Brioche mie filante aux amandes et beurre
Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs d'oeufs
- 200ml de sucre
- 150g de beurre fondu
- 75ml de farine
- 75g de poudre d'amandes
Mazamétains
Mélanger :
-4 blancs d'oeufs (non battus ..)
-200ml de sucre
-150g de beurre fondu
-75ml de farine
-75g de poudre d'amandes
Mettre ds des moules à financiers et cuire environ 15mn Th 6/7 (180°)
Tu peux cuire aussi ds un seul moule à tarte par ex mais surveille la cuisson..
Tu peux parfumer aussi au citron ou oange..
Attention les mesures sont parfois en grammes ou en millilitres !!!
Mélanger :
-4 blancs d'oeufs (non battus ..)
-200ml de sucre
-150g de beurre fondu
-75ml de farine
-75g de poudre d'amandes
Mettre ds des moules à financiers et cuire environ 15mn Th 6/7 (180°)
Tu peux cuire aussi ds un seul moule à tarte par ex mais surveille la cuisson..
Tu peux parfumer aussi au citron ou oange..
Attention les mesures sont parfois en grammes ou en millilitres !!!
cobel a écrit :








