Que pensez-vous du confiturier ?

Bonjour,

J'ai le confiturier depuis peu aussi mais j'ai commencé par faire des confitures marquer dans le livret.

je voudrais me lancer dans la confiture de melons :
Est-ce-que quelqu'un a déjà essayer de faire la confiture de melon dans le confiturier?

Merci d'avance pour vos réponses!

oui cette année j'ai fait une gelé de melon copier sur une autre recette de gelé du livre
faire attention ça rend beaucoup d'eau j'ai donc du rajouter du vitpris

Je vois que tu as essayé la confiture de clémentines et qu'elle était réussi.
Je l'ai essayé également mais moi ça a été une véritable catastrophe!

J'ai fait un post à ce sujet:
=> 🔗 Confiture de clémentines avec le confiturier seb

Cet après midi j'ai fait une confiture de prunes jaunes, mais le résultat n'est pas terrible non plus
Elle est trop liquide, et je pensais que mes morceaux de fruits fondraient un peu plus...
J'ai utilisé le programme Vital, avec 1kg de prunes et 500gr de sucre, cuisson 20 minutes...

Es ce que je peux la faire recuire? Si oui comment? Avec le programme Tradition?

Bref j'ai fait 3 essais au total, et aucune n'est comme je le souhaiterai

thya moi maintenant je n'utilise que le programme quick j'acheté du sucre gelifiant on met 500 grs pour 1 kg de fruits

c'est vrai que les fruits ne fondent pas assez le problème c'est que plus on cuit les fruits plus ils perdent en goût alors l'un dans l'autre sinon tu peux passer un coup de mixer plongeant c'est que j'ai fait la dernière fois mais fais attention ça jailli et ça brûle

sinon pour recuire les confitures aucune idée suis pas assez pro en confiture as tu cherché sur google

sinon pour les clémentines c'est curieux moi elles étaient bonnes peut être que tes clémentines n'étaient pas assez juteuses

coucou les filles

je vais faire de la gelée de coings et à chaque fois je les jette et c'est dommage je voudrais faire des pâtes de coing avez vous essayé avec le confiturier et comment avez vous procédé merci

j'ai jamais fait avec des coings car j'aime pas ses fruit la
si ça peut aidé Thya! quand c'est trop liquide je rajoute du temps de cuisson
j'ai pas fait de clémentines mais de la confiture d'orange je pèse avec la peau
j'ai même fait de la confiture de courgettes juste pour goûter c'est spécial mais pas mauvais
perso le programme vital je ne l'utilise pas ou très peu car je n'est pas de bons résultats question consistance. j'ai fais de la gelé de vin blanc la je suis fan = pour les fêtes sur des toasts avec le fois gras. la confiture d'oignon alors ça j'en fait tout les ans ici ont adore.
faudrait que je me lance dans les pâtes de fruits mais je résiste sinon vais tout mangé toute seule

Moi non plus je n'ai jamais fait de gelée de coings (pourtant j'aime ça ! )

Jamais fait non plus de pâtes de fruits, mais c'est tentant ! je viendrais les manger avec toi Pépette 95

Par contre, pourrais tu nous donner ta recette de gelée de vin blanc et comment l'utilises tu cela me paraît bien intéressant

Bonjour,
je suis intéressée par votre confiturier mais de quoi s'agit-il exactement et quelle marque SVP ?
Merci

C'est de chez Seb, mais il n'est plus commercialisé...

Moi , c'est le CALOR .... je l'ai eu d'occasion ....

Merci beaucoup je vais aller voir sur les sites car comme à la maison tout le monde mange de la confiture je pense que c'est rentable

J'ai fait récemment de la gelée et de la pâte de coings. La gelée je l'ai faite dans une marmite, mais j'ai fait la pâte de coing au confiturier, car j'en avais 4 kgs, et tourner ça à la main, galère.
J'ai fait le programme quick, 15 mn pour 2 Kgs de pâte, très très bien pour moi, puis l'étaler sur une épaisseur de 2 cm sur une feuille de papier sulfurisé et la laisser sécher recouverte d'un torchon jusqu'à ce que la pâte ne colle plus. Ensuite la couper en petits carrés et l'enrober de sucre.

moi j'ai le même que thya

Channah après vérification dans mes fiches

je confit de vin blanc n'a pas été fait dans le confiturier mais dans mon faitout,la recette est la

j'ai juste changer le vin, par un autre bon vin

Pas de programme quick sur la calor

Merci Pépette pour la recette... h:

merci pour la pâte de coing je vais voir car c'est beaucoup sucré alors je me tâte merci quand même

je ne connais pas et n'est même jamais vu le confiturier de cette marque!
suis ok pour manger les pâtes de fruits
suis une mangeuse de sucré,pas trop les gâteaux mais tout se qui est bonbons

Bonsoir,
j'ai cherché partout sur internet le confiturier S.b et effectivement j'ai l'impression qu'on ne le fabrique plus.
Existe-t-il un autre confiturier à part le Cal.r ?
Merci de vos réponses

cherche Vitafruit tu vas en trouvé j'en est vu

si il est toujours vendu, à la redo*te notamment

Bonjour,
Effectivement je l'ai trouvé à la Redoute et il me la livre vers le 10 décembre et puis en faisant mes courses dans mon hyper, je vais au rayon electro et là je la trouve en rayon. Je n'ai pas pu la prendre mais ça fait rager!
Donc d'ici le 15 décembre je rejoindrai votre club!
Bon week end

c'est toujours comme ça,mais tu as peut être eut une réduction a la red*ute!je trouve quand même long la livraison, ne soit pas déçue en ce moment il n'y a pas grand chose pour faire des confitures. bienvenue au club

je viens de l'acheter mais il n'y a pas le mode d'emploi graçe à vous j'ai quelque recettes.
maintenant il n'y a plus cas essayer. le post date mais bon.

hello
si tu a besoin j'ai tout le livre de scanner sur mon ordi du Seb