Mon levain liquide inratable (9)

Coucou mamie Gisou, j'espère que tu as passé de super vacances.

Poupée, tu risque de payer plus cher ta cuve qu'une map chez aldo ou Lid...(il en rest ait encore chez Lid près de chez moi...) pour tes baguettes, elles sont bien belles.

Josya, ta fille a bien choisi sa robe, elle est faite pour elle. Merci pour ces belles photos.

Bon il faut patienter encore u peu pour trouver un acheteur. Maintenant c'est en vente dans 3 agences alors on multiplie nos chances.
La semaine prochaine, je vais me renseigner pour louer un petit boxe comme cela je vais pouvoir y stocker les choses délicates qui ne seront pas traitées par le déménageur. Nous avons trop de choses de pays différents où nous n'irons plus et je veux pas les voir cassées.
De plus j'ai trop de meubles, de tableaux et de biblots je dois aérer un max et ma cave est trop humide pour stocker des choses fragiles.

Je vous souhaite une bonne nuit

COUCOU A TOUTES ET TOUS ! !je venais de taper un long message ..Pfffff.....tout a disparu ! !
BON ! !je recommence ! !
MAMIE GISOU ! !te voilà de retour ? ? j'espère que tu as bien profité de ta famille pendant ces vacances ! tu nous raconteras un peu ..et peut être aurons nous des photos ! !
JOSYA les photos sont magnifiques ! !et il y a une belle blonde splendide aussi ! ! il n'y a pas que la mariée qui était belle ! ! Il est vrai que sa robe lui allait à ravir ! !Ce sont des souvenirs que vous aurez plaisir à regarder de temps en temps .
PTIT BISCUIT ! Alors ce nouveau frigo. il est enfin arrivé? ? tu vas vite l'avoir en main ne t'inquiètes pas ! !Ces outils là ! n'ont pas de secrets pour nous ! ! Tu as vu ! j'ai loupé le bus hier ! !j'espère que vous m'avez gardé qques oreillettes ! !quand même !
POUPÉE pas de chance avec ta M.A.P ! j'ai eu le même problème ..mais Papyli avait ce qu'il faut pour me la réparer ,et elle fonctionne à nouveau ! c'est une chance ! !j'en ai une autre ..mais je ne l'ai pas encore bien en main et puis je ne la trouve pas aussi pratique que la 1ere.Mais bon ! j'en prendrai l'habitude ! !
VIVIRE A DIT

Mamyli, tu n'avais pas vu que tu étais tombée dans le club des pies ?? ??

Ben vouiiii ! ! j'avions un peu oublié ! !
AVEZ vous des nouvelles de notre PATRICIA ? ? ?je n'ai pas lu de message ces jours derniers ....COUCOU PAT. ! tu es où? ? ?fais nous un petit signe S.T.P
JET encore merci pour la recette ! je la testerai ce Dimanche !
MAGGUI...POUSS ...CHOUPINETTE ...ET TOUTES CELLES QUE JE NE CITE PAS ....je vais dodo ! !il se fait tard ! !plein de à tout le monde ! !dormez bien ! !A demain ! !MAMYLI

[quote="Josya"]

voila les photos enfin

Superbe la mariée, j'espère que vous avez bien profité de cette journée!!

Poupée tes pains même s'il sont un peu pâle sont bien formés et beaux

Hi, hi c'est vrai j'avais déjà remarqué que dans le midi ils manquaient de soleil

PÖ encore couché jet 07? ? ?je ne suis donc pas la seule couche tard ! !

A DEMAIN ! ! MAMYLI

UN PTI BONJOUR DU DIMANCHE

Merci Jet07 Maguimauve Poupée Mamyli pour ma fille

Aujourd'hui je ne serais pas là ; je viendrais peut-être ce soir si je ne rentre pas trop tard

Je compte aussi faire la semaine prochaine des oreillettes ; ma recette (qui est dans la récap) est sensiblement la même que la tienne Jet07 sauf que nous on aplatit la pâte très très fine ; Je sais qu'il y a un peu de rhum dedans Poupée c'est pourtant une recette du Sud

Et vous prendrez tous le bus pour venir les goûter

PATRICIA NOUS ATTENDONS TON RETOUR MA BELLE

A TOUT LE MONDE

Bonjour !

J'ai pas de bol, rupture chez moulin*x pour ma cuve un vendeur sur e*bay les fait pas chères mais bon a plus...

Sinon en fait je me suis renseignée et vu que j'ai une garantie totale 2 ans (j'ai payé pour) et bien cdiscount va me la remplacer je m'en occupe demain pour la renvoyer ! ma map coûte pas loin de 100 euros ! j'ai bien fait de prendre cette garantie !

HELLO POUPÉE ! !et bien oui alors ..tu as bien fait de prendre une extension de garantie ! !on la refuse souvent et on a tort ! !perso ..j'avais acheté un frigo américain à un de mes fils et bien sûr ,j'avais pris cette garantie ...au cas où ! !et bien 1mois avant la fin de cette garantie ..le moteur a lâché ! !c'est rare paraît il ..vu la bonne marque ..mais la maison a envoyé un technicien dans les 24h. pour lui changer le moteur ! !Tu vas donc avoir une machine neuve sûrement ! !
A moins qu'ils ne te changent que la cuve ! ...
De toute façon ta M.A.P n'est pas si vieille ! ! tu repartiras sur du quasi neuf !
Perso. je viens de terminer le grd ménage de mon cellier et de ma cuisine ! ! ! !avec ce temps ...pas top ! !mais bon ! !si j'attends le soleil en ce moment ....il a déserté le sud ! ! ! !
Faut bien qu'il prenne des vacances quoi ! !
CT' Aprèm .je fais les oreillettes donc et il me faut aussi faire du feuilletage ..je veux faire divers feuilletés ,épinards ,viande ,béchamel /jambon,et crevettes / st jacques .
Et je garderai un peu de pâte, pour faire des Palmiers et des sacristains ! !
Voilà mon programme du Dimanche !
Allez je file A ++++tard ! !je vais sortir le repas de midi du frigo. purée de pois cassés et filet mignon de porc en croûte .Avocats aux crevettes en entrée..salade de fruits en dessert ! ! MAMYLI

Mamyli : et bien j'ai pris cette garantie car vu le prix de la map et en plus j'ai lu pas mal de truc sur les problèmes de pâle, de cuve etc... et comme c'est pour une utilisation soutenue (on peut dire ça vu le nombre de fois que l'on boulange sur ce post !)

Bah en tout cas c'est un peu de la camelote et vu le prix c'est honteux !

HELLO LES FILLES ! !CHUCHU ET JET 07 ! !vous dormez encore ? ? ?
ICI temps pourri de chez pourri ! ! pas moyen d'étendre les lessives ! !et le sol n'arrive pas à sécher non plus en passant la serpillère ! ! vivement le printemps ! ! (ensuite on râlera pqu'il fera trop chaud ! ! )
Bon ! !JOSYA ! passe une bonne journée !à ce soir peut être ! tu dois avoir la pluie toi aussi ! !pas top hein? ? Perso . fatiguée du ménage !


Le repas n'attend pas ! !A +++++MAMYLI

C'EST EXACT ! !la 1ere que j'ai eu c'est papyli qui me l'avait apportée ! !elle coûtait 40euros , la seconde ..je l'avais achetée pour un de mes fils chez Li*l et c'était seulement 30 euros ! !donc ..je ne me plains pas ! !si l'une ou l'autre casse ! Mais la 1ere a quand même 2 ans maintenant et Papyli me l'a remise en état ..il m'a changé l'axe et tous les joints ...+++la fixation de l'axe sous la cuve ! !elle fonctionne super bien à nouveau ! !
J'espère qu'elle tiendra encore longtemps ... mais bon ! !il est vrai que nous ne les laissons pas chômer ! Allez ! !je file Päpyli a faim ! ! je l'entend qui met le couvert ! !
A +++++BON APPÉTIT ! ! MAMYLI

Le magasin Casi... me facture sa carte de paiement alors que je règle toujours cash et qu'ils m'ont dit qu'elle était gratuite, et tout ça sans me prévenir à l'avance. Mon banquier veut me facturer des frais d'intervention alors que mon solde est toujours très largement positif.Mais qu'est-ce qu'ils ont tous? Ils sont tombés sur la tête. Demain je crois que le sang va couler. C'est trop injuste de me faire ça à moi.
Alors qui disait que je n'étais pas réveillé?

jet 07 a dit

Le magasin Casi... me facture sa carte de paiement alors que je règle toujours cash et qu'ils m'ont dit qu'elle était gratuite, et tout ça sans me prévenir à l'avance. Mon banquier veut me facturer des frais d'intervention alors que mon solde est toujours très largement positif.Mais qu'est-ce qu'ils ont tous? Ils sont tombés sur la tête. Demain je crois que le sang va couler. C'est trop injuste de me faire ça à moi.
Alors qui disait que je n'étais pas réveillé?

AHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH ! ! !OUI ! ! !je vois que tu es même bien éveillé et avec une sacré énergie ! ! :
AHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH ! ! !OUI ! ! !je vois que tu es même bien éveillé et avec une sacré énergie ! !
Dis donc ! !que se passe t-il chez toi? ? ?ils ont pris un virus ou quoi tes banquiers et hyper Cas*n* ! !tu as raison ! !ne te laisse pas faire ! !remonte les manches .. et va discuter ! !
Bon ! je te taquine ..mais sûr ce ne sont pas des choses très agréables ! faut toujours se justifier ! !demende leur une compensation puisqu'ils ont commis l'erreur ! Allez courage ! !ne gâche pas ton Dimanche à cause de ces personnes là ! !Tu verras demain tout s'arrangera ! !mais bon ! !c'est sûr il faut toujours perdre son temps à aller discuter ! C'est rageant ! !allez ! !je file en cuisine continuer mes boulanges ! !a ++++tard ! ! MAMYLI

Poupée ça va s'arranger pour ta map puisque tu as la garantie
C'est vrai que c'est cher une map à 100 euros mais tu as eu la bonne idée de prendre 2 ans de garantie.

Jet07, ne te laisse pas faire ton banquier doit te recréditer si ce n'est pas justifié et même si c'était le cas il peut le faire à titre commercial....

quant à casin****tu leur dis que s'ils ne te rembourse pas, tu iras faire tes courses chez" Leuclair" ou la carte est gratuite !

Moi, je négocie même ma carte de crédit chez mon banquier et ça marche si tu ne demandes rien , tu n'as jamais rien et ce qu'on ne peut pas faire à tout le monde,on peut le faire pour une personne qui le réclame.

Bonjour tout le monde ,pas le temps de tout lire


Voilà le pain au levain que j'ai fait Vendredi,pas mal pour levain à l'eau du robinet ,mais il va falloir que j'ailles chercher de l'eau de source,il ne faut pas trop tenter le diable

coucou choupinette ! il est bien gentil ton levain de fonctioner à l'eau du robinet ! ! ceci dit ..c'est vrai qu'il est beau ton pain ! ! mais tu sais si elle n'est pas trop chlorée ! !ça peut marcher ..mais comme les dosages sont en fonction des analyses quotidiennes ..un jour où il y aura plus de bactéries ..ils vont doser le chlore plus fort ..et ton levain ne va pas trop apprécier ! !A moins que le tien ..aime se shooter au chlore ! ! :
coucou choupinette ! il est bien gentil ton levain de fonctioner à l'eau du robinet ! ! ceci dit ..c'est vrai qu'il est beau ton pain ! ! mais tu sais si elle n'est pas trop chlorée ! !ça peut marcher ..mais comme les dosages sont en fonction des analyses quotidiennes ..un jour où il y aura plus de bactéries ..ils vont doser le chlore plus fort ..et ton levain ne va pas trop apprécier ! !A moins que le tien ..aime se shooter au chlore ! !
Il est quand même préférable d'utiliser de l'eau de source ..pour éviter un échec ! !ce serait dommage ! ! a ++++ je fais une tarte aux pommes pour Papyli en ce moment ! !il adore ! !(tout en surveillant le reste ...)Mamyli

pouss !
oui, c'est moi qui parlait de cosmétiques bio !
merci pour ta tite recette !

poupée,
c'est vraiment pas de bol pour ta map...c'est bien toi qui voulait en racheter une mais ton mari n'a pas voulu....c'est bien dommage...
bon, ben je lis maintenant que tu as une extension de garantie, profites en donc ! j'espère qu'ils seront rapides !

josya,
baguettes ratées ?
ça arrive ! n'as tu pas un peu délaissé ton levain ces derniers temps ? c'est peut être bien à cause de ça ?
et tu dis que tu veux le laisser tomber ? tu vas te faire taper sur les doigts ! j'ai dit ça il y a peu de temps et je me suis fait taper sur les doigts, aïe, aïe, aïe j'ai encore mal !
les photos sont super belles !
ta fille et toi êtes radieuses !

mamyli,
ce frigo, ben finalement à pas l'air bien + grand que l'autre mais qs congèl, y'a pas photos ! suis déjà allé faire le plein chez mon ami pica*rd !

patricia,
je pense très fort à toi, je me souviens que c'est auj que part ton fils....

j'ai remis du pain en route ce matin : multi céréales, flocons d'avoine et complète avec levain et saf, on va ben voir cque ça donne ! mon levain mousse plus en ce moment, je sais pas ce qu'il a.....je vais cuire ce pain dans le même moule qu'à vivire et je prendrai la photo cette fois ci...s'il rate pas !
sinon j'ai fait les cookies de chrysthia mais j'ai remplacé le beurre par de la compote de pommes et ils se sont pas aplatis, c'est grave docteur ??? j'ai aussi diminué le sucre et il est complet le mien !

il m' a l'ait bien beau ce pain à l'eau du robinet !
mais ne tente pas trop, ton levain pourrait t'en vouloir terriblement !

Bonjour tout le monde

Ca y est on est en

Et bien Jet 07, tu en as des soucis avec les cartes ..!! !! mais bon je sais que tu vas pousser ta gueulante demain, profites en pour avoir des compassations en contre-partie, ils te les refuserons certainement pas, par exemple à la banque un crédit gratuit.. .. .... Je vois que tu habites l'Ardèche, j'aime beaucoup ce département, j'y vais souvent, tu habites dans quel coin ?

Mamyli, tu vas encore bien boulanger ce dimanche, inutile de te souhaiter alors bon courage car tu en as à revendre.. .. ..

Choupinette, le pain on le voit pas bien, il est rose ?

La Poupée pour tes baguettes elles sont .. .. heureusement que tu as pris une assurance pour ta machine à pain, espérons que tu devras pas attendre trop longtemps... .. moi ma machine la première (elle doit avoir 6 ans maintenant) fonctionne toujours aussi bien je l'ai donné à ma fille, mais la cuve est rayée, c'est pour cela qu'en 2006 ou 2007, j'en avais acheté une autre à Lid. à 35 € qui marche du tonnerre, de temps en temps elle "grince" un peu, manque d'huile.. . .

Maguimauve, moi aussi j'ai vu qu'il y avait des M.A.P à Lid. ou chez Ald., je me rappelle plus, il me semble que c'est plutôt chez Ald. qu'il en reste encore.. .. .. Pour ta maison, je trouve que c'est normal que les gens viennent voir pour se faire une idée, mais la faute c'est à l'agence qui t'a prévenue trèèèès tard, moi, j'aurai refusé et donné une autre date à ma convenance, non mais !! faut pas se laisser faire, sinon ils abusent

Alors je vous dis pour ma brioche, elle est excellente, d'ailleurs il en reste plus une miette, tout à été englouti sur deux jours, j'en ai mangé 3 tranches et j'ai pas vu de différence sur ma balance, c'est le pied ! c'est sûr, je la referai

Patricia, Dine et les autres où êtes vous ? dès que vous avez 5 minutes venez nous faire un petit coucou

Bon, je vais prendre un ti'kawa qui n'en veut ?

Pouss, merci pour la recette de shampooing pour les cheveux, je me rappelle quand j'étais petite, ma mère nous mettait souvent un jaune d'oeuf sur les cheveux et le dernier rinçage se faisait avec du vinaigre et de l'eau, les cheveux étaient solides et bien brillant.. mais tout cela se perd avec le temps...

Demain Lundi, une nouvelle semaine démarre

Pti biscuit , dans la recette je dis , "les aplatir avec une cuillère et laisser quelques cms entre chaque car ils s'étalent un peu à la cuisson " mais ils faut quand même les aplatir ça ne se fait pas tout seul , j'espère qu'ils sont bon quand même

CHRYSTHIA

chrysthia !

quel temps as tu par chez toi ?

ben dis donc, je crois que j'ai jamais lu la recette !
les autres fois, j'aplatissais pas du tout, ça se faisait sous l'effet de la chaleur !

mais, là, sont bons, pas de soucis !

Ben comme ça on lit pas les recettes Pti biscuit et après on vient ce plaindre

IL fait beau , mais nous avons eu une grosse période très pluvieuse ce qui est inhabituelle à cette époque car la saison des pluie ( saison cyclonique ) ce termine normalement mi novembre mais là elle avait visiblement eu envie de jouer les prolongations le beau soleil est revenu depuis quelques jours et je vais de ce pas en profiter car je vais me baigner



CHRYSTHIA

eh bé t'as bien raison d'en profiter chrysthia !

mes pains faits ce soir (bah voui, je les ai oubliés cet aprém !)


et les cookies "ratés" (mais supers bons quand même ! enfin, pas autant qu'avec du beurre, hein !)