Merci Zigote Je viens de goûter le gâteau avec mon yaourt nature, c'était top pour le dessert Par contre, j'ai fait comme toi, j'ai mis beaucoup moins de sucre que dans la recette et c'est très bien comme ça
400gr de farine T55 ou de la farine spéciale brioches et pains au lait
70gr de beurre
2càc de vanille en poudre
1 sachet de sucre vanillé
240mL de lait
1 1/2 càc de levure de boulanger
40gr de sucre
1càc de sel
Hello les filles!
Je suis désolée de répondre aussi tard! Hier nous sommes allés avec mon fiancé faire un tour. Nous avons fait un chemin pédestre jusqu'à une tour près de la mer. Nous avons eu un temps superbe et pas du tout froid. Mais le chemin pour y arriver! On aurait dit que je m'étais bagarrée avec 20 chats à la fois. Il y avait des ronces et des épines... Mais s'était vraiment super!
Quand on est rentrés, en route pour une brioche à la vanille des îles, voilà le résultat:
400gr de farine T55 ou de la farine spéciale brioches et pains au lait 70gr de beurre 2càc de vanille en poudre 1 sachet de sucre vanillé 240mL de lait 1 1/2 càc de levure de boulanger 40gr de sucre 1càc de sel
programme sucré
J'ai mis 1 càc de vanille en poudre (vahiné en petit pot) et 1/2 càc de vanille liquide au lieu de 2 càc de vanille en poudre. Je n'ai mis que 30gr de sucre et le sachet de sucre vanillé.
Un vrai régal!
Et pour déjeuner, c'est pizza pour toute la famille! Je ferai des photos!
En tout cas bonnes vacances à la famille Nanou et à la famille Zigote!
et bien ta brioche à l'air très sympa, et c'est vrai que le grand air, ça creuse elle a du en prendre un sacré coup
Je penserai à toi ce soir quand je mangerai nos pizzas Tu me diras ce que tu as mis comme garniture sur les tiennes
Nous avons des amis qui sont passés à l'improviste pour le goûter hier Ca tombait bien, j'avais fait le matin le gâteau au nutella Un vrai délice qui se mange tout seul
Et cette semaine, je pense que je vais essayer de faire des beignets dans la MAP
Ma belle-mère fait des beignets, je suis curieuse de comment sortent en MAP! C'est une très bonne idée.
Plus que 50 min pour ma pâte à pizza! Vu que ma maman est totalement allérgique au saumon fumé, je pense que vu qu'on la partagera ce sera champignons, jambon. Pour mon papa ce sera charcuterie et oeuf.
Ma préférée s'est celle au saumon fumé, mais, je ne veux pas avoir ma maman malaaaaaade!
Je pense qu'en fin d'après midi je ferai le pain italien car mon papa n'en a plus pour ce soir! Je penserai au photos!
Gros bisous et bon dimanche!
P.S: je pense que les visites se seront léchés les babines avec le gâteau au nutella!
Tu as raison Leonor, rien ne vaut un bon bolle d'air ! Ta brioche a l'air bien bonne, je l'essaie prochainement Nanou, tes invités pouvaient que craquer sur ce gâteau au nutella, il est : Je vois que tu as aussi réduit les quantités de sucre, c'est vrai que cela paraissait beaucoup. Nous ce week-end, c'est tris de médicaments et autres, rangement kjb.....pffff c'est pas drôle, mais on est ravis quand c'est fait. Gros bisous venteux de Bretagne !
Et bien j'espère que ton tris de médoc s'est bien passé Zigote. Chez moi, hier matin, c'était lavage complet du frigo, micro-ondes.... comme tu dis, une fois qu'on l'a fait on est vraiment content
Super tes pizzas Leonor Je ne suis pas étonnée qu'il n'en reste plus une miette. Les miennes sont au four pour ce soir Ca commence à sentir dans la maison
leonor, une t'ite part pour moi ? Je suis incorrigible, j'ai bossée tout le week-end et au lieu de faire une pose, je fais des yaourts maisons et je viens de mettre en route la brioche à la vanille de leonor, pour le p'tit déj. Maintenant : CANAPÉ. Bon, nanou, je te prends une part de pizza aussi, y'a pas de raison ! Bonne nuit les filles !
Bonsoir, Et bien il va falloir que je regarde de près cette recette de gâteau au nutella... Je voulais vous dire que j'ai fait un pain Lardons et oignons sur la base du pain en 58 minutes et bien réussite complète!!!!
. Suis contente de moi. 1 oignon et 1 paquet de lardons le tout bien revenus a mettre avec le reste de la recette pain rapide. Je l'ai fait pétrir un peu plus que d'ordinaire car je me trompais de bonton mais cela n'a pas nuit au pain au contraire certainement. La prochaine foois je rajoute du grugru!!!! Le tout en 58 minutes oui maesdames....
Super ce pain rapide ! Quelle est la recette de base pour le pain ? Je testerais bien pour un repas du soir avec une salade verte ! Pour le gâteau au nutella, il a vite été englouti ! Voici une partie de la brioche vanilles de îles d'éleonor : C'est le petit déj de ce matin
je reviens de courses avec mes 3 loulous et ils ont été super sages Du coup, sur demande générale et pour leur faire plaisir, nous allons faire cet après-midi les beignets. je vais préparer la pâte pendant la sieste et comme ça, on pourra les découper juste après. Avec la 2ème levée et la cuisson, on devrait les avoir pour le goûter (on mangera peut-être un tout petit peu plus tard aujourd'hui, mais bon, c'est les vacances )
Je tâcherai de prendre des photos et je vous les montrerai
Génial que tes enfants aient été super sages. C'est génial d'avoir des supers enfants comme les tiens Nanou! Ils méritent bien ces fameux beignets! Je me réjouis de voir les photos!
En tout cas Zigote rien que de voir tes photos cela m'ouvre l'appétit. Heureusement que je ne les ai pas vues avant de déjeuner! Bravo! Cette après midi je ne sais pas si je vais faire un cake ou pas. Mon papa va par époques. Des fois c'est des glaces des fois c'est des gâteaux!
Aujourd'hui mon fiancé vient dîner, donc le pain italien va être bien sollicité!
J'ai recommencé mon deuxième trimestre à l'uni avec les trois branches qui me restent pour avoir ma licence. Cela c'est bien passé.
En tout cas bonne sieste à la famille Nanou et la famille Zigote!
je viens vous glisser une photo de mes beignets. Mes fils se sont régalés et je suis passée chez mes parents, je leur en ai apporté, ils les ont trouvés super bon Je suis pas trop mécontente de moi, même si je les trouve moins bon que ce de ma mère Malgré tout, j'en referai car c'était super simple à faire et super agréable de les manger tout frais au goûter
Allez, soyons folles, je vous en envoie par colissimo à toutes les deux
Bonsoir Voici la recette que j'ai inventé et testée hier :
Programme cuisson pain blanc rapide
ingrédients
Lait tiede 32/35° 420 ml Huile végétale 1 1/2 c à s Farine pain blanc 600 g Lait en poudre écrémé 2 c à S Sel 1 c à C Sucre 5 c à c levure brioch**nini 4 c à c (soit 2 paquets)
Avant, bien faire revenir un paquet de 250 g de lardon on peut en mettre plus je pense, et un oignon idem plus si on veut.
Mettre les liquides en pemiers ds la cuve puis les solides et le contenu de la poele au fur et a mesure ; Moi en fait j'ai fait selon mon petit pif.
et ma foi je suis bien contente ... PS pourriez vous me dire ou trouver la rectte du gato au nutell** ? e Map ??? Merci
Heureusement que je vais recevoir des beignets de Nanou par collisimo parce que cette fois je finissais à l'hôpital pour avoir dégluti l'écran de l'ordinateur! J'aimerais voir la tête du docteur en lui expliquant que c'est à cause de Nanou et Zigote qui font des recettes à tomber par terre!
Ils sont SUPERBES!
Merci beaucoup pour la photo!
Mon pain italien (recette de Nanou),... il n'en reste qu'un triste morceau! Il a été dévoré! Mille mercis pour la recette!
Demain je vais en faire un autre, je fonce voir la récap!
Gros bisous à toutes!
P.S: Merci Valdeflore pour la recette et les bons conseils!
Je viens de rajouter la recette des beignets dans le post des récap et j'en ai profité pour trier un peu les recettes (car il commence à y en avoir pas mal )
Mes petits loups ont fini les beignets ce matin au petit dej (il n'en reste plus un seul, et pourtant il devait y en avoir une cinquantaine environ )C'est sur, j'en referai
Leonor, le pain italien fait partie de mes préférés avec le pain blanc d'antan Je comprends donc bien que ton papa se soit jetté dessus
Ce que je ne t'ai pas dit c'est que je suis passée chez toi et j'ai piqué quelques beignets avant d'aller assister à mes cours d'uni!
Ce soir ou demain matin je crois que je ferai des petites brioches aux raisins secs pour le dessert.
Mon fiancé est fasciné par les MAP. Il ne connaissait pas du tout! Mais je lui ai dit que les recettes que je fais c'est grâce à deux personnes comme toi et Zigote avec qui on n'est jamais à court d'idées!
Je posterai les photos et la recette.
Bonne journée à toutes et gros bisous à vous et à vos respectives familles!
P.S: à double car ma maman vous fait aussi des gros mimis!
ma soirée en c'est super bien passée ca fait vraiment du bien de temps en temps et là, je vais aller récupérer mes petit loulous
Je vais tout de même prendre le temps juste avant de lancer un pain blanc d'antan, histoire d'avoi tout ce qui faut quand je reviendrai de la ludothèque
Je viens de rentrer, 11:05 car je devais renouveler ma carte d'identité (pas le passeport). Il y avait une queue! J'y étais depuis 9:00 debout! Ce que j'ai pu pester!
Je viens de voir les résultats pour mon examen des plastiques. J'ai réussi! Je suis super contente!
À 8:00 j'ai mis un pain brioché à l'orange. Je l'ai trouvé tout chaud quand je suis rentrée du commissariat de police. J'ai eu un de ces froids au pieds! On a dû attendre dehors!
Je vous souhaite de passer une bonne journée et bonne ludothèque à la famille Nanou!