1 mois pour 100 euros ?

est ce possible?

Bonjour a toutes et a tous.

Voilà,j'ai plus rien dans mes placards,et sans rentrer dans les détails,j'ai 100 euros pour faire ls courses du mois d'une famille 4 personnes

Avez vous des "bonne" recette pour pas trop cher?car il y bien l'option des patates tout les jours,mais.....

je vous remerci d'avance

sabrina

bonjour; tu peux peut-être faire des pâtes et si tu as dans tes placards un peu d'huile d'olive , un peu d'ail et de piment : tu mets l'huile sur feu très doux (elle ne doit surtout pas bouillir) et tu lui ajoutes une à deux gousses d'ail écrasées que tu laisses un peu le temps que l'huile prenne le goût de l'ail; tu sales et tu poivres et tu ajoutes un peu de piment en poudre ( à ton goût) ; voilà, tu n'as plus qu'à ajouter les pâtes à ta sauce, en égouttant pas trop les pâtes pour faire un peu de sauce ds l'assiette (normalement c'est une sauce pour les spaghetti, mais si tu as d'autres pâtes...) ; j'espère t'avoir un peu aidé ; bon courage!

C'est pt tout bête, mais pour les courses, vise pour faire les marchés... Tu peux généralement avoir des légumes/fruits/poisson/viandes pour vraiment pas cher et hésite pas à marchander avec les commerçants pour faire baisser les prix si jamais...

tu peux aller sur le post "recettes repas de fin de mois difficile", je suis sûre que tu vas trouver plein d'idées qui te permettront de passer ce mauvais cap; tu as aussi le post "système D, des économies, comment faites vous".

un paquet de lentille avec des lardons et des steack haché tu peux faire 2 soirs

un paquet de pâte 500g et un paquet de viande hachée surgelé acheter en hard discount, tu mélange le tout et tu peux ajouter si tu as soit crème fraîche soit sauce tomates

Bonsoir,

Un petit calcul rapide, et on arrive à moins d'un euro par jour et par personne, pour les trois repas !

Ca va être difficile !

Tu vas devoir miser sur les légumes secs (lentilles, haricots blancs, etc...), les féculents types pâtes et riz, et les pommes de terre. Pour les fruits et légumes, fais les fins de marché, les commerçants bradent souvent les invendus, ou choisis des légumes verts surgelés, que tu pourras rajouter aux féculents pour équilibrer un peu.
Oublie provisoirement les laitages tel que le fromage, ça grève pas mal un budget...
As-tu une MAP ? Ce serait toujours ça d'économisé : 1kg de farine toute prête en hard discount coûte 0,90 euros, et on fait deux beaux pains avec.
As-tu une yahourtière ? Sinon, tu peux faire des yahourts en cocotte ou au four (ça fait 8/9 yahourt pour 0,60 euros).
Pour la viande, tu peux utiliser de la viande hachée (en hard dicount) le paquet peut vous faire trois repas, mélangé à des pâtes. Même chose pour les boulettes de viande surgelées.
Il y a aussi les oeufs, qu'on peut préparer sous plein de formes, et qui ne coûtent vraiment pas cher.
Pour le poisson, un ou deux filets surgelés coupés en petits morceaux,cuits au court-bouillon, puis préparés avec de la sauce tomate et quelques épices, mélangé à du riz, ça fait un repas (à peu près) équilibré.

Voilà quelques idées, je te souhaite bon courage, et tiens nous au courant, il y aura toujours une forumeuse pour t'aider et te soutenir !

Dans quelle région es tu? parceq'uil y a de plus en plus de magasins qui écoulent des stocks de marchandises avec une date de péremption proche ou avec des embalages défectueux, mais encore largement consommables, et à très bas prix, il m'arrive d'y acheter des produits de marque que je ne pourrais jamais acheter à cause de leur prix en grandes surfaces, si tu es en grande ville, il doit y en avoir, ça se développe!

Bonjour

Je sais que d'une part il y a des situations très difficiles et je le regrette très sincèrement, que d'autre part chacun est libre de dépenser son argent comme il le préfère, mais il y a aussi les adeptes de l'économie extrême concernant la nourriture : j'ai vu une fille élégante dans un supermarché enlever les queues des cerises qu'elle achetait avant de les peser......
Je vois très bien ce genre de fille poser ce genre de question sur son ordinateur personnel.......

Quoiqu'il en soit pour les personnes en situation vraiment difficile il ne faut pas hésiter à frapper aux portes (aides sociales, les restaurants du coeur, le secours populaire, etc, et pourquoi pas aux comerçants qui peuvent réserver des invendus ) surtout quand des enfants sont concernés car une nourriture déséquilibrée peut engendrer des carences, compromettre leur croissance et se répercuter sur toute leur vie.

Comme Zazoupro le fait remarquer ce sera difficile ....

Mais il y a aussi des trucs pour dépenser moins : les pâtes sont un aliment plus complet, plus économiques et plus nourrissant que les pommes de terre et il n'est pas nécessaire de faire une sauce élaborée : un peu de beurre ou juste un oignon revenu dans de l'huile avec un peu de tomate peuvent donner du goût ou encore les servir mélangées à des légumes cuisinés.
Un plat de haricots peut ramplacer une viande.
Cela a déjà été dit, mais ne pas hésiter à faire la fin des marchés : soit les comerçants bradent, soit jettent l'invendable : cela devrait déjà permettre d'avoir une soupe pour le soir pour pas grand chose et parfois rien.
Les fruits légèrement abîmés peuvent permettre de faire des compotes.

J'ai vu ta brioche, tu sembles bien te débrouiller avec la pâte levée : n'hésite pas à faire de la pizza. Juste une pâte à pain et un peu de garniture (ce que tu as sous la main : ex oignon frit avec petits bouts de poivron et un peu de concentré de tomate, ou encore un légume cuisiné en sauce tomate).

Toujours avec la pâte à pain tu peux faire un genre de bastelle corse : des blettes, oignons, ou autre légume cuisiné entre deux couches fines de pâte à pain.

Mais 3.30€ par jour pour 4 personnes ... bon courage

Tout à fait d'accord avec toi : il y a hélas les situations très difficiles et les mauvaises gestions.
Ceux qui ont du mal à joindre les deux bouts mais qui dès qu'il y a une petite rentrée d'argent le gaspillent comme tu dis en gadgets ou en repas au restaurant.
Car je connais des femmes qui aiment aller au restaurant "pour se faire servir" ! Mais elles n'en ont pas les moyens .... je préférerais avec le même argent faire un meilleur repas chez moi!

J'espère que pour maelyschloe il s'agit d'un mois plus difficile car avec un budget si serré cela me semble dramatique avec deux enfants.

Bonne journée

bonjour

le cas de maelyschloe est malheureusement de + en + présent en ce moment
avec la hausse des prix, sur la nourriture, gazoil ... c'est vrai que le porte monnaie prend une claque

je ne sais plus qui disai que les oeufs n'était pas cher, et bien chez moi j'ai alluciné le prix d'une dizaine d'oeufs

pour les légumes, c'est vrai il est plus facile de se débrouiller
en revanche pour la viande, comment faites vous vu le prix ?
avant mon père tenait une boucherie mais a fermée donc on avait l'habitude de manger du frais et moins cher bien sur
et la quand je vais en magasin et que je voi le prix de la viande ouaahh
je ne me rendait pas compte avant étant donné que je ne la payai pas plein pot

l'alimentation est un vrai budget il faut dire

il y a ce lien aussi qui j'espère pourra aider
🔗 Quand il n'y a plus d'argent à la maison, que cuisiner...

maelyschloe j'espère que ca va s'arranger très rapidement

Bojour à toutes

je vous remerci beaucoup pour toutes vos réponses et surtout vos conseils

J'ai commencé a faire ma liste de courses hier,et cet après midi nous allons partir a la chasse des bonne affaires.

je suis dans la haute vienne,en tant que discounter nous avons leader,lidll et norma.Mais,j'ai l'impréssion que d'acheter les premier prix en grand surface me reviens au même,non?

Oui,j'ai une MAP et une yahourtiére,donc,ce mois ci,tout sera fait maison

Vous me parlez toutes des marchés,mais n'est ca pas plus cher que les 1er prix de grad surface?Même si ils me font un prix?

merci encore
sabrina

c'est justement le problème de la crise économique actuelle : le budget plus restreint des français!pour un même salaire, nous ne pouvons plus consommer de la même façon qu'il y a qques années, mais avant, nous pouvions toujours nous nourrir, et chaque famille,pouvait au moins se faire plaisir ds l'alimentation !maintenant; même pas ça; les fêtes de fin d'année en deviennent plus moroses pour certains!quand on travaille et que l'on n'arrive même plus à s'octroyer de petits plaisirs, ne serait-ce ds la nourriture, où est la motivation?je trouve lamentable d'arriver en 2008, dans un pays que l'on dit : développé (supers avions, super trains, évolution rapide de l'informatique....) et que beaucoup de personnes n'arrivent plus à se nourrir convenablement ; les restos du coeur n'ont jamais aussi bien marchés; ce qui est vraiment le reflet de notre société ; cela me met très en colère

Vous me parlez toutes des marchés,mais n'est ca pas plus cher que les 1er prix de grad surface?Même si ils me font un prix?

Pour avoir des prix intéressants au marché, il faut y aller à la fin, quand les primeurs veulent se débarrasser de leurs invendus.

: Bonjour maelyschloe
Au marche si tu peux biensur essaies d'y aller a la fin,car la ils font souvent des lots comme les salades,les champignons ......et les fruits plus fragiles mais de toute façon même s'ils sont un peu abîmes on arrive toujours avec nos petites mains de fée a faire quelque chose de bon.En tout cas bon courage en pensant bien fort qu'a notre époque c'est une honte de ne pas pouvoir vivre correctement même en faisant attention

muscovado
je suis entièrement d'accord avec toi

a la maison on est que 2 et on fait attention
on achète plus tous les produits de marque que l'on achetai avant, on prend la marque du magasin généralement
la différence de prix entre les 2 peut parfois passé du simple au double, c'est allucinant quand même

bébé arrive dans 4 mois et on se dit qu'après il y aura le lait, les couches, lingettes et tout ce qui va avec

pour les fins de marché, je ne peux pas les faire, travaillant toute la semaine mais ma mère le fais, et c'est vrai qu'elle y gagne
et le primeur la connai depui lontemp maintenant et elle repart généralement avec des produits frais gratuits
ou lui fait des lots les 2 kg pour tant
si vous m'en prenez 3 je vous fait cadeau du 4ème ....

je crois que tout le monde fonctionne pareil de nos jours

Et j'ajoute que quand il y a des problèmes il faut aussi savoir mettre l'orgueil de côté : à la fin du marché il y a aussi ce que les commerçants jettent tout simplement .
Ce n'est pas vendable mais c'est encore utilisable en partie.

Pour la viande : c'est difficile!
Il faut guetter les promotions et surtout à l'heure ou certains vendent du gras qui est inutilisable il faut aussi choisir son fournisseur...... et surtout ne pas oublier les haricots secs : bonne source de protéines et minéréaux très bon marché.

J'ai acheté dernièrement de la farine T45 chez ed, un peu meilleur marché que la f.....e nationale et donnant un meilleur développement à mes pâtes levées...
Les grandes surfaces ne sont pas toujours meilleur marché : elles devraient l'être puisqu'elles achètent en très grande quantité, mais si l'on compare ce n'est pas toujours le cas.
Il faut vraiment connaître les prix (éventuellement les marquer) et choisir.

Bon courage

les fins de mois difficiles, je pense que tout le monde connais!

moi je te conseillerais de penser aux quiches maisons, du genre :

-quiche lorraine (lard, champignon, gruyère oeuf lait)
-quiche aux pommes de terre
-tarte flambée
-pizza

tu fais la pçate toi même, ça te coûte deux fois rien et ça te rempli l'estomac

bonne chance

Cococinelle j'avais bien pensé à tout ça mais 100€ par mois pour 4 personnes cela fait 0.80 € par personne par jour ....
C'est pour cela que je signale que certain$s commerçants jettent : tout ce qui peut être récupéré gratuitement est bon à prendre.

...il faut des mesures plus draconiennes qu'une quiche, même maison!

La pizza c'est différent car il n'est pas nécessaire de mettre beaucoup de garniture chère pour lui donner du goût.
D'autre part en faisant une poolish on peut aussi économiser sur la levure : la quantité de levure détermine la durée de formation de la poolish, ex : pour 8 g de levure fraîche, 150 g d'eau et 150g de farine demandent 2h environ, mais pour faire la poolish avec la même quantité d'eau et farine et 2g de levure il faut attendre bien plus longtemps, probablement la nuit....

Il faut aussi savoir tirer parti de tout et ne rien jeter.
maelyschloe a probablement un congélateur : si elle peut récupérer des légumes (ou fruits) utilisables pour peu ou rien, cela lui permettrait de préparer des bases pour des potages qu'elles pourrait congeler et n'aurait plus qu'à rechauffer le moment venu ou compléter avec quelques pâtes, du riz ou des croûtons.
Une salade plus très fraîche peut être récupérée pour son coeur, mais on peut en utiliser les feuilles plus dures comme légume cuit..... et si on a la possibilité de ne récupérer que les feuilles extérieurs pour rien pourquoi ne pas en tirer profit? Ce serait toujours une légume gratuit.

Il faut faire des acrobaties ...

Bye

Coucou maelyschloe,
les mois difficle on connaît aussi mon homme et moi ! D'ailleurs depuis la fin du mois de décembre jusqu'au 10 février c'est très très tendu !
On avait 100 euros pour tout ce temps et nous sommes 2...
On est allés a aldi, acheté des pattes, de la viande haché congelé ( très très bien) de la farine t45 ( très bien aussi)....et les fins de marché le samedi ! Tu fais de très bonnes affaires : c'est vraiment moins chers que les premiers prix des grandes surfacen idem pour aldi et compagnie !

Vraiment je te souhaite bon courage, je sais trop ce que c'est !
Le principal, comme dit mon papa, c'est que vous soyez ensemble, heureux, et en bonne santé !

Gros bisous

je suis tout à fait d'accord avec toi muscovado c'est honteux moi aussi c'a me met en
tout augmente sauf nos salaires, il faut toujours compter et se priver de plus en plus et c'est bien triste à notre époque

coucou

C'est vrai que malheureusement tout augmente, je pense que le pire c'est depuis 2 mois. Ca devient presque du luxe d' acheter du beurre de l'huile et du râpe!

maylischloé
pense aussi aux briques de soupe 1 prix et à celles déshydratées en sachet, dans ta cesserole tu mets de l'eau à bouillir puis de la soupe en poudre puis de la brique(plus cher mais qi durera plus longtemps) et si tu peux une càs d'huile d'olive ou de beurre par assiette.
bon courage et consulte bien tous les liens donnés plus haut il y a de vrais idées économiques.
Marichoco