catz tu peux nous donner la recette de ta confiture de bananes
merci
merci
Que faire avec des bananes trop mures ?
Page 2/4 · 87 réponses · 195447 vues
Le Cake à la banane est délicieux, j'en referai, et j'essairai d'y mettre les bananes coupées en tranches
alors moi j'ai une recette toute simple de recup de banana pr faire une crème à la banane!!
TRÈS RAPIDE!!!!!
alors tu prends tes bananes bien bien bien mûres, tu les écrases à l'aide d'une fourchette dans une assiette ou quoi que ce soit d'autre!!
tu y ajoute du jus de citron(comme bon te semble!)
certain ajoute de la crème ou de la canelle, c a toi de voir quand tu goûtera......
puis enfin tu ajoute quelques sachets de sucre vanillé
et voila le tour est jouée et les enfants se régalent!!!
voilou
TRÈS RAPIDE!!!!!alors tu prends tes bananes bien bien bien mûres, tu les écrases à l'aide d'une fourchette dans une assiette ou quoi que ce soit d'autre!!
tu y ajoute du jus de citron(comme bon te semble!)
certain ajoute de la crème ou de la canelle, c a toi de voir quand tu goûtera......
puis enfin tu ajoute quelques sachets de sucre vanillé
et voila le tour est jouée et les enfants se régalent!!!
voilou
la belette a écrit :
je viens d'en faire ^^ (j'avais pas prit de dessert ce soir... banane + sucre vanillé + crème + jus de citron et j'ai ajouté une cuillère à café de miel... un délice !
comme quoi des fois on se creuse la tête pour rien, c'est simple est rapide, mes enfants ont adorer. mon fils ma demander de lui faire des crêpes pour mettre c'est bananes écrasser dedans, il a même rajouter du chocolat liquide.
mais j'y pense des crêpes a la bananes il n'y a pas une recette
A+
mais j'y pense des crêpes a la bananes il n'y a pas une recette
A+
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Recette
Confiture de bananes à la vanille sucrée
Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de bananes bien mûres
- 600 g de sucre roux pur canne
- 1 gousse de vanille
- jus de 4 citrons
- 1/2 l de jus d'orange
Voici une délicieuse confiture qui a fait l'unanimité... Sa couleur fonce pendant la cuisson, mais c'est normal... j'avais mis 1,430 kg de sucre et 2kg de chair de bananes : la cuisson a été bien plus longue...il a même fallu que j'augmente la puissance du feu... et je suis actuellement en train d'en refaire... 3 kg!!!
Confiture de bananes à la vanille
Pour 1 kg de bananes bien mûres :
- 600 g de sucre roux pur canne
- 1 gousse de vanille
- jus de 4 citrons
- 1/2 l de jus d'orange
1/ Couper les bananes en fines tranches et les remuer avec les jus de citrons, pour éviter qu'elles ne noircissent.
2/ Faire chauffer le jus d'orange et la gousse de vanille fendue et coupée en petits morceaux de 2 ou 3 mm.
3/ Quand le jus commence à frémir, y incorporer le sucre et porter à ébullition.
4/ Quand le mélange est bien fondu, ajouter les bananes et remuer de temps en temps.
5/ Laisser mijoter pendant une heure sans couvrir pour laisser un maximum d'eau s'évaporer.
6/ Mettre en pots, fermer le couvercle et retourner jusqu'à refroidissement
Recette de Joël Pierre, relevée sur un autre site
Confiture de bananes à la vanille
Pour 1 kg de bananes bien mûres :
- 600 g de sucre roux pur canne
- 1 gousse de vanille
- jus de 4 citrons
- 1/2 l de jus d'orange
1/ Couper les bananes en fines tranches et les remuer avec les jus de citrons, pour éviter qu'elles ne noircissent.
2/ Faire chauffer le jus d'orange et la gousse de vanille fendue et coupée en petits morceaux de 2 ou 3 mm.
3/ Quand le jus commence à frémir, y incorporer le sucre et porter à ébullition.
4/ Quand le mélange est bien fondu, ajouter les bananes et remuer de temps en temps.
5/ Laisser mijoter pendant une heure sans couvrir pour laisser un maximum d'eau s'évaporer.
6/ Mettre en pots, fermer le couvercle et retourner jusqu'à refroidissement
Recette de Joël Pierre, relevée sur un autre site
Valie: Je congèle souvent des bananes; je les épluche, je les coupe en morceaux de la taille approximative d'un glaçon, je les dispose côte à côte sur du papier cuisson, sur une plaque à pâtisserie... et au congélateur. Quand ils sont congelés, je les range très vite dans un sac ou une boîte et retour au congélateur!
Ensuite, je les utilise au fur et à mesure de mes besoins (sorbets, gâteaux, compotes....)
Ensuite, je les utilise au fur et à mesure de mes besoins (sorbets, gâteaux, compotes....)
merci pour ta recette de confiture de bananes des que j'ai un peu de temps je teste 
bizzzzz
bizzzzz
Je la teste dès ce soir, j'ai ce qu'il faut (sauf sucre roux, tant pis) merciiiiiii
Bonjour les filles !
Mardi, j'ai testé le CAKE A LA BANANE de MAMILOU !
J'ai juste mis un peu de jus de citron pour écraser les bananes et remplacé le lait par 15 cl de crème fraîche liquide à 15% et j'ai ajouté 2 sachets de sucre vanillé.
E X T R A Super bon, moelleux (et il le reste même le surlendemain...) Je viens de le finir MIAM
Le 2ème est dans le four avec des pépites de chocolat en plus... Pour mes copines du SCRABBLE cet après midi
NOTA : Pour éviter que les pépites ne tombent au fond (mon problème d'habitude), j'ai versé 1/2 de la pâte dans mon moule, réparti 1/2 de mes pépites, versé le reste de pâte puis le reste des pépites par dessus. Je les ai légèrement enfoncées avec la pointe d'un couteau. Et ça a l'air de marcher, apparemment, elles ne sont pas retombées...
Je vous le recommande, en plus ça ne salit presque rien pour le faire (un saladier, un bol, une fourchette)
Mardi, j'ai testé le CAKE A LA BANANE de MAMILOU !
J'ai juste mis un peu de jus de citron pour écraser les bananes et remplacé le lait par 15 cl de crème fraîche liquide à 15% et j'ai ajouté 2 sachets de sucre vanillé.
E X T R A Super bon, moelleux (et il le reste même le surlendemain...) Je viens de le finir MIAM
Le 2ème est dans le four avec des pépites de chocolat en plus... Pour mes copines du SCRABBLE cet après midi
NOTA : Pour éviter que les pépites ne tombent au fond (mon problème d'habitude), j'ai versé 1/2 de la pâte dans mon moule, réparti 1/2 de mes pépites, versé le reste de pâte puis le reste des pépites par dessus. Je les ai légèrement enfoncées avec la pointe d'un couteau. Et ça a l'air de marcher, apparemment, elles ne sont pas retombées...
Je vous le recommande, en plus ça ne salit presque rien pour le faire (un saladier, un bol, une fourchette)
juste un tit coucou en passant car j'ai fait ma curieuse et je viens de tester le gâteau bananes/chocolat de carolineg et on s'est tous régalés !!!bon sauf que j'avais pas de chocolat ! et pas de crème non plus (j'ai remplacé par une dane**e coco qui restait par là) et c'était bon...........
alors je voulais juste dire
11
Recette
Confiture de Bananes à la Vanille et au Citron
Ingrédients
Équivalences
- 600g de sucre roux pur canne
- 1 gousse de vanille
- jus de 4 citrons
- 1/2 l de jus d'orange
Voici une délicieuse confiture qui a fait l'unanimité... Sa couleur fonce pendant la cuisson, mais c'est normal... j'avais mis 1,430 kg de sucre et 2kg de chair de bananes : la cuisson a été bien plus longue...il a même fallu que j'augmente la puissance du feu... et je suis actuellement en train d'en refaire... 3 kg!!!
Confiture de bananes à la vanille
Pour 1 kg de bananes bien mûres :
- 600 g de sucre roux pur canne
- 1 gousse de vanille
- jus de 4 citrons
- 1/2 l de jus d'orange
1/ Couper les bananes en fines tranches et les remuer avec les jus de citrons, pour éviter qu'elles ne noircissent.
2/ Faire chauffer le jus d'orange et la gousse de vanille fendue et coupée en petits morceaux de 2 ou 3 mm.
3/ Quand le jus commence à frémir, y incorporer le sucre et porter à ébullition.
4/ Quand le mélange est bien fondu, ajouter les bananes et remuer de temps en temps.
5/ Laisser mijoter pendant une heure sans couvrir pour laisser un maximum d'eau s'évaporer.
6/ Mettre en pots, fermer le couvercle et retourner jusqu'à refroidissement
Recette de Joël Pierre, relevée sur un autre site
Confiture de bananes à la vanille
Pour 1 kg de bananes bien mûres :
- 600 g de sucre roux pur canne
- 1 gousse de vanille
- jus de 4 citrons
- 1/2 l de jus d'orange
1/ Couper les bananes en fines tranches et les remuer avec les jus de citrons, pour éviter qu'elles ne noircissent.
2/ Faire chauffer le jus d'orange et la gousse de vanille fendue et coupée en petits morceaux de 2 ou 3 mm.
3/ Quand le jus commence à frémir, y incorporer le sucre et porter à ébullition.
4/ Quand le mélange est bien fondu, ajouter les bananes et remuer de temps en temps.
5/ Laisser mijoter pendant une heure sans couvrir pour laisser un maximum d'eau s'évaporer.
6/ Mettre en pots, fermer le couvercle et retourner jusqu'à refroidissement
Recette de Joël Pierre, relevée sur un autre site
Andrée a écrit :
Ca a l'air bien comme recette.
Je vais tenter le coup pour utiliser mon stock de bananes bien mures.
Au fait, ça marche avec du jus d'orange du commerce (100% pur jus, bien sûr)?
12
Recette
Gâteau aux bananes écrasées
Ingrédients
Équivalences
- 2 tasses de sucre roux
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 4 oeufs
- 2 tasses de farine
- 8 cuillères à soupe de lait
- 1 tasse de bananes écrasées
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate
Chez nous, on les liquide avec un gâteau à la banane. Ce sont les proportions de ma mère, mais moi je les ai un peu changées...
Alors, il faut:
2 tasses de sucre roux (moi je n'en mets qu' 1 tasse 1/2, ça suffit)
3 cuillères à soupe de beurre
4 oeufs
2 tasses de farine (en mettre un tout petit peu moins pour qu'il ne soit pas trop bourratif
8 cuillères à soupe de lait
1 tasse de bananes écrasées (moi j'en mets un peu plus, c'est meilleur !)
1 cuillère à soupe de bicarbonate (de la levure, quoi !)
On mélange le tout puis on le met dans un moule.
Pour le four, je crois que c'est thermostat 7, mais il faut le laisser un peu de temps...
Donnez m'en des nouvelles !
Alors, il faut:
2 tasses de sucre roux (moi je n'en mets qu' 1 tasse 1/2, ça suffit)
3 cuillères à soupe de beurre
4 oeufs
2 tasses de farine (en mettre un tout petit peu moins pour qu'il ne soit pas trop bourratif
8 cuillères à soupe de lait
1 tasse de bananes écrasées (moi j'en mets un peu plus, c'est meilleur !)
1 cuillère à soupe de bicarbonate (de la levure, quoi !)
On mélange le tout puis on le met dans un moule.
Pour le four, je crois que c'est thermostat 7, mais il faut le laisser un peu de temps...
Donnez m'en des nouvelles !
13
Recette
Cake aux bananes écrasées
Ingrédients
Équivalences
- 200g de sucre poudre
- 250g de bananes écrasées à la fourchette
- 2 oeufs battus en omelette
- 4 càs de lait
- 2 càs d'huile
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pincées de sel
Bonjour
Mes enfants ont toujours apprécié mon cake à la banane.
200g de sucre poudre
250g de bananes écrasées à la fourchette
2 oeufs battus en omelette
4 càs de lait
2 càs d'huile
250g de farine
1 sachet de levure chimique
2 pincées de sel
Mélanger intimement tous les ingrédiens et mettre dans un moule à cake beurré et fariné.
Au four th 6/7 pendant 40 mn
Mes enfants ont toujours apprécié mon cake à la banane.
200g de sucre poudre
250g de bananes écrasées à la fourchette
2 oeufs battus en omelette
4 càs de lait
2 càs d'huile
250g de farine
1 sachet de levure chimique
2 pincées de sel
Mélanger intimement tous les ingrédiens et mettre dans un moule à cake beurré et fariné.
Au four th 6/7 pendant 40 mn
Mamilou a écrit :
Bonjour,
ça fait combien de bananes 250g ?
14
Recette
Milkshake aux bananes et beurre d'arachide
Ingrédients
Équivalences
- 2-3 bananes
- 1/2 t. à 1t de beurre d'arachide
- 1/4 t. de sucre
- Un bouchon de vanille
- Lait (quantité ajustée)
Bonjour,
Avec mes bananes, je fais un milkshake avec beurre d'arachide.
C'est SI riche que ça fait un repas, à n'importe quel repas.
Dans mon robot culinaire, je mets 2-3 bananes, j'ajoute entre 1/2 t. et 1t de beurre d'arachide ( moi j'aime beaucoup beaucoup
), 1/4 t. de sucre, un bouchon de vanille et du lait. Tout dépendant si on le veut plus liquide ou mangeable avec la cuiller, on ajuste la quantité de lait.
Et hop, on mélange !
C'est exquis !
Kass
p.s. Vu la richesse, mieux vaut ne pas en manger à toutes les semaines.
Avec mes bananes, je fais un milkshake avec beurre d'arachide.
C'est SI riche que ça fait un repas, à n'importe quel repas.
Dans mon robot culinaire, je mets 2-3 bananes, j'ajoute entre 1/2 t. et 1t de beurre d'arachide ( moi j'aime beaucoup beaucoup
), 1/4 t. de sucre, un bouchon de vanille et du lait. Tout dépendant si on le veut plus liquide ou mangeable avec la cuiller, on ajuste la quantité de lait.Et hop, on mélange !
C'est exquis !
Kass
p.s. Vu la richesse, mieux vaut ne pas en manger à toutes les semaines.
15
Recette
Bananes trop mures
Ingrédients
Équivalences
- 1kg framboises brisées surgelées (ou pas!)
- 1 kg (ou plus) de chair de bananes
- Zeste et jus d'un citron
- 2CS de fructose ou 4CS de sucre en poudre...vanillé c'est encore mieux!
Ca a l'air bien comme recette.
Je vais tenter le coup pour utiliser mon stock de bananes bien mures.
Au fait, ça marche avec du jus d'orange du commerce (100% pur jus, bien sûr)?
C'est "un peu" tard pour répondre...
mais oui, on peut, si c'est un pur jus!Pour me faire pardonner, voici d'autres recettes:
Compote bananes-framboises de Nanie
(Nanie, c'est moi!
)1kg framboises brisées surgelées (ou pas!)
1 kg (ou plus) de chair de bananes
Zeste et jus d'un citron
2CS de fructose ou 4CS de sucre en poudre...vanillé c'est encore mieux!
Mettre à chauffer les framboises dans une grande marmite. Quand elles commencent à décongeler, couper les bananes en rondelles et ajoutez-les dans la marmite au fur et à mesure.
Ajouter le jus de citron, le fructose et le zeste (très fin). Bien mélanger.
Laisser " fondre " à feu doux, puis mijoter une dizaine de minutes.
Laisser tiédir, remplir les contenants, puis laisser refroidir avant de fermer et de mettre au frigo ou au congélateur.
Sorbet banane-rhum-raisin
(Recette perso, que je fais habituellement au Thermomix)
WW : 10 points pour le tout!
4 ou 5 bananes bien parfumées
1 petite poignée de raisins secs
1/2 citron pressé
40 g de sucre vanillé (TM)
1 giclée de rhum
La veille :
Couper 4 ou 5 belles bananes en rondelles épaisses, les mettre à congeler.
Mettre dans une tasse les raisins secs, arroser avec le citron pressé, couvrir avec une giclée de rhum. Si le liquide n'atteint pas le niveau des raisins, ajouter un peu d'eau. Laisser macérer.
Juste avant la dégustation :
Verser les rondelles de banane congelée dans le bol d'un bon mixer, ainsi que le jus de macération des raisins et le sucre vanillé.
Mixer jusqu'à ce que la glace soit amalgamée, arrêter le mixer, ajouter les raisins et mélanger quelques secondes à petite vitesse, pour qu'ils ne soient pas broyés.
Déguster aussitôt...et régalez-vous... ou mettre en attente au congélateur.
NB : Si vous avez oublié la macération des raisins, pas de panique! il suffit de les passer au micro-ondes pour les faire gonfler.
Recette perso
Astuce: J'ai en permanence un bocal rempli de rhum et de raisins secs, ce qui me permet d'en avoir toujours prêts à l'utilisation (ce sorbet est vraiment très apprécié!
)Modifié (juin 2007)
16
Recette
Chaussons bananes-chocolat caramélisés
Ingrédients
Équivalences
- 8 feuilles de filo (ou de brick)
- 2 bananes bien mûres
- sucre roux (ou sucre vanillé)
- un peu de beurre pour caraméliser
- 4 carrés de chocolat noir (ou pistoles)
- un peu de cannelle
Chaussons filo banane-chocolat
Recette perso
Pour 4 chaussons :
8 feuilles de filo (ou de brick), 2 bananes bien mûres, sucre roux (ou sucre vanillé), un peu de beurre pour caraméliser, 4 carrés de chocolat noir (ou pistoles), un peu de cannelle.
Faire fondre du beurre dans une poêle, ajouter le sucre et faire légèrement caraméliser. pendant ce temps, couper les bananes en rondelles.
Superposer 2 feuilles de brick, les enduire d'huile ou de beurre fondu, les plier en 4 (ensemble). Renouveler l'opération 4 fois.
Verser les bananes sur le beurre caramélisé, bien les tourner dedans, puis les déposer sur les feuilles de filo préparées. Ajouter le chocolat, fermer les feuilles, les enduire d'huile ou beurre et les mettre au four quelques minutes (jusqu'à ce qu'elles soient dorées), côté fermeture en dessous.
A la sortie du four, saupoudrer de cannelle.
A déguster tiède ou froid... Même froid, le chocolat reste coulant (pas au frigo, quand même!)
Note : on peut faire encore plus léger si l'on ne caramélise pas les bananes.
Tarte bananes-framboises
Recette perso
Avec 250 g de pâte sablée TM : 4,5 points/part (3,5 si 10 parts)
Pour 8 personnes :
- 1 pâte sablée
- 200 g de framboises (j'ai mis des surgelées)
- 3 petites bananes...ou 2 grosses
Garniture :
- 1 oeuf
- 20 cl de soja cuisine ou lait concentré non sucré
- 50 g de sucre vanillé
- 1cc d'extrait naturel de vanille
Etaler la pâte sur du papier sulfurisé, puis mettre le tout dans un moule à tarte.
Découper les bananes en rondelles, les disposer sur la pâte, ainsi que les framboises.
Battre ensemble l'oeuf, le sucre vanillé, l'extrait de vanille et la crème. Verser sur les fruits. Mettre au four 45 min, à 200°C . Surveiller la cuisson!
Déguster froid.
Recette perso
Pour 4 chaussons :
8 feuilles de filo (ou de brick), 2 bananes bien mûres, sucre roux (ou sucre vanillé), un peu de beurre pour caraméliser, 4 carrés de chocolat noir (ou pistoles), un peu de cannelle.
Faire fondre du beurre dans une poêle, ajouter le sucre et faire légèrement caraméliser. pendant ce temps, couper les bananes en rondelles.
Superposer 2 feuilles de brick, les enduire d'huile ou de beurre fondu, les plier en 4 (ensemble). Renouveler l'opération 4 fois.
Verser les bananes sur le beurre caramélisé, bien les tourner dedans, puis les déposer sur les feuilles de filo préparées. Ajouter le chocolat, fermer les feuilles, les enduire d'huile ou beurre et les mettre au four quelques minutes (jusqu'à ce qu'elles soient dorées), côté fermeture en dessous.
A la sortie du four, saupoudrer de cannelle.
A déguster tiède ou froid... Même froid, le chocolat reste coulant (pas au frigo, quand même!)
Note : on peut faire encore plus léger si l'on ne caramélise pas les bananes.
Tarte bananes-framboises
Recette perso
Avec 250 g de pâte sablée TM : 4,5 points/part (3,5 si 10 parts)
Pour 8 personnes :
- 1 pâte sablée
- 200 g de framboises (j'ai mis des surgelées)
- 3 petites bananes...ou 2 grosses
Garniture :
- 1 oeuf
- 20 cl de soja cuisine ou lait concentré non sucré
- 50 g de sucre vanillé
- 1cc d'extrait naturel de vanille
Etaler la pâte sur du papier sulfurisé, puis mettre le tout dans un moule à tarte.
Découper les bananes en rondelles, les disposer sur la pâte, ainsi que les framboises.
Battre ensemble l'oeuf, le sucre vanillé, l'extrait de vanille et la crème. Verser sur les fruits. Mettre au four 45 min, à 200°C . Surveiller la cuisson!
Déguster froid.
bonjour il y a aussi une recette de beignet
c'est une recette africaine
écraser les bananes à la fourchettes (le mieux c'est avec un pilon)
ensuite les qtités c'est au pif
un peu de sucre
un peu de farine
ça doit avoir une consistance assez liquide quand même (un peu comme un gâteau au yaourt=
ensuite pour la cuisson dans de l"huile on prends une cuillère, on laisse couler dans la friture
laisser dorer et retourner à mi cuisson
servir chaud et pour faire comme en afrique avec une sauce piment /tomate pour accompagner
c'est une recette africaine
écraser les bananes à la fourchettes (le mieux c'est avec un pilon)
ensuite les qtités c'est au pif
un peu de sucre
un peu de farine
ça doit avoir une consistance assez liquide quand même (un peu comme un gâteau au yaourt=
ensuite pour la cuisson dans de l"huile on prends une cuillère, on laisse couler dans la friture
laisser dorer et retourner à mi cuisson
servir chaud et pour faire comme en afrique avec une sauce piment /tomate pour accompagner
Bonjour Orchys
Je suppose que ce sont les grosses bananes africaines, considérées comme un légume (et moins sucrées) que l'on utilise pour tes beignets?
Je viens juste de terminer une "tournée" de confiture (recette plus haut): j'en ai fait 12 pots. Je n'avais pas prévu assez d'oranges, j'ai complété avec du jus d'ananas.... ça m'a l'air tout aussi bon!
Attention, toutefois, il faut tourner assez souvent sinon ça attache.
J'ai refait aussi de la compote bananes-framboises: trop acide cette fois (j'avais mis 1 citron entier pour 500g de chacun des fruits, je pense que ça vient de là)...et pas assez épaisse (mais je l'ai faite au thermomix)... j'ai donc ajouté de l'agar-agar et refait bouillir 2/3 mn. Après refroidissement, j'ai testé 2 présentations:
1) Avec quelques framboises entières (photo): un peu trop acide
2) Avec de petits bouts de banane crue: extra!!!
Je suppose que ce sont les grosses bananes africaines, considérées comme un légume (et moins sucrées) que l'on utilise pour tes beignets?
Je viens juste de terminer une "tournée" de confiture (recette plus haut): j'en ai fait 12 pots. Je n'avais pas prévu assez d'oranges, j'ai complété avec du jus d'ananas.... ça m'a l'air tout aussi bon!
Attention, toutefois, il faut tourner assez souvent sinon ça attache.
J'ai refait aussi de la compote bananes-framboises: trop acide cette fois (j'avais mis 1 citron entier pour 500g de chacun des fruits, je pense que ça vient de là)...et pas assez épaisse (mais je l'ai faite au thermomix)... j'ai donc ajouté de l'agar-agar et refait bouillir 2/3 mn. Après refroidissement, j'ai testé 2 présentations:
1) Avec quelques framboises entières (photo): un peu trop acide
2) Avec de petits bouts de banane crue: extra!!!
Modifié (juin 2007)
Pour vous faire envie... une vue de ma confiture dans la marmite:
Modifié (juil. 2007)
non c'est les normales
21
Recette
Bananes trop mures, gâteau aux saveurs de banane
Ingrédients
Équivalences
- 2 tasses de sucre roux
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 4 oeufs
- 2 tasses de farine
- 8 cuillères à soupe de lait
- 1 tasse de bananes écrasées
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate
Chez nous, on les liquide avec un gâteau à la banane. Ce sont les proportions de ma mère, mais moi je les ai un peu changées...
Alors, il faut:
2 tasses de sucre roux (moi je n'en mets qu' 1 tasse 1/2, ça suffit)
3 cuillères à soupe de beurre
4 oeufs
2 tasses de farine (en mettre un tout petit peu moins pour qu'il ne soit pas trop bourratif
8 cuillères à soupe de lait
1 tasse de bananes écrasées (moi j'en mets un peu plus, c'est meilleur !)
1 cuillère à soupe de bicarbonate (de la levure, quoi !)
On mélange le tout puis on le met dans un moule.
Pour le four, je crois que c'est thermostat 7, mais il faut le laisser un peu de temps...
Donnez m'en des nouvelles !
Alors, il faut:
2 tasses de sucre roux (moi je n'en mets qu' 1 tasse 1/2, ça suffit)
3 cuillères à soupe de beurre
4 oeufs
2 tasses de farine (en mettre un tout petit peu moins pour qu'il ne soit pas trop bourratif
8 cuillères à soupe de lait
1 tasse de bananes écrasées (moi j'en mets un peu plus, c'est meilleur !)
1 cuillère à soupe de bicarbonate (de la levure, quoi !)
On mélange le tout puis on le met dans un moule.
Pour le four, je crois que c'est thermostat 7, mais il faut le laisser un peu de temps...
Donnez m'en des nouvelles !
nanouelapoete a écrit :
Salut,
J'ai essayé ta recette et je voulais te laisser savoir à quel point j'ai adoré... moi et mon mari aussi !!!
Merci,
Kass
avez vous une recette de fondant chocolat banane? merci
Si je devais en faire un, je prendrais une recette de fondant au chocolat dans lequel j'ajouterais des bananes... ou peut-être de la chair de banane mixée mélangée avec la pâte...
Sinon, j'ai une recette de gâteau à la banane: il suffit d'y ajouter du cacao pour avoir un gâteau au chocolat....
Sinon, j'ai une recette de gâteau à la banane: il suffit d'y ajouter du cacao pour avoir un gâteau au chocolat....
merci mamilou pour ta recette j'ai fais ton gâteau ca sent très bon!merci d'avoir mis cette recette très facile a faire!une recette facile et très rapide (moins de 5 minutes) que je fais quand j'ai des bananes trop mures, c'est la banane au sucre :
dans un poêle je fais fondre un peu de beurre, je mets les bananes coupées en 2 dans la longueur et je laisse cuire 1 minutes. Ensuite, je mets un peu de sucre et je laisse encore cuire moins d'une minute de chaque côté et c'est prêt !
dans un poêle je fais fondre un peu de beurre, je mets les bananes coupées en 2 dans la longueur et je laisse cuire 1 minutes. Ensuite, je mets un peu de sucre et je laisse encore cuire moins d'une minute de chaque côté et c'est prêt !