Aller au contenu

Mon levain liquide inratable (9)

Page 30/81 · 2024 réponses · 56478 vues · Fermé

1
Josya ton avatar est sympa Joyeuses fêtes, à votre santé
2
Voilà mes petits moelleux au chocolat (recette de Mamyli) nananère !!! Héhéhé nananère !!!

Moelleux au chocolat

et en plus ils sont trop bon Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!

CHRYSTHIA Bonhomme de neige heureux
chrysthia a écrit :


Mmmmm Chrystia je t'en chippes un ; c'est la période des Fêtes on se lâche !!!
3
Josya ton avatar est sympa Joyeuses fêtes, à votre santé
choupinette 28 a écrit :


Merci Choupinette alors j'attends les autres hein Très heureux impatient !
4
Voilà c'est fait
5
Voilà c'est fait
choupinette 28 a écrit :


MERCI ma Choupinette c'est gentil de jouer le jeu
6 Recette

Pain arabe au levain liquide aux graines de sésame

Ingrédients Équivalences
  • 100ml de levain liquide
  • 1/2 cuiller de levure saf
  • 250ml d'eau tiède
  • 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
  • 250g de semoule extra fine
  • 250g de t55
  • 1 1/2 à café de sel
  • 1 cuiller à café bombé de sucre
  • sésame à volonté
Recette certifiée 100% sans IA
Quelqu'un a essayé cette recette

Ce pain est moelleux à souhait, une mie très aérée, un super gout!

Pain arabe au levain liquide

100ml de levain liquide
1/2 cuiller de levure saf
250ml d'eau tiède
1 cuiller à soupe d'huile d'olive
250g de semoule extra fine
250g de t55
1 1/2 à café de sel
1 cuiller à café bombé de sucre
sésame à volonté

Je l'ai préparé la veille en map (très important!), laissé jusqu'au lendemain midi dans mon frigo, préparé dans la cocotte avec juste des graine de sésame dessus en plus (sans grigne) et allumé le four pour 50min.

Pain arabe en cocotteVoir l'album
Bon app'! Cligne de l'oeil
babane a écrit :


Noel
7
Non je n'ai pas essayé celui là ; mais les pains à la semoule me plaisent beaucoup donc je vais garder la recette
Merci Choupinette

OHE LES AVENTURIÈRESDivers

On vous attend
Noel
8


tout d'abord bienvenue à Cicine ! tu verras ici c'est très convivial et on se donne plein de tuyaux et recettes Très heureux

Josya coucou ma grande et les autres keupines aussi Très heureux impatient !

Mamily : gros bisous à toi !

Bah hier j'avais pas la tête à venir sur le pc... enfin rien de bien grave des fois c'est comme ça ^^

Sinon j'ai fait un pain de mie hier et là j'ai fait un flan de courgettes (miam miam)

Et pour finir de pâte à pizza au levain ce soir j'en fais deux grandes !

Voilà les keupines et le keupin, bon appet à vous Cligne de l'oeil

Modifié (déc. 2008)

9
coucou !

bon ben j'ai plus qu'à chercher un nouvel avatar alors ? !
10
Coucou ma Poupée contente de te voir aussi ; Comme tu dis parfois on a pas envie et puis c'est tout
Si tu as vu ma demande pour les Avatar ; tu me dis ce que tu en penses ?

Hello ma Pirouète; Ca me fait très plaisir de voir que tu suis aussi ; Il est très amical ton Avatar

BON APPÉTIT A TOUTES
11
OUpsss j'ai pas vu pour les avatars mais je suis toute ouïe pour toi ma chère Josya Cligne de l'oeil

ps : j'ai édité mon post précédent pour mettre la photo de mon flan de courgette, nouvelle recette ^^
12
c'est la saison des flans de légumes !
de mon côté j'ai fait des petits flans potiron-noix de coco ( salés ) : c'est super bon !!! avec une viande grillée ça doit être extra... Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
13
Tout d'abord


Bienvenu


à toi cicine


TU verras , ce post est très convivial et tu y trouveras tous les conseils dont tu as besoin pour réussir ton levain Clin d'oeil

Un ptit coucou à tout le monde , Josya tu as vu j'ai changé mon avatar moi aussi c'est vrai que c'est bien de changer de temps en temps Héhéhé

Bon je vais travailler Bisou Bisou Bisou

CHRYSTHIA Bonhomme de neige heureux
14
C'est de la semoule fine que j'ai mis Embarrassé (oops)
La semoule extra fine ça se trouve où?
Noel
15
C'est de la semoule fine que j'ai mis Embarrassé (oops)
La semoule extra fine ça se trouve où?
Noel
choupinette 28 a écrit :


Je ne pense pas qu'il existe de la semoule extra fine Choupi ; j'ai toujours vu la moyenne et la fine jamais l'extra fine

Poupée il m'a l'air bien bon ton flan ; Et puis ca fait manger des légumes; c'est bon pour la santé ;
16
Josya tu as vu j'ai changé mon avatar moi aussi c'est vrai que c'est bien de changer de temps en tem
Chrystia a écrit :


Bravo Chrystia; C'est l'occasion en cette période de changer un peu et en même temps ça met de la gaité Très heureux Cadeau Elfe Bonhomme de neige
17
Josya : tu n'as pas dit pour l'avatar j'ai pas compris moi Rire (lol)

vi beau et bon le flan j'ai goûté un tout petit bout il est pour demain ^^
18
Oui Poupée j'ai demandé ce matin à vous toutes si vous étiez d'accord pour changer pendant la période des Fêtes, votre Avatar pour y mettre un peu de gaité car je trouvais qu'en ce moment le post est un peu morose;
Voilà alors tu lis en diagonale ma petite Poupée? Songeur, pensif
19
bah j'ai pas vu je l'avoue Embarrassé (oops)

Voilà c'est bon pour moi un ptit avatar de fêtes Cligne de l'oeil
20
bah j'ai pas vu je l'avoue Embarrassé (oops)

Voilà c'est bon pour moi un ptit avatar de fêtes Cligne de l'oeil
La Poupée Automate a écrit :


Merci

Je pensais bien que ca te plairait aussi;
21
T'as vu je suis une brave fille Plié de rire
22
c'est vrai que ça fait + festif, on est dans l'ambiance, ça y est Exclamation

la map a bien tourné aujourd'hui, mais pas pour du pain ni pour des brioches ... pâtes fraîches !
je me suis lancée dans des pâtes au potiron.
j'ai fait des tagliatelles, des plaques à lasagnes, et des raviolis au gorgonzola/mascarpone... Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!

c'est un peu long... mais tellement bon Exclamation
23
T'as vu je suis une brave fille Plié de rire
La Poupée Automate a écrit :


Père Noël et son renne. Je n'en ai jamais douté Bisou
24
Je t'aimeuu ma Josya Héhéhé

Pirouète : j'ai essayé une fois des pâtes fraîches à la semoule en map, mon seul et vrai ratage Rire (lol) je pense que la recette que j'avais prise sur le net était bidon !

Je me suis retrouvée avec une boule de semoule J'ai eu chaud
25
c'est vrai que ça fait + festif, on est dans l'ambiance, ça y est Exclamation

la map a bien tourné aujourd'hui, mais pas pour du pain ni pour des brioches ... pâtes fraîches !
je me suis lancée dans des pâtes au potiron.
j'ai fait des tagliatelles, des plaques à lasagnes, et des raviolis au gorgonzola/mascarpone... Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!

c'est un peu long... mais tellement bon Exclamation
pirouète a écrit :


Mmmmm Pirouète tu es formidable ; de faire ça ; C'est ton Doudou qui doit bien apprécier; Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
Je m'inviterais bien chez toi ; j'adore les pâtes Exclamation

Merci Poupée ca me fait chaud au coeur