Sl AAlexandra je voulais dire justement que la machine ne sarrette pas lorsqu'on apuie sur le bouton d'are. Merci pour la reponsse
Map Home bread baguette
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Coucou
Je voudrais savoir si on peut programmer la map pour avoir des petites baguettes toutes chaudes le matin.
Je voudrais savoir si on peut programmer la map pour avoir des petites baguettes toutes chaudes le matin.
Coucou
Je voudrais savoir si on peut programmer la map pour avoir des petites baguettes toutes chaudes le matin.
Je voudrais savoir si on peut programmer la map pour avoir des petites baguettes toutes chaudes le matin.
Metisse a écrit :
Hello !
Et non il n'est pas possible de programmer les baguettes malheureusement ! ça aurait été cool ! Mais ils ont pas pensé à ceux qui on pas le temps
. Faut trouver une autre méthode, en faisant la pâte le soir, confectionner les baguettes le lendemain et appuyer quand on rentre du taf pour la cuisson (c'est ce que je fais mais c mon mari qui appuie et il rentre plus tôt que moi).Bonne soirée
coucou
merci pour ta réponse
C'est vraiment dommage, il aurait dût y penser.
Tu as déjà essayer les recettes de baguettes qy'il donne dans le livre de recette.
J'ai essayer la recette de la baguette normal, elles étaient très bonne, mais un peu pâlotte, comment faire pour qu'elles soient un peu plus doré.
Voir mon message précédent pour la photo
merci pour ta réponse
C'est vraiment dommage, il aurait dût y penser.
Tu as déjà essayer les recettes de baguettes qy'il donne dans le livre de recette.
J'ai essayer la recette de la baguette normal, elles étaient très bonne, mais un peu pâlotte, comment faire pour qu'elles soient un peu plus doré.
Voir mon message précédent pour la photo
Y mettre de l'huile d'olive par exemple, ça dore mieux et c'est plus joli. La seule recette pas bonne du tout du livret sont les petites viennoises, c'est immonde, moi qui en fais en pain, ça n'a rien à voir du tout.
bonsoir
j'ai testé également les baguettes, mi complet mi blanc, le seul souci pour moi c'est la conservation, le premier jour c'est très bien et le lendemain ben, un peu sèches!
pour la couleur, comme j'avais fait mélange de farines, pas de souci!
bonne soirée
lyli
j'ai testé également les baguettes, mi complet mi blanc, le seul souci pour moi c'est la conservation, le premier jour c'est très bien et le lendemain ben, un peu sèches!
pour la couleur, comme j'avais fait mélange de farines, pas de souci!
bonne soirée
lyli
sl j'ai fait des baguette avec larecette du livre qui est donne avec la machine MOULINEX elle sont super. La prochaine fois je mettrais un peut plus de farine= le mélange Li****. La machine a un defaud elle ne s'arrette pas lorsque sa sonne et qu'on appuie sur arrêt, mais j'enlevé la pâte lorsqu'il reste qu'une heure cela me laisse le temps de faire les baguettes. Bonne soirée
J'ai enfin pris des photos de mes pains!
Pain aux céréales avant cuisson
après cuisson
Et j'ai fait aussi des naan ! Et résultats pas trop médiocre, j'ai rajouté dans la recette trouvé sur ce forum du fromage Kir* quand je les ai confectionné, et on s'est régalé ce soir !
voilà, ça devrait être tout pour aujourd'hui !
Concernant la cuisson du pain, je pense le faire pratiquement tout le temps maintenant au four, ça n'a rien à voir ! c'est super bon comme ça !
Bonne soirée à tous !
Bonjour, pour les baguettes, Lyli, le lendemain elles ne sont plus croustillantes et je pense qu'elles sèchent plus vite parce que plus petites, moins denses qu'un pain. Elles sont vraiment faites pour être mangées le jour même, dans l'heure qui suit pour pouvoir goûter à leur côté croustillant. Anaïs, bravo, belles photos, et les naans, ce doit être 
bon comme tout, je n'en ai jamais fait, j'ai peu de temps en ce moment.
J'aime bien ce gif, je ne l'avais pas encore vu ! On fai vraiment de tout !
bon comme tout, je n'en ai jamais fait, j'ai peu de temps en ce moment. J'aime bien ce gif, je ne l'avais pas encore vu ! On fai vraiment de tout !bonjour
superbe ton pain Anaïs!
combien de temps l'as tu fait cuire et à quel thermostat!
AAlexandra, merci pour ta réponse, au moins ça ne vient pas de ma façon de faire mais plutôt un pb de conservation!
bonne journée*
lyli
superbe ton pain Anaïs!
combien de temps l'as tu fait cuire et à quel thermostat!
AAlexandra, merci pour ta réponse, au moins ça ne vient pas de ma façon de faire mais plutôt un pb de conservation!
bonne journée*
lyli
Sl domage j'ai fait des photos mais je n'arrive pas a le mettre sur le site. @+
superbe ton pain Anaïs!
combien de temps l'as tu fait cuire et à quel thermostat!
Je mets mon four à environ 220° pendant bien 35-40 mn pour un pain de 750 g à peu prêt !
Pour les naans en effet ils sont trop bon ! Y en a plus ! Va pas falloir que je tarde pour en refaire
c'est vrai qu'il est pas mal celui ci !Sl qui peut me dire se qu'es les NAANS. Merci pour la reponsse avec la recette. A bientôt
14
Recette
Naans indiens au yaourt
Ingrédients
Équivalences
- 3 c s de beurre fondu
- 1 c s d'huile
- 1 pot de yaourt nature
- 130 g de lait
- 1 c c de sel
- 320g de farine
- 1 c c de levure
Les naans se sont des pains indiens qui sont trop bon
Voici la recette :
3 c s de beurre fondu
1 c s d'huile
1 pot de yaourt nature
130 g de lait
1 c c de sel
320g de farine
1 c c de levure
Programme 13 de la home bread baguette sinon programme pâte levée
Partager la pâte en 6 portions. Etalez celle-ci au rouleau et poêler 2 mn de chaque côté avec une larmichette de beurre sinon ça risque de brûler.
Moi j'ai rajouté dans chaque portions 2 carré de kir* que j'ai retravaillé à la main et passez au rouleau.
Bon pain et bonne soirée à tous .
bonsoir
merci pour l'info, j'essaierais un de ses jours au four mais j'ai peur de le rater!
bonne soirée
lyli
merci pour l'info, j'essaierais un de ses jours au four mais j'ai peur de le rater!
bonne soirée
lyli
Bj merci ZODIAQUE pour la recette je vous tien au courant. A bientôt 
Un petit mot pour vous dire que j'ai investi dans une boite à pain Tupper***, et c'est le top, le pain se garde super bien et surtout il est jamais sec ! Je l'ai trouvé sur Eb*y a moitié prix !
Bonne journée !
Salut !
Nous avons reçu pour noël la MAP Moulinex Home Bread Baguette (OW500300) mais nous ne trouvons pas le programme qui permet de préparer la pâte sans la cuire
Serait-ce le numéro 9, celui qui est noté en rouge et qui semble réservé aux baguettes ?
Merci pour votre aide !
Delph et Guillaume
Nous avons reçu pour noël la MAP Moulinex Home Bread Baguette (OW500300) mais nous ne trouvons pas le programme qui permet de préparer la pâte sans la cuire
Serait-ce le numéro 9, celui qui est noté en rouge et qui semble réservé aux baguettes ?
Merci pour votre aide !
Delph et Guillaume
Bonjour
Une petite question posée par ma voisine, qui a eu une map
Home Bread Baguette.
Votre machine a t'elle des axes moins long que sur les autres MAP et
la pale s'enfonce t'elle toute en entière sur cette axe, car sur la sienne
le haut de l'axe n'est pas au niveau du haut de la pale, il y a
un espace.
Avez vous compris
pas facile d'expliquer 
Bonne journée !
Une petite question posée par ma voisine, qui a eu une map
Home Bread Baguette.
Votre machine a t'elle des axes moins long que sur les autres MAP et
la pale s'enfonce t'elle toute en entière sur cette axe, car sur la sienne
le haut de l'axe n'est pas au niveau du haut de la pale, il y a
un espace.
Avez vous compris
pas facile d'expliquer Bonne journée !
Modifié (janv. 2009)
coucou
non pour les pâtes levées sans cuisson c'est le programe 13
pour pâtes levées
non pour les pâtes levées sans cuisson c'est le programe 13
pour pâtes levées
Salut !
Nous avons reçu pour noël la MAP Moulinex Home Bread Baguette (OW500300) mais nous ne trouvons pas le programme qui permet de préparer la pâte sans la cuire
Serait-ce le numéro 9, celui qui est noté en rouge et qui semble réservé aux baguettes ?
Merci pour votre aide !
Delph et Guillaume
Nous avons reçu pour noël la MAP Moulinex Home Bread Baguette (OW500300) mais nous ne trouvons pas le programme qui permet de préparer la pâte sans la cuire
Serait-ce le numéro 9, celui qui est noté en rouge et qui semble réservé aux baguettes ?
Merci pour votre aide !
Delph et Guillaume
arca838 a écrit :
Coucou à tous et Bonne Anné 2009
Pipelette63 : Concernant les pales de ta voisine, je te confirme qu'elles ne s'enfoncent pas entièrement sur l'axe, d'ailleurs quand on regarde bien l'axe il ya une butée qui confirme ! Sinon je pense que les pales rayeraient le fond de la cuve.
Voilà Bonne journée à tous
Pipelette63 : Concernant les pales de ta voisine, je te confirme qu'elles ne s'enfoncent pas entièrement sur l'axe, d'ailleurs quand on regarde bien l'axe il ya une butée qui confirme ! Sinon je pense que les pales rayeraient le fond de la cuve.
Voilà Bonne journée à tous
Merci GRZGIRL 
Bonne année 2009 à toi aussi
Je sais, que la pale de doit pas toucher le fond, comme tu
dis, elle rayerait la cuve.
Je voulais parler du haut de la pale, elle dépasse l'axe.
Bonne année 2009 à toi aussi Je sais, que la pale de doit pas toucher le fond, comme tu
dis, elle rayerait la cuve.
Je voulais parler du haut de la pale, elle dépasse l'axe.
coucou !
J'ai acheter cette machine à pain la même que ma voisine
la mienne étant tombée en panne.
Je voulais la bhm 1228 de chez carrefour, mais il n'y en avais plus.
Je suis très contente de mon achat, le pain est super.
Pour le pales, elle sont comme celle de ma voisine.
Les axes sont plus courts, que sur mon autre machine et ne dépassent
pas les pales.
J'ai acheter cette machine à pain la même que ma voisine
la mienne étant tombée en panne.
Je voulais la bhm 1228 de chez carrefour, mais il n'y en avais plus.
Je suis très contente de mon achat, le pain est super.
Pour le pales, elle sont comme celle de ma voisine.
Les axes sont plus courts, que sur mon autre machine et ne dépassent
pas les pales.
chichoune72 : Merci pour ta réponse !
de rien arca838 