Yaourtière multi-délices seb

Si vous êtes en recherche d'idées yaourts, Lassie, pour le retour de ta MD, par exemple, il y a Samania qui en a mis plein sur latablemonde. De quoi ne pas en manquer pour le restant de nos jours !

Merci c'est gentil, mais j'en ferais aux m&s, carambars, fraises ou bananes bonbons, sirop de violette...

bonjour les filles
vous trouvez où les recettes de yaourts ?
bonne journée

Bibi,

Je suis j'ai commandé ma MD ce matin. Livraison entre le 22 et le 27 ! J'espère l'avoir avant Pâques, car vu le temps que la météo nous annonce j'aurais tout le loisir de me faire la main.

Il y a un post avec moult recettes !

coucou nicole comme on se retrouve

Bibi PAR ICI tu vas trouver ton bonheur !

merci beaucoup..je file mettre l'adresse dans mes favoris!

c'est ou latablemonde ?

Merci

les yaourts-pro

Petite question, je viens de réaliser des yaourts avec dans le fond du pot 1cs de sirop (type moul*n de vald*nne) comme cela m'avait été conseillé ici. Et il se trouve qu'après 9h de cuissson on le voit bien au fond de mon pot (je précise que je n'ai pas encore goûté, la fournée vient de se terminer).
J'avais cru comprendre qu'il ce n'aurait pas dû être le cas, me suis je trompée dans qq chose?

merci nicole mais je me demandais si les filles n' avaient pas d' autres astuces

C'est quoi un "up"? J'ai regardé en 1ère page du récap, je n'ai rien remarqué ...

Lyssette:si tu mets ton sirop au fond du pot ... il y restera! si tu veux qu'il soit intégré aux yaourts, il faut le mélanger avec le lait et les ferments (ou le yaourt ferment)

Merci Andrée, je n'ai donc pas mal fait, juste mal compris au départ

Un UP est un nouveau message (souvent juste écrit le mot UP - donc en dernière page) qui permet de faire remonter (comme sa traduction l'indique) le post dans le haut du forum

Ok, merci! j'aurai encore appris quelque chose aujourd'hui! Depuis le temps que je fréquente des forums, je n'avais encore jamais vu cette expression! d'habitude, c'est plutôt: "je fais remonter le post" ... mais il est vrai que "up", c'est plus vite écrit!

merci pour l info

bonsoir,
Hum, j'ai mangé 2 FB ce soir. Ben oui, il en faut 2 car ils ont tellement réduit....
Ils sont vraiment bien ferme même un peu trop. Faut il retirer tout le petit lait?

honnêtement hina, je n'enlevé pas le petit lait du fb, juste remonter le panier en position d'égouttage..
j'enlevé le petit lait 1 fois voire 2 pour les petits suisses

bonjour
avec un litre de lait 1/2 écrémé, je n'arrive à faire que 350 g de fromage blanc. Peut être que je l'égoutte de trop ?
par contre, après égouttage, je le bat au fouet et il est onctueux a souhait

en fait plus ton lait est écrémé moins tu auras de fromage ( c'est la crème qui fait le fromage ) , si tu utilise du lait entier tu aura moins de petit lait et plus de fromage .

Brig, j'ai constaté la même chose que Fabymoi. En général j'utilise le lait 1/2 écrémé et la seule fois où j'ai utilisé du lait entier j'ai constaté beaucoup moins de petit lait

bonjour
vous utilisez du lait 1/2 écrémé pour vos fromages blancs ? moi j' ose pas, il faudra que j' esssaie
et pour vos yaourts lait 1/2 écrémé ou entier ? car là comme j' en mange plusieurs par jour, bonjour les calories

bibi, moi je fais au demi écrémé, ils sont bien les yayas et je met du hermes*tas liquide à la place du sucre

la question a déjà été posée il y a .... en fait il y a très peu de différences de calories entre un yaourt au lait entier et un demi écrémé , il faudrait chercher sur le net et mettre la réponse je ne m'en rappel plus .
Pour les fromages blancs tu ne les allégeras pas en employant du 1/2 écrémé parce qu'ils vont se " concentrer " et tu auras moins de fromage et plus de petit lait .

ok merci pour la réponse fabymoi

coucou zazou

Bibi, je fais mes yaourts au lait 1/2 écrémé avec un activia et 9h en MD.
Ils sont très doux. Ils auront de la tenue si tu ajoutes du lait en poudre (20g) ou du LCNS
🔗 Récap des recettes pour multidélices

J'utilise du lait 1/2 écrémé pour mes yaya et fromages blancs pas seulement pour les calories mais à cause du cholestérol et j'obtiens de bons résultats. Si j'écoutais mon toubib, je mangerais des yaourts au lait écrémé mais là, je préférerais m'en passer ! :

J'utilise du lait 1/2 écrémé pour mes yaya et fromages blancs pas seulement pour les calories mais à cause du cholestérol et j'obtiens de bons résultats. Si j'écoutais mon toubib, je mangerais des yaourts au lait écrémé mais là, je préférerais m'en passer !