Bonjour à toutes,
Voilà, je pense déjà à Noël et surtout à mon menu.
Sans dépenser trop d'argent, j'ai envie de changer de menu cette année. Pour ces repas de fin d'année c'est toujours les mêmes choses qui reviennent avec surtout les mêmes cuissons.
Donc voilà j'adore les coquilles saint Jacques, j'ai cherché des recettes mais bon pas évident de trouver quelque chose de simple et de bon.
Je voudrais faire des verrines pour l'apéro mais pas mélanger le sucré et salé (mon mari n'aime pas)
Pour la viande, je voudrais innover, à buffalo ils font de l'émincé de charolais et là nous adorons donc si vous avez des recettes.
Pour le dessert, ce sera la bûche mais pour cela je fais confiance à mon fils (et oui j'ai la chance d'avoir un pâtissier à la maison).
J'attends vos suggestions.
Merci
Voilà, je pense déjà à Noël et surtout à mon menu.
Sans dépenser trop d'argent, j'ai envie de changer de menu cette année. Pour ces repas de fin d'année c'est toujours les mêmes choses qui reviennent avec surtout les mêmes cuissons.
Donc voilà j'adore les coquilles saint Jacques, j'ai cherché des recettes mais bon pas évident de trouver quelque chose de simple et de bon.
Je voudrais faire des verrines pour l'apéro mais pas mélanger le sucré et salé (mon mari n'aime pas)
Pour la viande, je voudrais innover, à buffalo ils font de l'émincé de charolais et là nous adorons donc si vous avez des recettes.
Pour le dessert, ce sera la bûche mais pour cela je fais confiance à mon fils (et oui j'ai la chance d'avoir un pâtissier à la maison).
J'attends vos suggestions.
Merci
