
Chris;
Concernant les proportions j'ai acheter une barquette de légumes pour pot au feu (il y avait 1 carotte, 1 poireau, 1 gros navet, 1 morceau de pomme de celeri et 1 oignon) et j'ai acheter env. 850g de pate cote.
pour la recette j'ai procédé de la facon suivante:
j'ai disposer le viande au fond de la cuve. J'ai ensuite ajouté mes légumes coupés en gros morceaux, l'oignon. J'ai ensuite recouvert d'eau (sans dépasser le dernier niveau de la cuve) et j'ai fini par ajouter le poireau. J'ai selectionner la fonction bouillir et une fois que l'ébullition a commencer j'ai selectionner la fonction mijoter pendant 2h30.
Les proportions sont je dirais pour 2 gros mangeurs.
la prochaine fois que j'en refais un je mettrais + de carottes et de poireaux et un peu moins de pomme de celeri.
Le seul inconvenient que j'ai trouver c'est la petite capacité de l cuve pour cette recette (la mienne est de 4L).
J'espère avoir répondu à tes questions.
Alors il ne me reste plus qu'à te souhaiter un bon delicooking
teffe