Aidez moi il me reste 11euros pour manger en février

Bonjour,
Je viens ici pour que vous m'aidiez et oui ce mois ci (donc pour vivre en février) il me reste 11€ (tous les prélèvement seront payés, aucune dette)
Je viens de faire mes comptes il me reste 11€ pour manger et pour mettre de l'essence, ca va être dur dur dur. Mais bon, comme je disait dans un autre post je vais finir mon congélateur et les placards mais quand même il faudra bien des produits frais, yaourts, légumes...

Alors ce mois ci plus que les autres mois j'ai besoin de vous de vos idées de vos astuces bref tous ce que vous me proposerez sera pour moi un cadeau extraordinaire. Je sais que je vais être a découvert car vivre avec 11€ n'est pas possible mais je voudrai limitée le découvert.

A bientôt

Gros bisous

Valmat

ps: je suis seule avec mon enfant de 7 ans.

Valmat59!

Je suis désolée pour toi... Avec mon ami, nous avons aussi des difficultés mais jamais autant que ça!
Tu es sûre de ne pas pouvoir payer une facture avec un peu de retard, que ça puisse déborder sur le mois de mars?
Sinon, j'ai une amie qui a aussi des problèmes et elle m'a dit qu'elle allait au secours populaire ou un truc comme ça pour faire ses courses. Elle y trouve des tas de choses pas chères du tout et je pense que ça pourrait te dépanner... Tu peux peut-être essayer de trouver des adresses sur le net.
Comme repas, prévois des pâtes, du riz, des pommes-de-terre et des boîtes de légumes.
Je n'ai plus d'idées! J'espère que ça ira pour toi...

Gros et bon courage!
A bientôt!

Caro.

Bonjour Valmat, je suis désolée pour toi, ma première question, le papa de ton enfant peut-il t'aider,
autrement tu peux peu-être aller au resto du coeur? Coté repas, entre les pâtes, les pommes de terre, les saussisses de str...g il y a aussi les oeufs, et les légumes en conserves;
Bon courage à toi

Valmat

Je te mets deux liens qui je l'espère pourront d'aider.

🔗 Index des recettes repas fin de mois difficile ........

🔗 (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Bon courage à toi.

merci à tous pour vos réponses.

Je n'ai pas le droit à tous ce qui est secours pop restos du coeur parce que je travaille concernant le "père" il n'a jamais reconnu mon fils.
Concernant les factures je suis en prélèvement automatique.

la je visite les sites des recettes pour fin de mois diffcile j'y trouverai bien des idées.

Ne vous inquiétez pas je vais m'en sortir c'est pas parce qu'un mois je vais manger ce qu'il y a dans mon congel que je vais mourrir de faim.
J'en parle pas a mes parents car ma mère s'inquiéterai et j'ai pas envie et les autres amis, collègues tous va bien tranquille, je ne montre rien car si on me demande de sortir je dis que je suis fatiguée c'est tout ,ca ira mieux le mois prochain .

Avant je m'en faisait pour l'argent maintenant je me dis que c'est comme ca et que du moment ou mon fils a la santé s'est le principal, il a a manger des yaourts des biscuits a boire et bien c'est tant mieux moi je passe après c'est tout.

Vous avez entendu parler de la tornade du 3 août à hautmont et bien nous étions sur son passage, donc nous avons ete sinistré (bien moins que ce qui sont passé vraiment dessous, nous avons eut les cotés de cette torande) alors quand on vit ca on se dit qu'être debout c'est déjà pas mal alors l'argent après.....

Je vais m'en sortir de toutes façons mais donnez moi vos recettes économiques svp

Je vous embrasse et a bientôt

Valmat je te félicite pour ton courage et te souhaite de tenir le coup... tu le mérites
Pour les idées, tu trouveras pas mal de choses dans la cuisine des fins de mois difficiles.
A bientôt et de tout coeur
Polange

salut valmat
bon courage
il faut que tu regarde dans ton congèle et que tu fasses tes menues pour le mois comme ça tu sais à l'avance ce dont tu as besoin ou que tu as et n'achète que le lait les oeufs farine yaourt
tout va dépendre de tes réserves
si tu veux donne moi une liste de tes réserves et je vois ce que je peux faire
A+ mouchou

Bonjour mouchou

merci de me répondre ca me fait plaisir

La je note ce dont je me souviens et des que j'ai fait le tour du congel et du placard je te donne tout en détail.

Donc je me souviens qu'il me reste un rôti de porc
4 ou 6 cuisses de poulet (grosse on mange a 2 sur 1)
viande haché
steachs haché X 10 environ
filets de colin
poivrons congelers
saucisses de strasbourgs
pains hamburgers
steaks panés de veau
poissons panés
des plats cuisiners (style choux rouge)
des cordons bleus
des morceaux de porcs (acheter pour faire un petit tajine)
des paves suisse (c'est pavé de viande hachée au fromage)

la je sais plus demain soir en rentrant du travail promis si tout va bien je note tout ce qui me reste et te l'envoie, ca me touche ca fait bizarre que tu m'aides merci tu serais a cotes de moi je te ferais pleins de gros bisous

Gros bisous et encore merci

merci mais les forumeuses sont là^pour aider les autres et pas que dans les bons moments

as tu des sauces tomates , des légumes en boites ou congeler, des pdt et une bases d'épicerie

comme je travaille pas demain je t'envoie des recettes

déjà

hamburger avec steak hachée et tes pains
poulets aux poivrons
dans une cocotte tu fais rôtir ta cuisse et tu ajoutes les poivrons puis tu couvre et fais cuire doucement
pavé suisse (super bon ) avec des pdt ou des pâtes
saucisse de stasbourg avec chou rouge

suivant ce que tu me dira sur tes réseves je verrai mais si tu as le temps tu peux aller au marcher pour acheter 1 chou fleur, 2 poireaux, 4 carottes je pense que tu n'en aura pas pour trop cher

A+ mouchou

Bonjour,

Je suis d'accord avec mouchou. Tu peux prendre un kilo de carottes (0.99). Tu les râpes, ou a la poêle ou a l'eau. Si tu as des pommes de terre, tu peux peut être faire des soupes.

Un chou fleur 1 E, avec une sauce blanche. Si ton fiston aime. Sinon ca peut te faire plusieurs repas.

En ce moment, les pommes et les bananes sont les fruits les moins chers (1 €). Tu peux les faire au four pour les pommes ou en compote.

Sinon, tu peux faire toi même tes biscuits. Il faut disposer d'un kilo de farine, un kilo de sucre et un peu de beurre et tu peux faire pas mal de sables.

Si tu as un kilo de riz dans tes réserves, tu peux faire du riz au lait en dessert. Sinon, tu peux faire tes yaourts toi même à la cocotte minute (il te faut un yaourt du commerce, du lait en poudre et de vache).

Bon voila, je pense qu'avec tout cela, je te fais dépasser tes 11 euros.....

En espérant t'avoir aidé un peu

Bonsoir,

Bravo pour ton courage.

Vu ce que tu as dans ton congel, tu as pas mal de viande. Pour les légumes, il y a aussi les boites de conserves 1er prix. Si ton fiston aime, prend les grosses boites et 1 boite vous fera 2 repas. A alterner avec pâtes (ketchup, beurre gruyère, sauce tomate) ou riz ou purée.

Si tu as du thon + mais ou autre, tu peux faire une salade avec du riz ou des pâtes, ça change.

Pour les desserts, guette dans ton magasin les promos intéressantes sur les yaourts (en général, c'est bon 2 ou 3 semaines minimum) ou sur les fruits.

Voilà, pour l'instant, je ne vois pas autre chose. Dis nous ce que tu as dans tes placard.

A+

bonjour valmat et je te souhaite beaucoup de courage.
je te donne quelques idées de recettes avec ce que tu as chez toi.
le poulet : tu peux le faire au citron, rôti au four avec une tomate et une courgette, ou façon paella avec du riz, des petits pois et quelques rondelles de chorizo si tu as.
la viande hachée : façon lasagnes mais avec n'importe quelles pâtes, en hachis parmentier, en hamburger - pour plus d'économie tu peux le faire à l'américaine tu mélanges un steak haché avec un oeuf et un morceau de pain de mie mouillé puis égoutté, tu mélanges bien le tout et tu façonnes deux hamburgers que tu passes dans la farine avec de cuire à la poêle (perso je fais comme ça et mon mari préfère)
filet de colin : au court bouillon, roulé dans oeuf puis farine puis à la poêle, tu peux faire des rillettes en le mélangeant à crème fraîche et moutarde et quelques herbes, ou encore façon brandade mélangé à de la purée
poivrons congelés : je sais pas s'ils sont entiers ou non, je te donne une recette pour des poivrons entiers, tu les coupes en deux, tu enlèves les pépins, tu les passes au four pour pouvoir enlever la peau, ensuite tu garnies chaque moitié avec une vache qui rit, sel poivre et fines herbes et tu repasses sous le grill jusqu'à que ce soit bien doré, à servir avec une salade verte
saucisses de strasbourg : en poelée avec des pommes de terres coupées en petits dés, tu peux ajouter selon tes goûts des haricots verts, des champignons. tu ajoutes tes saucisses coupées en petits morceaux et tu peux varier avec des restes de viandes ou des lardons.
je vais réfléchir à d'autres recettes
j'espère avoir pu t'aider un peu
bonne journée

Bonjour a tous,

J'ai bien pris note de vos recettes et je vous remercie beaucoup.

La ce midi j'ai pas le temps de faire le tour du congel mais ce soir en rentrant du travail je m'y mets de suite.

Hier, j'avais préparer des pâtes avec des boulettes de viande, donc j'ai souper avec hier soir, et j'ai mis 2X2 repas et 1X 1 repas au congel.

Ce midi, j'ai manger les restes d'hier midi, c'est a dire pommes de terre en rondelles, avec des rondelles de cervelas, de tomates et d'oignons un peu d'huile olive et hop au four c'était super bon (a part le cervelas mais bon on a mangé quand même)

Ce soir ce sera une omelette au ketchup avec une salade de tomates.

Voilà, ca je tenais a préciser que mon fils n'aime pas les légumes cuits il mange de tout mais bon les légumes cuits passent pas mais il les mange cru, c'est déjà ca. (bien sur certaines variétés de légumes qui se mangent cru)

Les crêpes pas de soucis je vais en faire lundi soir sucrée (pour la chandeleur) et ensuite mardi soir je ferai des crêpes au jambon (j'achèterai un paquet de 4 tranches avec du gruyère et hop un repas pour même pas 2€)

Encore merci a tous, vous êtes adorable.

Gros bisous et a ce soir après mon tour au congel.

Bonjour Valmat,

J'admire ton courage et surtout de la manière positive dont tu prend la chose. Bravo pour toute cette force.

Je te propose également qques idées que j'ai creusé en ayant eu qques fins de mois aussi à 0€.

Avec les fond de congélateur/frigo et conserves...

Tu as le rizotto que tu peux préparer comme tu veux avec ce que tu veux.

Là c’est une prépa que j’ai faite il n’y a pas longtemps, je l’avais mis sur un autre sujet, j’ai donc fais un copié collé, tu n’es pas obligée de suivre la recette à la lettre mais au moins ça donne des idées…

Pour 2 personnes:

125gr de riz long grain (ou du riz prévu pour risotto)
1 belle gousse d'ail
1 oignon moyen
200gr d'épinards
1 cube de bouillon de légumes dilué dans une grande tasse d'eau chaude

Pour la viande, j'ai fais un mix avec ce qu'il me restait, il y avait :

Un morceau d'agneau
Un steak haché
Un morceau de bœuf

Le tout finement émincé en « allumettes »

Préparation :

Mettre dans un fait-tout un peu d'huile d'olive et le riz. Faire chauffer 5min à feu doux à moyen en remuant de temps en temps.

Arroser le riz avec le bouillon. Puis mettre les épinards et couvrir.

Dans une poêle, mettre une noix de beure et faire revenir l'oignon émincé, l'ail émincé et la viande qques minutes.

Ajouter la préparation au riz et au besoin ajouter un petit peu d'eau pour achever la cuisson du riz.

Crémer légèrement le tout 2min avant de servir et corriger l'assaisonnement avec poivre noir et sel.

Tu peux ajouter si tu le souhaite, un peu de fromage râpé.

Pour la viande, tu peux le faire avec une seule sorte, avec du jambon, des lardons, de la merguez, des saucisses etc...
J'ai fais comme ça pour ne pas gaspiller et devoir jeter.

Pour la base de la préparation c'est toujours la même, juste le légume qui va changer et la viande.
J'en ai déjà fais avec des carottes, brocolis, choux fleure, tomate...
Tant que les légumes sont toujours bien détaillés.

Généralement quand j'en fais c'est en fonction de mon inspiration et des restes dans le frigo. J'y ajoute parfois du fromage râpé ou du parmesan, dans les épices parfois avec du curry ou du paprika...
Il y a tellement de possibilités que je ne saurais tout te citer.

Sinon voilà d'autres idées repas facile et pas cher du tout.

Des crêpes aux épinards (salé)

Une tourte ou quiche

Des croques monsieur

Des pâtes jambon fromage / tomate / lardon-champignon

Hachis Parmentier

Si tu désire plus d'info sur une ou l'autre préparation, dis le et je t'expliquerai

Finalement VALMAT, à part les produits frais, je pense que tu peux tenir bien plus qu'un mois avec tout ce que tu as.

Cet après midi, j'ai pensé à toi car j'ai préparé ma soupe pour demain et je me suis dis 1,25 € pour 1 kg de légumes à potage (chez Carre****) pour 5 personnes, c'est vraiment un repas pas cher. Avec un cordon bleu ou du jambon + fromage et fruit et voilà un repas complet et pas cher.

Je ne sais pas si tu as un Carref*** près de chez toi, mais ce WE ils font des carottes à 0,90 € les 2 kg et des pommes gala à 1 € le kg et des bananes à 0,89 € le kg et des pommes de terre à 1,30 les 2,5 kg. Pas cher et de quoi tenir un bon moment à 2 !

Courage à toi et bonne soirée.

boujour Valmat j'ai été très touchée par ta situation et admirative de ton courage
quelques idée supplémentaires :
faire soi même les pizzas beaucoup moins cher et les gosses adores ont pu tout y mettre pareil pour les crêpes bretonne il suffit d'acheter la farine (voir chez les discounters moi je les prend la bas pas chères et bien meilleure que les grandes marques)
le hachi parmentier maison
voila pour le moment g pas trop d'dée mai ma mère me faisai ca quand on avai pas grand chose e pllus des crêpe sucrées bien sûr!
bon courage à toi j'espère t'avoir un peu aider

salut valmat
bon tu as quand même de quoi manger surtout pour deux je pense que le plus difficile se sera d'équilibrer les repas mais si tu peux acheter du lait des oeufs et de la farine et du sucre sinon tu peux quand même menger tous les jours
bonje m'y mets et je t'envoie ça
A+ mouchou

bonsoir

jusqu'à demain dans les inter , le sac de légumes à potage 1kg + 10 ou 15% en plus est à 1, 15 euros

les pommes sont à 2, 49 pour 3 kg (0,83cts le kg)
les endives un peu chères sont à 1,29 euros le sachet

je ne sais pas si tu as un inter près de chez toi.

parfois , le weed-end chez le...c , il y a l'essence à prix coûtant (mimine économie mais c'est toujours ça)...ce week-end par exemple, il faut se renseigner par chez toi.

bon courage

salut valmut

bon j'ai réfléchi
avec toute les vioandes que tu as tu peux faire lagement le mois et pour les légumes comme tu as des boite sert toi en garnitures et n"achète que quelque légumes
frais dont tu as besoin

sinon soupe avec ton sachet de légume pour la soupe

pour les desserts achète juste du lait et des oeufs et du sucre
tu as des fruits aux sirop qui pourront faire des pour des gâteaux simples

tu peux faire:
une tarte aux poireaux
des lasagnes
escalope de dinde champignons céréales (tip..)
cuisse de poulet choux de bruxelle et pomme de terre
rôti de porcs ratatouille riz
tomate farcie
sauté de porc au haricot blancs à la tomate
jambon purée ensachet
pizza au thon
cordon bleue macédoine et semoule
filet de poisson papillote avec des épices et polenta
steak haché haricot vert
des plats tout prêt (cassoulet, coucous plat surgelé pour au moins 4/5 repas

voilà j'ai essayer de te donner des idées pour que tu ai le moins a acheter

A+ mouchou

Bonjour, Je te remercie pour ton aide j'en prend note.

La ce soir, j'ai fait des carrés de pommes de terre avec les dés de jambon roussis a la poêle et une salade de tomates et un yaourt et hop le souper c'est fait.

Demain midi, je pense faire de la purée avec un steack haché soit de boeuf ou de veau avec les 2 tomates qui me reste.

Demain soir, je sais pas encore.

La ce midi j'ai du passer à la pharmacie et hop 10.83€ mais bon la santé avant tout, demain, je vais aller mettre le pleins de la voiture comme ca se sera déjà fait (environ 45€) mais au moins je ferai je pense le mois.

Je voulais vous demander ce n'est pas mauvais pour la santé de manger congeler a tous les repas? C'est une question que je me pose.

Ce coup dur m'a permise de faire le tri dans mon placard et j'en ai jeter des choses périmées en fait on acheté on acheté on mets les nouvelles courses en début de placard et derrière on cache les vieilles et on ne les voit plus et après c'est périmé.

Maintenant, mon congel et mon placard sont nickels au moins une bonne chose.

Encore merci

Gros bisous et a demain pour les nouvelles car je sais que je suis chi..... mais vous écrire ce que je mange m'encourage et me motive alors excussez moi d'être chi.....

Bisous

bon rassure toi tu n'es pas chi....... on ne sait pas ce que l'avenir nous réserve et on seera bien content de trouver des gens pour nous épauler

alors ne te décourage pas après la pluie il y a toujours le soleil même s'il tarde à venir

ce n'est pas mauvais les surgeler et m^me que ça concerve les vitamines
je pense que tu va faire place net et comme ça tu prendras un nouveau départ

A+ mouchou

Valmat, ce n'est pas mauvais de manger congeler tous les jours, aucun problème.

Et tu n'es pas pénible du tout rassure toi.

Bon WE à toi et à ton fiston.