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Menu pour quatre personnes

3 réponses · 589 vues

1
BONJOUR A TOUS ,

besoin d'idées pour un appéro , une entrée et un dessert !
plat principal , une fondu au fromage en + c'est le soir ! alors léger je pense que ce serais mieu ? Etoiles Magie
2
Ouh la, oui, un truc léger. Voyons voir...

Pour l'apéritif :
🔗 Barquettes d'endives au roquefort
ou des bouchées au roquefort - n'en fais pas trop, ils vont tout manger et n'auront plus faim après Cligne de l'oeil

Ensuite,
dans le même esprit, mais en entrée des croque-mousseline de roquefort en brioche
🔗 Croque-mousseline de roquefort en brioche

ou, totalement différent, une terrine de thon aux oeufs de caille :
🔗 Terrine de thon aux oeufs de caille
à servir en entrée.

ou alors, autre idée d'entrée :
🔗 Mousse de thon

ou des huîtres à accompagner de flans de persil
🔗 Huitres et flans de persil

ou des crevettes cuisinées avec du fromage blanc et du paprika
🔗 Crevettes en fromage blanc et paprika

Pour le dessert, une recette de Mimi37, gâteau roulé :
🔗 Gâteau roulé

ou alors, une salade de fruits. Ou bien tu achètes des glaces et tu sers des boules de glace.

et ça, c'est ma spécialité (je ne sais pas trop faire les desserts)
🔗 Tarte aux pommes et poudre d'amandes ou pralin,...

Elle a toujours beaucoup de succès.

J'espère t'avoir donné quelques idées.

Un peu de Magie
3
merci beaucooup LOLA 78 tu m'as beaucoup aidée !
4
je suis bien contente alors ! Bisou