Companion de Moulinex

Aie Hco, le mien était dans le carton moulinex qui était lui-même dans un autre carton adapté mais neutre.

As-tu remarqué si le carton moulinex était scotché d'origine ? je le regarde toujours et d'ailleurs ça m'angoisse un peu à chaque fois que je déballe

Le principe de montage de l'axe central est le même que sur le TM et il n'y a pas à forcer. Peut-être est-ce juste imputable à ta main blessée ?

Au final, je n'ai pas résisté bien longtemps, j'ai tout lavé et déjà utilisé mais juste pour faire mes yaourts. Comme je les fais avec un chouia d'agar agar je dois monter en température et je le faisais toujours au TM.

J'ai donc déjà quelques points de comparaison mais bon, ce n'est pas le sujet il me faudra faire un choix car je trouve parfaitement inutile d'avoir les deux et surtout encombrant.

Comme j'ai deux semaines pour vider un congel assez garni, je ne vais pas suivre mes envies mais plutôt avoir des obligations. Demain je continue par de la gelée de framboises.

Pour la personne qui était inquiète (j'ai oublié le pseudo), j'ai commencé par lui faire prendre un bon bain de siège par contre, pas de LV pour moi. Je n'y mettais pas le TM par crainte de voir la poignée s'éclaicir et Coco n'ira pas par crainte de voir les oreilles se ternir

oui mon colis était bien emballé comme le tien, ce que je veux dire c'est que c'était peut-être un retour ?
j'imagine bien que ce doit être simple mais je ne pense pas que ma main soit seule en cause

merci

Oups ! bienvenue à myli_breizh !

hco ; il se monte et se démonte tout seul le système
Surtout pas besoin de forcer

merci, j'y suis enfin arrivée
probablement le joint mal positionné, et ma main faiblarde
je venais de faire un long speech, que j'ai oublié d'envoyer avant de fermer
donc demain je vous donne mes premières impressions ( 1er velouté de légumes en cours )

HCO : tant mieux .
Mais normalement il n'y a pas à forcer , enfin le mien se met tout seul .

Je suis d'accord avec Cannelle, c'est sur le companion que c'est le plus facile quand on a connu le TM et le cook'in. Par contre, les 3 appareils à leurs débuts sont plus difficiles à manipuler. Après ils "s'attendrissent" ou alors c'est nous qui avons pris le coup de main.

Bonjour,
Bienvenue Myli_breizh.
Allez c'est parti pour une semaine de vacances, je vais pouvoir jouer avec mon companion
Un pain cocoote est en train de lever.
J'hésite entre nuggets de poulets aux céréales ou blanc de poulets au pesto et mozza.
Par contre y'a pas une erreur sur la recette des nuggets, ils disent de tremper les galettes dans des blancs d'oeufs battus puis dans les céréales, c'est pas plutôt dans des jaunes d'oeufs ?
Bonne journée

Ça y est je l'ai reçu... Aussitôt déballé, aussitôt lavé, et tests avec une première recette : blanquette de veau.... Je crois que j'ai mis un peu trop de liquide mais sinon c'était impeccable....
J'ai un peu ramé pour comprendre comment lancer un programme, mais une fois que j'ai compris tout s'est bien passé....
Je m'y remets demain pour de nouvelles recettes

@Tifille les céréales tiendront mieux sur du Blanc d'œuf que sur le jaune, il faut quand même le battre un peu

cathyli : Merci pour l'explication car je pensais pareil qu'il y avait une erreur car toujours fait aux jaunes d'oeufs

Bon week end

me revoili !
alors, ce matin, 2e prise en main, et tout se goupille bien, ce devait être le joint ...
cela dit, j'ai qq réflexions à méditer :
je trouve que le couvercle est casse-pied à nettoyer, 3 pièces à démonter, avec plein de recoins ... moins simple que le TM
et puis côté bruit, je suis un peu déçue,
1ere manip, j'ai préparé mes yaourts, donc mélange simple, mais j'ai resté les différentes vitesses, jusqu'à 12, et oui ça fait du bruit ! A vitesse 5 (équivalent de vit 3 pour TM si j'ai bien compris ?) je pense que leur bruit est équivalent, mais bon je les ai pas fait tourner ensemble
2e manip, un velouté de légumes, poireaux, navets, carottes oignon, j'ai essayé de mixer les légumes,comme avec le TM, ce qui permet de réduire le temps de cuisson,j'avais mis l'ultrablade et impossible de mixer les légumes, mes morceaux devaient être trop gros, alors je comprends que le sucre glace, ça marche pas
ensuite, j'ai mis le prg soupes P1, là c'est clair, pdt la cuisson, pas de bruit, puisqu'il ne tourne pas, et ça c'est génial, mais qd le mixage s'est mis en route, j'ai fait un bond en l'air, et mon titi est venu me demander si j'avais acheté un avion à réaction
pas de mixage possible sans bruit, c'est clair !
Et puis à la fin, j'avais encore 3 bouts de carottes non mixés, de la taille d'un 1/2 morceau de sucre qd même
je les ai croqué, c'est le terme parce que c'était pas complètement cuit ...
bon là je vais tester un pain et après peut_être un dessert

Pour ma préparation de yaourts, Au départ je tiédis le lait à 40°, j'ajoute le ferment délayé et vit4 avec le mélangeur. Impec

Encore un robot du même style chez Téleshopping le "Génie Cook" en promotion à 350 €.
Il y a de la concurrence maintenant... https://www.teleshopping.fr/genie-cook-deluxe.html

merci cpanpan
quant au livre, je m'en débrouille très bien, grâce à vos avertissements, bon c'est sûr, il faut avoir de la place sur le plan de travail avec le sommaire, ça aide
1 million de menus ça fait plus classe que 300 recettes, mais c'est pas autre chose :merci cpanpan
quant au livre, je m'en débrouille très bien, grâce à vos avertissements, bon c'est sûr, il faut avoir de la place sur le plan de travail avec le sommaire, ça aide
1 million de menus ça fait plus classe que 300 recettes, mais c'est pas autre chose
pour le rangement, c'est bon, j'ai mis les accessoires dans le panier vapeur et lui ai trouvé une place ds un tiroir, mais comment gérer TM ET companion ds la cuisine ?
je commence à loucher sur le gros cooking chef qui tient bcp de place pour peu de plaisir

Re,
Merci Cathyli pour l'explication, moi aussi je mettais les jaunes.
Je m'étais pas reconnecter alors j'ai fait plus simple, j'ai battu 2 koeufs , c'était très bon.
Je vais chercher une recette de gâteau.
Quelequ'un a teste la pizza liquide? Bien envie de l'essayais bientôt
@+

pizza liquide ?

Oui pour la chapelure, mais pour les céréales il vaut mieux le blanc, ça tient mieux à la cuisson

Bonjour les filles !

à midi, crevettes au curry plat n°134, j'ai réduit le temps de cuisson et pourtant mes crevettes étaient vraiment grosses. C'était excellent !

Je suis un peu d'accord avec Hco pour le couvercle, il est en trois morceaux au lieu de deux mais bon, le robot parfait n'existe pour l'instant que dans ma tête et il ne serait peut-être pas parfait pour vous

Par contre, le bol est nettement plus facile à nettoyer puisque les couteaux ne sont pas fixés et la base est bien plus large donc très accessible.

Ce qui me manque c'est une troisième main mais je vais m'y habituer sans doute

Hier au soir j'ai fait un essai de cuisson vapeur avec des endives, aucun bruit évidemment puisque ça ne tourne pas.

Pour l'instant

Tifille, entendu parler mais jamais fait de pizza liquide.

Mon amie a reçu aussi son robot hier mais elle n'avait pas le temps de le déballer et demain elle part pour une semaine, je serais verte

programme pain P1 en route, le pétrissage est assez doux, donc plus silencieux que le pétrissage TM qui est assez violent, je le reconnais, l’enchaînement avec la levée directe dans le bol est vraiment cool par contre, je ne vais pas pétrir à la main, je peux pas peut-être refaire qq mn de P1 ?
RV dans 40 mn

HCO
Pour une 2ème levée, tu peux mettre dans ton four à 40°

Bonjour tout le monde!

je ne suis pas passée par là depuis quelques jours et j'ai déjà plusieurs pages de retard!
Mon robot magique tourne de plus en plus à la maison!
ce matin, j'ai fait des crèmes à la vanille, et le résultat a l'air parfait!
Et là mon Nono cuisine du veau aux olives pour ce soir!
Demain j'ai prévu d'essayer les canellonis!

Bon we à tous, avec plein de bonnes choses à déguster!

JAMAIS fait la pizza liquide mais j'en entends parler
C'est comme le pain cocotte ça , je vais finir par la faire

Pour les crèmes, tentez les crèmes Catalanes

Pour le pain je l'avais mis dans la cocotte en verre pyr.....ex

Bonjour à toutes
Je vous rejoint pour vous lire en attendant ....mon companion qui est arrivé au relais mais il est fermé le samedi après midi et jusqu'à mardi
Bon! il est là, c'est déjà çà

Pour la pizza liquide, j'ai déjà fait et j'ai été bluffée ...c'est extra quand on manque de temps pour la pâte