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Un peu d'aide pour mes repas merci

Page 3/22 · 547 réponses · 26832 vues

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... Honorée de pâle sac ...
Ouais, bon, c'est nul, je te l'accorde Très heureux
Bonne journée à toi aussi Clin d'oeil
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... Honorée de pâle sac ...
Ouais, bon, c'est nul, je te l'accorde Très heureux
Bonne journée à toi aussi Clin d'oeil
**Caloo** a écrit :


aaaaaaaaaaaaaahhhhhhh hiihihiiiiii hihihii et moi qui suis fan des jeux de mots à 2 balles comme ça !
bon j'ai pigé maintenant ! hihiiii très drooooolll
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Sorcière Bon, maintenant, je vais me reposer la tête (comme l'aurait dit Louis XVI) Cool

Pitié ! Pitié !
4 Recette

Gâteau aux Pommes Caramelés

Ingrédients Équivalences
  • 100g sucre
  • 3 oeufs
  • 90 g beurre ramolli
  • 80 g farine
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 1 sachet sucre vanillé ou sucre roux
  • 3 grosses pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Je vois que vous êtes en forme mesdames.
J'ai une petite recette sucrée que j'ai faite hier miam miam
gâteau aux pommes
100g sucre
3 oeurs séparer blancs et jaunes
90 g beurre ramolli
80 g farine
1/2 sachet levure chimique
1 sachet sucre vanillé ou sucre roux
3 grosses pomes
un peu huile pour le plat

Préchauffer le four th 6-7
Dans un saladier mélanger surcre beurre farine levure et les 3 jaunes d'oeufs. Ne pas chercher à obtenir une pâte lisse

Eplucher les pommes et les détailler en cubes grossiers.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange. Texture plus lisse

Ajouter les cubes de pommes (même si ça parait faire beaucoup de pommes c'est ce qu'il faut)

Huilet le plat et saupoudrer de sucre vanillé (caramélisation pd cuisson)

Verser la préparation dans le plat enfourner 25-30mn

Il est extra Citrouille lumineuse
5 Recette

Boeuf au Pot au Feu avec Viande Hachée

Ingrédients Équivalences
  • 3.8 kg de boeuf pot au feu
  • 4.8 kg de boeuf
  • 2.9 kg de viande hâché (steack hâché)
  • 1.9 kg de mons cher pour le boeuf
  • 2.8 kg de cuisse de poulet
Recette certifiée 100% sans IA
Chez intermarch* jusqu'à samedi des super prix sur le boeuf 3.8 le kg pot au feu 4.8 le kg de viande hâché (steack hâché) 2.9 le kg de cuisse de poulet il y a mons cher pour le boeuf mais il n'y en avait plus 1.9 et 2.8 je ne sais plus quels morceaux
J'en ai pris pour 38 euros et hop au congel ce we ce sera pot au feu
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coucou,
ton message m'a touché.....
Les pâtes c'est pas cher et pour équilibrer varie les sauces :
restes de viandeavec tomates en boite ou nature avec lardons et fond de veau ou fond de poulet , oignons avec poivrons et tomates, courgettes....

tu peux aussi faire des lasagnes c'est bon et économique,

et bien sur: les soupes, tu peux en faire à tout et ça cale (pense aux soupes avec lentilles ou pois cassés)

Je fais aussi beaucoup de gâteaux et biscuits c'est moins cher et plus sain que ceux achetés au super marché . Citrouille lumineuse

Courage Crâne humain bleu
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Bonjour a toutes
ce post est génial! je suis nouvelle je découvre ce forum qui est EXCELLENT les posts sont tous plus interressants les uns que les autres j'ai 4 enfants ( 15,11,5,et 11 mois ) je suis en congé parental chaque jour je cherche des idées pour faire mes repas sans que le budget repas explose ( cela dit il est déjà pas mal élevé ! *Sigh* )

j'ai relever pas mal de recettes sympas que je vais vite tester avec ma tribu ! Clin d'oeil heureux complice

encore merci Très Heureux
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coucou rachela,
j'ai 5 enfants et trouver des idées pour les repas tous les jours c'est galère, si tu veux on peut s'échanger nos idées facilepaschèereetqulesenfantsaiment.....(et si possible avecdeslégumes!) Rire(lol)
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coucou Cathy41
oui avec plaisir sauf que je fais souvent les mêmes choses a manger j'ia l'impression de tourner en rond des fois pfff Mouaiii(Mad)
mais je suis partante !
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C'est vrai que le pire ce n'est pas de préparer le repas mais de savoir ce qu'on va manger.....en tout cas pour moi... Frankenstein
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Pensez aux quiches,par exemple quand je fais un poulet rôti, le lendemain je récupère tous les petits morceaux qui restent sur la carcasse, je les coupe, je mets par exemple une petite courgette coupée en petits cubes,des champignons de paris, 2 ou 3 oeufs, un peu de lait, du gruyère râpé,bien mélangé,mettre dans une pâte brisée et hop! au four, cela fait une big quiche que vous mangez avec une salade.
Je fais ça avec tous mes restes.
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pour toutes les wonder women de ce post

=====> c'est nous !! :::
Bravo

bravo à TOUTES Bravo


Bravo


Bravo

et n'oublions pas que nous cherchons THE BEST of RECETTES LES MOINS CHERES POSSIBLES mais ....
LES MEILLEUUUUUUUURRRRRREEEESSS AUSSI !
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Sorcière Bon, maintenant, je vais me reposer la tête (comme l'aurait dit Louis XVI) Cool

Pitié ! Pitié !
**Caloo** a écrit :


et tu sais pourquoi Mozart avait toujours un canapé tout neuf, tout propre ...

car Wolfgang a mis des housses !!!!!!!!!!!!! !!!!!Mdr


Mdr <=== c'est moi !!
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car Wolfgang a mis des housses !!!!!!!!
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moi aussi j'ai souvent l'impression de faire les mêmes choses, le plus tuant c'est quand tu passes du temps à cuisiner et qu'à table tu as la grimace ou le "moi j'aime pas les courgettes..., les tomates..., laviande.....". Au secours ! si vous entendez qu'un enfant s'est noyé dans de la tomate ou a été battu à coup de courgettes, pensez à moi ....

Bon, une idée de légumes qui se mange facilement, connais-tu la soupe de salade ?
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une recette testée et approuvée par mon mari et mes enfants n'aimant pas la courgette surtout mon mari Cool

*faire cuire a l'eau ou vapeur des pdt
mélanger des oeufs, les pdt, des champi, et des courgettes coupées en petits morceaux et sans peau (pour pas les voir)

un succès, mes enfants n'avaient rien vu, et mon mari non plus il trouvait juste que ca n'avais pas le même goût que d'hab

*poulet au jus

je prends des cuisses je mets un cube de bouillon de l'eau, un peu de vin blanc, boite de tomates pellees, courgettes, champi, poivrons
je cuis tout comme ca
quand la viande est cuite, je l'enlevé et je continu de cuire la sauce pour que les légumes fondent et du coup ca épaissi
au moment de servir on me dit "je veux pas de légumes" mon mari aussi!
donc je leur donne de la viande et de la sauce, et la c "hum ta sauce est bonne"
et sans le savoir ils mangent les légumes qui on fondus
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je viens juste d'aller faire les courses, avec un bon d'achat de 5 euros retiré en caisse du magasin HU grâce aux points collectés à chaque passage, et je viens donc de me faire un bon hot dog, très apprécié, miam, et pour pas cher (moins de 1 euro bien sûr)
et donc je m'empresse de donner l'info à Maalicia, même si tu l'as déjà tant pis.

Aliments
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une recette testée et approuvée par mon mari et mes enfants n'aimant pas la courgette surtout mon mari Cool

*faire cuire a l'eau ou vapeur des pdt
mélanger des oeufs, les pdt, des champi, et des courgettes coupées en petits morceaux et sans peau (pour pas les voir)

Dis natgirl, ça fait une purée ça donc ? j'ai la banane ça tourne !

un succès, mes enfants n'avaient rien vu, et mon mari non plus il trouvait juste que ca n'avais pas le même goût que d'hab

*poulet au jus

je prends des cuisses je mets un cube de bouillon de l'eau, un peu de vin blanc, boite de tomates pellees, courgettes, champi, poivrons
je cuis tout comme ca
quand la viande est cuite, je l'enlevé et je continu de cuire la sauce pour que les légumes fondent et du coup ca épaissi
au moment de servir on me dit "je veux pas de légumes" mon mari aussi! j'ai la banane comme un bébé ! (les hommes sont des grands enfants)
donc je leur donne de la viande et de la sauce, et la c "hum ta sauce est bonne"
et sans le savoir ils mangent les légumes qui on fondus
natgirl a écrit :
19
car Wolfgang a mis des housses !!!!!!!!
**Caloo** a écrit :


et qu'est-ce qui est jaune et qui fait crac-crac ?

............................. un poussin qui mange des chips !! (elle est troooopppp nuuuuullllleee celle là et pourtant je l'addoooooooorrrrrreeee)Mdr
20 Recette

Salade rose aux escalopes et betteraves

Ingrédients Équivalences
  • 3 escalopes de volaille (dinde ou poulet)
  • 4 betteraves rouges (pré-cuites sous vide, garder le jus)
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 3 tomates
  • 4 pommes de terre cuites (à l'eau)
  • persil
  • 1 pomme, 1 poire
  • 1 poignée de raisins secs
  • 1 demi-melon lorsque c'est la saison
  • un peu de beurre, et huile pour la cuisson des escalopes
  • sel, poivre
  • vinaigrette maison
Recette certifiée 100% sans IA
Bon c'est pas tout ça mais on s'égare sur ce post !
allez .... on y retourne
Divers


pour 4 personnes
3 escalopes de volaille (dinde ou poulet) (3 pour 4 pers, 2 pour 3 personnes)
ou alors 2 boite de thon au naturel (0,70 cts l*dl)
4 betteraves rouges (pré-cuites sous vide, garder le jus)
2 oignons
1 gousse d'ail
3 tomates
4 pommes de terre cuites (à l'eau)
persil,
1 pomme, 1 poire.
1 poignée de raisins secs.
1 demi-melon lorsque c'est la saison, en petites billes. (trés facultatif, même en saison ça reste un fruit trop cher)
un peu de beurre, et huile pour la cuisson des escalopes.
sel, poivre.
vinaigrette maison. Etoiles Magie Etoiles Magie

Facile Facile Recette à budget économique

découper vos escalopes en petits morceaux de la valeur d'une bouchée, enlever les morceaux éventuels de gras.
cuire à la poêle ces morceaux d'escalopes, avec un peu de beurre et huile, et oignons, et ail, sel et poivre.
bien remuer, bouhouhouh bouhouhouh ça tourne !

les retirer de la poêle lorsqu'ils sont bien dorés et cuits Fiesta Fiesta
garder le jus de la poêle, déglacer les sucs avec un verre d'eau froide.
découper les tomates en demi-quartier, la pomme, la poire, le demi-melon en billes. réserver.

dans un joli saladier à Rose Anémone souci fleurs Rose , y préparer une vinaigrette, (une cuillère à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de vinaigre, une cuillère à café de moutarde, une cuillère à soupe d'eau, sel, poivre, ciboulette -facultatif bien sûr la ciboulette, toujours ça de moins à acheter).
y ajouter le jus des betteraves (que nous n'avons pas jeté, souvenez-vous ! Nananère ), le persil haché finement, le jus des escalopes.

bien mélanger, touiller j'ai la banane ça tourne ! j'ai la banane ça tourne !
y mettre les morceaux d'escalopes, avec les oignons et l'ail bien dorés,
goûter, rectifier sel poivre.

ajouter les pommes de terre cuites encore tièdes découpées en morceaux (en premier pour quelles soient les premières à changer de couleur), les quartiers de tomates, pomme, melon.
ajouter les raisins secs.
mélanger délicatement pour ne pas faire de la bouillie avec les pommes de terre, mais suffisamment pour que tout ce beau monde se baigne dans le jus. j'ai la banane guitard ! j'ai la banane guitard ! j'ai la banane guitard !
Un peu de Magie ... Un peu de Magie Un peu de Magie vient de transformer votre salade composée en salade rose

on adore la manger quand elle est encore tiède, mais bien sûr froide elle est excellente.

souci souci souci souci souci souci souci souci souci souci souci souci souci souci souci souci
ps : pour une salade jaune bouton d'or, ne pas mettre de betteraves.
ajouter à votre eau de cuisson des pommes de terre un mélange en poudre pour paella, (en petits sachets, rayon épices)
et avec le jus des escalopes-oignons-ail, que vous aurez déglacé avec un verre d'eau ajouter un peu de cette poudre de perlimpimpin. ce petit jus bouton d'or sera ajouté à votre vinaigrette.

miam I love you ! I love you ! Bisou Bisou ... ou pas miam ? Malheureux (triste) Malheureux (triste) confus (ennuyé) confus (ennuyé)

Fiesta Fiesta Fiesta Fiesta Fiesta Fiesta Fiesta Fiesta Fiesta
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alors pour l'omellette les petits morceaux de courgettes fondent en cuisant et se mélange a l'omellette et entre les oeufs les pdt et les champi on voit rien et ca n'a presque pas de cgout
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un gâteau pas cher et bon
le gâteau au yaourt
avec la base après on peut l'accomoder de plusieurs façons et c'est génial!
23 Recette

Gâteau aux Pommes Caramélisées

Ingrédients Équivalences
  • 100g de sucre
  • 3 oeufs
  • 90 g beurre ramolli
  • 80 g farine
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 1 sachet sucre vanillé ou sucre roux
  • 3 grosses pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Je vois que vous êtes en forme mesdames.
J'ai une petite recette sucrée que j'ai faite hier miam miam
gâteau aux pommes
100g sucre
3 oeurs séparer blancs et jaunes
90 g beurre ramolli
80 g farine
1/2 sachet levure chimique
1 sachet sucre vanillé ou sucre roux
3 grosses pomes
un peu huile pour le plat

Préchauffer le four th 6-7
Dans un saladier mélanger surcre beurre farine levure et les 3 jaunes d'oeufs. Ne pas chercher à obtenir une pâte lisse

Eplucher les pommes et les détailler en cubes grossiers.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange. Texture plus lisse

Ajouter les cubes de pommes (même si ça parait faire beaucoup de pommes c'est ce qu'il faut)

Huilet le plat et saupoudrer de sucre vanillé (caramélisation pd cuisson)

Verser la préparation dans le plat enfourner 25-30mn

Il est extra Citrouille lumineuse
a2s a écrit :


as-tu déjà essayé de faire des gateaux avec du sirop d'agave ? plus sucrant que le vrai sucre donc on en met moins, donc ==== économie ? je viens juste d'en voir en magasin, et j'ai pas encore testé.
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je ne sais pas si cela sera apparenté à de la Pub, alors que c'est tout simplement une info, solidarité oblige.

Un petit livre bien utile aux éditions First
[align=center]"le petit livre des recettes éco par Héloïse martel"

[/align]
livre petit format qui tient dans la main. Divers

https://www.amazon.fr/dp/2876917254
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je ne connais pas
je sucre que légèrement les gâteaux, si je suis les recettes je trouve que c'est trop sucre et ca apprends les petits a manger moins sucre