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Recette pour map quigg

3 réponses · 665 vues

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Rire (lol) salut atout le monde je suis nouvelle sur ce site j'ai 38 ans ,2 fils ,un mari et débutante en cuisson du pain
voila la semaine dernière j'ai fait l accisition d'une MAP de marque quigg (bb1350.06) de chez aldi
depuis dimanche je tente de fabriquer un pain qui ressemble a un pain mais il ne pousse pas beaucoup je suis pourtant la recette du livret mais..........j'ai essayer aussi celle du paquet de farine mais.........pas plus de résultat j'ait aussi fait une brioche qui ell OUF. aez la tête d'une brioche d'ou mon appel au secours si quelqu'un a cette machine ou peux me tuyoté je suis preuneuse a bientôt !!![/img]
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Hello morgalex et bienvenue

Voici des recettes testées et approuvées pour la quigg:
🔗 mappeuses Quigg, unissons-nous!!!
🔗 mes recettes préférées QUIGG : brioches, pain de mie, pains
Quelques conseils:
🔗 Déterminer et expliquer le th (taux d'humidité) pour map
Ne te fie pas aux recettes du livret car elles sont nulles.
Ton Th est de 60.
Voici d'autres recettes pour ta MAP:
🔗 Recettes home bread moulinex.(th 60)
Bonne soirée
Moona Cligne de l'oeil

Modifié (janv. 2006)

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merci atoi d'avoir répondu aussi rapidement
a plus
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Regarde à nouveau le message précédent.
J'ai ajouté des infos.
Bonne boulange
A+
Moona Cligne de l'oeil