Yaourtière multi-délices seb

pour l'eau, faut pas hésiter à en mettre un maximum qd tu lances en mode dessert lacté
moi, j'ai même tendance à dépasser le trait légèrement (je voispas pourquoi il y a une limite
de ton coté, faudra faire attention à ce que tout soit bien hermétique : as tu bien positionner le support ? as tu bien mis le couvercle ? as tu bien fermé tous les trous vides à l'aide des couvercles ?
car normalement, en 30 min ca ne devrait pas sonner

la MD sonne à la fin du temps de cuisson, donc elle a du sonner à 6h .... :s

Merci pour ta réponse cyrval

Bon j'ai finalement goûté un yaourt avec la confiure de fruits rouge.
Verdict: ça avait exactement le même goût que les yaourts de marque du commence, donc plutôt bon mais ça m'a pas transander Niveau texture c'était ferme mais pas autant que je l'aurais voulu, je mettrai peut être une heure ou deux de plus la prochaine fois.
Par contre j'ai eu mal à l'estomac toute la journée après l'avoir mangé, j'espère que ce n'est qu'une coïncidence...

J'ai fait aussi des petits gâteaux au yaourt par contre niveau cuisson 20 min c'est bien trop peut j'ai du les faire cuire au moins le double sinon c'était complètement cru
Niveau goût c'est le même que le gâteau au yaourt que je fais au four.

Pour conclure pour l'instant je suis pas aussi enthousiaste que vous
Je n'ai fait que 2 préparations mais niveau goût c'était pas nouveau.
Il me reste encore beaucoup de choses à tester j'espère être plus convaincu.

si tu les as reçu, je pense que moi aussi, alors, depuis le mois de janvier j'attends (heureusement que darty est plus rapide )

super merci beauoup de toutes ces réponses, c estgentil d avoir pris du temps pour me répondre

Les yaourts préparés avec des fruits ou de la confiture sont moins solides que les yaourts nature seuls. allonger le temps de cuisson renforcera la fermeté... mais également l'acidité ! Peut être pas bon pour ton estomac...

merci de vos réponses

Tout d abord javais bien tout positione et bouche les trous, mais pt être que pr l eau j en avais pas forcement mit assez pourtant j étai presque au max dc ça soné 2 fois !
je retentrai avec plus d'eau
A6h je sais pas si ma yaya a soné je l ai pas entendu mais elle sonne d'une fois si je comprend bien ? car j'ai pas entendu en continu ça m aurait pt être réveille
Bonne jouree
Je vous dirai mes 1 er testes a midi
quand je l ai aurai goûté
Merci de vos conseils

Bonjour , j'ai la MD depuis un mois , je n'ai pas eu d'odeur, ni de problème de manque d'eau , ni de fuite d'eau . Je trouve que mes yaourts sont trop acides après 8H peut on diminuer ce temps manuellement sans-souci? Mes FB ont beaucoup de fromage avant que je les égoutte est ce normal ? Merci pour vos réponses .

bonjour

quand tu programe le 1 ça te met automatiquement le 8h a toi de faire - pr avoir le temps qui te convient
bienvenue parmis nous sur ce forum qui est super

Bienvenue Vero.63
Oui tu peux diminuer le temps jusqu'a 6h , c'est ce que je fait car je les trouve un peu acide en 8h et mon estomac n'aime pas trop
pour tes fb je viens de terminer les miens et ils sont remplis au 2/3 avant égoutage !

coucou !
voilà, je n'ai toujours pas franchi le pas, mais je continue de vous lire, je voulais savoir si quelqu'une avait déjà testé le fromage blanc à 0% ?

Coucou Les filles !
Il y a longtemps que je ne suis pas venue papoter avec vous .. Mais avec les petits enfants, pas facile ...

Juste pour vous dire que je viens de faire l'essai de yaourts nature avec le lait microfiltré, et je suis un peu déçue du résultat, cela ressemble plutôt à du yaourt à boire ... Mais malgré qu'ils soient liquides, ils sont super bons...

La fois d'avant j'avais fait les crèmes aux oeufs, ils ont adorés !

Nicole

Après 10 jours d' attente voici mes 1ers fromages de chèvres. Je vais les faire sécher encore un peu pour voir. Ils patientent dans un fromager.

ils sont très beaux lassie! tiens nous au courant de tes résultats lorsque tu auras terminé de les affiner comme tu veux....

Oui s'ils sont pas manger avant ! Y a des gourmands à la maison

.super tes fromages .bichonnette de voir de telles réactions .

a refait 4 crème au café (recette de celle aux pistaches mais en suivant ce qui est marque dans la carre rose a cote) et sur la même recette de base a remplace le café par du chocolat (4) et de la vanille (4) verdict ce sori

tu as fait comment pour le chocolat tu as mis 20 g de chocolat comme ils disent sur le livre ou plus?

alors m est venu une idée soudainement et aussi une envie de chocolat blanc ,j'ai pris la même reçette de base (oulala toute la crème fraîche) j'ai remplaçe la pistache par du chocolat blanc (environ 45 grammes) j'ai divisé la quantité de sucre par 2 et j'ai fait grillé des amandes effilées pour mettre sur le dessu,ça cuit ca sent trop bon
verdict tout a l heure

Ben moi ce qui m'a fait m'inscrire sur le forum après 3 mois de lecture de vos post, c'est le partage, l'entraide et cette passion qu'on a toute à préparer de bons petits plats pour les gens qu'on aime, et cette même maladie qui nous frappe à vouloir acquérir les nouveaux appareils qui vont bien!
Et ben je ne partirai pas!
Qqn va bien trouver un moyen, de pouvoir partager nos recettes (suis trop novice pour ça).
Bref, no comment!
Allez bichonnette

Pas de sortie, pas d'invités et pas de PE à garder ==> J'ai bien travaillé en cuisine aujourd'hui!
Voici ce que j'ai fait avec la MD (photos après validation):
Petits gâteaux au citron et amande de Sorbetcitron le goût du citron ressort beaucoup, ça tombe bien, j'aime ça!
Oeufs au lait à la gousse de vanille: pas encore goûtés mais ils sont très beaux!

aujourd'hui test de crème au chocolat avec quelques goûtes d'arôme noisette sauf que zhom lui ne veut que du chocolat , il est accro mais ça sentait vraiment le nutnut , j'en referai pour fils N°2

alors mon fromage sont en train de sécher mmmmmmmm ils ont l air bon
là j'ai mis 6 riz au lait selon la recette de barbichounette et 6 crème au chocolat recette de barbichounette aussi, j avais pas de chocolat noir, j'ai mis du chocolat au lait j'éspére que ça ira quand même

oui 20 gr de chocolat amer )

bonsoir

hier j'ai fais un peu de caramel recette tupp pour faire mes crèmes caramel de steffy impecable.

Aujourd hui j'ai voulu en faire en plus grande quantité soir 250ml j'ai suffit a la lettre la recette, et je viens de voir que la caramel s est figer dans ma bouteille il est plus liquide. D'ou viens le problème? merci de vos conseils