Yaourtière multi-délices seb

à tous!

JOYEUX NOËL A TOUS!

Je me joins à votre discussion... Je lisais jusqu'à présent, là, grâce au Père Noël, je me sens bien plus concernée!
En effet, je viens de la recevoir et je l'ai aussitôt mise à l'action en faisant 2 desserts en suivant la recette de la crème aux oeufs: j'en ai fait une parfumée à l'anis sur un lit de confiture de myrtilles et une autre parfumée à la canelle sur un lit de pâte spéculoos... elles sont en train de refroidir et semblent bie jolies!
Je vous donne le verdict de la famille ce soir!
Je vous souhaite une belle journée de Noël entourés des vôtres!

Joyeux Noel à tout le monde !
Aaaaaaaah y'est je l'ai ma multidélices ! chuis trop contente !
Bon ben y'a plus qu'à !
Je vous tiendrais au courant et aurais peut être besoin de vos conseils et astuces

En cadeau pour Noël, m'a fille a eu la "bonne" idée de m'offrir un coffret "Mes petits pots de yaourt", livre avec 6 pots en porcelaine, pour faire des yaourts sans yaourtière! (elle n'avait pas vu ma MD!)
En plus, elle m'a aussi offert un kit de cusine moléculaire alors que c'est un truc qui ne me tente pas... Du TOUT! Elle m'a proposé de ramener ce qui ne me plaît pas, je vais lui rendre le kit.Pour les yaourts, y'a quand même le livre de recettes et puis les petits pots me plaisent bien....

Super pour celles qui ont eu la MD: vous allez vous éclater!
Guioma, on attend le résultat...

Je me joints à vous! J'ai reçu cette yaoutière pour Noël.
Je possédais déjà la la****ge dont j'étasi satisfaite.

Petite question, avec la md aviez -vous la cuillère doseur? Elle n'était pas dans le carton.
Ce soir je vais tester mes premiers yaourts dans la md.

ha oui mumusse, normalement la cuillère doseuse est livrée avec la yaourtière

Bonsoir à toutes!

Je vous rejoint sur ce post puisque le père noël a été généreux cette année

Avez vous des recettes de crèmes ou de flan sans oeufs (style d.nette ou fla.by)

Je trouve que les recettes du livret utilise beaucoup de matières grasses

Bonne soirée!

Voici les résultats de mon premier essai... 2 crèmes différentes basées sur la recettes de la crème aux oeufs (sans la fécule comme précisé dans les astuces) = 1 était aromatisée à l'anis sur un lit de confiture de myrtilles et l'autre = aromatisée à la canelle sur un lit de pâte spéculoos...
J'en parle au passé vu qu'elles ont été dévorées!

guioma: je vois que tu as aussi une belle dépression au centre...mais les miennes sont moins belles! Tu as mis les quantités indiquées de crème et de lait? Combien de temps de cuisson?

Oui, certaines (celles à la canelle/pâte speculoos) se sont "creusées"... pas les autres...
J'ai mis les quantités données dans la recette sauf que j'ai utilisé du lait 1/2 écrémé et que je n'ai pas mis de fécule...La recette préconise 35min de cuisson, or j'ai dû rallonger de 20 min.

Tu as donc rallongé aussi le temps de cuisson... Merci guioma!

elle est déballée depuis hier ! je l'essaie demain trop trop contente en plus ellle est superbe

Le père Noël m'a apporté la multi-délices hier et je viens de lire le post en entier !
Je n'ai pas ce qu'il faut pour essayer yaourts et fromages blancs aujourd'hui, mais je vais me lancer dans les desserts lactés !
Je trouve par contre qu'il y a beaucoup trop de crème dans quasi toutes les recettes et mon homme n'en est pas fan du tout. Avez-vous essayé sans crème ? Par quoi remplacer ?
J'ai hâte de faire des essais !
Merci d'avance pour vos réponses

Bonjour et bienvenue aux nouvelles adeptes!

Par quoi remplacer? Par du lait, tout simplement ... ou par du Lait Concentré Non Sucré.

Joyeuses fêtes à tout le monde
Le père noël est passer chez La Re.doute, ils se sont planter et ont mis la multi à 99.99 et la 2 à 149, j'ai la carte Kangourou, j'ai sauter dessus, j'ai pris la multi je la paierais le mois prochain, suis trop contente ils vont être dingue quand ils vont s'en rendre compte je devrais l'avoir entre mardi et jeudi, manque plus que les pots.

Une d'entre vous demander la différence entre les recettes des yaourts et le livre"Yaourts, délices lactés & co", il vaut le coup ou se sont les mêmes?

Je pense commencer avec une crème au chocolat, laquelle est meilleure? A bientôt

2 yaourtières pour le prix d'une, c'est génial !

ici les petits pots de crème au chocolat de la page 34 font l'unanimité,je rajoute un peu de poudre de lait , c'est à se taper le derrière par terre et je rallonge de 10 minutes la cuisson

Merci Sylvii, je tente des que je l'ai, c'est sur qu'a 100€, ça va mieux qu'au prix normal, heureusement que je guette plusieurs fois par jour! heu, enfin pour moi pas pour eux

C'est vrai, c'est encore affiché ainsi! C'est le moment d'en profiter, ceux et celles qui n'en ont pas encore!

j'avais compris que dans ton colis ils t'avaient mis les deux yaourtières...maintenant j'ai capté fatiguée moi, vais aller me coucher

Pour mon 1er essai j'ai réalisé des flans choco/pralinoise! Extra!
Demain flan vanille! et ensuite je me lance dans les fromages blancs!

A plus tard!

bonjour tout le monde
Trop fort La Re******e, ça c'est un bon coup !
Mon peti mari voulait absolument que je l'ai pour Noel, il l'a donc payé le prix fort....dommage ! D'autant que hier soir, elle est revenu à 119€ chez Amaz.n...Grrrrrrrrhhhhhh !

Je viens de lancer ma première fournée de yaourt vanille...verdict vers 14h...

Bonne journée à toutes !

J'ai testé des riz au lait (sans mascarpone) et des crèmes aux oeufs hier soir (sans crème lol) , 45 minutes de cuisson pour les deux.
C'était délicieux !

Avez-vous déjà essayé de faire des faisselles avec la MD ? Selon quelle recette ?

Merci

Tu les as faits comment?

Pas encore essayé la faisselle. On verra ça après les fêtes...