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Yaourtière multi-délices seb

Page 3/180 · 4478 réponses · 222368 vues · Fermé

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j'ai justement reçu mes petits pots en porcelaine ce matin! j'avais commandé les petits suisses et ceux type yaourt! je les adore, ils sont trop mimis! et en plus, ils ont tous des couvercles! je suis bien contente d'avoir pu profiter des soldes pour les avoir à un prix plus bas! bazar....avenue... depuis le temps que je les regardais.... Très Heureux
sorbetcitron a écrit :


Peux tu me dire de quelle couleur sont les couvercles car j'en ai vu mais les couvercles étaient très flashis.
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quand tu parles de crème au chocolat du livre , c'est la grand mère ou le petit pot de crème ?
fabymoi a écrit :


non jamais testé façon grand mère trop riche ceux sont les autres "petits pots de crèmes au choco"
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j'ai justement reçu mes petits pots en porcelaine ce matin! j'avais commandé les petits suisses et ceux type yaourt! je les adore, ils sont trop mimis! et en plus, ils ont tous des couvercles! je suis bien contente d'avoir pu profiter des soldes pour les avoir à un prix plus bas! ba*ar....a*enue... depuis le temps que je les regardais.... Très Heureux
sorbetcitron a écrit :


C'est bien ceux à 8.75 euros au lieu de 12.50 par 4
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j'ai justement reçu mes petits pots en porcelaine ce matin! j'avais commandé les petits suisses et ceux type yaourt! je les adore, ils sont trop mimis! et en plus, ils ont tous des couvercles! je suis bien contente d'avoir pu profiter des soldes pour les avoir à un prix plus bas! bazar....avenue... depuis le temps que je les regardais.... Très Heureux
sorbetcitron a écrit :


wahoo les frais de port Choqué plus de 8€ çà fait mal quand même
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oui c'est ceux que j'ai commandé , suite à mon mail ils m'ont dit que les couvercles étaient de 4 couleurs différentes , mais je ne les recevraient que demain , donc la suite demain .
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stephpaul, les couvercles sont très flashys! mauve, vert, jaune et orange! j'aime beaucoup!
et c'est effectivement le prix dont tu parles.... Cligne de l'oeil
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on s'est groupé avec une cousine( coucou Marie ) qui est aussi accro que moi à la MD , du coup 4 € chacune .
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Ptitelili, je vais faire sans doute demain tes petites brioches mais je n'ai pas de farine de gruau, j'ai juste de la T55 ou de la farine de châtaignes.
Tu mettrais quoi à ma place ? merci d'avance Bisou
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Je viens d'en commander 12 pots (pour les petits suisses) tant pis pour les couvercles de couleur, moi j'aurais préféré blanc (j'aime le classique) mais c'est pas grave
c'est qu'à ce prix c'est correct.
C'est fou tout ce que j'achète depuis que je viens sur ce forum!
(garde manger, pots MD, livre fromages, yaourts, pots petits suisses..)
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pour les brioches , j'ai mis de la T55 et c'était parfait
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Merci Fabymoi Rire (lol)
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Ptitelili, je vais faire sans doute demain tes petites brioches mais je n'ai pas de farine de gruau, j'ai juste de la T55 ou de la farine de châtaignes.
Tu mettrais quoi à ma place ? merci d'avance Bisou
bichonnette a écrit :


Fabymoi m'a devancée, j'allais te dire T 55 ou T 45, c'est égal mais surtout pas de châtaigne qui n'est pas panifiable seule !
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C'est fou tout ce que j'achète depuis que je viens sur ce forum!
(garde manger, pots MD, livre fromages, yaourts, pots petits suisses..)
stephpaul a écrit :


Comme je te comprend Très Heureux J'ai vu le livre sur les fromages vendredi, les photos sont belles et ça donne envie de se lancer...
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Merci aussi Ptitelili Bisou
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De rien ! Bisou à toi aussi
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Hello, Kikou, Bonjour
Verdict des yaourts allégés d'Andrée, avec du caramel au fond : C'est Okey ! Ange miam
Je garde la recette Je bondis de joie , merci Andrée Très Heureux

Je ne pense pas acheter les pots "petits suisses" car en principe je n'en fais pas. Pas de "céréalière" non plus (je ne veux pas regarder Cool Siffle ).

J'espère trouver demain des pots MD.
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Hello, Kikou, Bonjour
Verdict des yaourts allégés d'Andrée, avec du caramel au fond : C'est Okey ! Ange miam
Je garde la recette Je bondis de joie , merci Andrée Très Heureux
frimousse06 a écrit :


Pas de quoi! Très Heureux mais ce sont des flans pas des yaourts! Cligne de l'oeil

Verdict de mes essais du jour: impec!

Amandier nouvelle version et petit gateau de nanie en md

Comme ils sont assez gros, je les ai coupés en 3 tranches chacun.
A gauche, un amandier. La couleur est dûe à la purée d'amandes complète. J'ai diminué encore la quantité de sucre au profit de l'hermeset*s et j'ai allongé la cuisson ==> c'est encore mieux! C'est bon
A droite, un "Petit gâteau de Nanie", idéal pour utiliser les blancs d'oeuf. Cette fois, c'est une fraise confite que j'ai mise au centre.
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Docdom, pour répondre à ta question concernant la crème:
La crème liquide épaissit en cuisant et la crème épaisse se liquéfie... on ne peut donc pas remplacer l'une par l'autre dans une recette.Avec ta crème épaisse, tu peux faire de la crème glacée, ou la monter en chantilly et en faire une mousse ... par exemple! Cligne de l'oeil
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j'ai fais les crèmes brûlées dans les pots de la MD et pas de soucis...
sylviee a écrit :

ca resemble pas trop au goût des crèmes oeufs ou flans?
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Rhhooo bonne idée la bouteille de lait au chocolat C'est bon
Car les rares fois ou j'ai essaye avec du chocolat en poudre ils ont pas pris Question

Bon ce week end , petits pot de crème au chocolat type la lait*ère, et toujours aussi bon

Je reçois les pots supplémentaire mardi et je me tenterai bien le gatteau au yaourt avec petites de chocolat
lyloudallas a écrit :


Cest ma recette sans oeufs?
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Pas de quoi! Très Heureux mais ce sont des flans pas des yaourts! Cligne de l'oeil

HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! Evidemment que ce sont des flans, ma langue a fourché une fois de plus HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
J'en ai mangé deux ce midi OUaha c'est trop bon ! , c'est pas raisonnable embarrassé (oops)
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J'ai refait une tournée pour faire des petits fromages de chèvre, cette fois j'ai mis dans les 12 pots au lieu de 8 pour faire des petits fromages, je vais tenté à l'affinage je vais en mettre des petits et des gros que j'aurais réunis dès demain dans les pots, on verra le résultat.
J'ai acheté le fameux livre Petits fromages frais fait ma*son et celui yaourts *nratables.
J'attends mes 12 pots que je dois recevoir demain car les petits fromages prennent 12 pots pendant plusieurs jours.
Les yaourts choco duo n'ont pas fait l'unanimité pourtant mes enfants adorent le chocolat et surtout le blanc, moi j'ai bien aimé .
Ils étaient bien réussis mais je pense que le choco mascarpone du fond était trop présent pour certains.

Est que quelqu'un à un légumier/fruitier (armoire avec tiroirs en bois à mettre en cave ou grenier) car j'aimerais en faire l'acquisition d'un et j'aurais aimé avoir un avis
Merci
stephpaul a écrit :


Moi je les avais fait juste avec le chocolat cetait trop bon
par contre même essai en remplaçant par crème fraîche épaisse et la j'ai du jeter
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Je répond tardivement à cherryred:
pour les petits pots de crèmes choco: je prends la recette du livre mais je remplace la crème par du lcns (même quantité que la crème), et le choco noir par choco au lait je les trouve plus onctueux, avec choco noir ils sont plus compacts
mady59 a écrit :


meri beaucoup
le choco au lait cest exprès pr la pâtisserie?
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Pas de quoi! Très Heureux mais ce sont des flans pas des yaourts! Cligne de l'oeil

Verdict de mes essais du jour: impec!

Amandier nouvelle version et petit gateau de nanie en md

Comme ils sont assez gros, je les ai coupés en 3 tranches chacun.
A gauche, un amandier. La couleur est dûe à la purée d'amandes complète. J'ai diminué encore la quantité de sucre au profit de l'hermeset*s et j'ai allongé la cuisson ==> c'est encore mieux! C'est bon
A droite, un "Petit gâteau de Nanie", idéal pour utiliser les blancs d'oeuf. Cette fois, c'est une fraise confite que j'ai mise au centre.
Andrée a écrit :


bravo cest super beau et ca doit être bien bon
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Andrée, bravo pour tes réalisations du jour. C'est cuit dans la MD ?
J'ai l'impression que vous détournez l'utilisation de cette MD. Du coup ça devient plus rentable.