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Démarage montignac le 23/09/2011 16kg a perdre

Page 4/5 · 118 réponses · 6940 vues

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tu prends de la farine complète de blé ou épautre 150 ou plus? Mais combiné à un oeuf ça ne va pas?
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et dans ce cas-là tu les manges en dessert le midi?
POISSOS a écrit :


regardes l'IG des farines et tu auras ta réponse.

farine intégral en repas GP, donc matin au petit déj ou soir mais pas 3 tonnes le soir.
farine de lentilles GP et PL
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Supermaudette : c'est gentil merci mais je ne pense pas faire de repas avec des ingredients dont je ne connais pas l'IG

Mamanlili : moi aussi, malgré les années y'a plein de choses que je ne comprends pas avec ce qui est "toléré" ou pas quand c'est Lipides, glucides....
C'est pour cela que je préfère la 1ere version aussi : pas melanger lipes et glucides, peu importe les IG. Moins compliqué pour cuisiner et faire les courses lol. En plus je suis un mec alors plus vite je sors du supermarché mieux je me porte.
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Justement l'IG de la farine de blé intégrale est moyen donc pas possible de le combiner à un oeuf en phase 1. Je me trompe?
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Supermaudette : c'est gentil merci mais je ne pense pas faire de repas avec des ingredients dont je ne connais pas l'IG

Mamanlili : moi aussi, malgré les années y'a plein de choses que je ne comprends pas avec ce qui est "toléré" ou pas quand c'est Lipides, glucides....
C'est pour cela que je préfère la 1ere version aussi : pas melanger lipes et glucides, peu importe les IG. Moins compliqué pour cuisiner et faire les courses lol. En plus je suis un mec alors plus vite je sors du supermarché mieux je me porte.
madofan a écrit :


il faut que tu regardes les tableaux car depuis plein de choses ont changer y compris certain IG d'aliment.

quand j'ai commencer en 2003 on pouvait les navets cuit, céleri rave cuit et pas de carotte cru. aujourd'hui c'est le contraire.
on ne peut plus les navets cuit ni le céleri rave cuit sauf en repas GP occasionnellement mais on peut les carotte cru en vinaigrette, pourtant j'en ai fait des soupes avec.

faut par contre toujours ce fier au tableau, cela na pas changer.
tableau vert avec matière grasse;
tableau orange sans matière grasse sauf poissons cuit vapeur, fruits de mer, viande des grisons, jambon de volaille.
tableau rouge interdit et réserver en phase II exceptionnellement.

tu vois la méthode est toujours la même, ils ont juste réajuster les IG de certain aliment. C'est Okey !
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Justement l'IG de la farine de blé intégrale est moyen donc pas possible de le combiner à un oeuf en phase 1. Je me trompe?
POISSOS a écrit :


tu peux mettre des blancs d'oeuf.
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Cela fait un mois que j'ai commencé et c'est difficile d'assimiler la méthode. Pour être claire, j'ai donc raison.
Ceci dit je peux faire des crêpes avec des farines de noisette, amande....combinées à de l'oeuf et du lait. A voir si c'est assez lié.

C'est sur que cela doit évoluer avec le temps. Tu appliques la méthode depuis toutes ces années?
C'est chouette. Tu as perdu combien de kg?
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Cela fait un mois que j'ai commencé et c'est difficile d'assimiler la méthode. Pour être claire, j'ai donc raison.
Ceci dit je peux faire des crêpes avec des farines de noisette, amande....combinées à de l'oeuf et du lait. A voir si c'est assez lié.

C'est sur que cela doit évoluer avec le temps. Tu appliques la méthode depuis toutes ces années?
C'est chouette. Tu as perdu combien de kg?
POISSOS a écrit :


j'avais perdu 21kg, rester stable pendant presque 3 ans puis les mauvaises surprises de la vie on fait que j'ai lâcher l'affaire et avec le retour des mauvaises habitudes alimentaires regrossis bien sur mais je n'ai jamais quitté MM des yeux. mon problème sont les week-ends ou je lâche pieds avec apéro et mauvaise alimentation mais là depuis début août je tiens bien sauf deux semaines en septembre mais j'ai redresser le tir de suite et c'est bien reparti.
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la poudre de noisettes et d'amandes sont bien pour faire des gâteaux. essaie la farine de lentilles, vraiment c'est top pour faire des crêpes garni en repas PL.
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la poudre de noisettes et d'amandes sont bien pour faire des gâteaux. essaie la farine de lentilles, vraiment c'est top pour faire des crêpes garni en repas PL.
gribouille118 a écrit :


ça marche! tu la trouves en magasin bio?

C'est génial d'avoir perdu autant! Moi je dois aller acheter une balance électronique car j'en ai une ancienne avec une roulette à régler sur le 0 à chaque pesée. C'est vraiment pas fiable, il y a 3/4 kg d'écart au même moment quand tu te pèses! donc je ne sais pas combien j'ai perdu mais je vois que ma taille "dégonfle". Je viens de d'avoir un bébé ( il a 14 mois ) et je le garde pour l'instant. Donc je n'ai pas une activité physique comme avant la grossesse même si je suis vannée le soir! Ce n'est pas la même fatigue.
Objectif 70kg.
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C'est vrai que quand on débute, c'est un peu "casse tête" de ne pas faire d'erreur. Autant certains aliments sont simples à associer, autant pour d'autres, ce n'est pas la même histoire !

Notamment, tout ce qui farines et autres liants, je ne sais jamais si je peux ou non avec certains aliments.

Enfin, le temps et les "questions réponses" aideront au fil des jours Très Heureux

J'ai trouvé des sons de blé et d'avoine chez L€cl€rc, ça évite de courir en magasin bio C'est Okey !
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ça marche! tu la trouves en magasin bio?

C'est génial d'avoir perdu autant! Moi je dois aller acheter une balance électronique car j'en ai une ancienne avec une roulette à régler sur le 0 à chaque pesée. C'est vraiment pas fiable, il y a 3/4 kg d'écart au même moment quand tu te pèses! donc je ne sais pas combien j'ai perdu mais je vois que ma taille "dégonfle". Je viens de d'avoir un bébé ( il a 14 mois ) et je le garde pour l'instant. Donc je n'ai pas une activité physique comme avant la grossesse même si je suis vannée le soir! Ce n'est pas la même fatigue.
Objectif 70kg.
POISSOS a écrit :


la farine de lentilles en magasin bio sinon je commande sur internet.
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Hello tous le monde,
Aujourd'hui jour de la pesée !
Tendrement coeur cool coeur Tendrement coeur cool coeur Tendrement coeur cool coeur Tendrement coeur
Alors ? Alors ?

C'est Okey ! 76.8 KG C'est Okey !

- 900G

Formidable trop contente, je commence à rerentrer dans certain pantalon que je mettais en début de grossesse.

dingo c'est de la folie.

Bises à tous et bon ww
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félicitations ! u vas voir ça va continuer à descendre si tu fais ce qu'il faut. Ce n'est que le debut.
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Merci Madofan, bonjour bonjour,

Franchement je ne suis pas fière de moi, ce week end j'ai été invité de tous les coté et j'ai fais des super écart genre
Couscou bien gras et en dessert des fruits

et hier soir après une cote de boeuf une mousse choco bien sucrée.

Voilà Mad (Fou)

Bon on se recentre, on se remotive et on reppart pour une semaine

Bonne journée à tous
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Momie HELLO
Bilan du mercredi soir de la troisième semaine.
Je me suis pesée ce matin et j'avais encore perdu 100g.
Je continue à perdre du poids mais je sens que ca ralentis. A mon avis je ne vais pas tarder à atteindre le pallier dont parle Montignac dans son livre.
Je pense que c'est à partir de maintenant qu'il faut s'accrocher et continuer même si les résultats ne sont pas visible tout de suite ca va repartir mais c'est un cap *Sigh*

Pour changer un peu de menu je me suis acheté le livre "recette et menu montignac ou la methode nutritionnelle" Je vais essayer de suivre les recettes.

Et tout ca avec une crève carabinée et mon ptit bout malade aussi. Et papa qui est absent depuis mon 5ème mois de grossesse.
"Tu nous manque chéri ! vivement que tu rentres !"

Voilà mais je reste vraiment motivée à retrouver mon corp avec 12 kg de moins....

Bizzzz et bon courage Montignacains Montignacaines GNARCKk!!!
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Bonsoir Supermaudette !

Oui comme tu dis, il faut s'accrocher et passer ce palier !
Soigne toi bien ainsi que ton petit bout de chou.

Dur dur en effet d'être "seule" depuis un petit bout de temps. Plein de courage à Toi Bisou
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Sorcière Bonjour,
Apres 3 nuits blanches, enfin mon ptit bout a fait sa nuit...

Merci mamanlili c gentil on va mieux mais toujours un peu malade.

Bon ! Aujourd'hui jour de la grande pesée : Crâne oulala
Momie Momie 76kg Momie Momie

c'est genial en 4 semaines j'ai perdu 5kg. C'est incroyable !
Sans aucune restriction, ni frustration, et pleins de vilain ecarts.

Totalement boostée^pour la 5ème semaine
J'ai même convertie 3 personnes autour de moi lol

Bon week-end a tous
Sorcière sur son balai
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Sorcière Bonjour,
Apres 3 nuits blanches, enfin mon ptit bout a fait sa nuit...

Merci mamanlili c gentil on va mieux mais toujours un peu malade.

Bon ! Aujourd'hui jour de la grande pesée : Crâne oulala
Momie Momie 76kg Momie Momie

c'est genial en 4 semaines j'ai perdu 5kg. C'est incroyable !
Sans aucune restriction, ni frustration, et pleins de vilain ecarts.

Totalement boostée^pour la 5ème semaine
J'ai même convertie 3 personnes autour de moi lol

Bon week-end a tous
Sorcière sur son balai
SUPERMAUDETTE a écrit :


Félicitations, c'est génial. Très heureux
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BRAVO

felicitations
surtout en étant malade, seule, et s'occuper de bébé

encore bravo
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HO MERCI LES FILLES Sorcière
Je dois dire que ce forum m'est d'une grande aide.

Toujours motivée à bloc j'ai acheté du son d'avoine mais je ne retrouve plus la recette des galettes dukan il parait qu'on en a le droit.

Quelqu'un peut il me la poster ?

Portez vous bien ...
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HO MERCI LES FILLES Sorcière
Je dois dire que ce forum m'est d'une grande aide.

Toujours motivée à bloc j'ai acheté du son d'avoine mais je ne retrouve plus la recette des galettes dukan il parait qu'on en a le droit.

Quelqu'un peut il me la poster ?

Portez vous bien ...
SUPERMAUDETTE a écrit :


Les ingrédients - pour 1 portion(s)
2cs - sons d'avoine 1cs - son blé 1 oeuf 1cs - fromage blanc o°MG 1/2cc - levure chimique
Les instructions
mélanger tous les sons et poudre levante!dans un bol faience ou porcelaine ou matiere four micro onde!
incorporer oeuf et fromage!
bien mélanger!
prendre le récipient et mettre à cuire au micro onde puissance max pour 3mn30 ou dans une poele
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MERCI MADOFAN
Franchement c'est super bon on dirait du pain perdu. Par contre je n'avais pas de son de blé donc je n'ai mis que de l'avoine et du yahourt au lieu du fromage blanc. J'ai rajouté un peu de fructose et voilà trop bon en petit dej ce matin.

bon aujourd'hui jour de la pesé et tenez vous bien

74.9 kg j'ai encore perdu c'est trop bien.

Bon ww a tous bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
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felicitations alors !
moi repris 300 grammes mais bon j'ai réintrodui les pates integrales et le quinoa donc je me doutais que j reprendrai un peu. En plus je suis en vacances alors tous jes jours je mange 2 fruits à 16h ce que je ne fais pas en temps normal.

Moi je n'aime pas la galette Dukan mais bon c'est vrai que c'est complet comme petit dej. Avec une compote ou un fruit avant c'est l'ideal
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Bonjour à tous,
Je voulais reprendre la méthode Montignac que j'ai fait il y a 10 ans et où j'avais perdu 12 kilos(poids resté stable jusqu'il y a 2 ans).La méthode me convenait car je suis une grosse mangeuse,et en plus je pouvais accepter des invitations sans dire en arrivant je suis au régime.En plus quand j'ai fait la méthode le moral était au beau fixe et je me sentais en pleine forme.Mais quand j'ai essayé de la faire il y a quelque temps je n'arrivais pas à perdre comme avant et les règles de la méthode avait changé.Donc j'ai laissé tomber.Là je pése 87,500 pour 1,67m.Vous voyez mon problème.Mais votre discussion m'a donné envie de le reprendre.Merci!Par contre vous parlez d'un tableau IG avec des couleurs.Où le trouvez-vous? Bises