Yaourtière multi-délices seb

Non c'est pas ca
Quand tu adaptes la rectte s il y a ecritbeurre fondu , tu remplaces par 1/2 purée dmande plus 1/2 huile ou lait végétal .
J'aurais pas mis de la complète dans ce genre de gâteau.

Peut être parce que l agar était périmé ?

Theblondmarie j'ai de l agar agar qui date de 2010 et ça prend bien encore.

J'ai aussi la cuillère balance et je trouve ça hyper pratique.

bonne nuit bonnepate et à vous toutes
céline c'est mieux de voir avec les spécialistes soit SEB ou le SAV du magasin où tu as acheté la MD. perso c'est pareil je suis tombée en panne de frigo 1 an après achat et machine à laver 1 mois après
titbebete faut que je vois ça avec le petit lait, merci pour le renseignement
j'irais fouiner chez ald+ aussi mais je sais plus si il y en a un près de chez moi

Non pas de petites boules, est-ce que tu as bien mélangé l'agar-agar dans ton lait froid puis amené à ébullition? Dans le doute, tu aurais dû filtrer... J'espère que ça va aller!

Bonne journée, Laura.

Bonjour

MH mon agar agar est encore surement plus vieux que le tien, mais dans une boite tupp frigo
Quand je l'ai fait bouillir avec le lait (350gr de lait pour 1gr agar) et quand il était froid le lait était bien ferme J'ai remis le complément de lait pour faire mes 75cl et cela faisait des grumeaux j'ai passé au chinois Impec sauf que 1 gr d'agar pour 6 pots n'a rien donné de plus
Je me demandais si le problème ne viendrait pas quand on casse l'agar pour l'ajouter au restant de lait plus yaourt ?

Et hop plus de problème pour ouvrir et aucune différence au niveau étanchéité

bonnepate et ben moyen radical
le service seb vient de me répondre, ils transmettent à la direction qualité , pfffffffff
ma fournée avec 1 yaourt pour repiquage ,un peu acide, peut être trop de cuisson, j'ai mis 11 h

Il ne faut pas que le lait ait "pris" avec l'agar-agar, il faut qu'il soit refroidi mais pas complètement froid. Ensuite pour mélanger au reste de lait + ferment, perso j'utilise le blender et aucun soucis de grumeaux ou autre...

Euh non, j'ai fait comme dans ta recette.
J'ai lu Faire bouillir 500ml de lait et une fois à ébullition y dissoudre les 2g d'agar-agar, bien laisser refroidir à T°C ambiante

Je n'ai pas encore goûté, mais dans certains pots il y a du petit lait au fond. A mon avis c'est bien râté...

Je ne reçois toujours pas les notifications.
C'est vraiment pénible ce problème, il faudrait quand même que les modérateurs s'intéressent de plus près au problème.

Bonjour à toutes,

J'ai fais des yaourts natures et il y avait un peu d'eau dedans (surtout au milieu) je les ai laissé 9h c'était peut-être pas assez ?

Je vois que l'on à toutes le même problème avec l'ouverture des pots donc ça me rassure je ne suis pas la seule.

Je pense faire des yaourts menthe/chocolat, qui en à déjà fait ?
Je n'ai pas vu ce genre de recette dans la récap.
Je vais donc tester pour la première fois, j'ai une petite idée de recette j'espère que ça sera réussi.
Si vous avez quelques suggestions ou conseil à me donner je suis preneuse et je vous remercie d'avance.

A bientôt

Il faut que tu leur envoies un mp, ils t'aideront à résoudre ce problème...

ça m'arrive aussi de temps en temps alors je me désinscris de la conversation et de suite me réinscrit et ça remarche.

J'ai déjà signalé le problème de nombreuses fois. Ils n'ont jamais rien fait. Pourtant je ne suis pas la seule. Sur le nombre d'inscrits ça ne leur porte pas préjudice.

Bonsoir le forum,
Il me semble qu'on ne reçoit plus les notifications si on est inscrit sur plusieurs sujets.

Ici on adore les yaourts réalisés simplement avec 1 litre de lait entier et 1 sachet de ferment. Ma petite fille adore "un yaourt de mami avec du sucre)

Je viens vous voir pour trouver des pistes pour faire de la faisselle.

BOnne soirée à toutes.

Non, non, on peut s'abonner à autant de sujets que l'on veut... mais:
- Si on lit sans répondre aussitôt, il faut s'enregistrer quand on arrive sur le post (si l'on ne voit pas les "boutons" "citer", "album", "WWW"... c'est que l'on n'y est pas)
- Il faut avoir cliqué sur "surveiller le sujet", et recliquer quand un modo ouvre un nouveau post

Il m'a fallu quelques années pour remarquer ça, mais, par précaution, je garde toujours le dernier message reçu!

Meme en faisant tout ça, je ne reçois pas toujours les notifications.
Il y a quand même un problème car pendant plusieurs mois je ne les recevais plus, puis tout d'un coup je les ai reçues à nouveau sans rien faire.

Et moi aussi , tout pareil que chrisrou, j'comprends pas pourquoi non plus !
Je crois avoir repéré que ça se produit si je reste un moment sans ouvrir le post mais si je reste un moment sans ouvrie le post c'est parce que je ne reçois plus les notifs et je n'y pense pas forcément, c'est un peu le chat qui se mord la queue quoi !

personnellement je viens tous les jours, et malgré cela je ne reçois pas sytématiquement les notifs, la preuve ce matin je n'ai rien reçu et pourtant il y a du courrier

Dsl j'avais pas suivi! Alors oui, moi l'agar-agar je le met toujours à froid, j'ai du trouver cette recette qui disait à chaud, mais perso je le fais toujours à froid, donc voilà! Prochain coup essaie en le mélangeant à froid voir qi ça change qqch... en tout cas pour ma part je n'ai pas de grumeaux...