Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Grenadine je crois que j'avais vu de mettre un filet d'huile ds l'eau de cuisson ...
Je fiiiile !

Je peux toujours essayer, ça ne coûte rien

mais de rien colybrys je me suis régalé de faire ça avec toi et ta fille

coucou ;
j'ai très peu de temps ,je suis toujours dans des préparations culinaires car samedi je vais a l'anniversaire de la toute dernière (1an déjà).juste quelques photos à la demande de Cobel.elles sont dans l'album.à ce soir.

Coucou les filles,

Wouaaah, super ce que tu fais Hummm.
Colybrys, contente de te lire. Tu n'as pas une minute à toi.
Vergeoise, je viens de mettre au four le gâteau invisible.
Sinon, aujourd'hui, le ciel est gris. Cet après-midi, je vais faire de la pâte de coing.
à toutes les autres.

Coucou les filles,
Grenadine, je vais bien aujourd'hui, merci, hier soir, j'ai pulvérisé un produit à base de propolis au fond de ma gorge pour enrayer tout ça et ça a fait de l'effet.
Par contre, je suis j'ai terminé en début d'après-midi mon premier mystère et en regardant, hier, j'ai oublié 2 rangs pour le rabat, je me serais mis des baffes, du coup, j'ai défait (cet article aurait pu être terminé depuis la semaine dernière avec toutes les fois où j'ai recommencé certaines pièces, ça ne m'arrive jamais, mais là, je pense à pleine de choses à la fois, alors, ça ne peut faire que ça ) je terminerai ce soir, je n'en ai pas pour très longtemps, mais c'est vraiment rageant.
Vous êtes toutes dans les coings et les pommes, cette année, je ne suis pas débordée avec ce genre de choses, j'ai regardé mon placard et il doit me rester une quinzaine de pots de confitures (de l'année dernière) et je n'en ai presque pas fait cette année, tant pis, on mangera des confitures du commerce, certaines sont bonnes.
Hier, ce n'était pas la journée, j'ai fait ma fournée de yaourts et, comme la semaine dernière, j'ai le quart de mon lait qui est passé par-dessus les bords de la casserole. Mr mimi qui se plaint toujours que les pots sont trop remplis, en ce moment, il a de quoi mettre la confiture sans problèmes (hier, il m'a dit : "je vais bientôt manger de la confiture au yaourt" en rigolant ).
Ce midi, j'ai fait un petit plat super bon avec quelques poireaux en rondelles à l'étouffée dans du beurre avec des échalottes émincées, j'ai ajouté du saumon frais coupé en dés, du poivre, de la crème fraîche et du parmesan râpé, ça a été très vite fait et c'était très bon
Voilà toutes les nouvelles. A +

coucou à tout le monde

grenadine, j'en connais une façon de peler les châtaignes : c'est d'inviter ta voisine, c'est ce que j'ai fait aujourd'hui, et voilà 6,5 kg de châtaigne passées au presse purée et dont j'ai fait de la crème de marron.

maintenant, il ne me reste qu'à la mettre en pots et a stériliser. Cela sent très bon dans la maison, et nous penserons à antika et a ses coupes ardéchoises qu'elle nous a fait lors de notre passage. J'avais adorééééééééééééééet d'autres aussi (n'es ce pas melle vergeoise?) je pense qu'il t'en restera pour l'été prochain.

après lesfigues, et les châtaignes, je pense que je vais arrêter là mes confitures. Il me faut finir de ramasser les noix pour l'huile. Aujourd'hui, c'est brouillard et vraiment je n'ai pas regretté d'être restée dedans pour mes châtaignes.

mimi, concentre toi un peu sur ton travail il y a du laisser aller chez nous on dit : faire et refaire c'est toujours travailler. Mais il est vrai que l'on se donnerait des

vergeoise, avec sylvie tu parles de gâteau invisible, mais moi je le vois bien, et il me fait envie, aussi c'est go pour demain, et quand je le mettrai sur la table et que je leur dirai le nom; il me rigoleont tous au nez

tu es géniale hummmm, super ce que vous avez fait avec colybrys

bon, mais petits rouspètent . Je vous dis à+++++++++++++

Cobel ..., j'ai vu dans les discussions que le chou était super bon par chez vous ! alors pourquoi ne pas me donner votre recette !? , car j'ai beau remonter dans les discussions ... je ne le trouve pas.... mais juste vu une superbe photo (qui fait baver loll). Il faut que je teste çà merci d'avance

Coucou les filles

Je suis vanné depuis hier je nettoie de fond en comble la maison en prévision de mon futur arrêt. J'ai fais tous les dessus de placard de la cuisine, dessus et dessous du grand buffet de la salle a manger, j'ai poussé la cuisinière la machine a laver et le sèche linge pour nettoyer dessous, j'ai déplacer le canapé le meuble télé puis tous les meuble des chambres des enfants et on a fait un tri, du coup j'ai un gros sac poubelle de jouet a jeter et pleins de jouer qu'il ne se serve plus a vendre au vide grenier de dimanche. J'ai fais la chasse au toile d'araignée et j'ai nettoyer tous mes lustres.
Lundi me reste a faire ma chambre a fond et peut être le bureau si j'ai le courage.

Ce we va être pas mal chargé aussi, je commence un peut a saturé, finalement que je sois opéré pour me reposer un peut...

Mon homme a encore ramené une tonne de pomme et je ne sais pas quand je pourrais traiter.

@++

Vous me faites envie avec vos châtaignes car j'adore ça mais quand je vois le prix au kilo par chez nous ça me coupe l'envie d'acheter des châtaignes.

J'ai goûté la dernière fois de la confiture de figue acheté dans le commerce et j'ai trouvé ça fort bon, vivement que je plante un figuier sur mon terrain.

@++

Scarlett, c'est vrai que pour faire de la confiture de châtaignes il faut les ramasser sinon ça ne vaut pas le coup. Je vais sûrement poser une question bête mais ce n'est pas grave : y-a-t'il des châtaigniers chez vous les filles du nord
Scarlett, je crois, mais je n'en suis pas sûre, que tu ne nous a toujours pas dit quand on t'opérait
Mamounete, merci pour le tuyau mais connaissant mes voisines, ça m'étonnerait qu'elles viennent m'aider à peler les châtaignes. Non pas que nous soyons fâchées, pas du tout, bien au contraire, mais elles ne sont pas très confitures et pas très cuisinières non plus tu stérilises les bocaux toi moi, je les retourne quand ils sont brûlants et ça suffit largement.
Hummm, j'ai vu que tu parlais de P**** sur ton truc mais je ne me doutais pas qu'il s'agissait de Colybrys vous avez super bien travaillé
Bon, je continuerai ce soir, je pars chez moi, c'est l'heure (je suis encore à l'AE)

Grenadine34 il n'y a pas beaucoup de châtaigniers par ici car pas la spécialité du coin ici c'est plutôt les frites (une fis) et ... les moules
Mamounete moi aussi je retourne simplement les pots quand je viens juste de mettre la confiture bouillante dedans et c'est nickel.
Scarlett on dit qu'on évacue le stress en nettoyant un maxxx... au fait... çà fait combien de temps que vous nettoyez !? Aller... cool.... vous allez revenir chez vous ! Pas la peine de vous mettre à plat pour finir par moins bien vous retaper par après !
Bonne soirée les filles
Tiens..... qui aurait une recette à base de quinoa, magret de canard ? merchi

oupppssss les frites .... une fois !

Oui, Grenadine, il y a des châtaigniers par ici d'ailleurs c'est souvent dessous que je trouve des "améthystes" ou des chanterelles en tube
Ce soir, j'ai fait une petite pizza avec la farine du moulin d'Espalion (la gauloise garrimande) elle me semble bien bonne pour ce genre de préparation. Verdict tout-à-l'heure. Quel genre de choses vous faîtes avec sinon, des navettes ?
Je vous laisse, mon four m'appelle. A +

? t'as un four qui parle toi, vachement moderne mdr

grenadine, je stérilise les bocaux, car je ne mets pas beaucoup de sucre 1kg pour 2 kg de chataignes, et comme cela je suis tranquille et j'ai 1 stérilisateur de plein et 5 bocaux de 1 l qui se stériliseront demain

mimi, on fait des baguettes avec la garimande, mais en pâte a pizza, cela doit être délicieux

bonne nuit à toutes

Un petit coucou du soir !

Grenadine : je confirme ! il y a des châtaigners dans le Nord ... mes parents en ont un et ils récoltent

Fabi : regarde dans le "là où tu sais" du binôme (mince ! d'un seul coup je ne sais plus où se trouve l'accent circonflexe !.... sur le "i" ou sur le "o"... une chance sur 2 !) si mes souvenirs sont bons, il doit y avoir une recette avec du quinoa (je l'avais même faite et j'avais trouvé ça très bon ) à moins que ce soit une recette que Grenadine ait mise sur le post... franchement, je ne me souviens plus

Mamounette : je retourne également les bocaux ébouillantés....
Régale-toi avec la confiture de marrons... et fais plein de "coupes ardéchoises".... c'est tout simple, c'est vrai, mais c'est vraiment bon, je suis d'accord avec toi

Hum : bon boulot je voudrais bien savoir en faire autant.... en ce moment, j'essaye "d'agrémenter" mon "là où tu sais", mais à part changer la couleur, je ne suis pas bonne à grand chose

Scarlett : c'est quand ton opération ?

Ce soir, c'était flan de bisque de homard (une recette d'Angy que j'avais déjà faite et qu'on avait bien aimée...), oignons rouges sautés au beurre (juste un peu) et tomates cerises sur toasts de mayo (pour les hommes seulement car pas très diététique !).
Sinon, j'ai passé ma journée à faire le ménage (de fond en comble).
Mr Antika est rentré ce soir (il était sur Reims) et ne travaille pas demain (enfin si, mais à la maison).....

Bisous aussi à celles que je n'ai pas citées... à demain

Mimi, pour moi, la garrimande, je l'utilise que pour les pâtes à pizza.
Mamounete, aie, aie, aie les kilos... avec la crème de marron et la chantilly pour les bonnes coupes ardéchoises.
Hummm, c'est un logiciel que tu as exprès ?
Scarlett, quel courage pour le ménage. Si tu veux, quand tu auras fini chez toi, je t'invite pour venir faire le mien

On m'opère mardi.

J'ai trouvé quelques châtaigniers vers chez moi mais la fois ou on était aller en ramasser il était petit et les 3/4 bouffé par les vers donc j'avais perdu plus mon temps qu'autre chose.

J'ai prie un bain ça m'a fait un bien fou, il y a bien longtemps que je n'en avait prie.

Demain c'est mon dernier jours de travail

Bon je vais me reposer devant la télé.

Bonne soirée

Colybrys et Humm vous avez bien travaillé , les menus sont très jolis !!
Vergeoise cet aprèm en revenant du centre j'ai préparé le gâteau invisible, il est extra et tellement moëlleux qu'on croirait qu'il a plein de matière grasse alors qu'il n'y a que 20g de beurre....En fait ce sont les fruits qui donnent ce fondant..On s'est régalé !!!!
Merci encore pour cette recette ...
Mamounette, quel courage pour éplucher toutes ces châtaignes !!!! Tu as vu ce qu'il te reste à faire pour petite vergeoise ? ... Quelle gourmande !!!!!
Melle Scarlett, après être allée chez Sylvie, tu viendras chez moi.. Depuis le Maroc je ne fais que galoper à droite et à gauche et je ne suis pas beaucoup à la maison...
A moins que ce soit Antika qui se dévoue (puisque elle a aussi fait le ménage chez elle de fond en comble...)
Ce soir j'ai préparé aussi du poulet Basquaise avec de la semoule de couscous pour mon mari qui mangera seul demain midi (moi je serai au centre..) et pour le filston (le soir..) puisque nous allons passer le week-end chez ma soeur...
Nous avons des amis qui sont passés boire l'apro aussi je voulais m'avancer un peu plus pour demain mais du coup nous avons mangé un peu tard et maintenant je n'ai plus de courage (je viens juste de mettre une lessive que j'étendrai tout à l'heure dedans...)
Gastounette, où es-tu passée ? depuis mon retour on ne t'a pas vue ... ça va ?
Je vais aller rejoindre mon mari à la télé...Je suis un peu
Bonne soirée et bonne nuit !

bonsoir tout le monde
vous allez dire une revenante ben oui sa fait bien longtemps que je ne sis pas venue vous parlez chose réparer
je voulez vous annoncez une bonne nouvelle enfin trois les première je suis de nouveau mamie depuis le mois de juillet d'une petite fille prenomer abby
la seconde je vais de nouveau être mamie pour le mois de mai de ma fille qui attend cela aurais fait sont quatrième
et la troisième mon dernier fils se marie au mois d'août c'est le compte en banque qui va encore en prendre un coup
voila toutes les nouvelles
si non colybrys je penserais a ta fille quand elle se marira car c'est le jour de mon anniversaire
voila je vous souhaite a tous une bonne nuit et comme cela fait un bâille que je ne suis pas venue je souhaite la bienvenue aux nouvelles et un joyeux anniversaire a toutes elle qui l'ont fêter mieux vaut tard que jamais
a bientôt