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Brioche mie filante

Page 3/77 · 1914 réponses · 49247 vues · Fermé

AgrumesPains & Brioches
1
Bonjour

Je suis très heureuse que la journée des Ardéchoises se soit bien passée, c'est toujours bien agréable de partager des bons moments entre nous Heureux Super les photos, vous êtes photogéniques les filles C'est Okey ! Bravo !
Vos douceurs me tentent bien mais je me demande si elle ne sont pas trop compliquées pour moi surtout que je n'ai pas encore de robot......on verra un de ces jours.
Chocomiel le gâteau au chocolat est presque cuit, il me semble que j'ai sauvé mon reste de tarte ratée Je bondis de joie Je bondis de joie
2
chocomiel as tu fait ceux de la deuxième recette que j'avais mise sur mon www (vanille) mais tu peux les aromatiser à la fraise ou barbapapa en tous les cas sans sirop de fruits car je trouve que qd j'utilise le sirop il mettent du temps à sécher...
aujourd'hui moi aussi je viens d'en refaire( recette vanille mais avec l'arôme de pâti.....w à la barbapapa) j'ai moins attendu que la pâte refroidisse ds le bol du kitchenaid et cela a été ssuper plus facile à éttendre ds le carré de métal ( moule ) elle était bien plus liquide et c'est étendue d'elle même la pâte...
j'ai tout mis dehors pour que ça refroidisse
par contre j'ai eu un tit souci avec la gélatine j'au utulisé deux marques... et les gym.....a ce sont mise en miette Je suis malheureux

chocomiel pour démouler ta pâte des bords ne tire pas sur le papier sulfurisé passe juste une lame de couteau entre les bords du moule et la pâte comme si tu coupais ... et ça te fait une tranche bien nette Ange miam

Pate a shamallows
j'ai pas mis de mélange sucre glace et fécule tout de suite mais au bout d'une heure sur le dessus pour éviter que cela croûte!
Angy38 a écrit :


Oui Angy j'ai fait la recette de ton ww mais je me demande si ce n'est pas la gélatine qui déc... parce que j'ai déjà eu des problèmes avec celle-là.
J'ai coupé les bords comme tu as dit. C'est vrai que le mélange sucre glace-maïzena ça croûte, c'est dommage.

Colybrys, j'espère que ton gâteau sera réussi.
3
Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

chez moi aussi il fait beau et nous avons un peu de soleil ! il parait que le week-end sera beau, chaud et ensoleillé sur tout la France ! Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie ça me fait plaisir parce que c'est ce week-end que nous allons au mariage ! tant qu'à faire c'est + sympa s'il fait beau ! Cool

colybrys, pour la recette il n'y a rien de compliqué, tu arriverais tout à fait à les faire ! la seule chose c'est au niveau du batteur, je ne suis plus sûr, mais il me semble que c'est avec cette recette que mimi a "achever" le sien ! (qu'elle a remplacé par le KCN Cligne de l'oeil ); j'espère que ton gâteau au chocolat sera réussi Bisou

mimi, comme tu dis, nous allons avoir une mimi transformée ! C'est Okey !

angy, bon courage pour tous tes préparatifs Un peu de Magie ; tu nous mettras une p'tite photo de ta tropézienne ?

marylou, merci pour ces photos, on voit effectivement que vous avez passé un très bon moment ensemble C'est Okey !

cobel, moi aussi je suis + pâtisseries que bonbons, mais ces guimauves je les aime beaucoup (je n'en achète pas très souvent pour être sûr de ne pas en manger ! Rire (lol) Rire (lol) ), quand j'étais enceinte de petit vergeoise je les mangé par paquets entiers ! (en une seule fois ! et plusieurs fois/semaine ! embarrassé (oops) embarrassé (oops) ) et de ce fait, je voulais également testé cette recette ! et je la trouve parfaite ! exactement comme la marque du commerce ! par contre, il me faudra commander des arômes pour varier les plaisirs ! Rire (lol) Rire (lol)

antika, tu peux faire cette tarte sans souci, elle te plaira très certainement C'est Okey !

Bisou Bisou à toutes celles que je n'ai pas cité Bisou Bisou
4
Et bien oui les Amies mon gâteau est très réussit, il est léger, souple et très aéré je suis bien contente Je bondis de joie Je bondis de joie
Vergeoise je n'ai pas de robot, d'aucune sorte et à la main je ne pense pas que ce soit possible Idée

Modifié (avr. 2008)

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C'est Okey ! colybrys Bravo ! Bravo ! Bravo ! je suis très contente pour toi (et pour les tiens puisqu'ils vont certainement t'aider à le manger ! Rire (lol) Cligne de l'oeil ), tu vois que tu es douée pour la pâtisserie ! Bisou
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Merci Vergeoise
7
ANTIKA,t'as vu la photo est passéee C'est Okey !

merci pour la recette de picon je ferais ça à mon retour
8
Et bien oui les Amies mon gâteau est très réussit, il est léger, souple et très aéré je suis bien contente Je bondis de joie Je bondis de joie
colybrys a écrit :

Bravo ! Bravo ! Bravo ! Colybrys C'est Okey !
On n'a pas droit à la photo ? Malheureux (triste)
9
Voilà Chocomiel, juste le temps de la validation Cligne de l'oeil
Voici les gâteauxCoeur et etoile en chocolat
Et l'intérieurInterieur du coeur
10
bon ça y est ma tropézienne est prête... j'ai fait une brioche de 300 gr et malgré cela elle est montée haut Je suis malheureux
la crème est super bonne pour le moment , la brioche montée est au frigo pour bien refroidir : confus (ennuyé)

je pense mieux la réussir la prochaine fois comme toujours... Ange miam Tendrement coeur

oui coliybrys et la photo de ce gâteau super aéré ? C'est Okey !

OUF Déjà presque 4h c'estfou comme ça passe super vite....
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Bonnejournee
Contentes pour les deux ardéchoises de votre journée en plus vous avez eu le soleil...
Dis antika une question le picon celà se boit qu'avec de la bière?
Colybrys waouh les gâteaux Bravo !
Bon mariage vergeoise
A plus Hello, Kikou, Bonjour
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Pas le temps de vous lire ..
Nous avons su à 12h30 que nous partions faire les Gorges du Tarn...
Tout était complet mais il y a eu un désistement..
Nous allons ds un gîte EDF à Rivières sur Tarn.
Nous avons vite fait les valises et nous partons..Nous reviendrons sûrement mercredi..
Bisous à toutes et à bientôt...
13
salut cobel et ... bonne route!

Modifié (avr. 2008)

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Bon séjour cobel il y a de super rando à faire dans ce coin mais je suppose que ton zohm connaît.

Ce soir se sera grillade avec ce soleil celà fait envie
15
Hello Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Je rentre d'une réunion tup, mais je ne suis pas restée jusqu'au bout : il n'y avait aucune nouveauté qui m'intéressait... (heureusement, je connais bien la dame et elle ne m'en tiendra pas rigueur embarrassé (oops) embarrassé (oops) )

Marylou : oui c'est C'est Okey ! pour la photo, je n'aurais pas cru....

Angy : tu nous feras une photo de ta tropezienne C'est Okey !

Cobel : bonne escapade dans les gorges du Tarn C'est Okey !

Gastounette : tu peux bien sûr utiliser le Picon pour autre chose : soit nature, soit pour faire des cocktails.... il faut aimer le goût amer

Au sujet de cette recette, je précise quand-même que c'est une recette très approchante du vrai picon mais dans le vrai picon, il paraît qu'il n'y a pas de vin rouge....et si vous trouvez de la gentiane séchée, n'hésitez pas à en mettre (environ 3 gr/litre... + ou - selon votre goût pour l'amertume : ma mère n'en met pas et je trouve que c'est suffisamment amer comme ça ).
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Mr Antika est rentré Très Heureux donc à demain les filles Cligne de l'oeil

Vous êtes sur msn ou quoi ?

Bisous à toutes Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Vergeoise : tu es dans la macaronmania en ce moment Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil .... je goûterais bien ceux aux cassis.... d'ailleurs ceux aux lichees aussi C'est bon C'est bon
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Bonjour
Ce petit mot est adressé aux nounous, j'ai une copine qui avait trouvé une nounou pour sa petite fille, elle devait lui laissé son bébé entre midi et deux avec obligation d'un 35h bien qu'elle en est déjà deux, comme la maman aimerait ne travailler que 28h la garde est tombée à l'eau. Ma copine est catastrophée, surtout que la personne se trouvait entre bureau et maison. Pensez vous que son histoire d'entre midi et deux est normale Idée Idée
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bonsoir ANTIKA,passe une bonne soirée

bon WE à COBEL tu dois être déjà loin
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je n'ai pas trop le temps, il me faut préparer les affaires pour demain !

cobel, bon séjour Bisou

gastounnette, chez nous il se boit aussi au vin blanc Cligne de l'oeil (mais je ne l'ai jamais goûté, je l'aime à la bière !)

antika, bonne soirée avec ton zhom C'est Okey !

colybrys, je ne peux pas te répondre, je n'ai pas tout compris ! confus (ennuyé)

bonne soirée à toutes, je ne sais pas si je pourrais revenir tout à l'heure, donc si je ne reviens pas, bon week-end à toutes Bisou
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Voilà Chocomiel, juste le temps de la validation Cligne de l'oeil
Voici les gâteauxCoeur et etoile en chocolat
Et l'intérieurInterieur du coeur
colybrys a écrit :

Bravo ! Bravo ! Bravo ! très jolis tes gâteaux Colybrys C'est Okey ! Ils sont bons ?

Moi non plus je n'ai pas compris ta question au sujet de la garde de la petite de ta copine. confus (ennuyé)

Hello, Kikou, Bonjour Cobel, amuse-toi bien Bisou
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Coucou les filles

La rencontre des youpettes ardéchoise c'est bien passé a ce que je constate.Si j'avais un peut plus suivit le post je t'aurais dit antika de discuter du 12 juillet avec marylou. Faudrais que vous me donner vos adresse msn les filles pour qu'on arrive a papoter ensemble...

Au sinon les vacances avec la petite cousine se passe bien et ça me fait encore plus regretter de ne pas avoir eu de fille... Aujourd'hui j'ai été obligé d'aller travaillé car mes vacances ont été refusé et c'est mon homme qui a garder les troupes.

Demain matin on va a la foire au village d'à côté
et l'après midi a la piscine.

Jeudi on a fait un gâteau au chocolat tous ensemble et l'après midi on est allé au musé vie et tradition car il y avait visite du musée axée sur la vie des enfants vers 1900 et après il y avait un atelier sur les jouets de cette époque.

@++
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bonsoir a toutes
C'est Okey ! colybrys ton gâteau j'en veux bien une petite part car je suis au régime
et moi non plus je ne comprend la question pour ton amie désolée passer une très bonne soirée et un bon week-end en plus il annonce très ensoleillée Je bondis de joie Je bondis de joie domage que je bosse demain mais j'espère que je pourrais en profiter quand même dans le jardin avec les enfants
a bientôt
ps bon amussement vergeoise por toi demain
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Coucou les youppettes,
Je suppose que la nounou veut absolument un contrat de 35 heures avec les parents et aussi avoir les enfants de 12 h à 14 h. Colybrys, peux-tu nous dire si j'ai bien compris ? Merci. (Peut-être une question de repas et de frais d'entretien pour elle ?).
J'ai réussi à me trouver quelque chose de très simple pour le mariage de la semaine prochaine et mr mimi a trouvé son bonheur aussi. Ce soir je suis usée d'avoir marché tout l'après-midi dans les magasins, je ne vais pas faire de vieux os, je vais regarder les histoires étranges sur TF1.
Bonne soirée et bonne nuit à toutes. A demain. Bisou Minette (Miaou)
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Vous avez raison mon message est mal rédigé, mais quand je m'en suis rendu compte j'ai voulu l'effacer pour le reformuler mais trop tard Marylou était passée par là Cligne de l'oeil
Mimi tu as bien compris, la nounou veut un 35h et en prime elle veut sous un mauvais prétexte (il ne faut pas reprendre les enfants en milieux de journée car ça les perturbes) garder la petite entre midi et deux.
Bardoche, désolée il ne reste plus de gâteau, il était trop léger, il s'est envolé Cligne de l'oeil
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Mimi tu as bien compris, la nounou veut un 35h et en prime elle veut sous un mauvais prétexte (il ne faut pas reprendre les enfants en milieux de journée car ça les perturbes) garder la petite entre midi et deux.
colybrys a écrit :


Tu sais Colybrys, moi non plus je ne prends plus d'enfant qui vont et viennent dans la journée. Avant je prenais et c'était les allers et venues tous les jours. Malheureux (triste) En ce moment, j'ai un petit qui part à 13 h le mardi et le vendredi et nous, on n'arrive jamais à manger tranquillement puisque nous commençons à manger vers 12h45. En plus, c'est la course pour qu'il soit prêt à l'heure et en prime si avant de partir il a fait dans sa couche, elle me demande de le changer. Et il suffit que la maman n'arrive pas à l'heure ou qu'elle ait justement envie de rester un peu plus chez moi pour discuter pour que ça me recule aussi l'heure de la sieste pour les autres. Alors maintenant c'est fini, je prends à la journée ou pas du tout.
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