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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 13/72 · 1792 réponses · 53749 vues · Fermé

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Vergeoise, pour la sauce au roquefort, tu mets une tranche. Ca fait combien en gramme ?
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Merci Vergeoise pour la recette

Ca a l'air très bon et sucré salé ca change un peu de l'ordinaire

Cet après j'ai fait des cookies selon une recette trouvée sur le forum avec des flocons d'avoine qui me restaient et que je voulais écouler ; ils sont beaux mais je ne les ai pas encore goûtés ; je vous dirais ça plus tard

Et oui Cobel je suis gourmande mais malheureusement un peu comme beaucoup d'entre nous je suis obligée de faire attention car la balance accuse tout de suite le coup et me rappelle à l'ordre ; je ne peux pas préparer tout ce que j'aimerai ou que je vois passer sur ce forum

A plus les filles Hello, Kikou, Bonjour
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Cricri, ils sont comment tes rideaux ? ça me fait penser que Mimi aussi en cherchait pour sa cuisine remise à neuf et qu'elle ne nous en parle plus...les aurait-elle trouvés ?
Josya, as-tu essayé les cookies de Mimi (Oh,on ne parle que d'elle sur ce post... Cligne de l'oeil ), ils sont sur la récap (aux pépites et noix de coco) ils sont... C'est Okey !
Mimi(encore !!!! ) je crois que je vais me contenter de boire de l'eau... confus (ennuyé)
Colybrys, enfin te revoilà, mais ne pars pas si vite !!!!
Travaille bien ! Bisou
Vergeoise tu vas pouvoir bientôt goûter tes chaussons... OUaha c'est trop bon !
Et Antika, tu n'as pas fini ta tarte au moins ? (après ce sera régime tomates... Cligne de l'oeil ) Je devrais m'y mettre... Malheureux (triste)
Grenadine, bientôt retour à la maison ?
Chocomiel, tu ne dors pas au moins (avec les petits qui font la fête autour ?) HihiHi!!! HihiHi!!!
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Coucou Cobel
Non je n'ai pas essayé les cookies de Mimi je n'aime pas trop la noix de coco ;
Les miens dont je vous met la photo ci-dessous sont avec flocons d'avoine à la canelle et pépites de chocolat(recette trouvée sur le forum bien sûr)
je me suis empressée de les goûter ils sont divins
Je vous en envoie un peu pour le goûter avec un peu de retard
Cookies a la canelle et pepites de chocolat

A+
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Merci Josya mais enlève vite la photo, je grossis en les voyant !!! HihiHi!!!
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cobel pour le salon ils ont blanc avec des petits carreaux ton sur ton et des petites feuilles et ceux de la cuisine sont blancs également avec des fleurs toutes petites brodées dessus.Avant j'en avait en couleur et au niveau des fenêtres ils se sont décolorés donc j'ai préféré en prendre des blancs et mettre des doubles rideaux en couleur.

Moi je vais demain essayer les cookies au beurre de cacahuètes. Bisou
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Cobel, non, je n'ai pas encore trouvé les rideaux que je cherchais. L'autre jour j'en ai vu mais une paire avait une finition en pointe en l'autre paire (pas la même dimension puisque j'ai 2 fenêtres différentes confus (ennuyé) ) était à finition droite, donc, je n'ai pas pris (il faut dire que je suis super c.h.i.a.n.t.e). En attendant, je pense que je vais refaire mes carreaux et remettre les anciens (qui étaient blancs).
Josya, tes cookies ont l'air bien appétissants Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Je viens d'aller faire un tour dans le jardin pour ramasser mes fraises (il n'y en a pas beaucoup, mais elles ont plus de goût que cet été avec le soleil depuis une semaine) et quelques côtes de bettes qui sont lavées et coupées. Je vais aller les cuisiner car je pars à 20 h 15 à la chorale.
Bonne soirée à toutes et à ce soir si je ne suis pas trop Je suis à plat ! Bisou Minette (Miaou)Bonsoir
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A vous toutes
Bonsoir
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sylvie, une tranche fait 150g, mais comme je le disais, à mon sens si on aime en sentir le goût, il faut en mettre un peu + ! Cligne de l'oeil

josya, Bravo ! ils m'ont l'air bien bons tes cookies ! Ange miam

mimi, tu en as de la chance d'avoir encore des fraises au jardin ! miammm !

cricri, vivement que tu aies un appareil photos, on pourra les voir tes rideaux ! Cligne de l'oeil ; pour tes cookies au beurre de cacahuettes, tu nous tiens au courant ! Ange miam

cobel, oui, ils sont trop bons ! :[o) (moi aussi il va vraiment falloir que je pense à faire le régime antika ! Rire (lol) )

bon, en rentrant de l'école, les enfants (les miens Cligne de l'oeil )ont pris le goûter, un des petit est reparti, petite vergeoise a commencé ses devoirs et nous sommes allés conduire petit vergeoise 2 commune plus loin pour qu'il s'entraîne au monocycle avec une personne qui sait en faire ! de retour petite vergeoise s'est remise à ses devoirs, ensuite elle prendra sa douche, le petit partira, nous retournerons chercher petit vergeoise, nous souperons et ... oufffffffffffff : journée terminée !!! HihiHi!!!
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Bon courage et bonne soirée Vergeoise ; tu as du mérite

A bientôt et merci pour mes cookies; j'attends aussi ceux aux beurre de cacahuètede cricri

Bonsoir
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bonne soirée à toi aussi josya Bisou Bisou
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Cet aprèm : repassage. J'ai aussi fait des gaufres de Liège et je viens de rentrer d'intermar*hé.

J'y ai fait "une affaire" avec du foie de veau (par pour moi mais pour zhom : je déteste les abats mais il paraît qu'avec des échalotes et du vinaigre, c'est divin Choqué )
En fait je voulais donc 1 tranche et comme il en restait très peu à vendre, le boucher m'a demandé si je voulais prendre ce qui restait. Bien sûr il me faisait un prix : 9 euros 90 au lieu de 29 euros90. J'ai pris Très Heureux

Cobel : malheureusement je ne prends jamais de goûter (sauf cas désespérés) ! ça en plus, et c'est la catastrophe Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Par contre, je goûte toujours une lichette de ce que je "fabrique". . . quelques fois ça n'est pas mieux. . .

Je vois que vous parlez toutes de régime et bien ça y est, j'ai ré-équilibré mon alimentation depuis aujourd'hui ! Rien que d'y penser, ça m'enrage Twisted Evil Twisted Evil

Je n'ai pas eu le temps de lire le petit retard depuis tout-à-l'heure donc excusez-moi si je ne parle que de moi embarrassé (oops)

Ce soir pour moi : jambon, salade endives cuites (avec un peu de crème) fromage (un peu de pain) et yaourt
Pour mes zhoms : reste de tarte aux rillettes, pâtes vertes(aux légumes) oeufs sur le plat et tarte à la rhubarbe

Bon ap' à toutes
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Antika Quelle recette utilises-tu pour les gaufres de Liège ; il y en a tellement ; si tu es satisfaite de la tienne , peux-tu me le dire STP

Merci Hello, Kikou, Bonjour
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et bien antika ! tu n'as pas chômé non plus aujourd'hui ! et en + tu as fait une sacrée affaire avec ton boucher ! C'est Okey ! C'est Okey !

bon, voilà, le 2ème petit vient de repartir ! petite vergeoise est douchée, ses cheveux sont tressés et elle est en train de souper ! enfin, elle était parce que son père vient d'appeler, donc elle est en grande discussion avec lui ! Cligne de l'oeil

il ne restera plus qu'à aller chercher petit vergeoise dès qu'il aura appeler ! en espérant qu'il n'appelle pas maintenant puisque la ligne est occupée par son père ! Rire (lol) Rire (lol)

je vous laisse, je vais papoter un peu avec mr vergeoise Cligne de l'oeil

@+
15 Recette

Brioche mie filante aux sucre perlé et vanillé

Ingrédients Équivalences
  • 70 ml de lait
  • 250 grs de farine
  • 1 paquet de levure Brioch*n
  • 70 grs de sucre en poudre
  • 50 grs de sucre perlé
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 grs de beurre mou
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf + 1 jaune
Recette certifiée 100% sans IA
Josya, voilà la recette. Je fais toujours celle-ci et ma fois, on les trouve bien bonnes. . .

GAUFRES DE LIEGE

70 ml de lait
250 grs de farine
1 paquet de levure Brioch*n
70 grs de sucre en poudre
50 grs de sucre perlé
1 sachet de sucre vanillé
100 grs de beurre mou
1 pincée de sel
1 oeuf + 1 jaune

Faire une fontaine avec la farine. Y verser le lait, la pincée de sel, les oeufs, le sucre poudre, le sucre vanillé, la levure.
Bien mélanger et laisser reposer 1/2 heure dans un endroit chaud.
Ensuite, ajouter les beurre mou et le sucre perlé. Mélanger.
Former des petits pâtons d'environ 70 grs et laisser reposer 15 mn (la pâte est plutôt compacte).
Faire cuire dans le gaufrier

Gaufres de liegeVoir l'album
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antika, je fais exactement la même ! Je bondis de joie Je bondis de joie
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ça y est ! nous sommes allées rechercher petit vergeoise, nous avons soupé, petite vergeoise est montée et son frère est maintenant sous la douche !! je vais me mettre un peu à télé pour en prendre 5 !! enfin si toutefois il y a quelque chose Rire (lol)
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Vergeoise c'est vrai que tu as bien du mérite d'assumer tous ces "allés-venus" toute seule !!!
Antika, tu as fait une meilleure affaire avec le fois qu'avec le cabillaud .... Rire (lol)
Mimi, tu vas pouvoir te concentrer sur tes chants ce soir ? (tu ne vas pas trop penser à ton ordi et tes virus ? Cligne de l'oeil
Cricri, moi aussi je trouve dommage que tu ne puisses pas nous montrer tes rideaux en photos... confus (ennuyé) (ça donnerait une idée à mimi peut-être....) Cligne de l'oeil
Je vais aller rejoindre ma fille et son père à la télé...(notre fille est venue car elle a demain la réunion d'équipe à Castres....)
En fin d'après-midi nous avons eu un couple d'amis qui sont passés du coup nous avons bu l'apéro et je me demande si ce ne sont pas toutes les "cocho...ries" que l'on mange avec, qui me font grossir car je sais que ça s'est mortel mais quand je commence... OUaha c'est trop bon !
Bonne soirée ! Bisou
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Tout à l'heure je suis passée mais tout à coup je ne pouvais plus poster alors j'ai enregistré mon laïus que voilà : Rire (lol) Rire (lol)

19h30 : Un petit tour vite fait avant de me remettre à la compta. Tu as raison mimi, ce n'est pas du travail urgent mais du travail en retard, mais j'assume entièrement car je préfère y passer quelques heures en début de mois (je fais la compta de septembre) que d'en faire un peu tous les soirs car pour le coup j'aurais l'impression de travailler 24h/24h. Avant on faisait la TVA annuelle mais la comptable a préféré qu'on la fasse mensuelle, ce en quoi elle a raison, car au moins, le bilan annuel est plus vite fait.
Colybrys, tu fais comment toi Question je suis contente que tu nous fasses un petit coucou, mais, comme dit Cobel, "ne viens pas pour repartir aussitôt, reste un peu avec nous" Cligne de l'oeil
Cobel, je pense que je vais être contente de mon robot. Les blancs en neige montent en trois fois moins de temps qu'il ne faut pour le dire et la chantilly idem, pour le moment je n'ai testé que ça.
Ce matin, j'ai fait de la purée en un 1/4 d'heure : 10 minutes au MO pour la cuisson des pommes de terre ensuite 3 minutes pour la terminer au robot et le tout avec un minimum de vaisselle Très Heureux
Vergeoise, c'est quoi un monocycle Question je devrais sûrement savoir, mais je ne sais pas confus (ennuyé)
Josya, tu peux me donner le lien des cookies, car justement, j'ai acheté des flocons d'avoine sans savoir ce que j'allais en faire, c'est ma spécialité, ça confus (ennuyé)
Au menu ce soir : compta - soupe de courgettes - compta - yaourt, et oui, nous aussi nous nous mettons au vert confus (ennuyé) quelle plaie Pleure ou vraiment très malheureux c'est si bon de manger confus (ennuyé)
Hier, quelqu'un demandait la différence entre confiture de marrons et crème de marrons, et bien, à mon sens, c'est la même chose, c'est encore une histoire de région. La crème est peut-être moins épaisse.
Coucou mademoiselle Dublinoise fille de Marylou. Merci pour tes précieux conseils, et si il nous prend l'envie subite de venir en Ardèche, nous prendrons ton lit avec plaisir Cligne de l'oeil Très Heureux , pour le reste de la compétition, je ne sais quoi penser car Angleterre - France c'est très serré et les Anglais ont super bien joué samedi. Une revanche France - Argentine serait la bienvenue. Qu'en pense notre Gastounnette Question
Cobel, le canoë, c'est génial. Au début j'avais la trouille et comme souvent, c'est parce que j'avais la trouille que je me suis forcé à en faire. On en fait à une vingtaine environ. Par contre en dehors de l'été je ne m'y hasarderais pas, l'eau est trop froide, à part d'être équipé ce qui n'est pas notre cas.
Vergeoise, tu finiras bien par le caser ton beurre de cacahuètes Rire (lol) Rire (lol)
Cricri, tu es en congés Question tu y vas quand en thalasso Question
Mimi, je ne doute pas une minute de ta capacité à bidouiller ton ordinateur, bien au contraire.
Je t'appelle mercredi matin si tu es libre et on fera comme on a dit.
Et scarlett, on ne la voit plus confus (ennuyé)

22h25 : Et bien voilà, ma compta est finie, je vais aller manger car j'ai rien dans le coco depuis midi Rire (lol) Rire (lol)
Bonne nuit, si je ne reviens pas Bisou
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J'ai voulu venir tout à l'heure mais le site était en maintenance.
Non, non Cobel je ne me suis pas endormie à la sieste Rire (lol) je me suis juste détendue.
Antika, tes gaufres me font envie Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! OUaha c'est trop bon !
Grenadine, bon courage pour ta compta dingo
Vergeoise, tu tiens le coup avec tous ces trajets?

Je ne réponds pas à tout le monde embarrassé (oops) mais je vous fais des Bisou à toutes
Je vous souhaite uneBonnenuit
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Grenadine, moi aussi j'avais demandé à Vergeoise ce qu'était un "monocycle "mais elle n'avait pas du voir mon message car elle ne m'avait pas répondu..
Je crois qu'il va vraiment falloir que je me mette aussi à la soupe et yaourt le soir, mais comme tu dis si bien "c'est si bon de manger !
Donc ton robot C'est Okey ! ? (et la chantilly c'est qui qui l'a mangée ? Cligne de l'oeil
A l'inverse de toi, quand j'ai peur de qq chose je ne me force pas à le faire... confus (ennuyé)
C'est vrai qu'on ne voit plus du tout Scarlett...quelqu'un a de ses nouvelles ?
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Je voulais me brancher sur S.T. avant de partir à la répétition et je n'ai pas pu non plus.
Grenadine, c'est moi qui demandais pour la crème et la confiture de marrons (châtaignes) (au fait, l'autre jour, j'avais trouvé la différence entre les deux, mais je ne l'ai pas notée et je ne m'en souviens plus. Je crois qu'il y en a un sauvage (dans les bois et c'est la châtaigne) et pas l'autre (le marron est cultivé), il faudrait que je retrouve. Merci pour ta réponse. O.K. pour mercredi matin parce que j'ai R.V. chez l'étiopathe mercredi A.M. à 15 h et ça me fait partir vers 13 h 45 et revenir..... à je ne sais pas trop quelle heure puisque je vais peut-être en profiter pour faire quelques courses Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) car je serai "à la ville" comme disent certains Rire (lol) Depuis que j'ai réinstallé l'antivirus cet après-midi, je n'ai plus les messages inquiétants, j'espère que ça va durer Je suis malheureux . Je disais la même chose que toi à Gastounnette hier soir, j'espère que ce sera une finale Argentine - France, pour qu'on fasse l'inverse du premier match qui nous opposait, ce serait pas mal Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Bon courage pour ta compta. Bisou
Oui, en effet, c'est très étonnant de ne plus voir Scarlett, je m'en faisais intérieurement la réflexion la semaine dernière, j'espère qu'il n'y a rien de grave. Scarlett, si tu nous lis, fais-nous juste un petit coucou Bisou
Antika, tu es le diable en personne Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) , nous, on dit que notre balance accuse le coup de nos kilos qui augmentent et toi, gentiment (à n'en pas douter), tu nous présentes des bonnes gaufres. Et nous, alors, on fait quoi ? HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! on suit la recette et on en fait aussi Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ?
Chocomiel, tu as eu raison de t'arrêter un peu pendant la sieste de tes petits, ça permet de décompresser et ça fait beaucoup de bien Bisou
Cobel, oui, je me suis concentrée sur les chants, bien obligée puisque ce sont des nouveaux Cligne de l'oeil et de plus, on a une intervention dans un concert d'instruments avant et après l'entr'acte le 27, mais on va reprendre quelques chants de l'année dernière, sinon, ce serait maigrichon, nous n'avons recommencé que depuis 15 jours.
Je pense, mais Vergeoise vous répondra si elle voit votre question, qu'un monocycle, c'est un vélo à une seule roue et qu'il faut trouver l'équilibre pour tenir dessus (sous toutes réserves Cligne de l'oeil ).
J'entends mon mari qui dort (il ne met pas "silence" avant de se coucher Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ), je vais aller me coucher sans faire de bruit.
Bonne nuit à toutes. A demain. Bisou Minette (Miaou)Bonsoir
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Mimi, tu vas pouvoir t'endormir avec la locomotive ds la chambre ? Rire (lol)
Bonne nuit !
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Coucou Vergeoise !!! Où es-tu passée ? devant la télé ou en train de préparer un plat pour demain ?
Bonne nuit ! Bisou
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un petit coucou juste pour vous souhaiter une bonne nuit, tout à l'heure impossible de pouvoir me connecter ! Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux je vous mets la photo du monocycle Cligne de l'oeil

Le monocycle de petit vergeoise

faites de doux rêves, à demain Bisou