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Autour de cook'in

Page 34/53 · 1312 réponses · 75964 vues

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j'ignore de quelle recette il s'agit.
Si c'est celle là : 🔗 Recettes thermomix (1) , je ne l'ai pas réalisée

La transposition ne te posera pas problème vit 1 à transformer en vit2, varoma en 120°

Pour faire fondre le beurre avec les échalotes, je mettrai moins lontemps et moins chaud que le thermomix.
2
OUi, c'est celle là!merci beaucoup, je vais la tester, on doit faire un concours avec un ami, lui il a le thermomix!j'espères que je vais gagner..
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Bonne chance Cligne de l'oeil
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Bonsoir à tout le monde

embarrassé (oops) embarrassé (oops) un passage sur ce forum, j'ai honte d'avoir mis tant de temps avant de revenir faire un coucou
en fait, l'ordi a succombé à un orage l'an dernier, je ne me suis rééquipée que 3 mois après, et j'ai perdu bien des habitudes, notamment mes passages ici, j'en suis navrée embarrassé (oops)

je vous ai mis une recette bien de chez moi, le tourin à l'ail.

bonne soirée à vous tous, avec ce post, je recevrais les notifications, je ne promet pas de passer souvent, mais c'est avec plaisir que je suis venue Tendrement coeur
5
je viens de faire un tour à nouveau sur les recettes, le récap "autour de cook'in"

si je peux me permettre une astuce pour mixer une préparation très chaude, outre le fait de toujours protéger avec un torchon pour éviter les soucis,
mettre en vitesse 5 PUIS appuyer sur turbo plusieurs fois...

excusez moi si vous le savez déjà, je re-débarque, mais je ne lis pas cette info ici:
🔗 récap des recettes « autour du cook'in »
6
Coucou, mamy2yumi contente de t'apercevoir. Tu le trouveras là Bisou

Maitéchu tu as gâté nos nouvelles cook'ineuses C'est Okey !
Un peu de Magie Il te reste seulement à cliquer 2 croix rouges
d'abord ici :
puis là :
Merci
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coucou
cpanpan ca veut dire quoi il te reste plus qu'à marquer deux croix rouges ?

Calimero : oui bien rentrée ; bon on a que 170 km, mais il y a toujours du monde sur ce tronçon dans les deux sens;

Alors pas de news de la livraison ?

Miam la recette du tourin, voilà un truc que va me plaire;

Bon dimanche
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coucou
cpanpan ca veut dire quoi il te reste plus qu'à marquer deux croix rouges ?

Calimero : oui bien rentrée ; bon on a que 170 km, mais il y a toujours du monde sur ce tronçon dans les deux sens;

Alors pas de news de la livraison ?

Miam la recette du tourin, voilà un truc que va me plaire;

Bon dimanche
Joboba a écrit :


Et non pas de livraison, en plus demain et mardi je vais être pas mal absente alors je risque de râter le transporteur et du coup attendre encore !
Enfin bon on verra bien...

J'ai déjà fais une liste des recettes trouvées histoire de les avoir sous le coude C'est bon

Bon dimanche
9
coucou
cpanpan ca veut dire quoi il te reste plus qu'à marquer deux croix rouges ?
Joboba a écrit :


Lorsque tu déposes un message, il a en haut à gauche de ton post une petite croix rouge qui existera tant qu'un autre message ne sera pas édité derrière. Cette petite croix te permet de supprimer un message qui n'a plus lieu d'être ou qui a été déplacé parce que il ne figurait pas au bon endroit.
Le récapitulatif fait l'objet sur ST d'une sauvegarde spécifique et il est préférable qu'il ne soit pas suivi de messages d'une autre nature

Ce midi au menu avec cook'in des blinis de courgettes selon la recette d' ottoki récap TM

Bonne journée à toutes.
10
ah ok cpanpan, je savais que la croix rouge servait à supprimer; mais je n'avais pas compris le contexte dans le message; j'ai dû rater des épisodes;
Merci
11
Coucou, mamy2yumi contente de t'apercevoir. Tu le trouveras là Bisou
cpanpan a écrit :


embarrassé (oops) embarrassé (oops) décidément, oui, excusez moi, j'avais pas lu, enfin, j'ai lu mais pas imprimé dans ma cervelle...

pour les tourins ce ne sont pas les mêmes Siffle

bonne journée à toutes
ici pot au feu réclamé depuis un bon moment, cook'in nous a fait le pain, des crèmes, et peut être un fondant chocolat pour le goûter
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Ok pour moi. Et pour celles d'entre nous qui hésitaient encore mamy2yumi tu as été notre inspiration du jour
13
embarrassé (oops) ha bon?pourquoi? pourquoi? Question Très Heureux
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bonjour à toutes, j'ai fait Vendredi soir des éclairs au chocolat C'est Okey ! crème pâtissière recette Thermomix, j'ai refait ce matin à la demande de mon fils cool coeur recette Cook'in Ange miam Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! y'a pas photos, encore meilleur.

Calimero, tu peux essayer d'appeler Exapaq le plus tôt demain matin et leur préciser à quel moment tu seras dispo, j'ai fais comme ça et ça à marcher. C'est Okey !
Amuse toi bien avec ce bijoux.

Bon dimanche à toutes
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bonjour à toutes, j'ai fait Vendredi soir des éclairs au chocolat C'est Okey ! crème pâtissière recette Thermomix, j'ai refait ce matin à la demande de mon fils cool coeur recette Cook'in Ange miam Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! y'a pas photos, encore meilleur.

Calimero, tu peux essayer d'appeler Exapaq le plus tôt demain matin et leur préciser à quel moment tu seras dispo, j'ai fais comme ça et ça à marcher. C'est Okey !
Amuse toi bien avec ce bijoux.

Bon dimanche à toutes
periandco a écrit :


merci pour l'astuce je téléphonerai pour tenter ma chance

par contre faut que je trouve le téléphone car ils disent que mon colis est sur escaudain et je trouve pas le numéro sur leur site dingo
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coucou les cookineuses.... Très Heureux
étant toujours à l'affût de bonnes choses (tm ou cook'in peu importe....!) je vois qu'il existe une délicieuse crème pâtissière au cook'in mais je ne l'ai pas vue dans le récap...tu peux me dire comment tu la fais periandco?
merci!
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et voici les photos que j'avais promises, tarte au poire crème d'amande maison, risotto crémeux, mais aussi celle du saumon et son bouillon citronnelle dont j'ai pas encore mis recette ; tout ça bien sûr au cook in
je les mettrai aussi sur les recettes; mais bon faut le temps que ca passe sur l'album; pour l'instant pas arrivé !
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et voici les photos que j'avais promises, tarte au poire crème d'amande maison, risotto crémeux, mais aussi celle du saumon et son bouillon citronnelle dont j'ai pas encore mis recette ; tout ça bien sûr au cook in
je les mettrai aussi sur les recettes; mais bon faut le temps que ca passe sur l'album; pour l'instant pas arrivé !
Joboba a écrit :


je viens de voir tes photos c'est super appétissant ! ta tarte aux poires m'a l'air fameuse ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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ah ca y est ? allez je les mets ici aussi
Tarte aux poires creme d amande
riz crémeux je l'ai accompagné d'un migon de porc caramélisé
Risotto et mignon de porc
Risotto
20 Recette

Crème pâtissière au cook'in aux deux chocolats

Ingrédients Équivalences
  • 500g de lait entier
  • 120g sucre semoule
  • 40g de maïzena
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 2 grosses CàS de van houten
Recette certifiée 100% sans IA
coucou les cookineuses.... Très Heureux
étant toujours à l'affût de bonnes choses (tm ou cook'in peu importe....!) je vois qu'il existe une délicieuse crème pâtissière au cook'in mais je ne l'ai pas vue dans le récap...tu peux me dire comment tu la fais periandco?
merci!
sorbetcitron a écrit :


Aucun soucis Sorbetcitron je suis la crème pâtissière du livre en ajoutant 2 grosses CàS de van houten Ange miam
500g de lait entier
120g sucre semoule
40g de maïzena
4 jaunes d'oeufs

Placez le fouet sur les lames, versez le lait, le sucre la Maïzena et les jaunes d'oeufs dans le bol. 10min, 100°, Vit3
Une fois le cycle terminé, réglez 1min vit2 pour refroidir la crème et éliminer les grumeaux.
Etalez la crème dans un récipient et filmez la surface.

Cette quantité garni 25 petits choux.

Voilà, j'ai essayer les 2 et celle ci est bien meilleur, par contre je garde le glaçage que j'ai trouvé chez Thermomix, 100gChoc (30 Vit8 puis 30g de beurre 5min 100 ou 110 Vit3) C'est Okey !

Bonne soirée
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merci beaucoup! je testerai la prochaine fois que je fais de la crème! Très Heureux
22
Je suis à plat ! Récap à jour
Bravo et merci à tous pour les recettes éditées.

Periandco tu peux nous mettre ta crème dans les recettes
Sorbetcitronje suis curieuse d'aller jeter un oeil chez toi pour voir ce qui nous vaut ce nouvel avatar

Bonne nuit Bisou
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ça y est je viens d'être livrée de mon Cook'in Fiesta

j'ai téléphoné au transporteur comme Periandco me l'avait conseillé et du coup j'ai pu m'arranger pour être à la maison au moment du passage du transporteur !

je ne suis pas là cet après-midi mais ce soir je vais déjà voir ce que je peux lui faire faire ! OUaha c'est trop bon !

bon après-midi à toutes !
24
Cpanpan, c'est un gâteau d'anniversaire sur le modèle vu chez amuse bouche.... je n'ai pas encore eu le temps de le mettre chez moi.... Très Heureux
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Bonjour

Merci Cpanpan pour le récap Bisou