pourriez vous me donner des recettes de lentilles afin que je puisse les apprécier.J'ai du mal de les avaler.
Merci
pourriez vous me donner des recettes de lentilles afin que je puisse les apprécier.J'ai du mal de les avaler.
Merci
Que faire avec des lentilles ?
20 réponses · 3404 vues
pourriez vous me donner des recettes de lentilles afin que je puisse les apprécier.J'ai du mal de les avaler.
Merci
salut boulis 
moi une fois cuites je les fais revenir dans une cocotte en fonte avec deux ou trois cuillères de moutarde et des saucisses type Kna...
A+
Pat
moi une fois cuites je les fais revenir dans une cocotte en fonte avec deux ou trois cuillères de moutarde et des saucisses type Kna...
A+
Pat
coucou boulis! on se retrouve! 
Pour les lentilles, rien de tel que les "steaks de lentilles"...surtout corail, mais c'est une question de goût :
🔗 Recette végétarienne: Galettes de lentilles corail
🔗 Recette végétarienne: Steaks de lentilles
Pour les lentilles, rien de tel que les "steaks de lentilles"...surtout corail, mais c'est une question de goût
: 🔗 Recette végétarienne: Galettes de lentilles corail
🔗 Recette végétarienne: Steaks de lentilles
salut Boulis!
Comme toi je ne pouvais pas avaler les lentilles (souvenirs de cantine
), depuis, mon ami qui en raffole me les fait.
Une fois cuites, elles mijottent avec carottes ail ... et saucisses fumées
recherche donc la recette des saucisses aux lentilles en espèrent que tu apprécie autant que moi!
Comme toi je ne pouvais pas avaler les lentilles (souvenirs de cantine
), depuis, mon ami qui en raffole me les fait.Une fois cuites, elles mijottent avec carottes ail ... et saucisses fumées
recherche donc la recette des saucisses aux lentilles en espèrent que tu apprécie autant que moi!
Merci à toutes de vos suggestions,ça doit m'aider,beaucoup aime manger des lentilles,pas moi, les corails pff pas connaître donc je vais aller voir, et retenter l'expérience,je trouverai bien une recette qui réussira à me les faire apprécier
merci
merci
[quote="Evanna"]coucou boulis! on se retrouve!
Pour les lentilles, rien de tel que les "steaks de lentilles"...surtout corail, mais c'est une question de goût :
🔗 Recette végétarienne: Galettes de lentilles corail
🔗 Recette végétarienne: Steaks de lentilles
Le monde est petit n'est ce pas, je viens juste lire la recette de semoule et je vais l'essayer,ça a l'air spéc mais le mélange des ingrédients doit être délicieux,et comme je dis souvent l'essayer c'est l'adopter merci
Pour les lentilles, rien de tel que les "steaks de lentilles"...surtout corail, mais c'est une question de goût
: 🔗 Recette végétarienne: Galettes de lentilles corail
🔗 Recette végétarienne: Steaks de lentilles
Le monde est petit n'est ce pas, je viens juste lire la recette de semoule et je vais l'essayer,ça a l'air spéc mais le mélange des ingrédients doit être délicieux,et comme je dis souvent l'essayer c'est l'adopter merci
Merci Jeanne pour cette recette si dans tout ça je n'arrive pas à les avaler!!c'est que vraiement elles et moi on ne s'entend pas du tout.bonjour
moi personnellement je les prépare avecdu chorizzo en rondelles des morceaux de saucisses knaki et de la crème
mes enfants adorent et nous aussi
gros bisous
moi personnellement je les prépare avecdu chorizzo en rondelles des morceaux de saucisses knaki et de la crème
mes enfants adorent et nous aussi
gros bisous
Je ne pense pas que la recette ait été donnée , en tout cas , pas vue !
Donc: lentilles en salade Cuire les lentilles al denté , si si, c' est à dire pas trop!
Faire une sauce un peu épaisse (je triche et utilise de la vinaigrette du commerce) avec 3 ou 4 échalottes hachées menu et de la moutarde , selon goût +épices + persil plat.
Mélanger le tout et laisser au frigo une heure .Déguster frais .
Variante avec crème liquide, moutarde, échlottes ,épices ...
On peut ajouter aux deux salades , des dés de jambon de Paris et de gruyère.
Délicieux et frais . Après tout , on est encore en été , non ?
Nous, on adore les saucisses aux lentilles (vertes du puy), mais c'est également un très bon accompagnement avec un pavé de saumon...
Mais toujours au rayon légumes secs et pas en conserve...
Mais toujours au rayon légumes secs et pas en conserve...
Je ne pense pas que la recette ait été donnée , en tout cas , pas vue !
Donc: lentilles en salade Cuire les lentilles al denté , si si, c' est à dire pas trop!
Faire une sauce un peu épaisse (je triche et utilise de la vinaigrette du commerce) avec 3 ou 4 échalottes hachées menu et de la moutarde , selon goût +épices + persil plat.
Mélanger le tout et laisser au frigo une heure .Déguster frais .
Variante avec crème liquide, moutarde, échlottes ,épices ...
un grand merci,je vais pouvoir occuper mes loisirs
On peut ajouter aux deux salades , des dés de jambon de Paris et de gruyère.
Délicieux et frais . Après tout , on est encore en été , non ?
tchadoune a écrit :
bonjour,
eh bien moi, j'adore les lentilles, mais pas les vertes, les blonde.Je les achète au rayon des légumes secs. Tu suis le mode d'emploi, y rajoutes carottes ou pas côm tu veux.
Moi je les aimes avec des saucisses fumées(je suis lorraine et j'adore tout ce qui est fumé) ou avec la classique palette et au moment de servir, je rajoute de la crème et le lendemain.........régime!!!!!!
eh bien moi, j'adore les lentilles, mais pas les vertes, les blonde.Je les achète au rayon des légumes secs. Tu suis le mode d'emploi, y rajoutes carottes ou pas côm tu veux.
Moi je les aimes avec des saucisses fumées(je suis lorraine et j'adore tout ce qui est fumé) ou avec la classique palette et au moment de servir, je rajoute de la crème et le lendemain.........régime!!!!!!
Les lentilles en salade c'est très bon aussi si tu la mange tiède et si tu rajoute beaucoup de persil.
Les lentilles en salade c'est très bon aussi si tu la mange tiède et si tu rajoute beaucoup de persil.
Quiquine a écrit :
merci de la réponse,en salade,avec huile,vinaigre etc..,?
En salade, je trouve que c'est meilleur avec une sauce vinaigrette à l'échalotte.
je sens que le panier de courses va être bien rempli cet après midi ,encore merci
Bonjour,
J'ai 2 recettes intéressantes ... que j'aime en tout cas !
La première est une soupe :
Je prends des lentilles rouges que je mets dans la casserole pression avec moitié d'eau pour environ 15-20 minutes. Ca fait littéralement une purée de lentilles. Ensuite, j'en mets dans le robot culinaire, avec moitié lait, je mets du sel et du poivre et c'est prêt.
La seconde est ce qu'on appelle au Québec un pâté chinois ( qui n'a rien de chinois ! ) j'ai drôlement simplifié la recette :
Dans une casserole, je fais cuire oignon, lentilles, brocoli, champignons et poivron vert. Au micro-onde, je fais chauffer une boîte de maïs en crème.
Et je prépare de la purée de pomme de terre. Personnellement, je l'achète en flocons au supermarché et je n'ai plus qu'à la préparer en moins de 5 minutes.
Finalement, dans une assiette, je mets la préparation aux lentilles, par-dessus, je verse des pommes de terre et je couvre de maïs en crème. C'est assez bon merci !
La plupart des Québécois vont mettre les pommes de terre sur le dessus, mais je n'aime pas cette façon... j'aime les pommes de terre humectées par le maïs !
Certain le mange nature, avec du ketchup ou encore de la mayonnaise.
Au goût.
C'est MA façon favorite de manger mes lentilles.
Kass
J'ai 2 recettes intéressantes ... que j'aime en tout cas !
La première est une soupe :
Je prends des lentilles rouges que je mets dans la casserole pression avec moitié d'eau pour environ 15-20 minutes. Ca fait littéralement une purée de lentilles. Ensuite, j'en mets dans le robot culinaire, avec moitié lait, je mets du sel et du poivre et c'est prêt.
La seconde est ce qu'on appelle au Québec un pâté chinois ( qui n'a rien de chinois ! ) j'ai drôlement simplifié la recette :
Dans une casserole, je fais cuire oignon, lentilles, brocoli, champignons et poivron vert. Au micro-onde, je fais chauffer une boîte de maïs en crème.
Et je prépare de la purée de pomme de terre. Personnellement, je l'achète en flocons au supermarché et je n'ai plus qu'à la préparer en moins de 5 minutes.
Finalement, dans une assiette, je mets la préparation aux lentilles, par-dessus, je verse des pommes de terre et je couvre de maïs en crème. C'est assez bon merci !
La plupart des Québécois vont mettre les pommes de terre sur le dessus, mais je n'aime pas cette façon... j'aime les pommes de terre humectées par le maïs !
Certain le mange nature, avec du ketchup ou encore de la mayonnaise.
Au goût.
C'est MA façon favorite de manger mes lentilles.
Kass
Bonjour,
J'ai 2 recettes intéressantes ... que j'aime en tout cas !
La première est une soupe :
Kass
J'ai 2 recettes intéressantes ... que j'aime en tout cas !
La première est une soupe :
Kass
kassnwaset a écrit :
Merci pour cette recette,je sens bien les lentilles au menu
Un bisou de Belgique vers le Canada
Katty
tu les fais mijoter avec un morceau de palette fumée 1 carotte coupée en rondelles, bouquet garni, et surtout sale les en fin de cuisson, car le sel ajoute de suite dans les légumes secs les rends durs et ralentis la cuisson bon appétit 
soleil271
soleil271
Une recette de lentilles que j'aime bcp et qui et apprécier à la maison : les lentilles au curry
Il faut une boite de lentille (perso loi j'achètes des lentilles sec que je fait cuire avant a la cocotte)
Dans un wok ou une sauteuse faire revenir la moitié d'un oicnon avec deux tomates et les épices suivantes : cumin ou curcuma, gingembre, safran, sel poivre et biensur du curry. une fois que les tomates sont cuite mettre les lentilles et laissée encore un petit mijoter environ 10 mn a feux doux et au dernier moment rajouter de la crème fraîche et laisser quelque mn toujours a feux douc et enfin c'est prêt moi je sert ca avec un peu de riz parfumé (je sais deux féculants !!) mais sinon tout seul c'st très bon avec un peu de viandes genre agneau .
Bon ap'
Il faut une boite de lentille (perso loi j'achètes des lentilles sec que je fait cuire avant a la cocotte)
Dans un wok ou une sauteuse faire revenir la moitié d'un oicnon avec deux tomates et les épices suivantes : cumin ou curcuma, gingembre, safran, sel poivre et biensur du curry. une fois que les tomates sont cuite mettre les lentilles et laissée encore un petit mijoter environ 10 mn a feux doux et au dernier moment rajouter de la crème fraîche et laisser quelque mn toujours a feux douc et enfin c'est prêt moi je sert ca avec un peu de riz parfumé (je sais deux féculants !!) mais sinon tout seul c'st très bon avec un peu de viandes genre agneau .
Bon ap'
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