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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 35/73 · 1812 réponses · 53621 vues · Fermé

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Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

nous sommes samedi, donc accès à l'ordi dès le matin !! Rire (lol) donc je vous offre un petit Café ou thé-lait et quelques Alimentspour bien démarrer la journée ! Cligne de l'oeil

Jours
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Bonjour les youpettes

Je vous offre le Café et le thé-lait avec les Croissant ce matin.

Réveillé par grand scarlett a 7h ce matin Twisted Evil Entraînement physique de boxe et impossible de me rendormir...

@++
3
Le temps que je rédige mon message vergeoise m'a coupé l'herbe sous le pied Rire (lol) Rire (lol)
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Bonjour les Youppettes..
Merci Vergeoise et Scarlett pour le petit déj....
Et les autres encor au lit ?
Mimi déjà sur la route ?
Grenadine en train de marcher ? (ou peut-être même de retour....)
Et Gastounette, pas trop dur ce matin ? Je vais au lit...
Grenadine et Chocomiel, avez-vous assisté lors des ateliers "Dema.le" à une démonstration "des tapis reiefs" ? j'aurais aimé qu'elle nous montre mercredi mais appremment c'est assez long et pas trop possible à faire avec beaucoup de monde et donc de "papotages"... Cligne de l'oeil
Antika, de nouveau célibataire jusqu'à demain alors ?
Marylou, petit Nenou aura beau temps ?
Ici nous avons le soleil aussi j'ai une machine qui tourne car les enfants ont amené leurs draps et housses de couettes (en plus du reste pour le filston.. Roulement de yeux ) la fille fait ses lessives à son appart...
En attendant j'ai du repassage qui m'attend (2 lessives d'hier déjà... Malheureux (triste) )
Chocomiel, quel est ton programme du week-end ? "relax" ?
Camille ds la peinture ou les parquets ? Rire (lol)
Bardoche la neige a fondu chez toi ? et chez Cricri il y en a encore ?
Sylvie je t'ai retrouvé la recette du vacherin je te la donne au prochain message.. Cligne de l'oeil
Arkanciel on ne te voit plus, ça va ? et Mamounette et Colybrys c'est "silence radio" ? Rire (lol)
Au fait Vergeoise, pourquoi tu as accès à l'ordi le samedi matin ? ton zhom travaille ? (je ne me souviens plus....) dingo
Bon il ne faut pas que je commence à traîner sur l'ordi car c'est pas comme ça que je vais en avancer ds mes tâches valorisantes... confus (ennuyé)
Jours
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Super Scarlett toutes tes photos par contre hier soir sur ton dernier message tu as mis 2fs la même série... confus (ennuyé)
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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scarlett, dsl embarrassé (oops) , mais je prends volontier de ton café ! Rire (lol) Cligne de l'oeil

cobel, oui, il travaille, mais de journée, il commence à 8h et fini à 17h ! Cligne de l'oeil
9 Recette

Brioche Vacherin aux Meringues et Praline

Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 20cl de crème fraiche
  • 40g de sucre glace
  • 40g de sucre semoule
  • meringues (12 petites environ ou 4 grosses environ...)
  • 1/2 pt de pralin (50g..)
Recette certifiée 100% sans IA
Vacherin
-4 oeufs
-20cl de crème fraiche
-40g de sucre glace
-40g de sucre semoule
-meringues (12petites environ ou 4 grosses environ...)
-1/2 pt de pralin (50g..)
-(1) Mélanger 4j d'oeufs + sucre semoule +crème fraîche
-(2) Battre les blancs en neige avec le sucre glace et ajouter au mélange(1)
- Verser du pralin ds le fond d'un moule à charlotte puis ajouter dessus des meringues( écrasées grossièrement..) puis 1/2 préparation aux oeufs, saupoudrer de nouveau de pralin, meringues puis terminer par préparation et pralin
-Congeler
Je pense que je mettais tout le sachet de pralin (à vous de voir...)
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Je trouve qu'aujourd'hui encore c'est long pour poster, vous aussi ? (on ne va peut-être pas tarder à être en maintenance..) Malheureux (triste)
Bonne journée ! (il fait beau chez vous ?)
Vergeoise C'est Okey ! à toi l'ordi !!!! Rire (lol)
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Coucou cobel j'ai rectifié comme ça tu pourra voir mr vergeoise a l'œuvre...

Alors la c'est notre chambre a nous un peut compressé pendant les travaux: https://picasaweb.google.fr/mlle.scarlett/1ChambreNousPendantLesTravauxDuBureau?authkey=Mb2qHafu6W4

Et la pendant les travaux et une fois finit: https://picasaweb.google.fr/mlle.scarlett/2ChambreNousEnTravaux?authkey=Fp_4y9YD5Wg

Pour les photos avec les meuble ce sera plus tard car je ne les ai pas encore prise car il manque quelques meuble notamment le canapé qui ne dois pas tarder dans le bureau et un coffre avec un chevalet pour notre chambre qui est en commande aussi.

Bonne journée faut que je me prépare on va faire les magasins pour la déco.

@++
12
cobel, oui, pour moi aussi aujourd'hui ça rame encore ! Malheureux (triste)

je file, je vais conduire petite vergeoise à l'école Cligne de l'oeil
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Scarlett, en effet cette fois c'est bon.. C'est Okey ! J'ai pu voir tous vos hommes à l'oeuvre... Bravo !
Je retourne ds ma cuisine, je prépare un petit lapin rôti à la moutarde (au four..) j'ai blanchi un choux fleur que je ferai sauté à l'aïl et persil et je fais aussi un sauté de veau pour les gosses demain (puisque nous, nous serons en rando..)
Je n'ai pas encore décidé du dessert... confus (ennuyé)
A plus.. Bisou
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Bonjour les youppettes,
Nous avons un temps magnifique, ça requinque Très Heureux ceci dit, ils reparlent de manque d'eau et c'est vrai qu'il faudrait que ça tombe un bon coup (à partir de lundi, ce serait mieux Rire (lol) ).
Cobel, nous n'avons pas eu de démo du tapis relief. Je crois que Chocomiel en a acheté un.
Nous avons encore une réunion le 5 avril et puis basta, car ça commence à aller. Je ne sais pas ce que je vais prendre, il me faut faire des choix.
Antika, tu en es où avec notre conseillère Question
Scarlett, elles sont sympas tes photos, vous avez drôlement bien bossé. Nous, nous allons nous lancer dans quelques travaux aussi : une chambre à faire entièrement, le petit bureau du haut, les portes des couloirs et surtout le salon et là c'est un gros bout. Nous allons le faire faire car franchement on ne se sent plus de se lancer dans ces travaux, on en a assez. On va liquider un PEL et voilà.
Antika, bonne balade au vide-grenier. Camille, rappelle-moi comment on dit en Normandie, je ne me souviens plus mais j'adorais ce terme Très Heureux
Cobel, supers tes clafoutis C'est Okey ! vous les avez aimés Question nous on adore ça. Essaie de le faire en plat familial, tu verras, je les préfère même si la présentation est moins jolie.
Je viens de faire des cupcakes, je vous dirai si c'est bon.
Vergeoise, prends un grand bol d'ordi, un sadoul comme on dit chez nous Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
Allez, je continue par des gratins de fraises (différents de ceux de Chocomiel que je vous conseille de tester).
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Hello, Kikou, Bonjour grenadine, chez moi aussi le soleil montre le bout de son nez et c'est bien agréable ! Cool ; c'est rigolo que tu parles des gratins de fraises, j'en ai justement imprimé la recette ce matin ! (pour quand j'aurais des fraises Cligne de l'oeil )

j'ai voulu profiter du beau temps pour me mettre dans la cour et rempoter une de mes plantes vertes qui était en train de craquer son pot et bien comme j'ai toujours de la chance, le pot de remplacement que j'ai acheter la semaine dernière est trop petit ! Malheureux (triste) Malheureux (triste) et biensûr, celui d'origine j'ai été obligé de le casser complètement pour en extraire ma plante ! me voilà donc quitte à aller en acheter un autre cette après-midi ! et je suis d'autant + déçue que celui là je l'avais acheté à l*dl pour 3€ ! alors que là ça risque fort de me coûter bien + cher ! confus (ennuyé) enfin, il n'y a pas mort d'homme et de toute façon, je n'ai pas le choix, je ne peux pas la laisser comme ça sans terre ni pot ! Rire (lol) Rire (lol)

il va déjà être l'heure d'aller rechercher petite vergeoise à l'école ! bonne fin de matinée à toutes Bisou
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Bonjour


Bonjour à toutes .............

Ici, rien de neuf, mis à part un beau soleil ...........
Pour une fois je vais pas me geler au cheval Très Heureux

Vergeoise, le vent ne m'a pas poussé bien loin hier ..........; je n'ai rien fait de spécial ...... HihiHi!!!

Scarlett, merci pour les photos, vous faites un sacré boulot Bravo !

Aujourd'hui, on est pas en avance, on a pas encore mangé ......

Cobel, il a l'air super ton vacherin ... tout ce que j'aime, en plus il ne faut pas de sorbetière ....cool .... faudra que je teste

Bon, je dois vous laisser .

Bon après-midi à toutes

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
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Bonjour les filles,
Cobel, il m'a l'air d'être simple ton vacherin. J'essayrai d'ici peu.
Comme chez beaucoup d'entre vous, on a le soleil, donc c'est journée lessive et repassage, puisque parait-il que demain, d'après la météo, il doit pleuvoir.

Je vais continuer mon repassage.
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Hello, Kikou, Bonjour Sylvie

Bon courage pour tes lessives et repassage ....
Moi, mon linge va attendre un car nous partons au cheval et ensuite qq courses, donc pas de retour avant 19h30 dans le meilleur des cas confus (ennuyé)

Bonne fin de journée à toutes

Bizzzzzzzzzzzzzzzz
19 Recette

Cupcakes aux citrons et chocolat blanc

Ingrédients Équivalences
  • 200 g de chocolat blanc
  • 200 g de marmelade de citron
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Bon, je vous mets la recette des cupcakes parce qu'ils sont trop, trop bons. En principe ce n'est que pour Vergeoise, mais comme je suis gentille, les autres peuvent en profiter aussi Cligne de l'oeil HihiHi!!!
CupcakesVoir l'albumCupcakesVoir l'albumCupcakesVoir l'album


Cupcakes
Ingrédients pour 12 moelleux
Source : mes tables de fêtes
* 200 g de chocolat blanc
* 200 g de marmelade de citron
* 200 g de farine
* 3 œufs
* 1/2 sachet de levure
* 1 blanc d'œuf pour le glaçage
* 200 g de sucre glace
* le jus d'1/2 citron
* perles de sucre multicolores ou autre

Préchauffer le four à 210° (190° chaleur tournante)
Fondre le chocolat au bain marie
Battre les œufs , incorporer la marmelade puis le chocolat fondu. Ajouter la farine en pluie tout en mélangeant.
Verser la pâte dans les alvéoles d'un moule en silicone - je mets des moules en papier au fond des moules, c'est plus pratique pour démouler. Enfourner pour environ 25 minutes - à surveiller, ça dépend de la grosseur des moules.
Démouler, refroidir sur grille.
Préparer le glaçage. Mélanger le sucre glace, le blanc d'œuf et le jus de citron pour obtenir une pâte épaisse.
A l'aide d'un pinceau étendre le glaçage sur les moelleux en couche épaisse, parsemer de décorations sur le glaçage encore mou. Laisser prendre au frais quelques minutes.
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Coucou les filles..
Et bien ici aussi très beau temps ..
Du coup ma fille a vite nettoyé le salon de jardin et nous avons mangé dehors...
Je fais comme Sylvie : plein de lessives et je vais attaquer le repassage..
Par contre c'est vrai que demain et lundi ils annoncent à nouveau la pluie...(dommage pour notre balade... Malheureux (triste) ) nous mangerons quand-même le pique-nique ensemble...
Grenadine tes cupcakes ont l'air trop bons...Pourquoi mets-tu des moules en papier au fond des moules en silicone ? (pas la peine à ce moment là d'avoir des moules en silicone ... Rire (lol) )
Vergeoise, alors tu es comme moi, tu n'as pas le compas ds l'oeil... Roulement de yeux
Arkanciel bon cheval... Rire (lol)
Antika tu as fait des affaires au vide grenier ?
Gastounette, ça va ?
Grenadine, ça ne m'étonne pas que Chocomiel ait acheté letapis relief (avec les beaux gâteaux qu'elle fait !!!) OUaha c'est trop bon !
Il te faut faire un atelier chez toi, tu auras les moules "gratos" après C'est Okey !
Moi j'adore tous ces genres de réunion (même si je suis un peu stréssée..) n'est-ce pas Gastounette ? HihiHi!!!
Bon, je ne m'attarde pas le repassage m'appelle.... Malheureux (triste)
A plus (je veux bien la recette du gratin de fraises, j'adore ça, j'en avais fait une fois ,il y avait de la poudre d'amandes, c'était très bon..)
Celui de Chocomiel m'inspire bien aussi ,j'ai tout ce qu'il faut (Vergeoise Cligne de l'oeil spéculos etc..)
Vous pouvez essayer le cacherin, il est en effet très simple et très bon (ça ressemble aux "Myst.res"...) OUaha c'est trop bon !
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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Bonjour les youppettes !

Ici grand soleil et je dirais même chaleur (je suis allée à la brocante en tee-shirt Très Heureux )

Depuis ce matin, je n'ai pas trop arrêté ! je suis rentrée des courses à 13h en étant partie à 10h30 en même temps que zhom..... et bien sûr j'y ai rencontré ma voisine avec qui j'ai discuté 1/2 h au rayon céréales Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Alors je peux vous dire que le repas a été vite fait et bien industriel Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil plat cuisiné congelé pour moi et hamburger et pizza congelés pour fiston : absolument pas équilibré.... mais bon ! pour une fois !

Là, je rentre de la brocante : j'ai acheté 3 vieux bocaux "le Parfa*t" en verre teinté et 2 vieilles bouteilles de limonade (sans la limonade Rire (lol) Rire (lol) ) pour servir de l'eau à table.... c'est tout !

Grenadine : tes cupcakes sont grandioses !! très "girly" comme ils disent sur la blogosphère..... et ils doivent être fameux en plus C'est bon C'est bon C'est bon

Justement, ce matin, j'ai acheté des fraises pour faire le gratin de Chocomiel, et du brie pour les clafoutis de Grenadine
Je pense que le brie pourra passer inaperçu pour mes 2 hommes Rire (lol) Rire (lol) ils penseront sûrement que c'est de la mozzarella Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil

Grenadine : pour la conseillère Flêche (Voir ICI) la conseillère d'Ardèche m'a téléphoné entre deux..... donc je ne sais pas.... tu veux que j'appelle quand même la tienne pour lui dire ? dis-moi surtout.... car je ne voudrais pas te mettre dans l'embarras si tu lui as dit que j'allais commander confus (ennuyé)

Scarlett : bravo pour les travaux ! vous avez fait un sacré boulot C'est Okey !

Vergeoise : alors cette fleur ? elle est rempotée ?

A toutes les autres Bisou Bisou

Modifié (mars 2008)

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Coucou me revoiloù...
Je viens de faire les Mazamétains , je les ai fait cuire ds des moules empreintes Demar.e de formes différentes (carrés losanges, rectangles etc... et c'est très bon mais je crois que ds qq mn il n'y en aura plus...(Les enfants font que faire des passages en cuisine... Cligne de l'oeil ) mon zhom vient de rentrer il ne les a pas encore vus je pense.... Cligne de l'oeil
J'étais passé juste faire une petite pose car je viens de ramasser le linge (tout a vite séché.) et je vais donc continuer et finir le repassage...
Antika, tu as été bien raisonnable... C'est Okey !
Bonne fin de journée à toutes !
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Cobel : vous avez dû vous régaler avec les mazamétains.... en ce qui me concerne, je les ai trouvés extra ! par contre, j'ai paumé la recette confus (ennuyé) confus (ennuyé) impossible de remettre la main dessus confus (ennuyé) confus (ennuyé) alors si une bonne âme peut me la remonter Bisou Bisou car c'est une recette que je vais classer C'est Okey ! C'est Okey !

Alors : le clafoutis de Grenadine est cuit... on va le déguster ce soir fiston et moi.... je pense qu'il n'y verra que du feu pour le fromage Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
Par contre, vu que l'on est seuls tous les 2, je l'ai fait dans un plat à gratin et non en moule à muffins... verdict d'ici 10 minutes C'est Okey !

Bon ap' à toutes !
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Coucou les youpettes

Je suis crevé par cette journée de fou... On est allé sur Lyon faire 2/3 magasins et j'ai acheté un lustre et un chevet pour la chambre et un chevet pour mettre sur mon bureau mais on n'a pas trouvé de lustre qui nous plaise pour le bureau... Après on a vue un beau tableau pour mettre dans le bureau dans un autre magasin mais comme c'était le modèle d'expo le vendeur d'une amabilité plus que douteuse n'a pas voulu nous le vendre donc au vue de son attitude on n'a pas insisté. Après on est allé voir les rideaux mais mon homme en avait déjà marre et faisait la tête donc du coup j'ai laisser tomber. On est allé manger puis sur le retour on c'est arrêté pour voir les tapisserie de la chambre a petit scarlett mais c'était tout moche.

Une fois rentré j'ai vite préparer les petits pour aller au carnaval et j'ai pas arrêté de courir car cette année il y avait plusieurs point de départ et bien sur mes 2 garçons ne partait pas au même endroit...

Bon on va manger une salade composé.

@++
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Cobel, je ne les ai pas fait avec les d*marl* et les autres moules, j'y ai une confiance limitée. J'en met aussi parce que c'est joli.
Scarlett, tu me rappelles quand j'avais les gamins petits, toujours en train de courir à droite et à gauche Cligne de l'oeil
Antika, tu ne le croiras pas mais tu sais ce que j'achète quand je vais faire les courses (pas toujours quand même) un sandwich bien industriel qu'il y a au rayon frais...même pas honte HihiHi!!! et en plus je me régale bouhouhouh
Pour la conseillère, ne t'inquiète pas, je ne lui ai rien dit du tout, fais comme ça t'arrange Cligne de l'oeil
Je n'ai pas fait le gratin de fraises, je n'ai pas eu le temps. Par contre à midi j'ai concocté un truc pas mal avec de l'andouille de Guéméné, des champignons et des pommes de terre, c'était fameux. je vous donnerai la recette. Mon mari est en train de faire la grillade (une côte de boeuf) j'y vais. Bisous.