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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 6/70 · 1732 réponses · 52034 vues · Fermé

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coucou les filles ! le temps c'est mi figue mi raisin boffffffffffffff

ce matin j'ai la toute petiote qui m'a fait la fanfarrrrrrrrrrrrrrrre et j'ai les oreilles toutes meurtries !
vainzouuuuuuuu que c'est bien qd cela est fini ! Je suis malheureux c'est pas souvent mais heureusement ...

MA grande est partie chez le médecin elle a une poussée d'aphtes dans la bouche méchante qui lui descend jusque ds la gorge ... ELLLe jongle la pauvre elle ne mange pllus depuis hier ...

aLORS pour te répondre Antika l'armoire qui est dans l'entrée est pas loin de se recevoir elle aussi un coup de pinceau ! pour tout coordonner ... JE senS que cela se fait de plus en plus ressentir ....

ON VERRA ... EN premier ya un gros boulot de ponçage et ....ça ME botte moins ....

J'ai aussi des abat- jours personnalisés à faire ... ça mûrit ...
et un peu de couture pour midouiller mes rideaux !
ça aussi c'est en projet !

bon pour le moment c'st les petiots qui m'occupent on verra si il m'en reste par la suite !

bissssssssssssses ....BONNE JOURNÉE POUR LES YOUPETTES §
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Ouf ! je viens de terminer de mettre le vin de citrons et la marquisette en bouteilles ! c'est une bonne chose de faite C'est Okey !

Angy : c'est pareil pour moi ! je vais bientôt faire des rideaux et je compte également me lancer dans le ponçage de meubles (dont je voudrais changer la couleur) : alors la couture, pas de problème, mais le ponçage.... je crois que je vais déguster car je n'en ai jamais fait !
Mais avant ça, il y aura la peinture sur les murs et là, j'hésite encore sur la couleur confus (ennuyé)

Je vous offre un petit verre de vin de citrons ? (je n'en prendrai pas, car c'est un peu sucré pour moi confus (ennuyé) mais c'est quand-même très bon Cligne de l'oeil )
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le ponçage est ce qui permet la BONNE tenue de la peinture alors ne pas hésiter à insister ! c'est le coté le plus rébarbatif du relooking du meuble je trouve mais faut bien passer par là ... Je suis malheureux
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Voilà ! Mr Antika et moi allons pouvoir boire le ch*mpagne ce soir..... les derniers travaux sont enfin terminés Très Heureux
Je suis vraiment contente Très Heureux maintenant, à moi de jouer pour le reste de la déco....

Passez une bonne fin d'am Hello, Kikou, Bonjour
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Ben j'étais venue vous dire bonjour ce matin et je ne sais pas ce qui s'est passé mais tout a disparu, j'ai du faire une mauvaise manoeuvre... Malheureux (triste)
Alors je répète, j'ai bien pensé à toi hier Mamounete et je suis bien contente que l'orage n'es pas été jusqu'à chez toi, une chance car nous ne sommes qu'à 20 kms l'une de l'autre. Rire (lol)
Aujourd'hui temps magnifique mais un peu de vent... Evil or Very Mad
Ce matin mon linge a bien séché et j'ai commencé à repasser mais j'attends la visite de ma petite fille.
Elle arrive à plus tard...

Modifié (juil. 2008)

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Salut à vous toutes
J'ai rien lu car j'ai plein de retard dans la maison à rattraper

Bisou à toutes et à plus
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Anniversaire


Antika ! C'est Okey ! C'est Okey ! Ange miam Ange miam voilà une bonne nouvelle !
tu vas pouvoir profiter pleinement de tes vacances maintenant c'est que du plaisir !!!

je suis contente pour toi !
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Hello, Kikou, Bonjour bonsoir les youppettes,

C'est Okey ! antika, je suis très contente d'apprendre que tu en as fini avec les travaux ! tu vas pouvoir partir l'esprit tranquille C'est Okey ! Cool Très Heureux

angy, Bravo ! Bravo ! tu te débrouille très très bien en peinture ! c'est très joli Bravo ! Bravo !

gastounnette, pas grave si tu n'as rien lu, le principale c'est que tu viennes nous faire un p'tit coucou Bisou

grenadine, merci pour ces magnifiques photos c'est très joli C'est Okey ! (et pour la maison que tu achèteras quand tu auras gagné au loto, pas de souci, elle me convient aussi ! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! )

mamounete, je suis contente que tout ce soit bien passé et que vous ayez pris du bon temps C'est Okey ! Bisou Bisou

colybrys, Bisou Bisou

chez moi rien de bien particulier, le train-train quotidien ! vivement les congés ! côté temps toujours pas terrible ! mais il parait que le soleil va chauffer pour la fin de semaine ! nous verrons bien ! Roulement de yeux

bonne soirée à toutes Bisou Bisou
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Bonnenuit
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Coucou les Youppettes,
Je vais me coucher, je suis complètement Je suis à plat ! j'ai pris le temps de tout lire, j'ai des photos à vous mettre de mon périple d'aujourd'hui dans le pays de Ronsard et sur les lieux de ma comptine Très Heureux mais là, il est vraiment trop tard.
Bonne nuit à toutes. A demain Bisou Minette (Miaou)
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coucou,mais ou êtes-vous ce matin Question Question Question

ici rien de nouveau le train train quotidien,ns dirons

MAMOUNETTE
,dimanche il nous est arrivés à peut près la même chose;ns étions invités à manger à 10km de la maison et là bas il a fait un temps épouvantable et quand ns sommes rentrés à la maison sous les arbres ce n'était pas mouillé

GRENADINE,vs faites quoi de beau aujourd'hui Question

ANTIKA,tu dois être drôlement soulagée de partir en sachant la maison propre

VERGEOISE,pourvu que ta journée soit aussi cool qu'hier

hier j'ai décidé de remettre mon ancienne voiture en état,donc en fin de matinée je vais pour la sortir du garage afin de l'aspirer et bien sur la batterie est nase
plus tard ds l'AM la malice me prends et je décide de la sortir en la poussant,une charmante dame me voyant peiner,s'arrête pour me dire qu'elle stationne sa voiture correctement et qu'elle vient m'aider et en garant sa voiture,elle écrase le vélo de p'tit nenou
sur ces entrefait zhom m'appelle pour me dire qu'il ne va pas tarder à rentrer et là des heures s'écoulent et pas d'homme qui rentre,j'étais super inquiète et n'osais pas appeler,puis à 20h je le joins et il était en panne avec son camion
enfin se matin à 8h tout est rentré ds l'ordre,la voiture et le vélo ds l'atelier des garagistes concernés
verdict ce soir,il se peut qu'il faille encore casser la tirelire Je suis malheureux
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Coucou Hello, Kikou, Bonjour

En ce qui concerne le pain aux pruneaux Angy38 il ne contient que 8gr de sucre pour 6gr de sel donc je ne sais pas si on peut le qualifier de pain sucré. En tout cas c'était un délice avec du fromage et également avec de la confiture. Dans le livre de recette où je l'ai trouvé il le qualifie de "pain énergie". Moi qui hésitait un peu à faire ce genre de pain je ne regrette absolument pas ( faut dire que j'aurai pas testé si pendant mon Week end à Allevard le cuisto ne faisait pas son pain lui même et qu'il n'avait pas fait du pain aux figues le dernier jour où on y était , et que c'était un délice C'est Okey ! ).

Antika je sais pas trop ce qui s'est passé avec les samoussas, ils étaient fades ( pourtant je pensait qu'avec , sel poivre, + curry ça aurait assez relevé mais bon ) je réessaierai une autre fois.
La dernière fois j'avais testé au boeuf avec carottes oignons , crème c'était top Cligne de l'oeil

Ce matin j'ai été faire le ménage ( chez les autres comme j'aime le dire faudrait encore avoir envi de le faire chez soi après ! ) ensuite quand je suis rentrée j'ai accroché mon linge ( en espérant que ça sèche car vu le ciel qu'on a c'est pas dit Neutre ) encuite récolte de courgettes ( eh oui ça s'arrête pas ) sitôt cueilli sitôt transformé en soupe pour ce soir. Petite compote de pommes ( avec les vieilles pommes qui traînait depuis qu'on était partis ).

Et là vu l'heure y faudrait peut être que j'aille faire à manger, alors aujourd'hui pour une fois se sera des pâtes avec une escalope de veau panée ( crème pour celui qui veut Flêche (Voir ICI) zom sûrement, moi j'aime pas trop avec les pâtes ) et salade de carottes. Dessert il reste de la tarte à la rhubarbe ( du jardin ) C'est bon
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Bonjour les youppettes !

Toujours le même temps ! beau mais venteux !

Mamounete : je viens de penser à toi, car sur FR3 national, ils viennent de faire un reportage sur les burons.... je me demande même si ce n'était pas celui que l'on avait visité lors de notre 1ère rencontre... en tout cas, ça lui ressemblait fortement !

Cette nuit, on a inauguré la nouvelle chambre (j'ai dormi comme un bébé Très Heureux ) et ce matin la douche..... vous ne pouvez pas savoir comme ça fait plaisir de prendre une vraie douche ! (jusqu'à présent, on la prenait dans la baignoire...)

Cet am... pas grand-chose de prévu... juste un peu de repos avant nos 8 heures de route Cligne de l'oeil

Rien à signaler non plus au niveau cuisine..... on mange un peu "sur le pouce" et je ne teste pas grand-chose confus (ennuyé) Je recommencerai la semaine prochaine vu que fiston sera de retour et qu'avec lui, il faut que je cuisine Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil (c'est tout maigre, mais ça mange beaucoup à cet âge là HihiHi!!! HihiHi!!! )

Au mois d'août, pas mal de visite d'amis du Nord qui "passent" ainsi que de la famille, également la tournée des voisins à inviter.... j'espère quand-même qu'il nous restera quelques jours pour vadrouiller un peu...

Je reviendrai vous dire au revoir ce soir.... il n'y a pas beaucoup de monde en ce moment....

Passez toutes une bonne journée Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour les jeunes Très Heureux
C'est fait mon repassage est terminé et le linge rangé maintenant je viens faire un petit tour sur le web. Rire (lol)
Antika oui, moi aussi j'ai vu le reportage sur le fromage de Laguiole dans les burons, dans l'Aubrac, ils vont continuer un autre reportage demain encore sur l'Aveyron. Roulement de yeux
J'emploie beaucoup ce fromage frais pour quelques recettes et bien-entendu pour l'Aligot et quand il est un peu sec j'adore en manger à la fin du repas, je le préfère au Cantal, il a un petit goût vraiment différent. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Bon je continue ma petite promenade parmi les posts.
Bon mardi à toutes. Bisou Bisou Bisou
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salut la compagnie ! j'ai fait des tits pains à la semoule aujourd'hui ils sont sympas !!!Petits pains a la semoule de ble dur

fait beau mais avec du vent ! m'en vais faire un ti break au soleil pendant la siestounette des petiots pour une fois qu'ils la font ensemble au même moment Je bondis de joie Je bondis de joie

Modifié (juil. 2008)

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Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

et bien marylou ! tu devrais y réfléchir à 2 fois avant d'attaquer quand il te prends des idées comme ça ! confus (ennuyé) pas terrible cette journée ! Bisou

antika, je veux bien croire que tu aies apprécié cette douche ! Je bondis de joie Je bondis de joie

angy, Bravo ! Bravo ! ils sont bien appétissants tes petits pains ! C'est Okey !

caro, bon mardi à toi aussi Bisou

mimi, on attends tes photos avec impatience C'est Okey !

chez moi le soleil est de retour et normalement, d'après ce que nous dit la météo, ça devrait durer toutes la semaine ! pourvu, pourvu ! Rire (lol) il n'y a pas à dire, ça fait du bien de le voir ce soleil ! Je bondis de joie

ce midi j'ai également vu ce reportage et petite vergeoise cherchait partout après toi mamounete et aussi après mr mamounete ! Cligne de l'oeil

voili, voilou ! pas grand chose de + ! Rire (lol) ; je vais préparer une tarte au lemon curd pour le goûter des enfants et voir également pour préparer quelque chose pour le souper, comme ça ce soir je pourrais partir au médiéval l'esprit tranquille ! Rire (lol) Rire (lol)

bonne après-midi à toutes Bisou Bisou
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Saisonet celà fait du bien au moral*
Bonne route antika
Vergeoise je viens de préparer le repas de ce soir car nous sommes invités à un apéro et j'ai fais des légumes farçis(tomates,aubergines,poivron,courgettes) et comme il me restait de la farce j'ai fais des cannellonis(je sais pas l'écrire
Mamounette alors c'était le buron ou nous avons été ?je l'ai pas vu à la télé.
Grenadine lunas c'est le montmartre du languedoc roussillon?
Caro samedi dernier j'ai mangé une truffade un vrai régal...
Marylou alors la tirelire elle chauffe ou quoi?
Angy tes pains on les mange avec quoi? est-ce des pains de table de tous les jours?
Delphine j'adore la tarte à la ruhbarbe..
Mimi tu repasses? HihiHi!!! HihiHi!!!
Hello, Kikou, Bonjour A plus
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Super tes petits pains Angy Exclamation C'est Okey !

Je vois que vous avez chaud.... che zmoi fait froid Malheureux (triste) tellement froid que dans la maison fait que 18°C obligé de mettre pull et tout et tout même de sortir avec le gilet, vivment que la chaleur revienne parce que franchement c'est tristounet pour un mois de juillet. Je me rappelle pas avoir eu aussi froid à cette période de l'année.

Ca cogite dur dans ma petite tête , à savoir quoi faire comme pain demain ( eh oui quand je suis lancée ... HihiHi!!! )
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Marylou alors la tirelire elle chauffe ou quoi?
GASTOUNNETTE a écrit :


coucou GASTOUNETTE,je pars du principe,pas de nouvelles,bonne nouvelles
ce matin je l'ai laissé pour changer le silencieux,qui ne l'était plus guère C'est bon
et cet AM à 16h30 c'est contrôle technique

VERGEOISE,en fait,il y a LA DUBLINOISE qui vient courant août et je veux qu'elle est une voiture en bon état de marche pour son séjour et j'ai préféré m'y prendre de bonne heure car il y a bcp de monde ici et parfois je me demande si les gens ne font pas exprès de tomber en panne pdt leurs vacances Heureux Heureux Heureux
20 Recette

Brioche Mie Filante aux Cérises et au Vin Blanc

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de cassis
  • 2l 1/2 de vin
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour à toutes
figurez vous que mani 30 était de passage avec son homme, ils revenaient d'espalion a 11h30 et je les ai gardé a déjeuner, on a parlé d'aligot pendant le repas mais la télé n'était pas en marche, aussi on a rien vu, donc si vous pouvez me dire ou cela se trouve sur internet, je le regarderai et je vous dirai. Je pense que cela doir être celui que je vous ai fait visiter car il y a que celui là en aveyron qui tourne. Il s'en trouve un pas trés loin, qui si mes souvenirs sont exacts se trouve en lozère.

Table des invites de dimancheVoir l'album la table des invités

Pret pour la cuissonVoir l'album

et voilà , la bestiole est prête pour la cuisson

La cuissonVoir l'album
la cuisson

Pique nique des petitsVoir l'album

pique nique des petits pendant l'apéro des grands

j'ai oublié de mettre la recette du sirop ou crème de cassis
pour 1 kg de cassis bien écraser 2l 1/2 de vin et on laisse macerer 3 jours, ensuite on coule et on ajoute 1 kg de sucre par kg de jus, on fait bouillir 5 mn , on laisse refroidir , on met en bouteille
C'est trés bon avec un vin blanc en kir ou kir royal avec un crémant pour celles qui ne veulent pas le mélanger avec un champagne

j'ai oublié : la promenade des petits

PromenadeVoir l'album
21
gastounnette, miam, miam ! que de bonnes choses Ange miam

mamounete, merci pour les photos, tout le monde a passé un bon moment ! C'est Okey ! , pour voir sur le net, je suppose que tu tapes le nom de la chaîne et ensuite tu dois pouvoir cliqué sur le journal ! mais rien de sûr !

marylou, ok, je comprend mieux ! et je pense que tu as tout à fait raison de t'y prendre à l'avance ! C'est Okey ! (j'aurais peu-t-être de plaisir de rencontrer dublinoise alors cet été ! Je bondis de joie Je bondis de joie )

antika, je te souhaite une très bonne route, je ne pense pas revenir d'ici ce soir ! Bisou Bisou

Bisou à toutes
22
je viens de regarder sur fr3, vous avez raison, c'est bien le buron que je vous ai fait visiter. Vous n'êtes pas physionomiste car vous auriez dû reconnaître le patron. C'est lui qui nous avait reçu. C'est très bien si la tradition se perpétue et si la DSV, n'y vient pas trop. On ne pousse personne a aller manger là et pour ceux qui veulent de l'authentique, c'est génial et là le fromage a du goût
23 Recette

Pains à la Semoule Filants

Ingrédients Équivalences
  • 200 g de semoule de blé fine
  • 200 g de farine T55
  • 250 ml d'eau
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 c à soupe de sucre
  • 1 c à café et demi de levure sèche ou 1 sachet
  • 1 c à c et demi de sel
Recette certifiée 100% sans IA
et bien mamounette ça c'est de l'organisation C'est Okey ! c'etait surement une chouette journée !
pour les grands comme les petits !

gastounette les pains à la semoule tu en fais qd tu veux ce sont des tits pains mélangés farine de blé et semoule de blé le résultat est surprenant car trés bon ! la fameuse recette du pain soleil etait faite elle aussi avec de la farine et de la semoule de blé tu peux faire aussi des brioches avec

RECETTE ( source recette de kakaouette)

PETITS PAIN A LA SEMOULE

Ingrédients

200 g de semoule de blé fine
200 g de farine T55
250 ml d'eau
2 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de sucre
1 c à café et demi de levure sèche ou 1 sachet
1 c à c et demi de sel

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme Pizza.
Laisser lever 1 h.
Sortir la pâte, dégazer, peser des pâtons de 80 g environ pour faire 8 petits pains.
Bouler, puis aplatir chaque boule.
Poser les disques sur un papier cuisson, une plaque à pâtisserie, ou un tapis de cuisson.
Laisser à nouveau lever 1 h.
Avec une passoire saupoudrer de farine.
Préchauffer le four à 200° et enfourner pour 30 min
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Antika ! bonne route ! et profite bien pour te détendre !
Cligne de l'oeil
25
Hello, Kikou, Bonjour antika régale toi bien
je revenais demander la recette de tes petits pains angy Siffle je vois que tu m'as devancé Français

vous savez quoi, ça m'a pris comme ça en buvant le café à midi, je détapisse la cuisine bouhouhouh c'est votre faute aussi toutes celles qui font des travaux, moi aussi je voulais du chantier à la maison : Siffle je vois que tu m'as devancé Français

vous savez quoi, ça m'a pris comme ça en buvant le café à midi, je détapisse la cuisine bouhouhouh c'est votre faute aussi toutes celles qui font des travaux, moi aussi je voulais du chantier à la maison Nananère
mon mari m'a "piqué" la décolleuse alors je suis entrain de me refaire un étagère pour mes épices, la mienne était trop petite Cligne de l'oeil

bonne soirée à toutes les youpettes Tendrement coeur