Yaourtière multi-délices seb

café soluble 25 ml (mesure à sec)

noix de coco, 50 % lait de vache 50 % lait de coco + 30g de poudre noix de coco

oui zaz mais la MD je fais aussi les oeufs cocotte , et ici on adore (oups pas bon pour le choléstérol )

tu n'as plus qu'a lui dire que tu veux un momix pour les faire inratables

mais je ne les ai pas raté :

mais je ne les ai pas raté

et pis il veut bien que j'achète le momix, mais personne n'a répondu a ma demande sur leur site, pour un rendez-vous, je suppose, qu'ils n'ont pas besoin de vendre

en tout cas merci pour cette recette

je t'ai propose une demo, chez moi, et il serait livre chez toi...
mais tun'as pas répondu...

ça fait un peu loin quand même

viens, toi avec ton momix me faire une démo à la maison

pas plus loin qu'une réunion tup... et c'est parce que j'ai une deleguee que je t'ai propose...

il faut savoir qu'en contactant vw directement, ils vont t'envoyer qq 'un mais elle n'aura pas sa comm alors qu'elle aura fait tout le boulot de demo et déplacement

je ne sais pas si c'est plus loin ou moins loin

ah bon ?

alors il faut trouver la démonstratrice de mon secteur et la contacter directement

il doit bien y avoir des forumeuses momixeuses de seine st dénis, non ?

ben t' en cas faire, faîte la quand je suis là la démo

moi aussi

justement hier après-midi j'ai commencer à remplir pour faire la demande et je me suis ravisée car il faut trois invitées et je ne sais pas qui inviter

Je voudrais bien le momix moi aussi!

ben zaz, un petit tour vers l'orleannais ?

COUCOU les filles !

Hé oui ! il y a longtemps que je ne suis pas venue sur le forum, car privée d'ordi pour cause de panne depuis plusieurs semaines ...

Bon, je viens de rencontrer un problème avec ma yaourtière...
Ce matin j'ai fait des crèmes aux oeufs, mais après la fin cuisson, je me suis rendu compte que j'avais oublié les couvercles pour boucher les trous non utilisés par les pots ...
Et en ouvrant, je me suis aperçue que le fond qui sert de réservoir pour l'eau avait une couleur de roussie un peu marron foncé collé au fond du réservoir, comme brûlé ! et pourtant il restait de l'eau dans le réservoir ...
Alors maintenant ma question, avec quoi je vais pouvoir nettoyer le fond, car je ne veux surtout pas gratter ?
Est que cet incident est déjà arrivé à l'une d'entre vous ?

Nicole

cc lgnicole

je n'ai pas rencontre le même pb que toi exactement, mais du débordement de matière (mousse aux pommes) résultat identique.. laisser tremper, et après qq tps, le frotter avec une microfibre, ou une éponge

Moulino çà va me faire un petit peu loin
Mais merci pour l'invitation

Lgnicole il m'est arrivée pareil mais portant il ne manquait pas d'eau les 12 pots dans les emplacements

Je ne sais pas pourquoi, çà a fait çà?

Mais çà part facilement avec de l'eau et un essuie-tout.

Merci les filles !
je vais laisser tremper !

bonjour,
Je vais de lancer une tournée de 12 yaya. J'ai utilisé 1L 1/2 de lait.
J'ai eu peur de que mon yaourt fement (déjà un peu moins ferme) ne suffise pas pour 1500ml de lait, j'ai rajouté un sachet de ferment alsa.
Ca va pas faire trop? au pire, ils seront bien fermes! je crois.....

bonjour les filles
décidemment les crèmes de Moulino font un malheur quand on y goûte on devient accro chez moi c'est pareil mais je me sert de ma MD pour d'autres choses

Je cherche la recette des crèmes de Moulino
Je vais faire un tour dans la récap

A midi j'ai fait pour fifille et moi les oeufs i cocotte.

C'est bouillant quand on sort les pots !

J'ai enfin compris à quoi servait le morceau de plastique bleu : à enlever le couvercle de la md.

Par contre, j'ai toujours autant de difficultés pour ouvrir les couvercles des pots ! ca doit être fait exprêt pour me décourager de trop en manger ! :Je cherche la recette des crèmes de Moulino
Je vais faire un tour dans la récap

A midi j'ai fait pour fifille et moi les oeufs i cocotte.

C'est bouillant quand on sort les pots !

J'ai enfin compris à quoi servait le morceau de plastique bleu : à enlever le couvercle de la md.

Par contre, j'ai toujours autant de difficultés pour ouvrir les couvercles des pots ! ca doit être fait exprêt pour me décourager de trop en manger !

Et pour celles qui n'ont pas le momix ?
On mélange lait+sucre+maïzena+œufs puis on fait chauffer sans bouillir pendant 10 min en remuant puis on ajoute le chocolat en morceaux et enfin la crème.On verse dans des pots, on laisse refroidir et on déguste ?

Alors c'est bien celle que j'ai trouvé ! mais si j'ai bien compris, elle ne se fait pas en md

Ou alors on mélange les ingrédients dans momix (un peu à la façon de la recette de petits pots de crème au chocolat du livret md), et on fait cuire dans la md sans aucune cuisson au momix ?

pff je sais pas ! en tout cas la recette md je la trouve très lourde en calories, et pourtant je mets de la crème à 7% et du lait écrémé ! mais il reste toute cette quantité de chocolat ! le sucre, ca va je mets de l'hermese tas ou du fructose, qui permet de diminuer les quantités

et comment tu fais tes mousse aux pommes ?

ca m'intéresse aussi

cherchez pas c'est une cata...

j'ai fait une compote au momix, sans sucre, sans eau, sans beurre
après refroidissement, il faut ajouter le sucre et du calvados, et monter des blancs en neige, mélanger les 2 prepasrations pour les passer au four en bain marie.. d'ou l'idée d'utiliser la md..
ben la mousse a monte au point de soulever le couvercle, c'était pas cuit a l'intérieur.. bref, j'ai voulu finir au four/bain marie et là pfft plus rien, les pots étaient vides

alors je referai un jour, et en cas de succès, je vous donnerai la recette avec explications...

ok merci moulino, je voudrai bien faire autres choses que des yaya ou f.b

Zazounette VW sera sur la foire de Paris à partir du 28 avril, moi je vais aller y jeter un oeil !