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Encore une tentative de régime...

Page 1/4 · 81 réponses · 6111 vues

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Hello!

J'ai emprunté aujourd'hui un livre sur la méthode Montignac, édition 2008.

Bon, ça n'a pas l'air très compliqué, mais je suis vraiment récalcitrante aux régimes... Encore j'ai faim

Avant de me lancer dans une nouvelle épreuve de force envers mon corps, ma tête et mon porte-monnaie (aussi! avouons qu'un kilo de patates reste toujours moins cher que "ces" fameux spaghetti à IG bas... ), j'ai vraiment besoin d'être sûre que ça va marcher...

Je suis actuellement suivie par une nutritionniste/endocrinologue, et ses conseils ne rejoignent pas ceux de la méthode.
Par ex., 80g de pain blanc au petit déjeuner
légumes ET féculents à midi (120g cuits obligatoire)
JAMAIS de féculent le soir

J'avoue qu'après tous mes essais (WW, hyperprotéiné, nutritionniste...), me retrouver en situation d'échec encore une fois me fait peur...

Bien sûr, l'été approche!
Je sais bien que je ne perdrais pas tout mon poids d'ici là (j'ai bien 20kg à perdre) mais j'aimerais voir un REEL résultat!
Grâce à ma nutritionniste je n'ai pas beaucoup perdu en poids, mais je me suis affinée (-5cm de ventre en 2-3mois).

En bref, je cherche avant tout une méthode facile, qui ne demande pas beaucoup de cuisiner, avec des produits abordables...

Merci de m'épauler dans ma démarche!
2
Stvalentin

Etoiles Magie cleaint Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Stvalentin

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

je te souhaite bon courage pour ton régime Cligne de l'oeil

3
Hello, Kikou, Bonjour Cleaint,

Bienvenue à toi...
Montignac est une méthode,finalement qui rejoint celle de beaucoup de nutritionnistes.Elle est basée sur les index glycémiques des glucides(ceux qui nous font prendre des kilos ou les entretiennent).Rien n'est calculé en calories ni en quantités....
seulement choisir ces glucides à index glycémiques bas pour ne pas avoir de pics glycémiques qui nous font stocker les graisses inutilement...
Ca marche très bien,encore faut-il laisser les produits industriels cuisinés de côté,car ils contiennent tous trop de sel et de sucres cachés...
Par cette méthode, on retrouve le plaisir des produits frais du marché,on les cuisine pour être sûr de ce que nos plats contiennent et surtout,en plus de la perte de poids,on retrouve une vitalité
oubliée...Ce n'est donc que du naturel avec quelques associations à respecter...

Pas difficile quand on a compris la méthode et pas plus cher non plus...
J'ai perdu 9kgs et maintenant que j'ai mon poids souhaité,je n'abandonne pas car je me sens tellement mieux!

Mais si tu as avec ta nutritionniste des résultats positifs,c'est déjà bien Très Heureux
Rien ne t'empêche de poursuivre en intégrant les index glycémiques(IG) en plus ...
c'est avec plaisir que tu pourras partager nos expériences à ce sujet
A bientôt Très Heureux Très Heureux
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Hello Joy!

Merci pour cette réponse rapide! Très Heureux

Tu dis avoir perdu 9kg... Puis-je te demander en combien de temps?
On m'a assez répété que les kilos perdus lentement sont ceux qui ont le moins de risque d'être repris... Mais je veux vraiment m'en défaire! lol
Les calories et les quantités ne sont pas prises en compte, certes, mais si c'est pour se bourrer l'estomac, restons honnêtes, ça peut pas marcher...

Tu me parles également de légumes frais...
Dois-je comprendre que je dois bannir mes légumes en conserve ou surgelés?
Arfff... Qu'on ne me demande pas d'écosser des petits pois! HihiHi!!!

Bonne journée à toi et à tous les membres de ce forum!
Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour cleaint,

pour te dire, l'année dernière,en juin je faisais 66kgs(mon poids normal 58kgs).J'avais pris ces kilos à la ménopause ...j'ai essayé de les perdre par un régime hypo calorique et j'en ai perdu seulement 2,j'étais très fatiguée ,enfin pas bien....dans mes vêtements et dans ma tête...
je me suis mise à Montignac le 20 nov,j'ai trouvé le forum sympa...je me suis dis,pourquoi pas car c'est une alimentation équilibrée...je ne voulais pas calculer des points,je ne mangeais déjà plus beaucoup...
j'ai potassé la méthode avec un livre pour bien comprendre...et j'ai commencé à perdre doucement...J'ai retrouvé l'envie de cuisiner et je suis depuis février stable à 57kgs...

Cette méthode est basée sur l'élimination des glucides à IG haut(en gros,pommes de terre,toutes les farines blanches,le sucre,le riz blanc,le pain blanc...)qui sont remplacés par des légumes,légumineuses,pain intégral le matin,riz complet ou basmati....
Je te donne une moyenne de perte de 2kg/mois ..Certaines perdent plus...

C'est une manière de s'alimenter avec des aliments complets et non pas raffinés,des viandes,poissons,légumes surgelés ou frais..
Quant aux quantités,elles ne sont jamais pesées,mais évidemment on reste dans des quantités normales(question de bon sens!)

Va voir sur le forum,l'explication de la méthode et tu peux venir sur "la méthode MM des copines" ou sur"on se dit nos menus",poser des questions....

Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Re' Joy!

Merci pour toutes ces explications...
Mes 20kg en trop sont ancrés depuis bien longtemps... J'espère que cette méthode va vraiment m'aider et que je ne vais pas craquer et céder aux tentations...

Mon frein (autre que la volonté! ) est financier...
Je vis seule et dois tout assumer.
Une fois tous mes frais déduis, il ne me reste pas une grande marge pour mes courses alimentaires... Et tous ces produits "complets" n'existent souvent pas en marque de magasin.
Enfin, je verrai bien comment adapter la méthode à mon porte-monnaie!

Je vais de ce pas faire un tour sur "la méthode MM des copines"... et puiser tous les petits trucs que des âmes bien intentionnées ont laissé pour nous, pôvres ignorants! Très Heureux

A très bientôt! Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour cleaint, avec cette méthode,on en apprend tous les jours et elle rejoint ce que disent les nutrtionnistes!

Pour ton budget,ne crains rien, les pâtes complètes tu les trouves en marque distributeur,chez Lead.. Pri..par ex....Les fruits et légumes de saison que ta nutritionniste doit te mettre au menu,tu les trouve aussi dans les magasins discount,ainsi que les produits laitiers 0%...poulet,thon et sardine en boite...etc...Finalement le plus cher est ces produits industrialisés....
J'y pense, dans les repas, on réhabilite les lentilles,les pois chiches, les haricots secs,et ça ce n'est pas cher et excellent pour la santé!
20 kgs que tu aimerais perdre!Sur le forum tu n'es pas la seule dans ce cas et petit à petit tu y arriveras!
Si tu savais comme le forum aide pour les conseils,le moral et surtout la motivation Tendrement coeur

Contrairement à un régime que l'on abandonne ,c'est une alimentation dont je ne peux plus me passer .C'est une prise de conscience que la santé,ça se gère ! Le poids est une chose, la vitalité en est une autre!Et là on a les deux Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p)

bizzzzzzzzzzzz
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Bonjour joy et claint,
Si ça ne vous ennuie pas, j'aimerai me joindre à vous.
J'ai 34 ans, et pèse actuellement 83,4 kg pour 1.60m, autant dire moi, aussi, 23 kg de trop.

J'ai pris beaucoup de poids pendant ma dernière grossesse et j'avoue que je ne supporte plus du tout , tous ces bourrelets hi hii.

Ma petite dernière a 4 mois, donc, toute neuve.
Mais je n'accepte plus de me regarder dans une glace. Je ne me reconnais plus.

Je compte vous suivre pour arriver à mon objectif, et afin qu'on s'entraide, car on a toujours besoin d'un peu de soutien de la part des personnes qui peuvent nous comprendre.

Je vous embrasse
Courage à vous deux
9
Hello, Kikou, Bonjour Rhubarbe,

bienvenue au club! ne te formalise pas,après ta puce,c'est normal.Je connais un peu car ma fille,qui a ton âge était comme toi avec ses 15 kilos en trop...
Elle les a perdus doucement(c'est d'ailleurs grâce à elle que je me suis mise à MM aussi) et elle continue toujours,c'est devenu un réflexe...
A bientôt Bisou
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Hello, Kikou, Bonjour Rhubarbe!

Encore un maillon dans la grande chaîne des "régimeuses MM"!
Bienvenue à toi!

Adieu sodas, chips, gâteau au chocolat et barbe à papa!
Goûtons aux plaisirs vrais d'une nourriture saine et équilibrées!
Halte aux dictats de l'industrie agro-alimentaire!
Bânissons les hamburgers et régalons-nous d'une simple salade!

...
...
...

Simple? qui a dit simple? MOI?
HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!

Allez, on sait bien que ce n'est pas si simple!
Comment d'ailleurs ne pas exploser intérieurement quand on voit ces "tailles-mannequin" engouffrer une EEEEENORME part de gâteau au chocolat sans prendre un gramme?
...
Mais la nature est ainsi faite, certains ont les yeux bruns, d'autres verts...
Certains ont les cheveux bruns, d'autres blonds...
Certains sont minces, d'autres ronds...
Heu?
Ben dis-donc, Dame Nature devait être fatiguée quand elle m'a doté de mes atours!
HihiHi!!!

Je plaisante... Cligne de l'oeil
Mais vaut mieux en rire qu'en pleurer, non?

Je me sens dans une phase euphorique, de légèreté (ça compense la balance!arff)...
Et je disperse ma bonne humeur à tous vents!

Alors, encore une fois, bienvenue à toi, Rhubarbe, et en avant dans cette aventure tous ensemble!

Bisou Bisou
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Fiesta Fiesta Fiesta cleaint Fiesta

Pourquoi pas un gateau au chocolat MM?
C'est simple,bon pour le moral et la ligne?
Allez au fourneau OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !
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LE gâteau au chocolat MM!
J'en entends tellement parler qu'il va bien falloir que je le teste!
Heu, il existe aussi une recette MM de barbe à papa? HihiHi!!!
Flûte... j'ai loupé mon petit déjeuner! arfff!
Je voulais juste "jeter un oeil sur mes mails" entre mon verre de jus de fruits frais et le reste de mon petit dèj...
Et là, je regarde l'heure et je ne rends compte qu'il est 11h passées!
Y a t'il eu un saut dans le temps?
Impossible que j'ai passé 2 heures déjà sur mon ordi!
Je vais Détective sur sur cette rupture espace-temps!

Bisou Bisou
et à cet aprèm, sans aucun doute!
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Heu, encore une question! lol

Je n'aime pas trop le chocolat noir, et plus il est dosé en cacao, plus il est amer, donc moins je l'aime (quand on sait que mon "chocolat" préféré est le chocolat blanc, on a tout compris! HihiHi!!! )...
Bref, j'ai trouvé à L..l du chocolat 70% à l'orange (il existe aussi à la framboise et au caramel, mais ce dernier, je sais que je n'en mangerai pas).
J'ai comparé avec une tablette "nature" à 70% elle aussi, et la quantité de glucides est à peine plus élevé dans celle à l'orange.
Mais l'IG est-il différent si on y trouve des éclats d'orange?
La vraie question:
EST-CE QUE JE PEUX MANGER MON CHOCOLAT A L'ORANGE SANS CULPABILISER?
(Promis(?), je laisse ma baguette au congélo! Siffle )
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Heu, encore une question! lol

Je n'aime pas trop le chocolat noir, et plus il est dosé en cacao, plus il est amer, donc moins je l'aime (quand on sait que mon "chocolat" préféré est le chocolat blanc, on a tout compris! HihiHi!!! )...
Bref, j'ai trouvé à L..l du chocolat 70% à l'orange (il existe aussi à la framboise et au caramel, mais ce dernier, je sais que je n'en mangerai pas).
J'ai comparé avec une tablette "nature" à 70% elle aussi, et la quantité de glucides est à peine plus élevé dans celle à l'orange.
Mais l'IG est-il différent si on y trouve des éclats d'orange?
La vraie question:
EST-CE QUE JE PEUX MANGER MON CHOCOLAT A L'ORANGE SANS CULPABILISER?
(Promis(?), je laisse ma baguette au congélo! Siffle )
cleaint a écrit :


moi je me sers du tableau et pour l'orange c'est feu vert!
donc je pense que tu peux manger un ou deux carreaux de chocolat à l'orange, pas plus Encore j'ai faim !

et pour la baguette, laisse-là au frigo, t'as raison! Français Français Français Français Français Français Français Français Français Français mieux vaut la regarder ici...
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Gattu,

L'avantage, pour moi, du chocolat noir, c'est que comme j'aime pas trop ça, 2 carrés me suffisent pour combler mon en vie de sucre!
Parfois, être difficile, ça a du bon!

Pour la baguette, c'est déjà plus dur... Mais bon, je vais alterner pain suédois, wasa fibres et pain complet au petit déjeuner pour ne pas me lasser trop vite et être tentée par la boulangerie juste en bas de chez moi (des fenêtres de ma chambre et de mon salon, je peux même voir les boulangers travailler!).

S'il n'y avait pas toutes ces tentations, la vie serait bien plus facile!
Je dois inviter des nouveaux amis à manger pour la première fois chez moi dans une quinzaine de jours, et je me casse déjà la tête à savoir comment gérer mon repas pour ne faire d'écarts de mon côté, mais aussi présenter quelque chose de correct!
C'est que.. n'étant déjà pas grand cordon bleu à la base ( HihiHi!!! ), je ne voudrais pas avoir la honte totale... Cligne de l'oeil
Mais bon, j'ai le temps, je sais que je vais trouver , avec toutes les idées qu'on peut piquer ici!
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CLEAINT j'ai le même souci que toi ! Mardi je reçois deux couples à diner pour la première fois et en plus c'est pour le boulot de mon mari !!! Malheureux (triste) Je ne suis pas une grande cuisinière non plus !
Du coup, si ça peut t'aider.... voici ce que j'ai prévu de faire...
Appéritif (jus de tomate pour moi et champagne pour eux) avec des batonnets de légumes à tremper dans de l'houmous et du guacamole, plus les trucs auxquels on a droit... saucisson, saucisses cocktail, amandes... (je ferai attention quand même !)
Ensuite, pas d'entrée ! Twisted Evil pavés de saumon poélés sans gras (je mets un fond d'eau et jus citron) avec des asperges vertes (surgelées !) juste sautées avec un filet huile olive et fleur de sel + riz sauvage. Salade verte et plateau de fromage. Pour le dessert.... je n'en prendrai pas car aucun de ceux que j'ai trouvé bon pour moi ne me parait assez "chic" pour l'occasion ! Du coup.... turamisu !
Voilà, j'espère que cela t'aura peut être donné desidées ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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Frozen,

Exclamation Attention, je viens de lire ton idée de menu, mais il me semble qu'en phase 1 du régime, nous n'avons pas le droit d'associer viande/poisson/oeufs avec un féculent... Question

La pression est moins forte pour moi... Ce sont des amis à Chéri, mais j'ai déjà été invitée 2 fois chez eux, et c'était pas mauvais... Pas transcendant, mais pas mauvais!

Le hic, c'est qu'elle cuisine beaucoup asiatique, alors j'espère qu'une cuisine plus "traditionnell" leur conviendra...

Pour le menu, c'est vrai qu'avec tout ce qu'on a le droit de manger, je ne m'en fait pas du tout pour l'apéro!
D'ailleurs, tu as le droit toi aussi au champagne, à la bière, au vin blanc et rouge...

Dans le bouquin que j'ai, on donne la liste des aliments qu'on peut consommer à chaque repas...
Je pense que je vais intervertir midi/soir ce jour-là pour garder un équilibre...
Ca sera plus facile de composer un menu du soir.

Hier, par exemple, Chéri s'est invité à la dernière minute (on en vit pas encore ensemble)...
Ben j'ai pas eu le choix que de le regarder se délecter d'un magret de canard/pommes de terre au sel de guérande, pendant que moi je mangeais une salade verte/tomate/concombre et d'une petite assiette de pâtes complètes natures...
Je me suis consolée avec un verre de vin blanc! HihiHi!!!

Voili voilou...comme dit, vérifie bien ton association poisson/riz...
Et n'oublie pas de me raconter comment s'est pasé ta soirée mardi!
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Je pense que c'est au riz sauvage que tu fais allusion.... mais en fait, ce n'est pas du riz ! Son IG est de 35 donc je pense que ça peut être bon.... Mais en même temps, je ne suis pas encore une pro, loin de là ! embarrassé (oops)
En tous cas, tu as raison de ne surtout pas chercher à rivaliser sur le terrain de la cuisine asiatique ! Mieux vaut des plats que l'on maitrise un peu ! C'est bon
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salut claint,

Je crois qu'on est jumelle hi i h ih!

Moi, aussi le chocolat noir, c'est pas trop mon truc, je préfère le lait ou le blanc. Celui de lint hi hi i!
NNON, nnon, je ne craquerai pas, du moins pas pour l'instant, je suis trop motivée en ce moment alors je continue sur ma lancée.

Le problème, c'est que si je me mets à manger deux carrés de chocolat, la tablette va m'appeler jusqu'à ce que je la termine et là, c'est carrément tous les points de la semaine qui y passe hi hi h.

J'alterne moi aussi, le pain du matin, mais j'évite les céréales, ça ne me cale pas assez et me donne envie de grignoter.

Je trouve impressionnant le nombre de pub à la télé sur les aliments trop sucre ou trop gras. Il n'y a pas de pub pour la salade ou les haricots verts hi hi hi;
Par contre les glaces, le nutella etc...,

Bon j'arrête là, ça fait trop mal.
Pour les tailles mannequin, je suis désolée mais quand vous décortiquez bien ce qu'elles mangent en réalité, 99% d'entre elles, font super attention, et sous leur airs de sainte ni touche qui mange plein de trucs sans grossir, elles ne vous dites pas quand faite, elles se sont tapées 3 heures de footing, et qu'elle ne mangeront pas ce soir! J'en connais plein à mon boulot.

Après, je trouve quand même qu'elle ont du courage, parce que moi, une fois que j'ai gouter à un gateau ou autre, j'en ai pour des jours, pour essayer de ne plus y penser. C'est terrible, je suis une vraie droguée hIhiI;

Pour l'instant, je suis en congés maternité jusqu'au 24 mai, alors j'en profite un peu pour me reposer avant le grand ruch, après le ménage, la 1/2 heure de vélo et bb Charline, et les rendez-vous en tout genre.
Et on dit que c'est des congés !

Bon, je trouve quand même le temps de venir un peu tchater sur internet, ça fait du bien de sortir de sa routine.

Pour le repas, moi aussi, j'en ai un à préparer pour l'anniversaire de mon deuxième Justin, Pour 25 personnes. Et en se moment, mes belles soeurs sont en plein régime dukan!
ALors, je ne vais pas trop me casser la tête, je vais faire des rôtis de porc, du saumon en gelée, et plein de salade avec la vinaigrette à côté, comme ça elles pourront se servir comme elles voudront.
Pour le gateau, je penche plutôt pour des tartes aux fruits.
On va essayer de gérer le repas sans trop de casse.

A plus tard
biz
20
Hello, Kikou, Bonjour Rhubarbe!

Oui, oui, je pense qu'on est jumelles!
lol

Et c'est vrai, à quand la pub pour les "bonnes" salades?
Bon, avouons qu'on nous en raconte déjà... des salades! arfff

Bon courage pour ta méga fête, ça doit être du boulot de tout préparer pour 25personnes!
T'imagines si chacun vient avec son propre régime? Oh la prise de tête! lol
Je ne sais pas si Dukan c'est celui qui ne fait manger que des protéines, mais si c'est celui-là, je le trouve très déséquilibré comme régime...
J'ai des collègues qui le font, et c'est vrai que ça marche, mais quand même, voyons...
Elles n'ont pas peur des carences?
J'ai fait un petit tour sur le forum "principes de base de MM", et j'ai lu les commentaires de "diététicien"...
Là par contre, je ne vois pas où il y a le mal?!
Si on le fait avec un peu de jugeotte (je sais pas comment ça s'écrit! mdr), qu'on applique des quantité raisonnable et qu'on ne mange pas de salami tous les jours, il est assez bien conçu...

Quand tu mes parles de chocolat, tu me parles de points...
Tiens-tiens, ça me rappelle quelque chose! Cligne de l'oeil
Le meilleur des régimes serait-il celui qui engloberait toutes les méthodes?
Et si on incluait MM dans les points WW?
De quoi devenir dingo

Allez, courage avec ton petit monde et bon "congé" parental! mdr
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salut les filles,

Pour les belles soeurs qui font dukan, je pense qu'avant tout elles veulent perdre du poids rapidement quelque soit la méthode hih i.

Mais bon, chacun son truc, en tout cas moi, me taper de la viande au petit déj, non merci beurk...
A part le yahourt, ça ne fait pas parti de ma religion hi hi i.

OUi, le régime dukan, est un régime hyper protéiné.
Pour moi, je pense, que le seul qui marche vraiment est plutôt un bon régime équilibré pauvre en matière grasse et en sucre afin de perdre du poids, pour que une fois la perte totale de poids réalisé, on puisse continué à se nourrir de la même façon, sans changement brutal dans notre alimentation.

Je pense qu'à long terme, les kilos, elles vont les reprendre, car une fois qu'elles auront perdu, et qu'elles remangeront comme avant, elles reprendront aussi sûre que 2=2=4

Bon aller, je vous laisse
A plus tard et bon courage
biz
22
Bon, je vois qu'il n'y a eu personne hier.
Tant pis!
Bon, aujourd'hui, jour férié, il va falloir faire attention aux tentations, car avec les enfants et le mari, dure de ne pas craquer, de leur faire un bon gateau et surtout dure de ne pas y gouter.

J'espère pouvoir me faire une bonne séance de piscine demain. On verra hi hi hi.

Bon pied, bon oeil!

biz
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Hello, Kikou, Bonjour Hauts les coeurs, rhubarbe!

pourquoi ne fais-tu pas un gateau au chocolat ou autre MM. Tu pourrais en manger....

Bisou et bonne journée
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salut claint,
mm, le gateau au chocolat mmmmm

C'est parce que j'ai trop peur que s'y je m'autorise une part, je suis perdue pour toute la semaine. Elle va me hantée, c'est pire que tout, on dirait une vraie droguée et j'en deviens désagréable.

Mais j'en ai fait un pour les enfants hi hi hi.

En attendant, ce midi, je fais des morceaux de cuisses de dinde à la provençale avec des légumes de mon jardin, (surgelés de l'année dernière les légumes), à la cocotte, et ça s'en super bon hi hi hi.

Je voulais faire un bon morceau de boeuf au barbecue mais vu le temps, on verra demain hi hi hi.

biz
25
Pour les gateaux, je préfère attendre encore un peu, de me sentir plus sure de moi. Je pense que ce sera vers la fin du régime.

Encore 22 kg à perdre. Et ça ne descend pas vite, tout ça.!
C'est pas juste, on prends des kilos à une vitesse folle mais pour les perdre, ce n'est pas la même chose....