dis donc lili qu'esce que tu fais la?

Gâteau Raffaello aux Noix de Coco et Amandes
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Recette
Gâteau Raffaello au Chocolat Blanc et Noix de Coco
Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat blanc
- 50g de noix de coco
- 4% crème semi-épaisse MG
Bonsoir !
Alors, j'ai effectivement fait le gâteau comme je vous l'ai annoncé mais j'ai eu un peu peur des doses étant donné que je fais attention à mon poids mais je peux vous dire que ce fut un régal !
Pour la génoise, j'ai fait comme sur la recette
et pour la crème, je l'ai faite avec une crème semi-épaisse à 4 % de MG, ce qui diminue de beaucoup les calories. J'ai mis 200 g de chocolat blanc et seulement 50 g de noix de coco (au lieu des 200 g) et c'était déjà pas mal !
Sur le dessus, j'ai juste saupoudré 10 g de noix de coco.
Merci Evana,
c'est la deuxième recette qui vient de toi et que je fais et j'espère en trouver d'autres sur les posts... 
Alors, j'ai effectivement fait le gâteau comme je vous l'ai annoncé mais j'ai eu un peu peur des doses étant donné que je fais attention à mon poids mais je peux vous dire que ce fut un régal !
Pour la génoise, j'ai fait comme sur la recette
et pour la crème, je l'ai faite avec une crème semi-épaisse à 4 % de MG, ce qui diminue de beaucoup les calories. J'ai mis 200 g de chocolat blanc et seulement 50 g de noix de coco (au lieu des 200 g) et c'était déjà pas mal !
Sur le dessus, j'ai juste saupoudré 10 g de noix de coco.
Merci Evana,
bravo lili je te fais de gros bisous c'était comment le week des wweit?
:bravo lili je te fais de gros bisous c'était comment le week des wweit?

Lumie, le week-end des wetwet est pour dans 10 jours !
Bisous à toi et merci pour ton message !

Coucou les filles après plusieurs attente pour votre réponse concernant qu'elle verre je doit utiliser je me susi lancer.
IL est trop trop bon personne ne peut le râtée la photo sera pour plus tard je compte le refaire ce soir bisous
IL est trop trop bon personne ne peut le râtée la photo sera pour plus tard je compte le refaire ce soir bisous
Bonjour!
j'ai vu les photos! perso, le meilleur gâteau raffaello que j'ai jamais goûté viens d'Allemagne, là-bas ce sont des pros!!!
je vous conseil à tous de mettre des raffaello dessus! il n'es sera que meilleur! c'est vraiment trop bon avec les boules dessus! ne vous cassez pas la tête à les faire! achetez-les!
voila, c'est mon pti conseil!
j'ai vu les photos! perso, le meilleur gâteau raffaello que j'ai jamais goûté viens d'Allemagne, là-bas ce sont des pros!!!
je vous conseil à tous de mettre des raffaello dessus! il n'es sera que meilleur! c'est vraiment trop bon avec les boules dessus! ne vous cassez pas la tête à les faire! achetez-les!
voila, c'est mon pti conseil!
Coucou MALIKA 67
Je suis ravie de t'accueillir sur le forum,
au nom de toute l’équipe du forum
Tu as besoin d’aide ? n'hésites pas à venir nous poser tes questions
J’espère que tu te plairas en notre compagnie
A bientôt
Je suis ravie de t'accueillir sur le forum,
au nom de toute l’équipe du forum
Tu as besoin d’aide ? n'hésites pas à venir nous poser tes questions
J’espère que tu te plairas en notre compagnie
A bientôt
bonjour j'aimerai essayer cette recette mais le problème est que je n'ai pas de verre a moutarde
donc comment puis je faire pour les mesures merci
je n'ai qu'un verre doseur
merci
donc comment puis je faire pour les mesures merci
je n'ai qu'un verre doseur
merci
tu te sers de ton verre doseur et tu prends comme mesure 10 cl d'eau.
MEL
MEL
Bonjour Myriame

Je suis très heureuse de t'accueillir au nom de toute l'équipe, sur le ce forum
J'espère que tu te plairas parmi nous, je vois que tu as déjà eu une réponse à ta question
Bonne après-midi et à bientôt

Je suis très heureuse de t'accueillir au nom de toute l'équipe, sur le ce forum
J'espère que tu te plairas parmi nous, je vois que tu as déjà eu une réponse à ta question
Bonne après-midi et à bientôt
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Recette
Gâteau Raffaello aux Sucre et Fécule de Pomme de Terre
Ingrédients
Équivalences
- 10cl de sucre
- 5cl d'eau (pour la farine)
- 5cl d'eau (pour la fécule de pomme de terre)
merci melusine
encore une chose donc si j'ai bien compris
pour le sucre env 10 cl d'eau
pour la farine 5 cl d'eau
pour la fecule de pomme de terre 5 cl
c'est bien ça,
merci encore de ta réponse
encore une chose donc si j'ai bien compris
pour le sucre env 10 cl d'eau
pour la farine 5 cl d'eau
pour la fecule de pomme de terre 5 cl
c'est bien ça,
merci encore de ta réponse
je viens de relire la recette, le verre d'ivanna fait 250 ml (25cl = 1/4 de litre), cela te donne un très très gros gâteau (diamètre 26 cm).
Essaie de mettre moins de sucre et de noix de coco dans la crème car personnellement je l'ai trouvé écoeurant à la longue.
bises
MEL
Essaie de mettre moins de sucre et de noix de coco dans la crème car personnellement je l'ai trouvé écoeurant à la longue.
bises
MEL
bonjour je suis nouvelle sur se site et recherche une recette de gâteau pour mon anniversaire . pourais-je avoir la rectte de celui si si possible. Il a l'aire délissieux. merci
bonjour je suis nouvelle sur se site et recherche une recette de gâteau pour mon anniversaire . pourais-je avoir la rectte de celui si si possible. Il a l'aire délissieux. merci
jeunesse en cuisine a écrit :
Bienvenue à toi Jeunesse en cuisine !
merci pour la recette des deux gâteaux je vais les testé le plus tôt possible et te tien o courant encor merci .
Salut tout le monde!
Je peux confirmer vraiment que le gâteau "raffaello" est vraiment délicieux!
Ma mère me l'avait fait en 2006, et j'ai craqué, surtout que je suis fan de ces petites friandises!
Je le conseil à tout le monde
Je peux confirmer vraiment que le gâteau "raffaello" est vraiment délicieux!
Ma mère me l'avait fait en 2006, et j'ai craqué, surtout que je suis fan de ces petites friandises!
Je le conseil à tout le monde
Coucou tout le monde 
J'aurais une ch'tite question à vous poser...
Je vous explique, le 9 février ma fille aînée fêtera ses 11 ans. Je voudrais confectionner le gâteau Raffaello mais mais, en forme de gâteau rectangulaire!
Pour un moule ayanr cette forme, les proportions iront-elles ou faudra t-il doubler? Merci
J'aurais une ch'tite question à vous poser...
Je vous explique, le 9 février ma fille aînée fêtera ses 11 ans. Je voudrais confectionner le gâteau Raffaello mais mais, en forme de gâteau rectangulaire!
Pour un moule ayanr cette forme, les proportions iront-elles ou faudra t-il doubler? Merci
Bonjour !
Je souhaite faire ce gâteau pour les 24 ans d'une amie qui est fan de noix de coco, donc ce gâteau est tip top !
Je voudrai juste savoir si l'alcool se sent beaucoup ?
Et pour le verre, 250 ml c'est la proportion juste ? Vous avez toutes pris cette mesure ?
merci !
Je souhaite faire ce gâteau pour les 24 ans d'une amie qui est fan de noix de coco, donc ce gâteau est tip top !
Je voudrai juste savoir si l'alcool se sent beaucoup ?
Et pour le verre, 250 ml c'est la proportion juste ? Vous avez toutes pris cette mesure ?
merci !
ah oui je voulais juste vous dire que pour décorer je compte mettre a la spatule du chocolat noir (une fine couche) tout autour du gâteau et y coller des macarons à la noix de coco.
voila ! c'est juste pour donner des idées !
voila ! c'est juste pour donner des idées !
Salut!
Je ne sais pas si le gâteau raffaello que j'ai mangé comportait exactement les mêmes proportions, mais pour ce qui est de mon cas je n'ai pas senti l'alcool car c'était juste histoire d'imbiber la genoise.
J'avais peur au début, mais en fait j'étais super contente!
Pour le vers de 250ml je ne peux pas te rep dsl...
Par contre, ton idée de macarons à la noix de coco pour décorer est super
Je ne sais pas si le gâteau raffaello que j'ai mangé comportait exactement les mêmes proportions, mais pour ce qui est de mon cas je n'ai pas senti l'alcool car c'était juste histoire d'imbiber la genoise.
J'avais peur au début, mais en fait j'étais super contente!
Pour le vers de 250ml je ne peux pas te rep dsl...
Par contre, ton idée de macarons à la noix de coco pour décorer est super
merci beaucoup !
si d'autre personnes veulent me répondre...je suis preneuse !
si d'autre personnes veulent me répondre...je suis preneuse !
au fait est ce que le Cremfix est indispensable ? Car je ne m'en suis jamais servie, je fais toujours mes chantilly bien serrées, sans cremfix et ca marche très bien.
ce gâteau est très bon mais la génoise sèche étant donné que les proportions sont très floues...il faudrai nous donner le poid exact !
ceci dit les invités ont adoré, moi je donne juste un bémol parce que mes génoises étaient super gonflées mais c'était un peu étouffant.
Finalement je n'ai pas eu le temps de faire les macarons blancs, j'ai juste mis des carrés de chocolat blanc (fait maison quand même !)

PAS BESOIN de crèmfix !
ceci dit les invités ont adoré, moi je donne juste un bémol parce que mes génoises étaient super gonflées mais c'était un peu étouffant.
Finalement je n'ai pas eu le temps de faire les macarons blancs, j'ai juste mis des carrés de chocolat blanc (fait maison quand même !)

PAS BESOIN de crèmfix !
Coucou à tous!
Bravo pour vos gâteau, ils sont superbes!
Pour ma part, j'ai craqué, après des mois de "lorgnages".
Et le résulat fut DIVIN! Encore mieux que les gâteaux chez le pâtissier!
C'est mon premier gâteau avec de la crème chantilly. J'avais un peu peur que cela soit écoeurant ou trop gras, comme avec la crème au beurre mais en fait c'est tout léger et aérien. Ca fond en bouche! UN DÉLICE!
J'ai doublé les proportions pour faire un gros gâteau. Et je n'ai pas eu de problème de génoise sèche, car je l'ai bien imbibé.
Merci Evanna pour ce ptit trésor. C'est dans mes gâteaux à faire et refaire à l'infini. Je sais quoi faire pour les anniversaires et les grandes occasions :[o)
Bravo pour vos gâteau, ils sont superbes!
Pour ma part, j'ai craqué, après des mois de "lorgnages".
C'est mon premier gâteau avec de la crème chantilly. J'avais un peu peur que cela soit écoeurant ou trop gras, comme avec la crème au beurre mais en fait c'est tout léger et aérien. Ca fond en bouche! UN DÉLICE!
J'ai doublé les proportions pour faire un gros gâteau. Et je n'ai pas eu de problème de génoise sèche, car je l'ai bien imbibé.
Merci Evanna pour ce ptit trésor. C'est dans mes gâteaux à faire et refaire à l'infini. Je sais quoi faire pour les anniversaires et les grandes occasions :[o)
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