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Papotages Mijoteuse Mijot'Cook de seb

Page 25/94 · 2347 réponses · 51199 vues

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Gourmande, pas vraiment d'intérêt... c'est une recette de Janny et je les aiment beaucoup comme ça Cligne de l'oeil
La flemme aussi de sortir la cocotte min. Cligne de l'oeil
violaine1 a écrit :


ok merci.
la cocotte minute je l ai sortie tout à l heure pour faire mes poireaux.
je les ai fait à la vapeur et demain je les mettrai dans la mijoteuse pendant 1h00 en low
je pense que ça suffira.

Hello, Kikou, Bonjour
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Gourmande oui ça suffira pour les poireaux Cligne de l'oeil
Mais pour faire quelle recette ?

Si c'est poireaux au jambon, ça ne gratinera pas en si peu de temps...
Si c'est ce que tu compte faire, comme toi tout à l'heure, je me pose la question... quel intérêt ?
Autant les faire au four non Question

Dis moi tout Cligne de l'oeil
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Gourmande oui ça suffira pour les poireaux Cligne de l'oeil
Mais pour faire quelle recette ?

Si c'est poireaux au jambon, ça ne gratinera pas en si peu de temps...
Si c'est ce que tu compte faire, comme toi tout à l'heure, je me pose la question... quel intérêt ?
Autant les faire au four non Question

Dis moi tout Cligne de l'oeil
violaine1 a écrit :


oui tu as raison, ça ne va pas être gratiné, pas pensé à ça moé! confus (ennuyé)
l intérêt?, ça va être prêt quand je vais rentrer du boulot.
je n'ai pas de four programmable, mais le prochain le sera Siffle
Bisou
4
Boahhh Gourmande ça gratiné vite au four !
Le temps de te mettre à l'aise en rentrant, le four chauffe à 220° et hop tu enfourné pour 10 mn ou 1/4 d'heure et c'est prêt Cligne de l'oeil

Moi non plus pas de four programmable embarrassé (oops)
Eventuellement mon MO combiné mais je ne sais toujours pas bien m'en servir embarrassé (oops)
Quelques bons résultats pourtant Cligne de l'oeil
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Boahhh Gourmande ça gratiné vite au four !
Le temps de te mettre à l'aise en rentrant, le four chauffe à 220° et hop tu enfourné pour 10 mn ou 1/4 d'heure et c'est prêt Cligne de l'oeil

Moi non plus pas de four programmable embarrassé (oops)
Eventuellement mon MO combiné mais je ne sais toujours pas bien m'en servir embarrassé (oops)
Quelques bons résultats pourtant Cligne de l'oeil
violaine1 a écrit :


non non pas le temps de me mettre à l aise, moins d 1h et on aime bien se poser après le déjeuner.
j arrive à 12h et Gazou 5 mns après mais merci de ton aide Bisou
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Ah ok je pensais que tu parlais du repas du soir (on a quand même plus de temps...)
7
Ah ok je pensais que tu parlais du repas du soir (on a quand même plus de temps...)
violaine1 a écrit :


ha ok!
je l aurai fait au four bien sur.

Hello, Kikou, Bonjour Bisou
8
coucou les mijoteuses, j'ai fait un poulet basquaise aujourd'hui c'était bon, un peu juste en cuisson pour les courgettes que j'avais mis en même temps que le poulet, et beaucoup beaucoup de jus.
9
Coucou

Je viens de mettre du sauté de dinde moi...
avec du cidre, du chorizo, des olives et des tomates.
Cuisson pour 6H en low.

On verra ce soir Cligne de l'oeil
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coucou les mijoteuses, j'ai fait un poulet basquaise aujourd'hui c'était bon, un peu juste en cuisson pour les courgettes que j'avais mis en même temps que le poulet, et beaucoup beaucoup de jus.
cathyli a écrit :


j adore ça et je n'ai jamais pensé à en faire confus (ennuyé)
Tu as pris la recette dans la récap ?

Ce midi
tajine de poissons, déjà faite mais on apprécie vraiment ce plat.

Hello, Kikou, Bonjour
11
j adore ça et je n'ai jamais pensé à en faire confus (ennuyé)
Tu as pris la recette dans la récap ?

Ce midi
tajine de poissons, déjà faite mais on apprécie vraiment ce plat.

Hello, Kikou, Bonjour
gourmande63 a écrit :


NON du tout j'ai tout mis dans la mijoteuse, et laisser 3H30 en hight
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NON du tout j'ai tout mis dans la mijoteuse, et laisser 3H30 en hight
cathyli a écrit :


ha ok !
merci Bisou
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Mon sauté de dinde très bon et beaucoup de goût mais j'ai trouvé la viande trop sèche (je m'en doutais un peu...)
D'habitude le boucher fais des morceaux dans la cuisse de dinde donc très moelleux mais il a fait cette fois dans le filet et zhom n'y a vu que du feu quand il a fait les courses confus (ennuyé)
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Coucou

Je viens de mettre du sauté de dinde moi...
avec du cidre, du chorizo, des olives et des tomates.
Cuisson pour 6H en low.

On verra ce soir Cligne de l'oeil
violaine1 a écrit :


Je pourrais connaître ta recette dans son entièreté ?

bonjour tout le monde j'avais laissé la mijo de côté pour le moment, trop de mijoté, un peu plus de BBQ, et ce fichu régime qu'il faut bien recommencer sérieusement ! Ça va donc être à vie ça !
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Coucou

Katty désolée, mais je n'ai pas de recette particulière (encore une fois)

- sauté de dinde (je préfère dans la cuisse que dans le filet)
- 1 gros oignon
- une petite bouteille de cidre (33cl)
- 2 tomates émincées
- une vingtaine de tranches de chorizo
- des olives vertes
- crème fraîche light
- 1/2 verre d'eau
- un cube bouillon de poule

Tout dans la mijot pour 6h en low
J'avais rajouté un peu de farine avant les liquides pour épaissir un peu et la crème 1h avant fin de cuisson Cligne de l'oeil
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Katty ça te conviens mes explications ?

Demain soir aquagym je vais rentrer tard donc... le midi je pense mettre à mijoter des hauts de cuisse de poulet avec des endives enroulées de bacon, des patates et finir mon pot de cancoillotte...

D'ici dimanche je fais avoir ma fille et son chéri qui viendront vivre à la maison pendant environ 1 mois (ou plus) en alternance avec les BP Exclamation
Quelques travaux à faire pour leur nouvelle maison... ça a traîné et ils rendent les clés de leur appart ce samedi Exclamation confus (ennuyé)
On va se retrouver à 6 (quand la chérie de fiston mangera chez nous) au lieu de 2 ou 3 Roulement de yeux embarrassé (oops)
C'est pas la même chose n'est-ce pas Question Roulement de yeux

Je pense que la mijot va bien bosser car je n'ai pas l'intention de passer mes soirées à cuisiner pour 6 Exclamation Exclamation Je suis malheureux Je suis malheureux
Toujours est-il que je vais devoir préparer le midi pour le soir...

AU SECOURS LES FILLES Exclamation Exclamation
j'ai besoin d'aide pour des idées de recettes vite faites, LÉGÈRES ET PAS CHÈRES en plus Exclamation
Oui ok... j'en demande beaucoup mais je stressé là Je suis malheureux Exclamation Exclamation Exclamation
Je prends toutes vos idées et je ferai le tri merci beaucoup d'avance C'est Okey !
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Merci oui oui Violaine parfait les explications !

Je vais l'essayer ça a l'air canon
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Katty tu me rassure je me demandais...

Tu n'aurais pas une petite idée de recette pour moi ?
Du Caribou peut-être ? HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! On trouve pas ça ici et je ne sais même pas quel goût ça a Détective

Autant j'ai déjà mangé de l'antilope (pauvre bête embarrassé (oops) , du buffle et autre au Kenya) autant je ne connais pas le caribou Cligne de l'oeil
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CC tout le monde

Pas de mijotage ces temps ci mais faut que je m'y remette .

KATTY : Hello, Kikou, Bonjour Rose Hello, Kikou, Bonjour

VIOLAINE : oula la maison va être bien pleine .

Pour les recettes ; tu as la cuisse de dinde à la moutarde, le filet mignon /champignon /vin blanc ; le rôti de porc ou rôti de porc fume /pommes de terre , le couscous , pintade toute bête avec du bouillon dégraisse, boeuf strogonov, poulet aux tomates de Yasmina dans la recap ,ton rôti de porc aux oignons , cuisses de canard au cidre dans la recap, etc etc

Toutes ces recettes sont faciles , je mets tout dans la mijoteuse et sans MG hormis la crème fraîche allégée quand il y en a .

Bonne nuit
20 Recette

POULET SWEET'N SOUR (MIJOTEUSE)

Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de minis carottes
  • 1 oignon en morceaux
  • 6 demie poitrines de poulet, desossés sans peau
  • 1 boite 20 oz. d'ananas en morceaux pas sucrées au sirop léger
  • 1 c. à soupe sauce soya
  • 2 c. à café de bouillon de poulet en poudre ou du cube émietté
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/2 c. à café de gingembre moulu
  • 1/4 c. à café de poudre d'ail
  • 3 c. à soupe fécule de maïs
  • 60 ml eau
Recette certifiée 100% sans IA
Tu me fais rire Violaine, caribou, ça goûte , ça goûte le caribou Encore j'ai faim , je mange plus souvent de l'orignal ( Élan ) Ça goûte, un peu comme du boeuf , en un peu plus prononcé , tout dépendant des morceaux

voilà pour toi ma cocotte Bisou

POULET SWEET'N SOUR (MIJOTEUSE)

500 gr de minis carottes
1 oignon en morceaux
6 demie poitrines de poulet, desossés sans peau
1 boite 20 oz. d'ananas en morceaux pas sucrées au sirop léger
1 c. à soupe sauce soya
2 c. à café de bouillon de poulet en poudre ou du cube émietté
1/2 c. à café de sel
1/2 c. à café de gingembre moulu
1/4 c. à café de poudre d'ail
3 c. à soupe fécule de maïs
60 ml eau d'eau

-Mettre les carottes et les oignons dans la mijoteuse
-Mettre les poitrines de poulet par dessus
-Enlever le jus de la boite d'ananas et réserver.
-Mettre les morceaux d'ananas par dessus le poulet
-Mélanger ensemble le jus d'ananas, la cassonade, sauce soya, poudre de bouillon de poulet, sel, gingembre, et la poudre d'ail.
-Verser par dessus.
-Cuire à Low 6-7 heures.
-Mélanger ensemble eau et la fécule de maïs.
-Ajouter en brassant dans la mijoteuse.
-Cuire encore environ 30 minutes ou jusqu'à la sauce épaissie.
-Servir sur du riz

coucou ma petite Cannelle, tu vas bien ? Bisou

Hello, Kikou, Bonjour à toutes ..
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Violaine

dis moi la crème et combien tu en mets Et pour combien de dinde et en morceaux, comme des morceaux pour brochettes ?
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Un coucou rapide

J espère que vous allez toutes bien
Pas de mijoteuse pour moi en ce moment mais je vous lis avec plaisir.
Violaine je vais regarder ce que j'ai.

Bonne journée sous le soleil
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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CC

KATTY : oui oui ça va bien Cligne de l'oeil
Pas de mijotage ces temps ci mais je prends note de ta recette elle me plaît bien . C'est Okey ! C'est Okey !

gourmande63: Bonne journée à toi aussi . Hello, Kikou, Bonjour

ici grand soleil
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Coucou

Vous êtes des amours les filles merci pour vos idées (c'est vrai que je devrais penser à la récap Cligne de l'oeil )

Katty bonne idée ta recette avec de l'ananas merci Cligne de l'oeil

Ce midi j'ai préparé des hauts de cuisses de poulet avec endives, champignons, bacon et cancoillotte C'est bon
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VIOLAINE : la recap est super pour ça .
j'essaye d'y penser de plus en plus car il y a de bonnes idées Cligne de l'oeil