Brioche mie filante

Bonjour à toutes .....

Ici, il pleut, il pleut, il pleut .....
Moi qui avait pris la résolution, cette année de faire un petit jardin ....et ben, j'ai toujours rien planté (ni même acheté), si ça continue, il sera trop tard, vous pensez pas ?
Le jardin était tout bien désherbé, ça va bientôt être à refaire !

Mimi, pourquoi tu mets du basilic au pied des tomates ? il y a une raison ou c'est juste comme ça ?

J'ai du mal a me remettre dans le rythme, après ces semaines décousues, avec les ponts, les grèves ....
Va falloir que je me trouve un "booster" !
Bon, en attendant que le courage me reprenne, je vous souhaite à toutes une

Coucou Colybrys ..........

Pour tes taches de peinture, mon zhom me dit qu'il existe de très bon décapant peinture en magasin.
Il en a utilisé pour le portique des enfants, quand il l'a tout refait à neuf, pour enlever toute l'ancienne peinture (avant de le repeindre) il en était bien content ....

Bizzzzzzzzzzzzzzzzz

Coucou les filles,
Ce matin, épluchage d'asperges (ça va vite pour nous deux ) elles sont en train de cuire, pas de complication pour la sauce : crème fraîche, vinaigre, sel, poivre et peut-être ciboulette.
Arkanciel, j'ai entendu dire que ça profitait aux tomates de mettre du basilic au pied, alors je vais essayer
Pour planter dans ton jardin, je ne pense pas qu'il soit trop tard, tu peux mettre des tomates (achète-les quand même assez vite si tu en veux, quitte à les laisser un peu dans les godets en les arrosant de temps en temps), les bettes, les aubergines, les poivrons, les concombres, les cornichons, quelques pommes de terre (tu n'es plus certaines de trouver du plant en ce moment, souvent, elles se plantent en avril), semer des haricots verts, tu vois, tu as le choix encore si tu veux te faire plaisir en faisant un mini-jardin tu peux aussi acheter un paquet de fleurs (pour 15 m2) pour que les oiseaux trouvent des graines quand elles seront fanées si tu veux uniquement occuper ce que tu as désherbé .
Cobel, tu nous montreras ta tenue de combat puisque tu dis que celle que j'ai mise hier soir n'est pas la bonne
Grenadine, tu t'es enlisée dans la comptabilité ? On ne t'a pas revue depuis Tu vas te promener cet après-midi ?
Chocomiel, est-ce que ta cheville va mieux ? As-tu pris "Arnica" pour dissoudre les bleus ?
Colybrys, si tes taches sont récentes et pas trop nombreuses, regarde sur le pot de peinture que tu as utilisée, tu peux peut-être détacher à l'eau tout simplement ou au white-spirit
Je ne reste pas plus longtemps, je redescends à la cuisine surveiller mes asperges. A +

Colybrys, je pense que ça marche aussi sur la pierre (le problème serait peut-être si la peinture est tombé sur quelque chose de poreux, auquel cas elle serait incrustée, je pense)

Mimi, merci pour toutes ces précisions concernant le jardin
J'aimerais planté ce que l'on consomme en grande quantité l'été, c'est-à-dire, des tomates (des coeurs de boeuf, si j'en trouve encore), des courgettes, des aubergines et semer de la salade à couper et peut-être des radis ....
Tu vois y a pas grand-chose, mais zhom étant très pris en semaine par le boulot, je serais seule à m'en occuper et avec mes 3 loustics (surtout le dernier ! c'est pas évident )
Voili-voilou

Bonjour les youppettes !

ici temps mitigé (ciel gris et rayons de soleil) et les températures ont un peu baissé, mais ça reste très doux quand-même (seulement, il y a un peu de vent et ce n'est pas agréable )!

Ce matin c'était "café" dominical habituel, en terrasse... et je n'ai pas fait de repas... c'était du tout fait chez notre petit commerçant ! ça fait du bien de temps en temps... et en plus c'était très bon

Colybrys : je suis du même avis que Mimi ! eau ou White spirit selon la peinture utilisée mais comme dit Arkanciel, si la pierre est poreuse, tu risques d'avoir du mal.... vous auriez dû mettre un plastique pour éviter tout ça

Arkanciel : je ne peux pas t'aider concernant les plantations, je ne suis vraiment pas très douée pour tout ça (demande à Mamounete)

Cobel : ton Tajine m'a l'air bien fameux ! je voudrais bien la recette

passez toutes un bon dimanche et bizzzzzzz à celles que je n'ai pas citées

Arkanciel, je n'ai pas pu avoir de tomates "coeur de boeuf" parce que je m'y suis prise trop tard, j'ai pris de la "Monfavet" (montfavet ?) qui est bonne pour faire en salades, j'ai trouvé deux pieds (vendus au détail dans des pots plus gros) de tomate allongée "prune noire" ça doit être une variété ancienne et sinon, des Fantasio qui apparemment sont bonnes à cuisiner (ce qui me dérange dans ces variétés, c'est que ce sont toutes plus ou moins des hybrides, tu ne peux plus faire ta graine pour l'année suivante avec, je sais qu'il existe une organisation dont je ne me souviens plus du nom, qui sauvegarde les anciennes races de plantes pour avoir une diversité des goûts, il faudrait que je retrouve, pour qu'en plus les gens n'aient pas à racheter tous les ans des plants ou des graines). En salades, la feuille de chêne à couper est très bien. Oui, j'avais oublié les radis, tu les sèmes régulièrement tous les 15 jours pour en avoir à suivre mais ça demande un peu d'attention (tout dépend de ta terre). Mamounete pourrait te donner d'autres conseils car elle est certainement plus proche de toi au niveau du climat que moi, mais les règles de bases sont les mêmes en gros. Avec tes enfants, c'est sûr que tu n'auras pas trop de temps.
Antika, tu joues les fainéantes aujourd'hui Tu as raison, ça fait du bien de temps en temps Ici, le repas a été vite fait, je n'ai pas fait de légumes, j'ai juste fait mes asperges, du rôti de boeuf à la cocotte, du fromage, des fraises et une petite tarte au pomme individuelle pour chacun, ce n'était pas trop tracassant pour un dimanche
Passez un bon après-midi, je vais semer mon basilic en pot pour le repiquer plus tard. A +

Coucou les youppettes...
Arkanciel et Mimi c'est quoi de la salade à couper ? C'est de la salade qui continue de pousser et à laquelle tu ne fais que couper des feuilles selon les besoins ? si c'est ça, je ne savais pas que ça existait, c'est intéressant..
Ce matin j'ai fait justment un petit tour sur mon terrain et donc au jardin (miniature...) et les limaces avaient bien attaqué mon pied de basilc planté il y a qq jours... Je leur ai vite donné du granulé à manger à ces vilaines !
Colybrys, je te dirais comme Antika au sujet de la peinture...Le mieux c'est de prévenir au lieu de guérir...Autrement dit il vaut mieux protégéer avant de peindre !!!!
Ici à midi c'était salade verte, roulés d'aubergines au parmesan et basilic... restes de tajine et semoule et fraises melba ! et maintenant je n'en peux plus ! Heureusement je viens de passer la serpillère et de faire la poussière, ça m'aura peut-être fait un pu éliminer...
Antika dés que j'ai 5mn je vous donne la recette de la tajine...
Finalement nous n'avons pas eu de pluie pour le moment et parfois il y a même un beau soleil...
Bon dimanche !
A plus...

Oui, Cobel, la salade à couper, je trouve ça génial, tu coupe les feuilles et elle repoussent , du coup, la salade est très facile à trier et nettoyer.
Moi, j'aime beaucoup, les enfants aussi, parceque ça fait des feuilles très tendres.....

Colybrys, tu remarqueras que moi je t'ai pas dis de protéger avant .....
:[o) Antika, Cobel Mamounette

Mimi, encore merci pour toutes ces précisions........les tomates, en effet, c'est pour faire en salade surtout, et aussi dans les ratatouilles ...
Je ne fais pas de concerves, je ne suis pas équipée pour .... je suis plutôt équipée congélateur ....

En effet, Colybrys, elles te prennent pour une je suis entièrement d'accord avec toi , elles exagèrent
Non, non, je ne mets pas d'huile sur le feu, faut pas croire

Tiens, pour changer un peu, nous venons d'avoir quelques coups de tonnerre
Chocomiel et Grenadine, où êtes-vous passées, petites coquines ?
Cette fois, je redescends pour de bon. A + Amusez-vous bien

colybrys, ce post, c'est comme chez lustucru, y a pas de neuneu

Les filles, dans la rubrique matériel de cuisine, je viens de demander une notice de sorbetière ASTORIA DUO 2 bacs, c'est une sorbetière qui m'a été donnée dans les années 80 (non, pas avant J.-C. quand même ) mais je ne sais pas trop comment l'utiliser. Est-ce que l'une d'entre vous aurait ça dans un coin de grenier ou de cuisine et pourrait me l'envoyer par M.P. ? S.V.P. Merci d'avance.
A +

Non, non, pas du tout.

Arkanciel et Mimi vous jouez les" faillottes" ou quoi ?.....(je ne sais pas l'écrire...)
Colybrys, si tu avais protégé, c'est bon alors...
Mimi, ma fille vient de faire tes cookies à la noix de coco et pépites de chocolat (on les ADORE !!!) mais on a fait qu'y goûter un peu car elle les prend pour ses collègues de boulot....
Mimi, quelles salades à couper son les meilleures ?(je vais essayer d'en planter..) elles durent longtemps ?
Antika tu cuisines pour ce soir ? ou c'est restes traiteur ?
Ici ce sera: croque-Mr aux croissants et salade...
Nous n'avons pas encore vu Vergeoise... : coucou où es-tu ? (c'est rare de ne pas la voir de la journée..)
J'ai fini mon repassage...aussi je moi-même ...
Je vais faire un tour ds le jardin..A bientôt..
Au fait Mimi, ma sorbetière c'est une "Seb"...Désolée..
Tu ne pourrais pas mettre une photo de la tienne ?

Cobel, comme salades à couper, je ne connais que la "feuille de chêne" blonde ou brune (rouge), la première est très douce, la seconde a un peu plus d'amertume, mais ça passe bien.
Oui, il faudrait que je descende mon appareil photo et que je fasse une photo, elle est différente de la S.B, les 2 bacs sont indépendants et je crois qu'on peut mettre jusqu'à 0,75 l par bac, je n'arrive absolument pas à trouver malgré les recherches que j'ai faites sur le web. C'est surtout qu'il y a 2 petites pattes que je ne sais pas à quoi elles servent.
Ta fille est comme la mienne, elle cuisine chez maman et elle remmène (quelquefois c'est aussi maman qui fabrique et elle remmène ).
Bonne soirée. A +

Merci Mimi pour la salade (on la trouve en plans ou qu'en graine ? ) car moi et le jardinage ça fait 2 ...
A ma sorbetière la "patte" sert à mélanger la glace pour qu'elle ne fasse pas de cristaux (il faut donc la baisser pour qu'elle touche le fond quand on verse l'appareil à glace puis après elle se relève seule quand la galce obtient la consistance voulue (plus dure..)

Mimi, je pense que je me suis trompée..(je parlais de "pale" et non de "pattes"...
Je file préparer le repas...

Cobel, pour les salades, tu les trouves directement en plants ou tu peux les faire lever toi-même (je les ai trouvées en plants pour cette année).
Oui, je parlais de pattes, les pales, je suppose que c'est comme dans la S.B
Bon appétit. A +