Aller au contenu

Recettes et idées avec le Pie & co et Pie muffins

Page 5/7 · 170 réponses · 72159 vues

1
Pas de problème. J'ai fait une petite fondue de poireaux (un peu de beurre dans une casserole, poireaux émincés. Un fond d'eau, sel poivre. Tu couvre et du laisse cuire à feu doux pendant environ 30 min. Quand c'est fondant tu rajoute soit du boursin cuisine ou alors de la crème voire même un peu de moutarde). J'ai mis de la pâte feuilletée dans le fond du pie j'ai rajouté ma fondue de poireaux mélangée au poulet, j'ai refermé la tourte et j'ai mis a cuire à peine 10 minutes.
Voila bon app
2
Elle m'a l'air génial cette recette, je copie Je bondis de joie Je bondis de joie
Merciiiii
3
Pas de problème. J'ai fait une petite fondue de poireaux (un peu de beurre dans une casserole, poireaux émincés. Un fond d'eau, sel poivre. Tu couvre et du laisse cuire à feu doux pendant environ 30 min. Quand c'est fondant tu rajoute soit du boursin cuisine ou alors de la crème voire même un peu de moutarde). J'ai mis de la pâte feuilletée dans le fond du pie j'ai rajouté ma fondue de poireaux mélangée au poulet, j'ai refermé la tourte et j'ai mis a cuire à peine 10 minutes.
Voila bon app
angelmoreau a écrit :


bouhouhouh bouhouhouh j en ai l eau à la bouche mais c'est un peu tard pour le faire HihiHi!!! HihiHi!!!
merci c'est gentil
4
Contente que la recette vous ait plue les filles. Dites moi votre avis quand vous l'aurez goûté et surtout si vous avez apporté des modifs (ca pourrait mettre utile) Je me suis régalé
5
Petit rappel Cligne de l'oeil

Ce post ne sert que pour les recettes et idées de recettes.

Les commentaires, demandes de conseils etc.... sont à poster ici Flêche (Voir ICI) Papotages et conseils avec le Pie & co et Pie muffins

Bonne soirée Anémone
Ingrid a écrit :


Petit rappel Cligne de l'oeil Bisou
6 Recette

Mini Cakes aux Merguez et Oignons au Ras el Hanout

Ingrédients Équivalences
  • 150g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 5 cl d'huile
  • 12 cl de lait
  • 50g d'emmental râpé
  • 1 à 2 cuillères à café de ras el hanout
  • 2 merguez
  • 1 gros oignon
  • Sel
Recette certifiée 100% sans IA
Mini cakes aux merguez et oignons

Mini cakes merguez et oignonsVoir l'album

150g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure
5 cl d'huile
12 cl de lait
50g d'emmental râpé
1 à 2 cuillères à café de ras el hanout
2 merguez
1 gros oignon
Sel
 
Eplucher et émincer l'oignon.
Le faire chauffer avec un peu d'huile dans une poêle.
Laisser le blondir tout en remuant de temps en temps.
Couper la merguez en morceaux, et l'ajouter aux oignons, faire revenir 5 minutes, et ôter l'excédent de graisse.
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger la farine et la levure, avec les oeufs, fouetter tout en délayant avec le lait puis l'huile, ajouter ensuite l'emmental, le ras el hanout selon votre goût, les oignons et les merguez, saler, et verser dans les empreintes d'un moule à mini-cake.
Enfourner 15-20 minutes.
 
Laisser tiédir avant de démouler, à manger tiède ou froid.

J'ai trouvé cette recette sur le site de Brèves de cuisine
7
Bonsoir a tous je reçois le pie&co a noël et je voudrais m en servire des son arrive je lit vos recette et j'ai une question je voie des recette pour le pie muffins je voudrais savoir si les recette son bonne a faire pour les deux apareil svp merci
en attendent ma réponse je continue a vous lire merci beaucoup
8
Bonsoir a tous je reçois le pie&co a noël et je voudrais m en servire des son arrive je lit vos recette et j'ai une question je voie des recette pour le pie muffins je voudrais savoir si les recette son bonne a faire pour les deux apareil svp merci
en attendent ma réponse je continue a vous lire merci beaucoup
WYANNA a écrit :


Oui, c'est seulement le nom qui a changé après rachat de la marque.
9
ha d accord j avais un peu de mal a comprendre merci beaucoup de ce renseigement

Très heureux
10
ha d accord j avais un peu de mal a comprendre merci beaucoup de ce renseigement

Très heureux
WYANNA a écrit :


Bonjour

Bonhomme de neige heureux bougie verte WYANNA bougie rouge Bonhomme de neige heureux

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

je te souhaite un

Noel

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

11 Recette

Quiche sans pâte aux légumes

Ingrédients Équivalences
  • 400 g de tofu soyeux ou fromage blanc
  • 3 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1 cc de moutarde
  • Muscade (en poudre)
  • Curcuma (en poudre)
  • Gingembre (en poudre)
  • Sel
  • Poivre noir
  • Haricots verts cuits
  • Fleurettes de brocoli cuites
  • Romanesco cuit
  • Chou-fleur cuit
  • 2 olives noires
Recette certifiée 100% sans IA
Alors... le post est déserté? Vous ne vous servez plus de votre appareil?

Le mien s'est reposé quelque temps, mais il a repris du service hier pour de bonnes quiches aux légumes sans pâte:

Quiche aux legumes pie magicVoir l'album

Quiche sans pâte aux légumes
Recette d'origine: Soy

400 g de tofu soyeux (ou fromage blanc)
3 oeufs
100 g de farine
1 cc de moutarde
Muscade, curcuma et gingembre (en poudre)
Sel et poivre noir

Légumes cuits, au choix, en petits bouts: j'ai mis haricots verts+ fleurettes brocoli, romanesco et chou-fleur+ 2 olives noires/empreinte

Battre ensemble la farine, les oeufs, le tofu soyeux, la moutarde, les épices, sel et poivre.

Ajouter les légumes. Mélanger.
Remplir les empreintes du Pie préalablement chauffé.

Cuire 15 à 18 mn.

Servir avec une salade verte ou avec une bonne sauce tomate maison.
12
Hello, Kikou, Bonjour
C'est ici qu'on papote où c'est juste pour les recettes?
Je l'ai commandé... avec 30% au chouchou...
Alors je ne voudrais pas me perdre dans un mauvais post... Bisou
13
Bonjour

J'ai le pie and co (cadeau) de l'été dernier je crois. Mais il est neuf, car je ne m'en suis jamais servis. Dites moi à combien je peux le vendre s'il vous plaît ? Car j'avoue qu'il me prend de la place dans l'armoire et avec l'arrivée prochaine de Momix, je vais virer des robots sur mon plan de travail et les mettre dans le placard.

merci à vous
14
Hello, Kikou, Bonjour
C'est ici qu'on papote où c'est juste pour les recettes?
Je l'ai commandé... avec 30% au chouchou...
Alors je ne voudrais pas me perdre dans un mauvais post... Bisou
titbebete a écrit :


C'est là qu'on papote
15
Je m'en suis servie une fois du miens et ça été une cata, j'ai voulu faire des moelleux au chocolat avec, il y a un qui brûlait Encore j'ai faim à tout les coups et les 3 autres étaient juste cuits depuis je ne m'en suis plus servis mais c'est vrai qu'il faut peut être que je le ressorte (en plus j'ai le livre de recette qui va avec). Je vais refaire un essai en espérant que ça se passe mieux ! Chinois
16
Je m'en suis servie une fois du miens et ça été une cata, j'ai voulu faire des moelleux au chocolat avec, il y a un qui brûlait Encore j'ai faim à tout les coups et les 3 autres étaient juste cuits depuis je ne m'en suis plus servis mais c'est vrai qu'il faut peut être que je le ressorte (en plus j'ai le livre de recette qui va avec). Je vais refaire un essai en espérant que ça se passe mieux ! Chinois
Tarte Ô Mirabelle a écrit :


idem
c'est dommage parce que ça me semblait sympa comme petit appareil
Hello, Kikou, Bonjour
17
Bonjour

J'ai le pie and co (cadeau) de l'été dernier je crois. Mais il est neuf, car je ne m'en suis jamais servis. Dites moi à combien je peux le vendre s'il vous plaît ? Car j'avoue qu'il me prend de la place dans l'armoire et avec l'arrivée prochaine de Momix, je vais virer des robots sur mon plan de travail et les mettre dans le placard.

merci à vous
supermomix a écrit :


Il est vendu dans les 60€ environ (tout dépend des magasins) donc je pense que si tu baisse un peu le prix tu pourras le vendre facilement (peut 30 Voir 40€)

idem
c'est dommage parce que ça me semblait sympa comme petit appareil
Hello, Kikou, Bonjour
gourmande63 a écrit :

Ben voui à moi aussi ça me semblait sympa confus (ennuyé)
18
ben moi je l'aime bien , même si je m'en sert moins maintenant , les tourtes et tartes sont cool , cakes salées et sucrés aussi , enfin j'aime bien m'amuser quoi C'est bon
19
ben moi je l'aime bien , même si je m'en sert moins maintenant , les tourtes et tartes sont cool , cakes salées et sucrés aussi , enfin j'aime bien m'amuser quoi C'est bon
fabymoi a écrit :


Pareil pour moi! Vous êtes sûres d'avoir le même appareil que nous? Et la façon de procéder?
20
Moi j'ai ceci :

J'ai parcouru vos posts et rien que de voir toute vos photos avec vos réalisations m'a donnée envie mais c'est vrai que je ne pense pas à l'utiliser car j'ai ce mécanisme d'allumer mon four Je suis vert !

Je pense que je vais y remédier très rapidement, je vous tiendrais au courant C'est Okey !
21
Moi j'ai ceci :

J'ai parcouru vos posts et rien que de voir toute vos photos avec vos réalisations m'a donnée envie mais c'est vrai que je ne pense pas à l'utiliser car j'ai ce mécanisme d'allumer mon four Je suis vert !

Je pense que je vais y remédier très rapidement, je vous tiendrais au courant C'est Okey !
Tarte Ô Mirabelle a écrit :


C'est le même que moi et je n'ai pas de problème.
22
Moi j'ai ceci :

J'ai parcouru vos posts et rien que de voir toute vos photos avec vos réalisations m'a donnée envie mais c'est vrai que je ne pense pas à l'utiliser car j'ai ce mécanisme d'allumer mon four Je suis vert !

Je pense que je vais y remédier très rapidement, je vous tiendrais au courant C'est Okey !
Tarte Ô Mirabelle a écrit :


j'ai exactement le même
23
C'est là qu'on papote
Andrée a écrit :


Bonjour à toutes,

vous êtes dans le coin pour poster vos recettes Cligne de l'oeil

Merci de venir discuter sur le lien qu'Andrée à gentiment donné.
24 Recette

Muffins Tofu-Poulet au Gruyère et Soja

Ingrédients Équivalences
  • 200g de tofu ferme
  • 2 œufs
  • 6 cs lait écrémé en poudre
  • 4 pincées de bicarbonate alimentaire
  • 2 pincées de gomme de guar
  • 1 blanc de poulet cru
  • 2 cs de sauce soja
  • sel
  • gruyère allégé
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,
Merci à tous pour les bonnes recettes!
Bon actuellement je suis le régime Dukan donc il faut adapter les recettes.
Voici celle que je viens d'utiliser mais ai tout mangé avant de faire la photo embarrassé (oops)
Muffins tofu-poulet:
200g tofu ferme
2 œufs
6 cs lait écrémé en poudre
4 pincées de bicarbonate alimentaire
2 pincées de gomme de guar
1 blanc de poulet cru
2 cs de sauce soja
sel
gruyère allégé
Je mixe le tofu puis j'ajoute les œufs, le lait en poudre, bicarbo et gomme. Je laisse reposer au moins 10mins.
Je coupe le blanc de poulet en petits cube que je fais mariner dans la sauce soja
Je préchauffe le Pie & co 10mins (le temps de repos). Roulement de yeux
Essai 1: Moules à muffins en silicone Chinois
J'ai versé 2CS de pâte puis mis quelques morceaux de poulet puis 1CS de pâte.
Cuit pour 15 mins mins puis mis du gruyère et cuit 5mins encore.
Evil or Very Mad Les moules à muffins étaient trop HAUT! du coup le Pie était ouvert... Mais c'était bien cuit et belle forme Bravo !
Essai 2: Direct dans le Pie
J'ai mis 2CS de pâte recouvrir le poulet...
Cuisson de 15mins au total (en comptant pour le gruyère) Exclamation Choqué
Ceux-ci étaient cuit mais aussi dorés. Un vrai délice Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Et dire que je suis en régime Je bondis de joie
25
tartelette banane crème nut-nut
pour 8 tartelette :
2 pâte brisée
1 pot de nut-nut
2 banane

mettre les rond de pâte dans la pie étaler le nut-nut dans le fond et mettre des rondelle de banane cuire pendant 10 min