bonjour je recherche des idées de menus pour le 1 er février nous serons 15 à table je prends toutes les idées entrée plat dessert un grand merci
Idées de menus pour 15 personnes
21 réponses · 932 vues
BONJOUR TITIDJODJO 
Pourrais-tu nous aider un peu, quel budget, tes goûts, tes attentes ? quel style de menu, pour quelle occasion ? tes ingrédients préférés, tu es cuisinière débutante ou confirmée etc etc ..... MERCI
Tu peux fouiller un peu dans mon album en attendant si tu le souhaites, cela te donnera peut être des idées
Pourrais-tu nous aider un peu, quel budget, tes goûts, tes attentes ? quel style de menu, pour quelle occasion ? tes ingrédients préférés, tu es cuisinière débutante ou confirmée etc etc ..... MERCI
Tu peux fouiller un peu dans mon album en attendant si tu le souhaites, cela te donnera peut être des idées
c'est pas une occasion spéciale simplement une invitation je cuisine pas trop mal budget moyen j'ai envie d'être avec mes invités merci à toutes les deux 
titidjodjoje verrais bien un apéritif conséquent
ensuite une fondue bourguignonne et ses accompagnements
salade fromage
et desserts, tu as le choix !
au moins tu es sûre d'être avec tes invités
bonne journée
angèle007
j'aime bien l'idée de la fondue mais il y a 2 enfants très turbulents et avec l'huile j'aurais très peur
j'aime bien l'idée de la fondue mais il y a 2 enfants très turbulents et avec l'huile j'aurais très peur
titidjodjo a écrit :
à ce moment pour les petits, il faudrait qu'ils soient placés chacun entre un adulte.
ça se fait de cette façon, il y a au moins quelqu'un qui à l'oeil sur eux et qui va aussi s'occuper de leur "brochette"
même pas en rêve alors d'aujourd'hui c'est plus comme avant moi j'étais une mère poule qui surveillais ces enfants là ce sont de réel volcan la dernière fois elles ont pétées la chaîne hifi de ma fille de 17 ans et ne tiennent jamais en place la + petite est la pire je viens de dire l'idée de la fiondue à mon mari il m'a dis on va les retrouver cramer tu vois un peu sinon j'ai beaucoup de bloc de filet de poulet au congel peut être as tu une bonne recette,,,, 
RE COUCOU !
Avec des filets de poulet tu peux faire du poulet à la normande, au cidre et au neufchâtel (ou cidre seul) et sa fondue de poireaux au cidre également, c'est délicieux, tu peux le faire la veille et le réchauffer ça n'en sera que meilleur, photo ici et je te donne la recette si ça te tente
je reviens vers toi dans l'aprem, là il faut que je parte, bonne journée
bisous ANGELE
Avec des filets de poulet tu peux faire du poulet à la normande, au cidre et au neufchâtel (ou cidre seul) et sa fondue de poireaux au cidre également, c'est délicieux, tu peux le faire la veille et le réchauffer ça n'en sera que meilleur, photo ici et je te donne la recette si ça te tente
je reviens vers toi dans l'aprem, là il faut que je parte, bonne journée
bisous ANGELE
bonjour titidjodjo,
avec des filets de poulet je te conseillerai:
-poulet à la crème et aux champignons,
-poulet sauce vin blanc crème moutarde,
-poulet façon basquaise,
-poulet à la provençale (morceaux de poulet revenus avec oignons, dés de courgettes, aubergines, poivrons, tomates, coulis de tomates, herbes de provence),
servis avec une timballe de riz ou de la polenta.
toutes ces recettes peuvent être préparées en avance comme ça tu profites de tes invités
bonne journée
nam 189
avec des filets de poulet je te conseillerai:
-poulet à la crème et aux champignons,
-poulet sauce vin blanc crème moutarde,
-poulet façon basquaise,
-poulet à la provençale (morceaux de poulet revenus avec oignons, dés de courgettes, aubergines, poivrons, tomates, coulis de tomates, herbes de provence),
servis avec une timballe de riz ou de la polenta.
toutes ces recettes peuvent être préparées en avance comme ça tu profites de tes invités
bonne journée
nam 189
alors là je suis en pleine réflexion a savoir ce que je vais faire merci pôur les idées miam bon après midi
titidjodjoalors as-tu finis de cogiter ?
bonne journée
angèle007
oui pour le plat chaud finalement ce sera bourguignon je réfléchis au dessert bonne journée
je dirais le menu final et je vous remercie pour votre aide
de rien !
bonne initiative
cela permet aux forumeuses et toinons d'avoir des idées !bonne journée
angèle007
je viens aux nouvelles
ton menu a-t-il pris forme ?
bon week end
angèle007
pas encore finalisé mais c'est samedi prochain je te dirais
pas encore finalisé mais c'est samedi prochain je te dirais
titidjodjo a écrit :
merci, je vais être patiente !
coucou alors ce sera apéritif avec les minis croissants de joce + mini pizza+tomates cerise et peut être mini gougères
en plat bourguignon et son gratin dauphinois
fromage
panna cotta ou mousse au chocolat au choix
et moi qui suis au régime ça va m'être dur
à bientôt
en plat bourguignon et son gratin dauphinois
fromage
panna cotta ou mousse au chocolat au choix
et moi qui suis au régime ça va m'être dur
à bientôt
coucou alors ce sera apéritif avec les minis croissants de joce + mini pizza+tomates cerise et peut être mini gougères
en plat bourguignon et son gratin dauphinois
fromage
panna cotta ou mousse au chocolat au choix
et moi qui suis au régime ça va m'être dur
à bientôt
en plat bourguignon et son gratin dauphinois
fromage
panna cotta ou mousse au chocolat au choix
et moi qui suis au régime ça va m'être dur
à bientôt
titidjodjo a écrit :
ton menuj'espère que cela pour donner des idées à forumeuses et toinons !
bonne journée
angèle007
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