
Bonne journée à toutes. A +

Bye, bye !
Bisous!