Petit pot de crème au chocolat, la laitière

bonsoir Sophie,
oui je mets de l'eau chaude que je fait chauffée à la bouilloire
par contre j'ai oublié pour ce coup ci de les placer un peu plus bas dans le four.
à bientôt

et bien voila, j'ai craqué ce matin....

J'en ai fait à la vanille !

et bien moi aussi ils étaient aussi beau hier, seulement je n'ai pas eu le temps de les prendre en photo...ils ont été DEVORRES...
en effet Sophie j'ai baisser ma grille dans le four et cuisson tip top 30min
merci pour ces belles recettes
a+

Merci bcp pour ces recettes!
Hier j'ai fait les crèmes au chocolat et on s'est régalé, elles ressemblent vraiment à celles de la laitière.
Prochaine étapes celles à la vanille

Bonjour à tous,

je profite régulièrement "dans l'ombre" des recettes et des conseils de ce site et de son forum, mais là, je m'inscris spécialement pour vous remercier d'avoir fourni cette recette simple, mais qui est un vrai régal.

J'ai tenté les crèmes au chocolat cet après midi, et j'en ai déjà mangé 3 !

Voici des photos, qui peut être donneront envie à ceux qui ne se sont pas encore lancé :

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Bonjour à toutes,

Ca y est, elles sont au frigo. Verdict ce soir ou demain

bonjour à toutes, chez moi c'est l'extase quand je fait les crèmes choco ou vanille,
il faut que je teste celles au café et celles au caramel...je vous tiens au courant.
a+

Bonjour,

Hier j'ai fait des gâteaux, des feuilletés et du coup, les crèmes sont toujours au frigo. Je pense qu'aujourd'hui elles vont être goûtées.

Je vous dirai ce que les enfants en ont pensé

Alors, j'ai pas eu le temps d'en goûter tellement elles ont été appréciées. J'en referais c'est sur, en essayant d'autres parfums

qui pourrais m'indiquer la recette des crèmes vanille dont vous parlez merci d'avance

merci sophie pour tes délicieuses recettes j'ai essayé celle au chocolat tout la famille à craqué prochaine fournée vanille et bien sur chocolat j'ai vu aussi crème brûlé au café le goût est il aussi génial ?
passe une très bonne journée

sophie j'ai parcouru un peu ton album et je serais intéressée par la recette des pains au chocolat et celle des yaourts au vrai chocolat et surtout quelle sorte de yaourtière à tu si tu les fais en machine bien sur car je comptais en acheter une je te remercie par avance à+

Je te dis tout ça par mp

coucou sophie!
alors cet aprem je vais acheter ce qu'il faut pour faire les crème au chocolat! miam!

et moi aussi je voulais des précisions pour tes yahourts que tu fait avec la yahourtiere?
quelle marque as tu,
moi j'ai une moulinex mais ils sont tj très acides et quand j en fait au chocolat le chocolat remonte et sont quand même très acide

help! merci sophie de ta réponse!

ton ww est sublime et je t ai piqué quelques recettes !

Coucou !

Pour les yaourts, j'ai aussi une yaourtière mou..ex, mais c'est vrai que ceux au chocolat sont un peu acides. Il faut bien sucrer et ajouter de la vanille liquide pour atténuer, mais de toute façon le chocolat remontera toujours à la surface. Tu peux faire avec du cacao plutôt, ca évitera ce problème ! Je dois avoir une recette sur mon ww (merci pour tes compliments ! )

merci de ta réponse!

je galère beaucoup avec ma yahourtiere, vu qu on a la même peut tu me dire combien tu sélectionne le nombre d heure?
on peut mettre jusqu'a 15h mais je pense qu'il faut mettre moins
combien met tu toi pour des yahourt nature? et pour des sucrés?

je comprend pas pourquoi les miens sont acides même les natures!

si tu as des conseils ou des tuyaux a me filer stp!

merci merci merci!

une autre qustion sophie quand tu dis sur ton ww pour les yahourt que tu met 8h et laisse 2 h de plus avant de mettre au frais c'est ca?

si c'est ca peut être que mon problème vient du fait que je les fait le soir et les met au frigo le lendemain matin non? qu en pense tu?

je t'explique tout en mp !

Coucou! Je viens de lire tout le sujet, et maintenant, j'ai faim...de ces merveilleuses petites crèmes

Va falloir que je m'y colle cette après-midi. Merci Sophie pour toutes ces recettes.

salut les filles,
je viens de tester les petits pots de crème "capuccino" un régal...
j'ai fait la recette normale (de sophie21) et j'ai ajouter 2 c mesure de capuccino en pdre...
total délice même ma fille a adoré...
à bientôt

bonjour tu peux m'indiquer pour la crème cappuccino les quantité es merci

faire chauffer 500ml de lait
mélanger 4jaunes d'oeuf+ 1oeuf entier avec 80gr de sucre
ajouter au mélange oeuf /sucre le lait chaud puis 2 c mesure de capuccino instantané, ou autre parfum...
mettre au four au bain marie 160° 30min, moi je mets en haut du four car c'est un four à gaz et si je mets trop bas ça brûle dessous.
bon dessert........

merci beaucoup pour la recette je te souhaite une très belle journée