Qui possède une fromagère Lagrange ?

Bonjour tout le monde !

Je ressors ma fromagère L*gr*nge achetée il y a plus d'un an. J'avais utilisé de la présure en poudre et pas convaincue du résultat. Remisée depuis.

J'ai déménagé et envie de m'y remettre. Je viens de recevoir de la Présure Liquide NATALI et sur la bouteille il est marqué "environ 1 cuillère à café par litre"
alors que la concentration est "inférieure à 520 mg".

Quelqu'un utilise cette marque? A quel dosage, s'il vous plaît?

Bien contente de vous avoir trouvées
Au plaisir de vous lire,
Nadine

désolée je ne connais pas cette présure ..j'utilise uniquement celle en pipette vendue en pharmacie dont la concentration est supérieure ou égale à 520 mg par litre ...
j'en mets 8 à 10 gouttes par litre de lait..

s'ils le disent sur ton flacon c'est que c'est bon ...il faut que tu testes y a pas

contente que tu nous aies trouvées aussi , bienvenue parmi nous !

pussy , ptibiscuit, violette , trinksdar ...comment ça va les filles ?

Christalie, je suis justement allée sur ton blog qui est magnifique.

Merci pour ta réponse, je comptais commencer par 10 gouttes, justement.

merci c'est gentil ...

tu nous diras si ça a bien fonctionné ?

coucou les filles

j'espère que vous allez bien

nadine bonjour bienvenue

chez nous il fait beau, un peu frais mais pas de vent du coup cet aorem petite promenade c'est agréable

sinon j'ai fait une commande demar..le j'ai pris le joli moule papillon à la demande de ma fille, elle commence à raffoler de la cuisine elle aussi ca fait plaisir !

vous ca va ?

Bisous

Coucou tout le monde,

Fromage blanc réussi avec 8+1 gouttes de cette présure, je suis ravie.

Il est déjà bien ferme et bon au goût.

Demain soir j'y mets des noix et je tartine

nadine !!

pussy : réunion samedi dernier ...bel atelier ...beaux cadeaux aussi

bon lundi

Bonne journée tout le monde !

coucou
tu as eu quoi de beau ?
De jolis formes ? vous avez fait des recettes sympas ?

Nadine bravo

ptit biscuit et violette ca va?

Moi ca va demain invitation du coup ce soir je vais préparer un cheesecake comme ca pour demain je serais plus cool

bisous

une planche en verre , une plaque navette, une palque st honoré + 1 livre
+ roulpat, 2 livres,moule bavarois ...j'ai hâte en principe j'ai tout ça demain !

le thème c'était gâteaux montés : il y avait amuse-bouche jambon chèvre , gâteau à l'orange, roulé relief à la confiture

les filles ...je participe à un concours ...voir sur mon www..si vous voulez m'aider ..

Christalie, c'est fait ,je vais essayer tes cupcakes demain peut-être, c'est pratique qu'on peut imprimer les recettes de ton blog maintenant

super tu vas nous faire de beaux gâteaux avec ca !
moi aussi je file regarder

coucou les filles ca va ?

moi ce weekend ca a été très boulange : brioche et pain aux raisin et abricots - très bon !
j'ai aussi fait une soupe de carottes et une autre courgettes ca changer d'avoir des goûts différents

et vous ?

chez nous on a de la chance pas de neige, juste un peu de froid

bonne soirée

nous on a eu de la neige samedi , des trombes d'eau dimanche , le printemps hier .... du coup ..on est déboussolés ..

ce we j'ai fait le coeur de dema*le


tout maison ...faut changer la génoise car celle de la recette est toute plate .....recette le jour ad hoc

bonne journée !

Christalie, justement j'étais en recherche de recette avec des lentilles, et je viens de trouver la tienne, je vais la faire ce soir ( enfin avec les légumes que j'ai)
Ici, pas de neige non plus, mais il fait gris et froid aujourd'hui

froid aussi !

C'était très bon, je venais juste d'acheter des lentilles corail pour la première fois la semaine dernière

c'est sympa aussi en salade les lentilles corail mais faut pas les faire cuire longtemps ...

On peut les manger froides combien de temps de cuisson

10 mn même pas car elles éclatent rapidement ..et après en vinaigrette en salade composée

Joyeuse Saint Valentin a tous et a toutes

ouah il est encore plus beau que celui de la recette dema... bravo !

christalie pour la mousseline du gâteau comment est le beurre bien mou ou plutôt encore frais - j'ai un mal fou à faire ce genre de crème je pense à cause de "l'état" de mon beurre !