Astuces pour Délicook de siméo

oui j'ai suivi la recette du livre, mais il faut avoir le nez dessus car ça crame vite
la prochaine fois donc demain, j'essaie de les faire cuire à la vapeur !

meri charlotte

domii une petite pensée pour toi après cette semaine difficile

Bonsoir les délicookeurs

PYLOUMIE était en grande forme aujourd'hui. Elle nous a préparé un gâteau aux pommes et elle a même essayé de cuire du pain.
Bon, il faut faire la navette entre ce post et celui des recettes pour mijoteuse/ rom.../délicook... pour lire ses exploits.
Par contre, je n'ai rien cuisiné. ...repos complet !

Merci de vos pensées amicales pour ceux qui sont touchés par la dramatique explosion survenue à Liège.

A+ Domiii1

alors moi j'ai delicook depuis trois semaines au deebut j'aiessayer quelques recettes du livret mais cela brûler a chaque fois. Aujourd'hui j'ai faais le gâteau à l'ananas sauf qu'il sera au pêche. Mais j'ai un soucis c'est marquer ne pas dépasser le trait trois moi je suis sur le 6 donc j'i enlever et ai mis le reste dans un moule et au four. Est ce que cela était bien nécessaire?.
Une pensée pour leshabitants de liège et les alentours, courage à vous tous.

je pense qu'il faut rester près du cooking pour savoir le maîtriser du moins au début

je n'ai pas fait de gâteau et cela ne me tente pas pour l'instant

ce midi j'ai fait cuire des endives à la vapeur, je les ai coupée en 2 et cela a cuit 35 mn, c'est normal c'est le même temps que dans mon cuit vapeur mais en plus vite nettoyé avec le delicook

le gâteau une cata, tout plat et gras .

Bonsoir Armelle88

Ton gâteau est raté ! Si tu as suivi la recette du "fameux" livre de siméo, je ne suis qu'à demi étonnée. Il est plein d'incohérences !

Je n'ai pas eu de problème avec mes recettes et tous mes gâteaux sont réussis pour le moment !
Alors essaye un de miens, je les poste pour que tout le monde en profite.

A+ Domiii1

Je lis vos explications sur le Delicook mais il n'est pas facile a trouver enfin cela est fait je ne l'ai pas encore acheté c'est la raison pour laquelle je me renseigne j'aimerai faire mes gâteaux et ma cuisine en camping ?

SALut les filles
j'ai testé le rôti de porc au délicook un délice, la viande était super tendre, une réussite

pour la cuisse de dinde je voulais la faire mijotée pour ne pas que ce soit sec, alors si vous avez des astuces n'hésitez pas?

MErci

didou comment tu l'a fait cuire ton rôti de porc s'il te plaît ?
merci

le rôti de porc je l'ai fait revenir de chaque cote en fonction grill et après je l'ai mis en fonction mijoteuse, avec 1 verre mesureur d'eau pendant 1 heure
La viande n'était pas sèche du tout un vrai régal.

bonjour à toutes

quelqu'un a t il fait du riz nature j'ai re tenté ce soir j'ai mis 3 verres doseurs et complété l'eau jusqu'au niveau 3 de la cuve fonction cuisson rapide comme indiqué sur le livret, mais à 8mm de la fin il manquait de l'eau combien en mettez vous car du coup j'ai rajouté au pif mais le but du déli c'est de cuire sans se surveillance et la pour le coup c'est raté
comment faites vous merci de vos réponses.

bonjour à toutes

quelqu'un a t il fait du riz nature j'ai re tenté ce soir j'ai mis 3 verres doseurs et complété l'eau jusqu'au niveau 3 de la cuve fonction cuisson rapide comme indiqué sur le livret, mais à 8mm de la fin il manquait de l'eau et le riz était cuit mais pas assez à mon goût
combien mettez vous eau et riz car du coup j'ai rajouté au pif mais le but du déli c'est de cuire sans surveillance et la pour le coup c'est raté donc j'aimerai bien partir avec les bons dosages des le début pour ne pas avoir à surveiller
merci de vos réponses.

Bonjour à toutes,

Toute nouvelle delicookeuse depuis ce weekend, j'ai tenté hier soir,pour ma première recette au delicook, les spaghettis carbonara , elles sont délicieuses, je les recommande à celles qui n ont pas encore essayé.
Bonne journée

Salut lolly17



sur le ce forum !
Je suis contente d'accueillir une nouvelle délicookeuse.
N'hésite pas à nous poser toutes les questions que tu désires et poste les recettes que tu as réalisées au délicook ici :
🔗 Mijoteuse Römertopf Autocuiseur Délicook Wok Cook'in Cooking Chef

Bonne nuit
A+ Domiii1

Salut les délicookeurs



C'est le moment de se mijoter un bon petit plat dans le délicook !

...ou un gros gâteau , histoire de se remonter le moral !

Un bon week-end à tous.
A+ Domiii1

Salut les délicookeurs

Et alors bande de lâcheurs, on se la coule douce !

Il va falloir bientôt changer le nom du post : Domiii1 parle à Domiii1

Bonne fin de week-end à tous...et à la semaine prochaine ! J'espère...
A+ Domiii1

mais non tu ne parles pas toute seule domi, je suis là

Je suis là aussi et vous donne ma dernière recette au déli.
Je vide mon congèl :
Alors
1 petit morceau de beurre
1 paquet de lardons surgelés
des oignons d°
de carottes d°
un sac de petits pois d°
2 pdt (pas surgelées) coupées en petits morceaux.
Sel et poivre.
Le tout dans le déli et mijotage 1 h
C'était

super chricat je vais essayer cette semaine !
je me demande ce que ça veut dire " d° "

d° = dito = idem = pareil

Pas vraiment le bon forum mais dans le tm (j'ai Iber) tu fais chauffer le lait à quelle température pour les yaourts ?

Je suis la aussi même si je n'ai pas encore mon Delicook . Je suis avec intérêts vos commentaires et je pense que je vais bientôt plongé bonne soirée a tous et toutes

merci dufy et

Bonjour les filles, et les garçons
C'est la forme ce week end ?
J'ai cuisiné un rôti de veau, excellent.
Donc un rôti de veau 1kg 600
j'ai fait des entailles en croix dans lesquelles j'ai glissé des pruneaux dénoyautés, une bonne vingtaine. J'ai ajouté du thym, une feuille de laurier.
J'ai mis mon délit en position grill, et j'ai laissé doré ma viande sur toute les faces, j'ai oublié de changer de position mais peut importe, 10 min avant la fin de la cuisson j'ai rajouté des champignons de Paris.
Cuit pendant 42 min, je l'ai laissé une bonne dizaine de minutes dans le déli avant de le manger, la viande était moelleuse, tendre.
Bonne soirée à toutes et tous