Yaourtière multi-délices seb

En tant qu'instit?

Pour ma grande c mardi et pour la 2ème c jeudi!

Bon AM, Laura.

Pourquoi? Tu débutes? Tu vas dans un nouvel établissement, pas sympa?

Vus avez pas la rentrée décalée en guadeloupe ? Ici en Corse c'est le 10 , enfin le 7 pour les enseignants.

coucou le forum
2 ème fournée de yaourt, j'ai mis 1 yaourt et du lait entier
trop bon au lait entier

C sur trop bon au lait entier mais pas bon pour les hanches (enfin, pour moi!) mdr!

pour moi pareil snifffffffffff
mais avec le lait écrémé on mets quoi avec ?
hihi betoche

Bonne nuit tout le monde

Mes yaourts étaient un peu granuleux ? Je me demande si cela ne viendrais pas de mes anciens pots car ils touchaient en haut et en bas ? Mais très mangeable.

Lait 1/2 écrémé avec un yaourts la Lait... (comme je faisais toujours avec mon ancienne yaourtière)

J'ai résolu le problème pour ouvrir les pots Je ne l'ai fait que sur un couvercle pour essayer et ouf! il s'ouvre facilement et il tient bien quand même...
J'ai enlevé avec un cuter 3 encoches. Demain je fais les autres car c'était vraiment trop dur

pour moi aussi je confirme.
La diet m a dit de faire les yaourts au lait demi écrémé
je les trouve moins bons mais j'ai perdu du poids

Titine vais essayer de mettre 2 cas de lait en poudre, il parait que c'est mieux
je fais un essai et je te dis, si tu veux

moi je fais au lait entier et je rajoute du lait en poudre pour la fermeté
et mes crèmes aussi tout au lait entier eT crème fraîche, je mange 2 desserts par jour autant se faire plaisir non?

oui je suis prof des écoles. En guadeloupe. il 20h37 donc 2h37 du mat à paris. et je n'aime pas la rentrée

J'ai lu mon retard
Cpanpan, j'ai dû rater la discussion sur le gros bac à fromage blanc car je viens de le découvrir en lisant
Babylou, bon courage pour la rentrée! Ici, je fais mes fromages blancs même avec le grosse chaleur de notre été d'hémisphère sud tropical, et jamais raté, je laisse 15h comme indiqué dans la recette, je mets la nuit, mais les nuits sont chaudes aussi... ça fait longtemps que tu es en Guadeloupe? A moins que tu sois de là-bas
Doc, un ami corse nous a dit que la rentrée était le 10, je ne savais pas que c'était décalé comme ça chez vous! Chez nous aussi, c'est décalé, mais dans l'autre sens c'est à dire que c'était le 18 août pour ma fille!
Je vais refaire des crèmes aux oeufs... ça non plus pas bon pour les hanches, mais

Comment ça, tu mets quoi avec? J'ai pas compris la question, dsl...

Perso je les fais même au lait écrémé, avec de l'agar-agar pour la fermeté, ils ont bon goût et bien ferme et comme je les laisse moins longtemps, et bien ils ne sont pas acides.

J'ai appris depuis peu que le lait en poudre était hyper calorique en fait, moi je n'en met jamais, je n'aime pas la texture que ça donne.

Bin courage pour celles qui rentrent, nous demain pour la grande! Biz, Laura.

Coucou

Lait en poudre calorique ?
L agar agar, j en ai à la maison.
Pour un litre de lait, tu mets combien de grs? tu ne mets pas de ferment?
Merci pour ta réponse.
Je dois refaire des yaourts ce soir

Bonne matinée

j'utilise du lait en poudre ecreme pour faire mes yaourths avec du lait 1/2 ecreme il contient 0.8g de lipides et pour 100 grs 356 kcal

je suis au regime je fais ww un yaourth ecreme represente 1 pts un au lait entier 2pts et les miens avec le lait 1/2 ecreme et le lait en poudre 1.5 pts donc c'est un bon compromis entre le 0% qui n'est pas tres bon surtout nature et celui au lait entier

ça ne m'a pas empechee de perdre 60 kgs en mangeant 3 yaourths par jour

je suis tres difficile niveau gout et ceux que je fais je les trouve tres bien

Sophie, 60 kgs! tu n'as jamais repris?
Tu as perdu tout avec WW?
En tout cas bravo!
J'ai acheté hier matin du lait en poudre écrémé, je voulais tenter une recette de galette bretonne au sel de guérande en me basant sur les ingrédients du paquet acheté et il y en a dedans...
Va falloir que je tâtonne pour trouver LA recette!c'est pas gagné!

Lait en poudre pour 100g de ré*gilait: 430 calories! Alors que du 1/2 écrémé (lait normal) pour 100g c'est 45 calories!

merci oui j'ai commencé en février 2011 et j'y suis toujours j'ai encore 15 kgs à perdre et oui !

Oui Betoche, mais le lait en poudre, c'est quand même concentré, non? On en met pas la même quantité... Au final, ça doit revenir pareil à peu près, non?

Ben il faudrait peser un pot de lait en poudre et tu fais le rapport par rapport au 100g.

Coucou,

ça m'intéresse tout ça. Moi j'ai fait longtemps au lait demi écrémé sans souci mais les deux dernières fournées sont sorties quasi liquide ...pourtant je laisse prog 1 12h!
Je vais donc tester l'agar agar (j'allais tester le lait en poudre en mettant plus de poudre mais si c'est calorique...)
Bonne journée

Bonjour

Moi non plus j'aime pas le goût du lait en poudre

Donc yaourt et lait 1/2 écrémé. Ce matin je vais prendre Dano.. au lieu de la lait...

60k SOPHIE Boudiou quel courage. Bon je vais arrêter les yaourts car si je perds 6Ok je redeviens poussière

Je pars visite hôpital pour le mari J'en ai marre...

Bonjour tout le monde

Merci pour votre aide et conseils les filles
j'ai noté la recette, je vais tenter ça ce soir.

Sophie 28 bravo pour cette perte de poids.
Pour les 15 kgs restants.

Alors sur ma boîte de régil@it écrémé, c'est écrit qu'on obtient 1 litre de lait avec 100g de poudre, c'est à dire que ça met le litre de lait à 356 calories, donc 35 calories pour 100g de lait restitué... donc c'est kif kif...

OK mais c'était pas ça ma réflexion, si tu reconstitues ton lait, ça marche. Mais si tu prends du lait "tout prêt" et que tu rajoutes en + du lait en poudre, ça fait monter la note calorique!