Mon levain liquide inratable (12)

dîtes, un peu d'aide siouplait !

je reçois demain à midi et j'ai besoin d'une entrée simple mais un peu originale (pas de verrines...)

voilà :
apéro : bâtonnets de carotte et concombre à tremper dans from blanc avec ciboulette et échalote
salade : ?
plat : filet mignon en croûte et gratin de courgettes au quinoa
plateau de fromage
dessert : tiramisù

merci de votre aide !

HELLO LES FILLES ET GABOTTES ! ! MIAMMMM ! ! ! ! ! de bon matin .. déjà des recettes ! ! je note ! !
Mais pô le steack /frites hein Pti biscuit ... QUOIQUE ! !les frites ch'ti..... faudrait nous dire tout VIVIRE ! ! nous les sudistes .. n'avons pas la chance de savoir les préparer comme chez toi ! !on est jaloux NA ! ! !je crois que je vais venir faire un ti tour chez les Nordistes .. rien que pour les déguster ... et aussi apprendre à les faire ! !
Quel temps avez vous en cette fin de semaine ? ? ici ..c'est pluie ..pluie .. et re pluie ! ! mais bon ! l'avantage .. c'est que les rues seront propres au moins ! !
Bon je file ! j'essaierai de vous mettre la recette et les photos de mes cupcakes ! ils ont été dévorés en moins de temps qu'il ne faut pour l'écrire ! ! je vais devoir en refaire ..à la demande générale ! ! .
Je vais aussi commencer à préparer le gâteau anniversaire de Léna .. c'est le 24 ..mais comme elle est chez moi.. elle aura en fait..2 anniv. 1 chez moi et un chez sa maman avec les copinettes .
A++++ tard ! ! MAMYLI

Pti biscuit : super ton menu j'adore
Tu cherches une entrée froide ou chaude ?

Mamyli : j'ai hâte de voir tes photos car les cupcakes dans la famille on adore, et j'espère avoir la recette aussi .

Au fait tu me nous mettre ta recette de tiramisu, car j'en cherche un et il y en a tellement des différente que j'aimerai pour un première fois faire un tester par une copine

merci

pussy !

une salde, donc froid, et vraiment 3 trucs à jeter dans le saladier, un machin vraiment simple !
je crois que ça sera salade d'endives avec cubes de pommes granny et noix

pour le tiramisù, aucun pb, je mettrai ça, c'est super simple et vachement bon !

VOICI TOUJOURS LES PHOTOS ! ! les recettes viendront plus tard ! je vais préparer le repas !


SERVEZ VOUS .... ILS SONT HUMMMM!!!!!!!super moêlleux ! !a +++ tard pour la suite ! !

PTI BISCUIT ! mesclun de salade .. qques morceaux de fruits frais .. raisins secs .. croûtons au fromage ..et qques noix ! ! voili ! ! c'est simple ..et frais à la fois ! !bisssssssss..a ++++ tard ! ! !MAMYLI

hum !
pas mal mamyli, merci !!!

Merci pti biscuit je me garde ca dans un coin dans mes favori,en plus j'ai de l'amretto que j'avais acheté comme ca c'est parfait

Mamyli ouah super


j'en prend un a la crème blanc

J'y rajouterai des morceaux de fromages genre roquefort ou comté

Ayéééééééééééééééééééééééééééé les filles, je suis en vacances pour une semaine

Je suis en train de faire des yayas aux bonbons fraises... et là, il faudrait que je me fasse violence pour préparer du pain mais j'ai une méga flemme...

Mamyli, tes gateaux sont trop beaux !!! Tu m'épates vraiment C'est quand que tu ouvres ta boutiques ou que tu fais les marchés ?? Je suis sûre que tu aurais beaucoup de succès.

Sinon, nous avons eu beaucoup de pluie ce matin et maintenant, c'est le vent qui s'est invité. J'espère que ça ne va pas durer...

Demain ma fille part pour la semaine chez mes beaux-parents. Je serai donc "seule" avec mon z'homme et mes deux petits gars.
et

Bonjour ou plutôt bonsoir tout le monde. Je ne vous ai pas oublié, étais pas non plus en vacances , étais juste en panne d'ordiiiiiiiiiii. ça y est, ça remarche

Tout d'abord, je dois des excuses à Gabottes. mille pardons.
Depuis bientôt deux mois que je vous lis et discute avec vous, eh bien... je n'avais pas vu que Gabotte était un garçon. Je suis vraiment désolée pour toutes les fois où j'ai dis : bonjour les filles ! ce n'était pas pour t'exclure. J'ai vraiment des peaux de saucisson devant les yeux parfois...

Je suis ravie de vous retrouver, et vous m'avez bien manqué.
J'ai lu les 4 pages de bavardages, et vu de superbes photos de vos réalisations. Bravo.

J'ai pas fais de choses exceptionnelles après mon dimanche à fond avec prosper (youp...). Des crêpes salées, des crêpes sucrées, et rien d'autres de rare...;
A si! des gâteaux au potiron (pas terrible du tout) peut mieux faire qui disaient quand j'étais en classe. Et bin là pareil!

Sinon je crois que j'ai aussi un problème technique avec ma balance (enfin mon pèse personne.....) l'aiguille est toujours bloquée au m^me point ça m'énervvvvvvvvvve.
C'est pas drôle

Bon faut que j'aille faire le dîner.
bisous à toutes et à Gabottes

Les copines et Gabotte

Moi pas grand chose aujourd'hui , juste des cuisses de canard aux pruneaux et des cookies avec pépites de chocolat pour le goûter de Thom.
demain la corver des courses comme d'hab .
Repasser les chemises de mes hommes pour leur départ .

Mamyli contente de te lire aussi , à Lena , et le 22 c'est l'anniversaire de ma fifille ,ça passe trop vite.

@plus tard les filles

Les filles et gabotte

Toujours personne à l'horizon, je vais faire mon enquête vous avez disparue

bon ben alors je me sauve

Ouououou?

personne?

j'espère que vous passez un bon week end...

j'essaie de réveiler mon levain - il hiberne - je vais refaire un pain basique, parce que ces derniers temps, c'est pas génial- alors ça me dcourage - le dernier que j'ai fait tout levure était raplapla

donc, on repart du bon pied... et ça devra aller

j'espère que vous allez toutes bien et gabottes aussi

bon anniversaires... lena et à ta fille Patricia

je vois que Prosper yo la boum travaille très bien

Un bonsoir a tous .
Mamyli ............................. j'y crois pas ..................
Quand tu seras moins bousculée ... on veut la recette .........
Je vous lis mais je n'ai pas beaucoup de temps .
Je reviens plus la semaine prochaine ..
Bonne nuit .
Jopette

BAMBINO
Tu es pardonnée, tu n'es pas la première a me prendre pour une fille c'est normal il y a que tes fille je suis le seul garçon, sur le post, pour ces dames qui sont très sympas toi aussi tu es très sympas.
moi comme j'ai beaucoup d'activité je ne peux pas être présent comme je voudrais
si tu as besoin de quelque chose tu peux me le demander

GABOTTES

Les filles et gabottes

Merci Chardon-doux pour ma fille nous ferons demain soir un petit repas entre nous et samedi prochain elle aura une belle fête tout le monde sera la.
Pour l'instant moi j'ai pas envie de faire de la boulange .

J'ai coincé le couverle de mon robot et je suis entrain de me battre avec pour le décoincer j'ai peur de le casser mais je vais y arriver

Bonne nuit à toutes et gabottes

J'espère que vous allez bien

Maylis : alors finalement as tu fait du pain ce week-end
Patricia : comment ca c'est fini avec ton robot, pas cassé au moins
Gabotte : Repose toi un peu quand même
Pti biscuit : alors ton repas ils en pensé quoi tes amis ?

Vendredi en allant faire les courses j'ai trouvé au rayon des huiles et vinaigre des vinaigres aromatisés ; mangue, papaye, fruité de la passion... pour une fois le prix était accessible, et j'ai trouvé ca sympa pour faire une salade qui change - du coup j'ai acheté fruit de la passion et ca sens très très bon!
Sinon samedi j'ai fait pleins de boulange, j'ai cha,gé de farine je vous met des photos ce soir, et j'ai fait des muffins anglais (une vingtaine) et j'ai bien sur j'en ai congelé pour les futurs peitits déjeuners.

Pleins de bisous

Et non, Pussy, je n'ai pas fait de boulange.... et encore moins cuisiné... on mange sur le pouce à la va vite
Comme nous sommes dans les travaux peinture, je n'ai pas le temps de me mettre à la cuisine. Faut dire aussi que ma maison ressemble à un véritable chantier : y'en a de partout.
Hier, j'ai décolé la frise (qui était particulièrement bien collée) dans la chambre de mon petit gars et là, je vais aider mon z'homme la peindre.
Ensuite, on continue dans les autres pièces. Pfffff, quel boulot ! Et quand je pense au ménage qui m'attend après

Bon, le pinceau m'attend...
Je risque de venir moins souvent cette semaine...

Bonne journée à toute et

les copines et copain

ça y es Pussynémo je me suis battu mais il a eu son compte sans casse heureusement.

Aujourd'hui bcq de boulot vu que le wk j'ai mes hommes alors j'en profite et c'est l'anniversaire de ma fille , donc petit repas petites cocotte de boeuf bourguignon avec riz et je vais lui faire des choux à la crème que je mettrai en forme de coeur avec la nougatine et des petites roses en pâte d'amande , je ne peux pas mettre de photo sur cet ordi c'est celui de mon fils et je sais pas comment on fait j'avais l'habitude avec le mien d'ordi , le mien est naze depuis longtemps , par contre le wk aussi je me sert du sien c'est un petit tout plat ,( il est grand car même , par contre celui qui me prête dans sa chambre l'écran c'est la télé un 82 donc quand je me retrouve avec un 40 ça fait tout drôle , ou la juste pour un ordi quel roman.

bon j'arrête et bon courrrrrrrrrrrrrrraaaaaaaaaaage Maylis.
bisous à toutes et gabottes

Hello, bonsoir tout le monde

Wahouuu Mamyli, que de beaux gâteaux, je me lèche les babines... on veut les recettes !!!! !!!! et bon ANNIVERSAIRE à Léna

Patricia, ouf pas de casse avec ton robot, tant mieux, ça coûte cher ces engins là.. ... .. BON ANNIVERSAIRE à ta fifille et dommage qu'on ne puisse pas voir les photos réalisées, c'est quand que tu auras un nouveau PC ??? ??

Gabottes, je crois que c'est pour tout le monde pareil, on vient quand on peut.... .. et après on a une tartine de pages à lire... ...

Pussy, moi non plus je fais pas trop de boulange en ce moment seulement aujourd'hui, je fais des biscottes... .. c'est vrai qu'avec les travaux on peut pas tout faire comme on voudrait, le ménage, les travaux, la boulange et tout le reste... quelquefois je suis sûre que tu te dis : "j'aimerai bien avoir 36 bras"... .. bon courage pour tes travaux

Pti biscuit, alors ce repas, ça a été comme tu voulais ?

Bon, je vais vous laisser, j'ai plus le temps là, je vais préparer mon souper

A plus tard et bonne soirée à tous

LES FILLES

Ce matin c’était pluie repos force

en début d’après midi le soleil pointe son nez j’en ai profite pour finir la partie des têtes d’arbres et abatre 4 ou 5 arbres pour avoir qu’a les couper demain matin.

VOTRE PETIT DÉJEUNER

GABOTTES

Bonjour à tout le monde

Un petit passage pour vous faire un coucou

Ce soir je vais faire des fougasses je pense je vous direz.

Vivire : tu as raison ca serait bien d'avoir 36 bras
Mamyli : bon anniversaire à Léna, et vivement les recettes !
Maylis : alors ces travaux pas trop dur ?

Et les autres commment allez vous ?