Mon levain liquide inratable (12)

Bonne soirée et douce nuit ! ! je vais terminer de cuire mes brioches ! ! :
Bonne soirée et douce nuit ! ! je vais terminer de cuire mes brioches ! ! ensuite je vais faire un peu de rangement dans mes recettes et décider de quelques menus pour la 2eme quinzaine d'Août . Si je peux congeler certains plats ..ça me permettra de passer un peu moins de temps en cuisine et un peu plus de temps avec eux ,lorsque tout mon petit monde sera là ! !

mamily,

et tellement de bonne humeur avec cela

je vais cesser de culpabiliser...

je suis comme je suis... et je dois faire avec

bonne poursuite de journée

Bonsoir tout le monde

Mamyli, tout d'abord un grand bravo pour ton blog, il est génial, quelques recettes me tentent et j'ai adoré ton pain cocotte, il est super beau, moi aussi la semaine prochaine j'ai de la famille pendant 4 jours à la maison, et puis après je garde ma petite fille Blanche pendant 2 semaines, elle va bien profiter de la piscine dans le jardin, mais je vais bien la surveiller car elle est casse cou, mais je suis ravie d'avance

Ici aussi il fait bien chaud la piscine est montée jusqu'à 31°, aujourd'hui c'était 27°, on n'est pas saisi du tout quand on rentre et on ne sait plus s'en sortir.. .. , vendredi passé on a eu un orage "tropical" on aurait dit qu'on avait un rideau devant soi, cela a duré une vingtaine de minute puis c'est tombé normalement, du coup on a un peu mieux respiré

Merci les filles pour les photos que j'ai mises, c'est vrai que c'était un pur bonheur, les Baléares c'est très beau, si vous avez l'occasion d'y aller un jour, ne la rater pas, en plus pas de pluie, du soleil tout le temps, la mer, l'eau de la grande piscine tout est fait pour passer un séjour merveilleux et puis, tout est all-inn, pas besoin de sortir son porte monnaies tout le temps pour boire en verre en journée, car tout est compris, de 10h30 du matin jusqu'à 22h30 le soir, le rêve... .. après faut sortir les sous-sous..

Jopette, super tes pains, tu as dû passer un certain temps tout de même, mais le résultat est là, ta brioche est magnifique, quelle recette as-tu prise ? ta tarte me fait de l'oeil, je t'en prends un "gros" morceau.. ... . j'adore la tarte aux cassis

Chardon doux, bon Anniversaire pour le petit Arthur, fais lui plein de gros bisous de ma part

Je me remets à la boulange demain car je n'ai plus de pain dans mon congélateur, je vais essayer le pain en cocotte de Mamyli, départ à froid, je verrai bien si je réussis aussi bien qu'elle...

A plus tard, bonne nuit à tous

HELLO les filles ! ! j'arrive un peu tard il me semble ! ! beaucoup d'entre vous doivent être dans les bras de Morphée ! A moins que vous ne preniez un peu la fraîcheur ..dehors..euhhhh ! !j'ai dit .. fraîcheur ? ? j'ai dû faire une petite erreur ! !je viens de sortir un peu sur la terrasse ...il fait presque aussi chaud que dans la journée ...la chaleur accumulée dans le sol , remonte ...et pas un brin d'air ! ! Je suis rentrée illico .. vive la clim ! ! !
VIVIRE je galère encore un peu avec mon blog ...bon ! je ne suis pas une pro de l'informatique .. mais ça va venir ! ! je ne désespère pas de m'améliorer ...Je vois que chez toi aussi il fait très chaud ! tu vas pouvoir bien profiter de ta piscine avec ta petite Blanche !mais tu as raison ..il ne faut pas les quitter des yeux ..ils n'ont pas vraiment conscience du danger .Pour la recette de pain cocotte départ à froid , tu seras étonnée comme il développe bien , la mie est super aérée ..et puis , programmation et ..pas de surveillance ... juste ôter le couvercle 10mn avant la fin de la cuisson pour laisser se former une belle croûte.Bulocho ...jopette ..merci à toutes les deux ..Bonne nuit tout le monde , A++++++

Hello bonsoir tout le monde

J'ai terminé mes pains semi-complet aux graines de lin ce matin, j'en ai mis un au congélateur et l'autre et bien... on l'a dévoré ! ! je vous montre







Mamyli, je vais faire ton pain en cocotte départ à froid cette semaine car ma fille arrive mercredi avec toute la petite famille, alors il faut que je m'y colle....

Bonne soirée à toutes

Super ton pain vivire ! j"ai encore des graines dans mon placard , je vais aussi commencer à faire un peu d'avance pour mettre au congélateur , mon fils arrive avec sa compagne et leur 2 filles sitôt après le 15 Août.Dis moi ..ta recette est -elle dans le récap ? ?sinon ..tu peux me la poster S.t.p ? ? Merciiiii ! ! !

Aujourd'hui , nous sommes allés voir le chirurgien de Papyli ..il était très content du résultat obtenu par l'intervention ..encore 15 séances de rééducation et ce sera parfait ! Je file dormir un peu .. demain matin je vais faire une prise de sang de contrôle comme chaque année ..(ben ouiiii ! faut surveiller la machine hein? ? )Bonne nuit tout le monde ! A+++++

Mamyli il est super ton blog !
Je voulais commenter mais je ne sais pas .
continue je vais le voir régulièrement.
Je vais tester ta paella.

!
HELLO JOJOBA ! facile pour poster tes commentaires ..en fin de chaque recette que je poste , il y a :pas de commentaires tu cliques dessus et une petite fenêtre va s'ouvrir pour que tu puisses écrire .Tu me diras comment tu as trouvé ma recette ! !merci ....

Mamyli tant mieux pour ton mari....avec le temps tout va rentrer dans l'ordre...il doit être bien courageux aussi pour se sortir d'un tel accident...il faut dire qu'il a une bonne infirmière à ses côtés
bon courage à vous 2 pour la suite

Vivire il est super beau ton pain
essaie le départ à froid en cocotte...j'utilise aussi cette méthode ...c'est génial
quand tu auras un peu de temps tu peux nous mettre ta recette? merci d'avance

bonne soirée à toutes

COUCOU les filles ! tout va bien pour vous? ? toujours aussi chaud chez nous ! comme d'habitude .. je galope ! la famille va et vient chez nous : c'est un défilé permanent : c'est un peu fatiguant ..mais que c'est agréable de voir toute cette jeunesse..et pas que ! ! ! les moins jeunes ..sont là et tiennent bien leur place aussi ! ! Pas beaucoup de mails en ce moment ! vous devez , pour la plupart être encore en vacances ..je file .. l'heure du repas approche et mes prochains invités arrivent ce soir ! A bientôt ! ! bises à tout le monde ! !

Petit coucou avant de plonger dans les bras de Morphée ! !très occupée ..mais tout va bien ..la rentrée des classes m'occupe beaucoup..mais tout va se stabiliser ! demain r.d.v chez mon rhumato..rien de grave ! seulement une petite agression des années qui passent ! ! bises ..à bientôt ! ! !

Je suis de retour .

Alors Jopette ! ! De retour ? ? tout va bien? ? Chez nous .. c'est la rentrée ..donc .. tout était prêt ! mais il manque toujours quelque chose ! livres ..cahiers ... bref.. comme chaque année quoi ! ! 1 semaine encore ..et le quotidien va se stabiliser ! Pour Moi.. j'ai eu droit à une infiltration dans mon poignet Aïe ! ! ! mais bon ! c'est pour retarder une intervention sur mon canal carpien ! il paraît que ça marche bien et que ça pourrait même l'éviter ....j'espère ! mais je suis un peu comme st Thomas dans ce domaine là ...je ne crois que ce que je vois ...
De puis ce midi , nous avons eu droit à de grosses averses orageuses ,il me semble que ça se calme un peu ..mais nous sommes en alerte orange jusqu'à demain midi ..point positif ...le jardin est bien arrosé ... Que devenez vous les filles ? ? les vacances sont terminées aussi pour vous ? ? j'espère que vous allez toutes bien !Allez je file mettre une machine pour cette nuit ! , demain c'est repos ...juste un peu de cuisine bien sûr ..et quelques douceurs pour mes grandes fifilles ! ! J'avais commencé de faire les vitres ..mais pas pu terminer ..la pluie est venue ..m'aider ... l'intérieur sera toujours fait ..j'attendrai la semaine prochaine pour faire les extérieurs . Bye ! ! A +++++

Je venais papoter un peu mais c'est bien désert .

coucou à toutes

moi aussi je pense fort à vous...je pense que vous êtes toutes bien occupées et que vous profitez encore du soleil pour de belles ballades ou les derniers travaux au jardin

j'espère vous retrouver prochainement

bises

Par hasard si vous passez par la .............. Je partage avec vous.







Ma boulange du jour .

Jopette

merci Jopette pour ce partage
bien beau tout ça
il n'y a pas beaucoup de passage ici en ce moment....dommage....tout le monde doit être bien occupé
je passe lire de temps en temps, au cas où...

Moi aussi toujours un petit tour mais c'est bien désert. Dommage .

je passe vous dire un petit bonjour, au cas où.....
j'espère que vous allez toutes bien
c'est dommage de voir ce post si sympathique et animé, s'étioler peu à peu
je sais que chacune a des obligations ou des soucis de santé et je ne critique pas...loin de là...mais il y a eu un moment où je vous lisais, sans oser participer et je trouvais qu'il y avait chez vous de la joie, de la bonne humeur, de l'amitié....des valeurs bien agréable en ces temps de crise et de morosité

je ne désespère pas de voir revenir de la vie...avec l'arrivée proche de l'hiver...les habitudes vont revenir..

bonne journée à toutes....chez moi, ce matin, c'est limite gelé et les températures ont bien chuté...le soleil semble vouloir pointer, mais....?

à bientôt le plaisir de vous lire

oh oui, d'accord avec vous

je ne suis plus active parce que mes quelque essais de refaire du pain ont été des échecs - je me décourage

je sais que mamily est très occupée, mais je suis inquiète quand même de ne plus la voir....

j'espère qu'elle et papily vont bien...

BONJOUR à toi Chardon doux

oui moi aussi l'absence de Mamily m'inquiète...j'espère aussi qu'ils vont bien et que son absence est juste due à du travail auprès de sa famille ou au jardin

tu sais...faut pas te décourager...c'est en remettant sans cesse son ouvrage sur le métier qu'on avance...et je trouve que la boulange ou la pâtisserie ça détend....enfin, moi ça me fait cet effet là...quand je suis soucieuse ...je mets les mains dans la farine et je ne pense plus à mes soucis
le tricot et le jardinage me font aussi cet effet là

faut que l'on continue à venir ...pour être là au retour de Mamily...histoire de lui montrer qu'on est là....

tout à fait d'accord...

alors au plaisir de te lire (et les autres copinettes) bientôt

bonne soiré à toutes