Turbine à glace

Je vous en prie les filles. Amusez-vous bien la chaleur arrive, ça donne envie de s'y remettre

Bonsoir les filles

Ce soir ciné avec ma meilleure amie
Sommes allées voir en avant première "La fille du Puisatier" j'ai adoré
et ensuite on a pu poser quelques questions à Daniel Auteuil.
Si vous aimez Daniel Auteuil et Pagnol, je vous le conseille

j'ai mangé une glace et bien plus ça va et moins je les aime

Bonne nuit à toutes
A demain

tu parles des glaces industrielles ?
ça ne m'étonne pas ! moi j'en suis au même stade avec les yaourts ! chez moi je ne mange plus de yaourts du commerce, ça ne me tente pas du tout (par contre, j'en prends à la cantine, et pourtant ce ne sont pas les meilleurs).
Pour les glaces, je pense que je vais devenir comme toi, très critique !
Tu avais choisi à quoi ?

les glaces Ben et Jerr*'s (*y) vanille noix de macadamia.
je les trouvais pourtant super bonnes avant.

vendredi soir vais tenter la glace pain d'épices.
vais faire un sorbet ananas aussi dans momix.

suis comme toi aussi pour les yaourts- je fais tous mes yaourts natures par contre j aimerais bien les aromatiser mais tous les arômes que
j achète ne donnent pas vraiment de goût
ça m agaceeee! ils ne sont pas donnés en plus

je suis assez d'accord avec toi pour les arômes... enfin, je n'ai tenté que fraise, citron et vanille !
Citron je trouve que c'est pas mal (mais je pense que le mieux est de laisser infuser les zestes, chose que je ne fais pas par manque de temps), par contre la fraise n'est vraiment pas terrible !
Ce que j'aime faire, c'est vanille avec du sucre vanillé, coco avec du sucre et de la noix de coco en poudre, marrons en fouettant de la crème de marrons, et de temps en temps citron.
J'ai essayé aussi de faire fondre de la gelée de fruits avant de mélanger au lait/ferment, le résultat était pas mal, mais pas à tomber par terre. Et puis les enfants n'ont pas vraiment apprécié, donc je n'en fais pas souvent.

Coucou.... Ben ya toujours du monde par ici

Ben pas cool misslily ton hospitalisation!

Moi je suis a la mater j'ai accouche le 04/04 a 1h48.... Mon ptit bout pèse 3,650kg et mesure 49,5cm, il va très bien! Mon accouchement s'est très mal passé et je suis heureuse d'être toujours la, je rentre pas trop dans les détails c'est trop déprimant..... Je reprend le dessus et aujourd'hui mon mari m'a déposé l'ipad pour m'occuper quand bébé dort! Ouffff....

Bon sinon le stabilisant je suis contre.... Mais bon les glaces ne traînent pas chez moi!
Bises a ++++++

Bon courage à toi papoteuse - contente de te lire et de voir que le moral reprend le dessus

Oui il y a toujours du monde c'est timide mais moi j aime bien venir ici

Gros bisous à toi et ton petit bout

Merci.... Mais tu sais c'est facile de garder le moral quand tu sais qu'il y avait pratiquement 1chance sur 2 pour que j'y passe donc j'ai le sourire!.....
Bises gourmande et au fait a la foire tu t'es lâchée? T'as acheté plein de trucs?

non rien acheté
rien trouvé de vraiment bien et quand je trouvais c était trop cher!

Vais faire un tour à vélo
il fait beau faut profiter et ça me fera de l exercice

dis donc c était quand même sérieux ton pb - prends soin de toi

à plus les filles

Bienvenue à ton bébé papoteuse !
je suis désolée d'apprendre que sa naissance se soit mal passée, j'espère que tu t'en remettras bien.
Mes pensées à vous deux.

Merci beaucoup....
Ce sont des choses qui peuvent arriver! Pas de bol ça m'est tombé dessus mais c'est pas grave, j'ai pas de raison de me lamenter puisque je suis la! Et puis mon bébé est trop mimi il est tout sage, je n'en reviens pas moi même!

Bises....

paopteuse gros bisous et bon courage a toi et ton bout de chou

Félicitation et bon courage

Bonjour les filles



Ce soir glace pain d épices

J espère que tout le monde va bien

bonjour c'est quoi le lcns merci

Du Lait Concentré Non Sucré.

merci beaucoup bonne soirée

Merci tout le monde! Un peu fatiguée mais heureuse, je me remet doucement!
Pour redonner un ptit coup de fouet aujourd'hui j'ai fait une petite glace stracciatella!
Et je dois bien avouer qu'il ne me reste pas beaucoup de temps.....

Bises

bienvenue à ton bébé papoteuse

j'ai testé cet aprem la recette de la glace au lcns fraises fraîches et une autre pêche au sirop , résultat ce soir .
d'habitude je fais mes glaces avec de la crème anglaise et pour ne pas qu'elle soit trop dures je monte les blancs en neige et je les ajoute à la préparation , ça marche super bien .

Tu nous diras si tu préfères au lcns ou crème Anglaise

MercI...

Moi aussi j'ai fait une glace aux fraises aujourd'hui! Avec de la crème liquide! Trop bon.....

Salut les filles !
j'ai fait une pause glace la semaine dernière... je vais m'y remettre dès demain !
Papoteuse, la glace fraise/crème, tu la fais comment ? Crème liquide montée en chantilly, sucrée, et coulis de fraises ? tu pourrais nous donner les proportions s'il te plaît ?

Et sinon, j'aimerais faire de la glace aux speculoos, avec des morceaux de biscuit, et j'hésite entre faire de la glace nature ou légèrement vanillée avant de mettre les morceaux de biscuits, ou faire de la glace à la cannelle. Vous avez déjà essayé ?

Enfin, quelqu'un aurait une recette de glace à la pistache (toujours au lcns) ?

Et comment va ton petit trésor papoteuse ?

moi aussi j'ai fais glace fraises avec lcns .mon mari et ma fille ont aime .moi trop énervée avec ma machine qui durcie trop la glace . si ca continue je vais refaire mes glaces au momix je dis ca a mon mari car il veux pas que je fasse mes glaces au momix .il dit que ca l abîme !on s est jamais j en ai vu une qui me fais de l oeill mais trop chère .au début ma k..g marchait
bien .elle a 2 ans et mainrenant galère .comprends pas !!!merci gourmande pour recette glace a la pistache .je fais ma pâte (recette d ottoki )et je mets des petites boules au congel.