Autour de cook'in

Tu peux peut être prendre des fruits congelés ? A voir avec la conseillère qui va venir. Pour la cuison vapeur tu peux aussi demander de faire du saumon aux tagliatelles de légumes avec une sauce hollandaise, c'est un délice !

C'est gentil, mais tu as une expérience bien meilleure que la mienne, donc si tu a des pts conseils, ne pas hésiter, je suis preneuse !
J'aurai une question, t'arrive t'il que tu ne puisse pas dépasser la vitesse 5 lorsque tu (ex mixe des oignons ? après une cuisson ?

Quand le témoin " Bol et capteur de température chaud " s'affiche sur le tableau de commande,
la température atteinte à l'intérieur du bol se situe entre 50 et 54° ,
une sécurité empêche d'aller au delà de la vitesse 5 MAIS tu peux utiliser la vitesse TURBO

Tu trouveras quelques compléments d'information au sujet des vitesses à cet endroit
🔗 récap des recettes « autour du cook'in »

Merci cpanpan, c'est ce que j'ai fais, mais il faut avouer que c'est un peu bêta ! Bon je vais m'habituer, changement de marque, changement de façon de faire.
Pour l'écran de contrôle, ils auraient dû penser à mettre un éclairage, ce n'est pas indispensable mais cela aurait été un petit plus ! A + tard biz

hello les filles, voilà, j'ai reçu la "bête" Il est arrivé hier mais en rentrant du boulot, j'ai juste eu le temps de feuilleter le livre de recettes car je devais repartir. Je le déballe ce soir et mon hom veut que je fasse de la mousse au chocolat

et ça été super vite, 1 semaine entre mon paiement et la livraison !

Contente pour toi Bem. En général, c'est le délai que j'ai constaté mais on ne peut pas toujours savoir d'avance.
Bonne soirée et régalez vous bien

Super Bem, bonne cuisine alors !A +

Au fait Bem, tu avais choisi quoi à ta démo comme menu ? A +

Bonjour,
Après plusieurs semaines de réflexion et de lectures intenses, j'ai finalement craqué pour le Cook'in. Il trône dans ma cuisine depuis maintenant 1 mois. J'en suis vraiment ravie et je teste au fur et à mesure tout un tas de recettes, souvent glanées ici.
Je me décide donc à m'inscrire pour pouvoir enfin vous remercier car c'est en grande partie en vous lisant que j'ai pu faire mon choix. Que je ne regrette absolument pas !

Bienvenue au club Wahalou ! Tu dois l'avoir bien en main maintenant.
N'hésite pas à partager ton expérience, tes trouvailles et tes idées.
Bon WE

Que de nouvelles utilisatrices

Super sympa! Bienvenue à vous toutes

Alors Cpanpan j'ai vu que tu as craqué pour un nouvel appareil
moi c'est le manque de place qui me retient !

Bonne journée

T'es sûre que tu vas tenir Chichou ????
J'ai craqué parce que un peu lasse de mes yaourts à 0% du commerce et aussi de la faute à sorbetcitron ... rien qu'à voir sur son site ce qu'elle arrive à faire avec la multi délices !
Les forumeuses se sont tellement jetées sur l'appareil, là où il y avait de la réduc qu' il faut attendre 2 à 4 semaines ... juste le temps de repérer des recettes ou de traduire les siennes pour se passer du four quand il est déjà pris ou l'été quand il fait trop chaud.

Ben voyons

toutes les excuses sont bonnes
non je ne peux pas craquer je n'ai plus de place

chichou, on peut toujours faire de la place!

Chichou, t'es foutue !!!!
Je t'envoie le code

Super cpanpan, tu va voir c'est un appareil génial, tout est délicieux et en plus pour toutes les crèmes c'est vraiment du rapide. Bizzzzzzzz

didichristi, ça va comme tu veux pour tes débuts avec Cook'in ?

Super, je viens de faire un filet mignon sauce moutarde, hum !
Le seul soucis que j'ai eu c'est lors de la recette " dacquoise aux noisettes" pour enlever la peau des noisettes il faut les mettres au cook'in 10 minutes, T° 100°C et là au bout de 2 minutes il y avait un peu de fumée et cela sentait (un peu) comme le brûlé, donc j'ai préféré tout arrêter au cas ou cela ne serait pas normale et j'ai finis le gâteaux à ma façon. Sinon tout est très bien je suis ravie ! Et toi tu as fais de nouvelles expériences avec Mr Cook'in ? A bientôt

La dacquoise je ne l'ai pas faite, apparemment il n'y a pas eu de problème signalé sur le post.
Le Cook'in chauffe assez fort et assez vite. En souvenir d'oignons un peu cramés, j'ai tendance à réduire les températures de 10à20°C quand il s'agit de saisir les produits.

Une astuce ... pour enlever la peau des noisettes 🔗 enlever la peau des noisettes

Ce WE un essai de Gateau rhubarbe lightissime de Cléa. Je l'ai trouvé délicieux et vraiment bluffant avec son fromage blanc 0%

Bonne nuit

Merci pour votre accueil.
Pour l'instant, je ne me lance pas encore vraiment dans l'improvisation ou l'adaptation de certaines recettes. Je tâtonne seulement avec les temps de cuisson car j'utilise beaucoup d'aliments surgelés (difficile de faire autrement quand on a des horaires à rallonge) et pas toujours le temps de les décongeler au préalable (ou parce que j'ai oublié de le faire la veille, ce qui est fréquent aussi ).
En fait, c'est vraiment une autre façon de cuisiner. Pour moi en tout cas. Du coup, il faut non seulement s'adapter au Cook'in (ça, ce n'est pas très difficile), mais aussi s'organiser différemment. C'est un peu plus long, mais ça vient...

Merci cpanpan, si un jour tu fais ce dessert pense à me dire si tu as le même problème, c'est peut être moi qui es eu peur dès que cela à commencé à chauffer ! Biz

wahalou,

Qui va doucement va sûrement, je suis comme toi, pour l'instant j'apprivoise la bête avec les recettes qui lui sont propre ! A bientôt

ben qu'est-ce qui se passe ici..... ...ohoooooo y a personne....z'êtes où?

schipsili, je suis là, je veille et quand on me fait signe, ça me fait plaisir