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Buffet froid 18 ème anniversaire

19 réponses · 4417 vues

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Bonjour, je suis toute nouvelle sur ce forum!

Dans 3 mois (4 Juin 2011), je fête mon anniversaire Gâteau au chocolat avec aux maximum 50 personnes! Cette soirée est payé par mes parents et je ne souhaite pas qu'ils y mettent un grand budget!

C'est pour cela que je souhaite faire le buffet froid moi même! Mais pour cela j'ai besoin de votre aide.. J'aimerai des recettes originales mais appréciez de tous! Ayant loué une salle, je n'ai pas pris le suppléant avec la cuisine (question budget!)! Donc je ne peux pas cuisiner à la dernière minute! Je peux simplement réchauffer mais moins j'ai à réchauffer mieux c'est!

De plus, je souhaite faire une déco papillon, si vous pourriez me donner des idées!

En vous remerciant d'avance!
Bisou cool coeur
2
coucou !

je te proposerais ceci :

* des dips de légumes crus accompagné d'une sauce au chèvre frais aromatisé d'échalote et de ciboulette ,

* des minis croissants fourré Flêche (Voir ICI) ICI

* des pizzas maison Flêche (Voir ICI) ICI

* du guacamole , à faire le jour même , accompagné de chips tortillas

* différentes salades , de pâtes , riz , que tu peux préparé la veille ...

Voilou j'espère avoir pût t'aider , hésite surtout pas si tu à une question !

Bisous belle journée Bisou
3
pour ton gâteau ! je te proposerais de faire un papillon en suivant la méthode de Chane Flêche (Voir ICI) ICI .

Pour ce qui es de la décos , les papillons , j'adore Très Heureux tu peux en fabriquer pour en faire des rond de serviettes , des minis que tu dépose en centre de table , des photophore pour un bougeoir original , des grands que tu pend au plafonds .... Que d'idées !

Bisous Tendrement coeur
4
Hello, Kikou, Bonjour Aixela

clique sur ce lien (et à l'intérieur)il y a beaucoup d'idées

🔗 Entrées pour 100 personnes

Bienvenu

angèle007
9
Merci pour toute c'est réponse!
Pour le gâteau, "minidélice" mon copain est en apprentissage chez un boulanger donc il va m'avoir mon gâteau Très Heureux Mais merci de la suggestion (j'vais la retenir pour les 20 ans de mon chéri)!Parcontre le reste, est vraiment bien je vais jeter un coup d'oeil sur les liens et noter toute ces idées!

"Angèle007" franchement les formes papillons sont vraiment top j'y aurais pas penser! Et c'est plutôt simple à fabriquer (papa est bricoleur, il va certainement me faire ça Très Heureux )

Merci de vos réponses si rapide et vraiment pertinante j'ai pas encore regarder en profondeur mais je vous tiens au courant!
10
C'est Okey ! géniale , sans souci c'est un plaisir ! Très Heureux

à bientôt , bisous Anémone
11
Hello, Kikou, Bonjour

oui je te confirme c'est très simple à fabriquer ! donc ton papa n'aura aucun problème

bonne recherc<he et tiens nous au couraqnt

bonne soirée

angèle007
12
Je lui est fait voir il trouve ça très beau et va me le faire! Merci pour toute vos idées! Très Heureux
J'ai le temps mais je préféré m'y prendre à l'avance car on ne sais jamais! Cligne de l'oeil

Je vous tiens au courant de toute mes recherches et de mon avancer de ma décoration et repas!

Encore merci et bisou cool coeur
13
Hello, Kikou, Bonjour Aixela

Super ! bravo à un papa qui bricole !

très bonne soirée

angèle007
14
Oui bien pratique le papa qui bricole! Puis il me donne des cours Très Heureux C'est un super papa! ^^
Bisou
15
Bonjour, Très Heureux

Je viens vous informer de l'avancé de ma décoration!
J'ai déjà commencer à faire des grand papillons pour pendre au plafond (idée de minidélice), j'ai plus qu'à peindre l'autre face! Je suis entrain de m'amuser à faire des petites "paillettes" en forme de papillon (perforatrice)dans mon thème couleur! Je peux vous dire que c'est pas de tous repos ^^ Difficile, Dur Dur
Et je vais imprimer sur des feuilles de calque des papillons et mettre des phrases sur le dîner! Pour mettre autour d'une bougie (type photophore).
Puis plein d'idée qu'il faut que je commence! Je vous tiens au courant de l'avancé! Et je mettrais des photos de mes "oeuvre"!
Bisous à vous
16
C'est Okey ! Aixela ! bon courage , j'attend tes photos !
bon weekend Bisou
19
Bonjour!

Oula que le temps passe.. mon anniversaire approche et je vous est pas donner des nouvelles de l'avancer de mes travaux! J'ai mit les photos de quelques déco dans mon album personnel
20
Hello, Kikou, Bonjour

c'est très joli C'est Okey !

bonne journée

angèle007